September er måneden for overgangen mellom sommer og høst og til og med frukthagen er vitne til sesongskiftene, mellom høsting, beskjæring og blader som begynner å bli gule.

Vi har allerede listet opp arbeidet i hagen i september, la oss nå se hva er hovedaktivitetene som skal utføres i løpet av denne måneden for å ta vare på frukttrærne og hvordan de utføres i henhold til en øko-bærekraftig landbruksmetode

En godt administrert frukthage krever konstant oppmerksomhet i stedet for inngrep når det er nødvendig, det er nyttig å lage et notat over operasjonene du vanligvis finner selv må gjennomføre i september

Innholdsfortegnelse

Stopp vanning

I september begynner temperaturene å synke , og "normal " regn oppstår etter stormene og haglbygene i august som dessverre noen ganger avbryter den vedvarende sommertørken på en plutselig og negativ måte.

Vanningen kan bli stanset med ankomsten av september , vurderer naturlig fra sak til sak og når man virkelig kan gjøre det.

Eplehøsten

September er måneden hvor de fleste eplesortene modnes , som samles opp fra bakken, hvis plantene er lave, eller ved hjelp av stiger eller vogner, men med størst mulig oppmerksomhet til sikkerhetstiltak. I en amatørhage kan den brukesogså en teleskopisk fruktplukker, som lar deg unngå å klatre på stigen.

Epler er frukter som er mer motstandsdyktige mot håndtering enn andre, men for god konservering er det viktig å være delikat selv med dem.

I en økologisk drevet frukthage er det lett for mange epler å bli "ormefulle" : dvs. påvirket av torskemøll og andre skadelige insekter som ikke kunne utryddes i løpet av sesongen. Denne observasjonen kan gi oss inspirasjon til å forstå hvordan vi kan gjøre det bedre neste år og arbeide med forebygging. Det samme gjelder soppsykdommer som skurv og meldugg. De delvis gode eplene, uten de skadede delene, kan brukes til tilberedning av saft og kaker, og unngår dermed avfall.

Det er også nyttig å observere størrelsen på eplene og lage et notat om å gjøre en tynning i løpet av neste år, med sikte på å få større epler selv om det er i færre antall.

Høsten

September er, par excellence. , måneden for druehøsten, eller druehøsten . Det praktiseres ved hjelp av saks, klipping av bunter ved basen. Druer er en frukt som ikke fortsetter å modnes når de er løsnet fra planten, så de må høstes til rett tid.

Det er ikke alltid lett å evaluere oppnåelsen avfull modning visuelt, derfor kan smaksprøver av druer fra forskjellige prøveplanter veilede oss bedre, noe som er åpenbart for de fleste.

Andre avlinger: sesongens frukt i september

De er forskjellige sesongens frukter i september, i tillegg til epler og druer, modnes mange pæresorter , samt fiken, plommer og plommer . Til og med valnøtter høstes i denne perioden.

I tilfelle at produksjonen av noen frukttrær nullstilles, kan årsaken ha vært vårfrost, et fenomen noe som dessverre skjer ganske ofte og ved å skade blomstene kompromitterer det fruktdannelsen.

Gjødsling på slutten av sommeren

På slutten av sommeren er det veldig viktig å gjødsle frukthagen, for å gi fruktplanter den næring som er nødvendig for akkumulering av reservestoffer. Faktisk vil disse reservestoffene, som vil finnes i røtter, stamme og greiner, kunne sørge for god blomstring i begynnelsen av neste vår, og dette vil være et godt premiss for fremtidig produksjon.

Hvis ikke hvis kompost eller moden egenprodusert gjødsel var tilgjengelig , kan annen organisk gjødsel brukes, pellets eller ikke, for eksempel gjødsel eller fjørfegjødsel eller til og med blandet organisk gjødsel som inneholder jordgjødsel, gjødsel og også biprodukter avslakting

Grasing

I september vokser gresset fortsatt raskt og det kan være nødvendig å gjennomføre minst en siste sesongkutting.

Av økologiske årsaker er det bedre å foretrekke klipping i alternative rader , med ca. 2 ukers mellomrom, som foreslått for august måned. Denne kløkten unngår faktisk å fullstendig frata nytteinsektene alle de spontane blomstringene.

Beskjæring av kirsebærtreet

I september kan beskjæringsinngrep utføres . Det er for eksempel tilfellet med kirsebærtreet, som normalt ikke beskjæres på slutten av vinteren som andre frukttrær, da det lider mye av kutt, avgir tannkjøtt og helbreder med vanskeligheter.

September er et godt tidspunkt å beskjære den, med fortsatt bladene til stede. Det gjøres kutt som fornyer deler av de fruktbærende formasjonene, og som eliminerer skadede, syke eller for tykke og kryssende greiner.

• Innsikt: beskjæring av kirsebærtreet

Observer bladene før de faller

Før fruktplanter mister bladene, en siste observasjon av helsetilstanden deres. Faktisk, hvis vi i løpet av de foregående månedene ikke hadde hatt tid til å blokkere sopppatologier, er det godt å vite at bladene som vil falle kan være overvintringssteder for disse patogenene , og at det derfor vil væredet er god praksis å fjerne dem fra løvet når de faktisk har falt.

Behandlinger i september

I september er det fortsatt litt tidlig å gjøre behandlinger med Bordeaux-blanding, som er blader faller på planter som har fått soppangrep, men nå kan vi begynne å organisere oss for å gjøre dem så snart som mulig, ved å kjøpe produktet og evaluere funksjonen til pumpen for behandlingene.

Behandlingene kan være nyttig på steinfrukt påvirket av monilia, og på pære- og epletrær angrepet av skurv .

I stedet må oliventreet, som går mot innhøstingen, beskyttes spesielt mot oljen flue , som i løpet av denne måneden kan forårsake store skader. Hvis den i de foregående månedene ble behandlet med kaolin, og hvis det var satt opp mat- eller feromonfeller, var fluens egglegging sannsynligvis redusert. Ellers er det nå mulig å håndtere Spinosad, et insektmiddel som også er tillatt i økologisk landbruk.

Artikkel av Sara Petrucci

Oppdag matskogen også

Vet du hva Food Forest betyr? En tilnærming for å håndtere frukttrær og nyttige planter uten behandlinger eller beskjæring.

Sammen med Stefano Soldati har jeg utarbeidet en gratis e-bok som forklarer denne metoden som tar inspirasjon fra naturen og har som mål å gjenskapebalanse i skogen.