Under høsting av poteter kan det skje at knollene råtner, selv om vi ikke er i nærvær av stillestående vann eller sterk fuktighet som kunne ha forårsaket dem. Dette er ikke den klassiske bløte våtråten, men en

annen type sykdom.

Dette potetknollproblemet kalles tørråte eller mumifisering og kan skade avlingen alvorlig . Den gjenkjennes av de råtne flekkene inne i knollen, ofte ledsaget av hull og ikke verifisert i nærvær av overflødig fuktighet.

Fusariumråte og brunråte

Sannsynligvis er råte et verk av fusarium , en sopp som påvirker mange av plantene i hagen og som finnes i en rekke varianter.

Selv bakterier kan forårsake råte, som kan bli gjenkjent men på grunn av lukten , mens tørråten fra fusarium ikke lukter. Bakterioseråte kalles brunråte og du kan definitivt lukte den.

Årsaker til råte

Når fusariumet til poteten påvirker knollen er det vanligvis fordi c ' er noe som har svekket den, noe som gjør den mottakelig for angrep fra innsiden, sporene sliter faktisk med å slå rot på skallet.

Når fusariumsporen treffer knollen, gjennomgår poteten tørråte eller mumifisering hvis ikke er det fuktighet og problemet er fortsatt begrenset i enkelte områder(flekker), i stedet hvis det er stillestående vann sprer sporene seg og problemet strekker seg opp til fullstendig råtnende.

Angrepet av fusarium kan derfor skyldes virkning av ormer som f.eks. elateridi (også kalt ferretti) som baner vei for soppsykdommen ved å stikke hull på potetene under jorden. Vi skrev et innlegg om hvordan bekjempe elaterider og det kan være nyttig for å forhindre fusarium og forhindre at tørråte påvirker potetene våre.

Også kløyvingen av knollen eller -hullet hjerte av poteten kan bane vei for fusarium. I dette tilfellet er det snakk om fysiopatier som vanligvis skyldes mangel eller overskudd av vann og som unngås ved tilbørlig vanning. Det hule hjertet kan også være forårsaket av for mye nitrogen i gjødslingen , denne tilstanden kan også unngås ved å være forsiktig med gjødsling.

Hvordan fikser det

Tørr råte kan oppstå selv etter høsting av knollene, under lagring, dette spesielt hvis knollene blir skadet ved å plukke dem, for eksempel ved å rive dem med høygaffel.

Fusarium bekjempes med Bordeauxblanding , men like viktig for å unngå tørråte er å ta hensyn til bøylene, på ubalansene i vanntilførselen og i gjødslingen og ikke skade knollene under høstingen.

Det anbefales å ikke gå tilbake tildyrk poteter i noen år på bakken der du finner fusarium, fordi sporene forblir aktive og spres.

Artikkel av Matteo Cereda