Veiledning til såbedet til grønnsakshagen

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

De fleste av grønnsakene vi kjenner blir ikke sådd direkte i hagen, men dyrkes fra og med utplanting.

frøplantene kan kjøpes fra planteskoler eller pålitelige butikker, men å lære hvordan du får dem på egen hånd er et utmerket skritt fremover: det lar deg spare penger og dyrke nøyaktig de variantene som interesserer deg for hver art, gitt at kjøpet av posene med frø kan organiseres i tid og med et godt valg fremfor ferdige frøplanter.

Med såbed eller barnehage mener vi en gjennomsiktig struktur , vanligvis dekket med plast, glass- eller pleksiglassplater og hvis funksjon er å tilby et varmt mikroklima til frøplantene som vokser inni det.

Se også: Morbæret: dyrking og egenskaper til bjørnebærtreet

Innholdsfortegnelse

Hvorfor så i frøbed

I Fordelene som såbedteknikken gir sammenlignet med direkte såing i hagen er ulike og interessante.

  • Velge noen frøplanter . For det første kan vi så flere frøplanter enn de som virkelig trengs i hagen, på denne måten når de er klare vil vi ha muligheten til å velge de beste og mest jevnt utviklede.
  • Optimaliser plassen i hagen . I og med at frøplantene tilbringer den første fasen av livet sitt inne i såbedet, holder de grønnsaksbedene opptatt i kortere tid, og disse kanfaktisk må dagene ha begynt å bli kortere og juli er den mest passende perioden.

    For disse sommersåingene må imidlertid såbedet alltid være åpent på sidene , som på det tidspunktet fungerer som et tak som beskytter frøplantene mot stormer og sommerhagl.

    For visse arter kan såing forskjøves , og det er et sterkt anbefalt valg fordi det gjør det mulig å oppnå avlinger fordelt over tid. Salat, rødbeter, squash, agurk, kål og purre egner seg svært godt til å så skjell.

    Last ned såtabellen

    Etter såing

    La oss se hvilken forsiktighet som må tas i såbedet etter plassering frøet, for å favorisere spiring og deretter for å la frøplantene utvikle seg riktig.

    Vanning i frøbedet

    Frøplantene bør vannes med vannkannen utstyrt med dusj , for en delikat stråle kan du også bruke en forstøver. Vanning trenger ikke å være daglig fordi det avhenger av de klimatiske forholdene. Om våren er det svært fuktige og fortsatt kalde perioder hvor jorda til frøplantene ikke tørker hver dag, samt svært varme og solrike dager hvor det kan vise seg nødvendig å vanne to ganger om dagen. De eneste visse reglene er kontroll og observasjontilstanden til jorda og frøplantene godt og irriger etter behov, og foretrekk de kjølige timene på dagen for å gjøre det.

    Forholdsregler

    Det er i utgangspunktet to forholdsregler som må tas for å ta vare på frøplanter i frøbed:

    Se også: Plante fennikel: hvordan og når du skal transplantere den i hagen
    • Vann med romtemperaturvann , hold en full beholder inne i frøbedet eller bland springvannet for å få det lunkent. Faktisk kan kaldt vann indusere stress på frøplantene;
    • Luft såbedet på varme dager , åpne alle åpningene for å la luften sirkulere og unngå kondens. Det er imidlertid alltid lurt å lukke strukturen om kvelden.

    Mulige sykdommer og parasitter på frøplantene

    Frøplantene i frøbedet kan spises av snegler , så hvis det er tvil om at de kan komme inn, er det lurt å fordele litt jernortofosfat rundt såbeholderne, en snegledreper tillatt i økologisk landbruk.

    Man kan også merke seg utbruddet av soppsykdommer, favorisert av det fuktige mikroklimaet som etablerer seg i disse miljøene, og blant disse husker vi pitium som sammen med andre forårsaker spirenes død. Denne ulempen må håndteres ved å behandle med et produkt basert på den antagonistiske soppen Thricoderma. Hvis vi kan redde frøplantene fra sykdommen og transplantere dem, vil det være betimeligderetter desinfiseres beholderne de ble plassert i ved å dyppe dem i noen timer i vann og eddik.

    Når frøplantene skal transplanteres

    Til forstå når frøplantene er klare du må gjøre noen observasjoner og vite stadiet til de som selges . Hodesalat og rødbeter har vanligvis dannet minst 4 blader, tomater er ca. 15 cm høye, men det definitive beviset er at ved å trekke ut jordkulen fra alveolen holder røttene den alt og dette smuldrer ikke opp. Hvis vi ser at røttene er altfor viklet og utviklet rundt jordbrødet er dette et symptom på at vi har ventet lenger og for å bekrefte dette vil vi legge merke til at frøplanten begynner å gulne, fordi den jorden ikke lenger er tilstrekkelig. Etter transplantasjon kommer den seg vanligvis, men det er alltid bedre å ikke komme til dette punktet.

    Fra såing til transplantasjon er det ikke alltid en definert tid , fordi spiringen og utviklingen av frøplantene er relatert til omgivelsestemperaturer. Frøplanter sådd i februar kan komme etter halvannen måned for utplanting, mens de sådd sent på våren er klare mye tidligere.

    Når de er klare , må frøplantene ikke transplanteres umiddelbart, men det er tilrådelig å få dem ut av drivhuset, holde dem i ro i beholderne for å akklimatisere seg for endag eller to, og først deretter transplantere dem inn i plassen vi har valgt for dem i hagen.

    Hvis vi etter transplantasjonen er redde for at det vil komme tilbake til kaldt vær, kan vi bruke minidrivhus, egnet for tildekking unge planter og beskytter dem mot frost, er Aleana-drivhuset et utmerket valg.

    tidligere utnyttet til andre avlinger. La oss tenke på alle de artene som bare blir transplantert i slutten av april eller i mai, for eksempel gresskar: hvis vi sådde dem direkte i hagen, måtte vi gjøre det i begynnelsen av april, og plassen ville derfor allerede være okkupert en måned tidligere, kanskje ikke tillatt tidligere å dyrke spinat eller salat på den samme plassen.
  • Forvent såing . Såbedet er et lunt sted, hvor det er mulig å så noen uker før direkte såing, gitt at innvendig temperatur er høyere.
  • Mindre lukearbeid . Det må vurderes at de utplantede frøplantene har en fordel fremfor ugras, selv om vi snart må gripe inn med hakking, luking eller mulching.
  • Økonomiske besparelser . Sist, men ikke minst er det besparelsen på kjøp av frøplanter, som snart vil betale tilbake den lille startinvesteringen for å sette opp strukturen.

Hvilke grønnsaker passer til såbedet

Selv om de fleste hagebruksvekster kan dyrkes i såbed, er det nødvendig å vite at noen arter ikke tåler omplanting, så det er greit å vite hvilke vekster som er indikert for såing i brett.

Alle cucurbits egner seg veldig godt til transplantasjon: gresskar, zucchini, melon, vannmelon og agurk . Teknikken er også gyldig for paprika, chilipepper, auberginer, tomater, hodesalat, mangold, selleri, kål og andre grønnsaker .

Generelt de artene som de må plasseres på veldefinerte avstander i hagen , mens det ville være mindre hensiktsmessig for arter som er plassert på en sammenhengende rekke , som rakett og persille, eller erter og bønner, fordi også på denne måten mange frøplanter ville være nødvendig og derfor kan vi like godt gjøre direkte såing på rader. Noen gårder utfører imidlertid transplantasjon av rakett, spinat og persille, fordi med direkte såing i rader vil den raske fødselen av ugress da gjøre det vanskelig å holde raden ren, og derfor foretrekker de å transplantere tuer av 3-4 frøplanter på sorte perforerte plater.

For gulrøtter, neper og reddiker anbefales ikke omplanting fordi det er vanskelig for frøplantene å slå rot, da rotarter sås direkte i hagen er bedre, for å få en mer vanlig og god størrelse grønnsak.

Hvis vi har liten plass til såbedet, må vi velge mellom hvilke planter vi skal så og hvilke som skal kjøpes. . I dette tilfellet er det å foretrekke å kjøpe frøplanter av purre og løk fordi de plasseres i hagen på korte avstander og det trengs mange: vi risikerer å investere all vår lille plass isåbed kun med disse. Videre kan frø av purre og løk holdes i maksimalt 2 år, så hvis det er rester av åpnede poser kan de gå ut på dato før de er helt brukt.

Kjøp eller bygg strukturen

Hvis du er tømrer og vi liker manuelt arbeid, er det mulig å selvstendig bygge en bærende konstruksjon i tre, alternativt i metall, for deretter å dekkes med gjennomsiktig materiale . Gjør-det-selv-såbedet er ikke vanskelig å gjøre, det viktigste er å sørge for praktiske åpninger for senere å utføre alle nødvendige operasjoner.

Hvis vi i stedet velger kjøp av drivhussåbedet , vil utgiftene til å kjøpe det uansett bli amortisert i løpet av relativt kort tid, gitt besparelsene ved kjøp av frøplantene, er det mulig for å velge mellom mange forskjellige løsninger som du finner på markedet, må du velge den mest passende basert på størrelse og egenskaper. For eksempel kan du finne et enkelt og billig oppvarmet minisåbed her, mens et drivhus dekket med en flerplansduk finner du her.

Egenskaper ved såbedet

Som vi allerede har sett er såbedet en struktur i tre eller metall med vegger og gjennomsiktig dekke (derfor glass, plastplate eller plexiglasspaneler), vi ser hvilke andre egenskaper den må ha som mål ogplassering.

Plassering av såbedet

For å plassere vårt lille drivhus må vi foretrekke en posisjon som er solrik men også skjermet for vinden . Såbedet kan plasseres direkte i hagen, men på denne måten tar det bort nyttig plass for avlinger, så det er greit å vurdere andre solfylte hjørner utenfor dette området. Gitt den hyppige pleien som frøplanter krever, er nærhet til såbedet til stedet der du bor eller jobber, essensielt, eller alternativt for å ha samarbeid for daglig stell. Faktisk kan produksjon av frøplanter være en viktig felles aktivitet blant flere hagedyrkere.

Riktig størrelse

Det er ingen er grenser for dimensjonene til et drivhus som brukes som såbed, vi må ta utgangspunkt i plassmulighetene vi har. Ideelt sett bør plassen for å sette frøplantene være relatert til overflaten av grønnsakshagen. Vanligvis er noen få kvadratmeter tilstrekkelig, for å utnytte vertikalitet med forskjellige hyller, forutsatt at det gjøres uten å ofre lys .

Minimal møbler

Hvis såbedet har form som et ekte grønnsakshagedrivhus, uansett hvor lite, er det nyttig å plassere ett eller flere bord inne i arbeid som vi trenger å lage frøene og deretter holde alle beholderne på rekke og rad der.Selvsagt, hvis det er et småskala såbed, vil arbeidet gjøres ute og ingen møbler er nødvendig bortsett fra plassene for plassering av såbrettene.

Oppvarming

Å ha et oppvarmet såbed kan være veldig nyttig for å forutse såing og få noen uker. Et skjermet rom med vegger som slipper inn lys har allerede en tendens til å skape høyere temperatur enn romtemperatur, men noen ganger er oppvarming nyttig. For ikke å kaste bort energi unødvendig, er det lurt å varme opp et lite såbed, som brukes til å få frøene til å spire. Til dette formålet kan det brukes billige matter, vi har beskrevet i artikkelen hvordan man skal varme opp såbedet.

Hva som trengs for såing

Når strukturen er bygget, får vi skal fungere, så la oss se hva det brukes til såing: fra pottene til jorden, opp til frøene.

Beholdere for frøplanter

For såing kan vi starte med å beholde alle svarte brett som er tilgjengelig er solgt sammen med de tidligere frøplantene, men det kan være nødvendig å kjøpe flere. Den svarte fargen på disse skuffene har som funksjon å raskt varme opp jorda inne i og fremskynde fødselen av frøplantene. I teorien kan det sås i en hvilken som helst liten beholder, gjennombore bunnen for å unngå farlig stagnasjon av overflødig vann, i liten skala er detfor eksempel kan de bruke resirkulerte yoghurtgryter, men i praksis for å optimalisere plassen er det bedre å velge de klassiske brettene for frøplanter, som har en lav kostnad og lar deg organisere såbedet bedre.

Et øko-bærekraftig alternativ til de klassiske plast- eller isoporbrettene er jordblokkeringssystemet, som også har store fordeler på dyrkingssiden.

Underlag: hvilken jord skal brukes

For underlag er det bra ikke å velge den klassiske universaljorden , fordi den inneholder litt grovt materiale, ikke funksjonelt for å plassere små frø i krukker. Den profesjonelle jorda for såing er finere og derfor bedre, men over tid kan vi også lære å bruke mindre jord ved å blande den med jord og kompost, begge tidligere siktet.

En god oppskrift på selvproduserende frøjord er en blanding av grønnsakshagejord, silikasand og brun torv (en tredjedel kan lages for hver komponent). Bruk av meitemark humus i underlaget er også positivt, i tillegg til å gi næring hjelper det å rotfeste.

Det finnes også ferdige torvskiver (som de du finner her) ), er det en desidert mindre økonomisk løsning, selv om den er mer komfortabel. De som dyrker på balkongen kan velge det for ikke å ha rundt poser med jord som blir skitne.

Ibedre frø

For å dyrke en økologisk hage er det lurt å velge frø som kommer fra økologisk landbruk , eller i det minste som ikke er behandlet med soppmidler. Ideelt sett er det også nyttig å lære å konservere og reprodusere frøene til noen grønnsaker som denne operasjonen er enkel for, for eksempel tomater og paprika.

Kjøp økologiske frø

Slik sår du frøplanter

Der er arter med store frø , som squash og agurker, som såing er veldig enkelt for. I hvert hull på de svarte brettene, helt fylt med jord, kan vi sette et enkelt frø som en frøplante vil vokse fra.

For småfrøartene , slik som salat, kål, sikori eller paprika, er det lurt å lage "frøet", dvs. spre mange frø på den våte jorden i et brett for deretter å dekke med et tynt lag jord som føres gjennom en sil. Det vil dukke opp mange frøplanter som vi snart skal underkaste oss ompotting , teknikken som består i å skånsomt trekke ut frøplantene og plante dem om i nye beholdere med jord, hver i sitt eget brettrom. Denne operasjonen må gjøres når frøplantene er veldig små og har en lang, men fortsatt ikke veldig forgrenet rot. For ompotting hjelper vi oss med en pinne for å skyve roten av frøplanten forsiktig ned i jorden. Frøplantene vanligvisde slår rot uten problemer og vokser uavhengig av hverandre, hver med sitt jordbrød. Det er også de som lar dem vokse alle sammen og skille dem bare på tidspunktet for transplantasjon, men generelt har frøplantene som er dyrket sammen et noe spunnet utseende, fordi de har trukket lys fra hverandre.

Husk å sett merkelapper som indikerer hvilken grønnsak du har sådd i hver potte, du kan også lage veldig fine.

Når skal du så de forskjellige artene

Blant sesongens første frøplanter som vi skal så i frøbed er hodesalat og Catalonia sikori , som vokser ved bare 4 eller 5 °C. Snart kan vi fortsette med mangold, kål, borage og tomater , og når temperaturene er milde sår vi agurk, paprika, basilikum og auberginer .

Vi kan velge å forutse transplantasjonene med noen uker om våren, ved å bruke et drivhus eller et ikke-vevet deksel for å beskytte avlingene i åkeren mot kald retur.

For høstgrønnsakene (alle kål) og de ulike endivene og sikorien) sår vi fra juni til juli , mens fennikel sås først i juli og transplanteres i august, fordi såing av fennikel tidligere 21. juni utsetter den for fare for forblomstring. For å unngå dette

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.