سلام، زه د باغ بزګر یم او سربیره پردې یو پیل کونکی یم، نو ستاسو سایټ زما لپاره اړین دی چې زما لومړی ګامونه پورته کړم. اوس زه اړتیا لرم چې یو څه ځانګړي پوه شم، زه فکر کوم او امید لرم چې ځواب شتون ولري: څو کاله دمخه ما تور بیري پرته له اغزي کرلي، تیر کال یې لږې میوې درلودې چې په بوټي کې وچې شوې، سږ کال یې جوړ کړي. عالي جوس لرونکي میوې ، مګر دوی په بشپړ ډول د بلیک بیري بوی نلري ، دوی د لیمو په څیر خوند لري! ایا یو څه کیدی شي؟ همداسې هيله لرم! سلامونه او مننه ستاسو د مشورې لپاره.

(سارا)

سلام ساره، زه ډیر خوښ یم چې اورتو دا کولټیویر ستاسو لپاره ګټور دی، زه هیله لرم چې ستاسو د دې ځواب سره زه هم ګټور وي. د بلیک بیری کښت.

د میوې خوند په مختلفو فکتورونو پورې اړه لري: نوعه، د خاورې ډول او په هغه کې موجود مواد، د لمر سره مخ کیدل، د پخیدو درجه. په ښکاره ډول زه نشم کولی تاسو ته ووایم چې اصلي لامل څه دی چې ستاسو بیر ته هغه خوند ورکوي چې تاسو یې په اړه خبرې کوئ. له هغه وخته چې تاسو د لیمو یادونه وکړه زه فکر کوم چې تاسو خپل تور بیری خورا تیزاب موندلی. نو موږ باید وپوښتو چې څنګه د بلیک بیری ډیر شکر جوړ کړو.

د خوږو بلیک بیریز ترلاسه کولو لپاره

دلته څلور شیان چیک کړئ.

ډولونه. که l هغه خټکی د بلیک بیری د ډول ځانګړتیا ده چې تاسو یې کرل لږ څه شتون لري چې تاسو یې د ښه کولو لپاره کولی شئ. زه فکر نه کومځکه چې تاسو پرته له اغزو مختلف ډولونه کرلي دي، شاید د خوندور خوند لپاره غوره شوي وي.

پښتنه. که ستاسو تور بیری خړوب وي ځکه چې دوی لاهم یو څه ناپاک دي، ښکاره ده چې درملنه یې ساده ده. : هڅه وکړئ چې میوه یو څو ورځې نور په نبات کې پریږدئ. دا لږ ښکاري خو بلیک بیري یوازې د پخیدو په وروستي مرحله کې خواږه کیږي، حتی که یو څه لږ پخه هم وي خورا تیزابي وي.

لمر. ستاسو کښت څومره د لمر سره تماس لري. ؟ په یاد ولرئ چې ښه لمر د تور بیری شکرو لپاره مهم دی. که تاسو په جزوي سیوري کې وده کوئ نو تاسو کولی شئ د بوټو په حرکت کولو سره خواږه ترلاسه کړئ.

پوتاشیم. هڅه وکړئ د پوتاشیم لوړ عرضه سره سري ورکړئ. تاسو کولی شئ د دې کولو لپاره د لرګیو ایش وکاروئ ، ممکن د باغ په یوه کونج کې د ښه ایش په کارولو سره یو څه کمپوسټ جوړ کړئ. که تاسو د اور ځای نه لرئ د څو ملګرو څخه پوښتنه وکړئ. خو محتاط اوسئ چې دا ډیر مه کوئ، ځکه چې تاسو کولی شئ د خاورې pH په ډیره ایش سره توپیر کړئ، دا د لیتموس کاغذ سره اندازه کول اسانه دي.

که تاسو واقعیا خوند نه شئ کولی، زه کولی شم. یوازې د بورې د "خارجي" سره جام جوړولو وړاندیز کوي.

د مټیو سیریډا لخوا ځواب