Am o cultură de cartofi topinambur și în al doilea an am avut o recoltă nesatisfăcătoare deoarece cartofii sunt în proporție de 90 la sută foarte mici. Aș dori să vă informez că în al doilea ciclu de cultură nu am plantat cartofi deoarece am crezut că reziduurile din primul ciclu de cultură vor fi bune deoarece erau buruieni și erau de prisos. Întrebările sunt:

1. Tuberculii rămași în grădină erau mici și prea denși.
2. Nu se administrează îngrășăminte;
3. Nu sunt udate suficient;
4. Dintr-un tubercul mic nu se poate obține unul mai mare.

În așteptare, vă mulțumesc și vă transmit cele mai bune salutări.

(Aldo)

Bună Aldo

Voi încerca să vă răspund, dar țineți cont de faptul că eu nu am încercat niciodată să las reziduurile (am reînsămânțat întotdeauna), așa că nu pot decât să speculez.

Dintr-un tubercul de Anghinare de Ierusalim mici se pot obține tuberculi mari (am verificat acest lucru), însă dacă topinamburul este prea mic poate rezulta o plantă slabă, care la rândul ei va produce tuberculi mici.

Cauze de mici anghinare de Ierusalim

Mi se pare că ați identificat deja posibilele probleme, iar eșecul cultivării dvs. poate fi suma acestora, și anume:

• Tuberculi de pornire prea mici (posibil, după cum s-a menționat mai sus);
• Tuberculi prea densi (în acest caz, însă, subțierea este suficientă pentru a remedia problema);
• Fără fertilizare. Este mai bine să fertilizați puțin, dacă o lăsați în același sol... Doar puțin granulat și apoi săpată ușor, sau mai bine humus de râme și apoi puțină cenușă de lemn. Topinamburul nu este foarte pretențios, dar este clar că, dacă exploatați un sol fără să-l îmbogățiți vreodată, productivitatea lui va scădea;
• Udare. Topinamburul are nevoie ca solul să nu fie niciodată uscat, inițial această plantă crește pe malurile râurilor. Și aici este posibil să fi suferit de puțină sete și creșterea sa să fi fost afectată.

În cele din urmă, aș lăsa câțiva tuberculi de topinambur de mărime medie (cei mari pe care îi putem mânca) sau cel puțin nu foarte mici, aș fertiliza ușor și aș avea grijă să nu las solul să se usuce.

Sper că am fost de ajutor, dacă cineva are mai multă experiență decât mine și Aldo, vă rog să postați în comentarii.

Salutări și cultură bună!

Răspuns de Matteo Cereda