L' апельсин это жизнерадостное растение, особенно когда оно нагруженные фруктами в разгар зимы период, когда лиственные виды уже давно оголены. Апельсин относится к Семейство Рутовые как другие цитрусовые фрукты и родом из тропических и субтропических стран, где плоды остаются зелеными даже после созревания.

Не все знают, что здесь апельсины и мандарины становятся оранжевый цвет из-за температурной экскурсии который происходит между днем и ночью и вызывает появление пигментов, отвечающих за окраску.

Апельсин - это вечнозелёные виды У него яркие темно-зеленые листья ланцетовидной формы и стебель, который остается довольно узким и лишь в некоторых случаях достигает высоты 8-10 м. Это растение родом из Китая и Юго-Восточной Азии, а в Европу его импортировали с первых веков нашей эры, поэтому его культивирование очень древнее.

Также цветок апельсина который проходит в мае, знаменателен тем, что традиционно ассоциируется со свадьбами, когда используется термин "цветение апельсина". Цветы, также называемые ' zagare ' на Сицилии, очень ароматны, хотя и не так бросаются в глаза, как плоды других видов семейства розовых.

Оглавление

Где выращивать апельсин

После этих предпосылок, давайте теперь посмотрим как вырастить апельсиновое растение или небольшой апельсиновая роща с использованием полностью экологически чистых методов, будь то сертифицированное органическое производство на продажу или просто отдельные растения, содержащиеся в саду для личного пользования.

Апельсиновое дерево можно посадить в землю или в горшки, но для этого требуется почва и, прежде всего, климат, совместимый с потребностями растения, поэтому давайте начнем с определения места, где его можно выращивать. Существуют различные сорта апельсинов: сладкие или горькие, светлые или красные, техника выращивания одинакова.

Климат, в котором мы можем культивировать

Как и другие цитрусовые, апельсин не любит холодный климат i и предлагает свои лучшие качества в итальянских областях юг где он успешно культивируется благодаря теплому климату, характеризующемуся мягкими зимами. Уже в 0°C растение проявляет признаки страдания, однако по сравнению с лимоном апельсин более терпим к низким температурам и может давать хорошие результаты в центральной Италии, особенно в прибрежных районах с более мягким климатом.

Также чрезмерное тепло вредно для апельсина, потому что температура более 38 °C происходящие особенно на ранних стадиях роста плодов в начале лета, могут вызвать задержку роста.

Почва, подходящая для апельсиновых рощ

Идеальная почва для апельсиновых деревьев во многом зависит от используемого корневища, но в целом она довольно свободный песчаные или даже среднетекстурные почвы, в то время как глинистые почвы, склонные к уплотнению, не годятся, поскольку для апельсина очень важен дренаж воды.

Апельсин любит субкислотный или слабокислый ph земли, включая от 5 до 7 .

Посадка апельсинового дерева

Выбрав подходящее место, мы можем перейти к следующему посадка нашего апельсинового дерева заботясь о том, чтобы сделать это в нужное время и нужным способом.

Трансплантация

Обычно апельсиновые деревья можно сажать в любое время года Тем более что их покупают вместе с почвой, в горшках или завернутыми в мешок. При пересадке, однако, необходимо следить за тем, чтобы сохранять почвенную ботву в целости следя за тем, чтобы он не рассыпался, для сохранения корней.

Посадка производится так же, как и для других плодовых деревьев, т.е. с рытьё ямы довольно большой и глубокий, в идеале размером с 70 x70 x 70 см поскольку это обеспечивает растению участок рыхлой, мягкой почвы, которая обеспечивает дренаж и способствует росту корней. Слои почвы, засыпая яму, необходимо возвращать в исходное положение, поэтому важно быть осторожным при перекопке, отбрасывая, например, первые несколько полных лопат почвы в одну сторону, а полные лопаты, выкопанные глубже, - в другую,чтобы запомнить, какие из них бросать первыми.

На данном этапе важно смешать большое количество компоста или зрелого навоза в слои почвы, покрывающие первые 30 см. Закапывать их на дно, т.е. на 70 см, практически бесполезно, поскольку большинство аэробных микроорганизмов, которые отвечают за минерализацию органических веществ и, таким образом, снабжают корни питательными веществами, находятся только в первых слоях. Кроме того, необходимо учитывать, что корни не являются первоначальнодостичь этой глубины.

Классический обычай для апельсиновых деревьев, особенно в районах засухи, - высаживать их в слегка утопленный конус земли чтобы он как можно дольше сохранял поливную воду.

Корневище для апельсинового дерева

Почти все апельсиновые деревья прививаются и вы получите наилучшие результаты на деревенские и энергичные корневища Обычно растения, которые вы покупаете в питомниках, уже привиты, и иметь информацию о корневище, конечно, полезно. I Наиболее используемые корневища для апельсина являются:

• Трифолиат оранжевый что обеспечивает лучшую морозостойкость;
• Горький апельсин которая отличается прочностью и устойчивостью к распространенным заболеваниям, а также к наличию извести в почве;
• Citrange скрещивание, при котором образуется несколько штаммов с различными характеристиками, некоторые из которых придают устойчивость к холоду или болезням;
• Alemow Корнесобственный подвой, изначально предназначенный для лимонов, но пригодный для всех цитрусовых, карликовый из-за низкой силы роста.

Опыление

В цитрусовых фруктах опылители не нужны и даже изолированные растения могут производить. Это позволяет нам не беспокоиться о посадках: мы можем посадить в саду даже одно апельсиновое дерево и все равно получить продукцию.

Выращивание апельсиновой рощи

Апельсиновое дерево не является особенно сложным для выращивания, но оно требует определенного ухода, начиная от отсутствия недостатка воды и питательных веществ. Давайте вкратце выясним, какие различные операции по выращиванию важны в органической апельсиновой роще.

Форма растения

Лучшей формой выращивания апельсинового растения является свободный земной шар которая представляет собой форму, похожую на вазу, от которой она отличается тем, что вторичным ветвям, вставленным поверх первичных, позволено развиваться на разной высоте друг от друга. Первый каркас устанавливается на высоте не более одного метра над землей, и таким образом позволяет f простое выполнение всех операций по выращиванию такие как сбор урожая, обрезка и возможные виды лечения.

Схемы посадки апельсиновых деревьев

При свободном выгуле растений рекомендуемые расстояния между растениями - 4-5 метров в ряду и 5-7 метров между рядами и в данном случае мы имеем в виду настоящую апельсиновую рощу. В случае с одиночными растениями рекомендуется держать около 5 метров между апельсиновым деревом и другими растениями или стенами.

Ирригация

Цитрусовые, деревья родом из субтропических и тропических дождливых районов, являются видами из высокие требования к воде и, следовательно, в подверженных засухе средиземноморских условиях это необходимо обеспечить орошение .

Наиболее критическими фазами, на которых нехватка воды приводит к негативным последствиям, являются следующие между цветением и закладкой плодов но в целом в течение всего лета полезно следить за состоянием растений и проводить регулярные поливы, желательно, однако, с использованием водосберегающих систем, таких как капельная линия.

Внесение удобрений в апельсиновую рощу

Апельсиновое дерево является продуктивным видом, и поскольку мы удаляем много урожая, восстановление питательных веществ должно быть гарантировано. Каждый год, в конце зимы Когда цитрусовые находятся в периоде максимального накопления резервных веществ в ветвях, а хорошее органическое удобрение Полезны также каменная мука, такая как цеолиты и фосфориты, природный сульфат калия и магния и, конечно, разбавленные мацераты крапивы или окопника.

Постоянное и хорошее естественное удобрение необходимо для предотвращение чередования производства явление, при котором у вас есть урожаи с продуктивным зарядом и урожаи с низким зарядом.

Мульчирование

Как и другие плодовые виды, апельсин также страдает от водной конкуренции со стороны диких трав на ранних стадиях посадки, и поэтому я получаю пользу от мульчирования Для этой цели подходят различные виды материалов, предпочтительно натуральные, такие как солома или увядшая трава, которые укладываются вокруг растения достаточно широким круговым слоем толщиной не менее 10 см, или джутовые мешки.

Обрезка апельсинового дерева

В течение первых лет после имплантации, которые являются годами фаза размножения Работа не особенно обременительна: нужно удалить присоски, мощные вертикальные ветви и те маленькие веточки, которые растут к внутренней стороне листвы и пересекают друг друга. Но много обрезать не нужно, апельсиновое дерево не требует интенсивной работы, как другие фруктовые деревья.

После, с установленными растениями проводится обрезка весной или в конце лета потому что в отличие от других лиственных деревьев, цитрусовые накапливают наибольшее количество резервных веществ в ветвях, а не в корнях, и время, когда это накопление происходит наиболее интенсивно, - февраль-март. В любом случае обрезка апельсинового дерева может быть выполнена даже только каждые 2 или 3 года за исключением случаев поражения болезнями или чрезмерно буйного роста растения, для которых необходима специальная обрезка.

Проблемы апельсиновой рощи

Как и все сельскохозяйственные культуры, апельсиновое дерево также подвержено вредителям и болезням, которые в органическом земледелии необходимо распознавать сразу, чтобы быстро принять меры, и еще важнее действовать в отношении возможных причин, чтобы предотвратить беду.

Болезни растений

Наиболее распространенные заболевания апельсиновых деревьев вызываются грибком Phytophtora spp в его различных штаммах, вызывая гниение воротника , the жевательная резинка e волкодав Фактически, можно отметить следующие симптомы: темные влажные участки на коре в нижней части ствола, из которых выделяется липкая жидкость, опухания с повреждениями, из которых выделяется камедь, общее увядание с опаданием листьев, слабое цветение и мелкие плоды, которые могут иметь симптом аллюпации, то есть становиться мягкими и покрываться плесенью.

Безусловно, каждый больной опавший плод должен быть удален с земли , а также пораженные ветви должны быть обрезаны при первых симптомах. В качестве профилактического средства рекомендуется также использовать паста для журналов с дезинфицирующим действием, а для остановки уже запущенных инфекций можно использовать медные препараты, разумеется, с соблюдением необходимых мер предосторожности.

Насекомые, вредящие цитрусовым фруктам

К насекомым, поражающим апельсиновое дерево, относятся:

• Плодовая муха очень полифаг и вредный, откладывает яйца внутри созревающих плодов, вызывая их гниение, так как вылупившаяся личинка начинает жить за счет мякоти; естественная защита - отлов в ловушки типа Tap Trap или обработка спинозадом;
• Чешуекрылые насекомые такие как "цитрусовый мучной клоп", а также другие, которые предотвращаются с помощью мацератов папоротника и обрабатываются минеральными маслами;
• Тля которые, как и другие виды растений, вызывают скручивание побегов из-за высасывания сока и способствуют фумигации своей сахаристой медовой росой;
• Серпантиновый шахтер В тяжелых случаях растение теряет много листьев, и пока до этого не дошло, лучше всего провести обработку препаратом на основе Bacillus thuringiensis kurstaki.

Выращивание апельсиновых деревьев в горшках

Апельсиновое дерево - это растение, которое также подходит для выращивание травки при условии, что он имеет соответствующий размер. Это решение отлично подходит для теплицы которые позволяют выращивать апельсиновые деревья даже в более северных и холодных районах.

Горшечное растение остается сдержанным в росте потому что его корни, каким бы большим ни был горшок, никогда не смогут разрастись так, как того желает их природа. Поэтому становится важным регулярно обеспечивать растение в таких условиях необходимым питанием и поливной водой, а также периодически пересаживать, как можно дольше.

Сбор урожая апельсинов

Апельсин, плоды которого мы обычно едим, - это сладкий апельсин, но также очень часто встречаются горькие апельсины декоративные растения, которые в прошлом использовались в основном для украшения городских аллей и площадей. Плоды этого вида не очень хороши для еды как таковые, но являются подходит для приготовления варенья а в промышленном масштабе они используются для производства безалкогольных напитков.

Оранжевый фрукт - это ягода, ботанически называемая "гесперидиум", и s я подбираю с земли вручную в случае низких растений, возможно, с помощью лестница К счастью, по сравнению с другими более скоропортящимися видами, апельсины они долго сохраняются на растении, не выцветая .

Сорта апельсинов

Мы уже упоминали о разнице между сладкий апельсин и горький апельсин Наиболее распространенные сорта сладких апельсинов можно разделить на 2 большие группы:

• Светлые апельсины Navel, созревающий одним из первых поздней осенью, Washington, созревающий зимой, Ovale и Valencia, созревающие весной, и многие другие сорта;
• Красные апельсины Sanguinello, Tarocco и Moro, причем зимой созревает множество различных сортов.

В профессиональном выращивании диверсификация сортов по соображениям биоразнообразия, для распределения рисков и продления сроков реализации, в то время как при любительском выращивании можно просто выбирать по своему вкусу.

Статья Сары Петруччи