අන්තර්ගත වගුව
තක්කාලි වල "femininellatura" යනු ශාකය වර්ධනය වන විට ගෙවත්තේ කළ යුතු කාර්යයකි. මෙම වගා මෙහෙයුම ප්‍රදේශය අනුව විවිධ නම් ගනී, ඊට අමතරව "femininellatura" ට අමතරව scaccheatura, trimming or castration ලෙස දක්වා ඇත ඒ වෙනුවට මල් සහ ඒ නිසා ඵල දරන අතුවලට අනුග්‍රහය දැක්වීම සඳහා ඵලදායි නොවන වනු ඇත. එය මැයි මාසයේදී උයනේ සිදු කරන සාමාන්‍ය රැකියාවක් වන අතර එය ඉතා සරලව සිදු කරයි.
ඉහළින් වෙන් කරන ලද තක්කාලි අතු කැචි, අක්ෂීය කදන් , ලෙස හැඳින්වේ. අවජාතකයන් හෝ ගැහැණු ළමයින්, මූලික වශයෙන් උරා බොන්නන් වේ. මෙම ඊනියා අක්ෂ ඉවත් කිරීමෙන්, ශාකයට එහි ඵලදායිතාවයේ වාසිය සඳහා, වගාකරුට ප්රයෝජනවත් කොටස් මත සිය ශක්තීන් සංකේන්ද්රණය කළ හැකිය.
බලන්න: බීට්රූට් hummusවගා කිරීමේදී එය කැපීමට අමතරව, ගැටගැසීමට මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. පැළය වැඩෙන විට කණුවට, රැකියා දෙකක් බොහෝ විට නොසලකා හරින නමුත් තක්කාලි වගාව සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
අන්තර්ගත දර්ශකය
අක්ෂීය රිකිලි ඉවත් කළ යුත්තේ කවදාද
මුලින්ම , අපි වැදගත් වෙනසක් කළ යුතුයි: සියලුම තක්කාලි පැල කප්පාදු නොකළ යුතුය. "වාමන" වර්ග, එනම් අධිෂ්ඨානශීලී වර්ධනයක් සහිතව, අඩු ශාකමය වර්ධනයක් ඇතමෙම මැදිහත්වීම අවශ්ය නොවේ, අවිනිශ්චිත වර්ධනයක් සහිත තක්කාලි මත ෆෙම්ම් කිරීමේ කාර්යය වරින් වර සිදු කළ යුතුය.
ගැහැණු බීජ පැළයේ ඉතා ඉක්මනින් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. එය තවමත් ඉතා කුඩා වන විට, නමුත් සාමාන්යයෙන් ඒවා ඉවත් කරනු ලැබේ දිග සෙන්ටිමීටර 3/4 ඉක්මවූ පසු . ඒවා කුඩා වූ විට, තබා ගත යුතු ශාඛාව පවා සිහින් වනු ඇති බැවින්, කාර්යය අනවශ්‍ය ලෙස සංකීර්ණ වේ. අනෙක් අතට, දින කිහිපයක වර්ධනය සඳහා බලා සිටීම, පර්සිමන් හඳුනා ගැනීම සහ ඉවත් කිරීම ඉතා පහසු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඇක්සිලරි වැඩි වැඩියෙන් වර්ධනය වන තෙක් අප බලා සිටිය යුතු නැත, ඒවා වැඩි වැඩියෙන් වර්ධනය වන තරමට, ඔවුන් ශාකයෙන් වැඩි ශක්තියක් සොරකම් කරයි. තවද, විශාල ගැහැණු සතුන් ඉවත් කිරීම වඩා දුෂ්කර ය: ශාකයේ කඳට හානි කිරීමේ අවදානමක් ඇත, අතු සෙන්ටිමීටර 4-5 ක් පමණ දිග වන විට, ඒවා අතින් ඉරා දැමීමෙන් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
බලන්න: ගොළුබෙල්ලන් දැල්: වැටක් සාදා ගන්නේ කෙසේදමෙම හේතූන් නිසා, පළමු අත් යට සෙන්ටිමීටර 3 ඉක්මවන විට වැඩ ආරම්භ කිරීම යෝග්‍ය වන අතර එතැන් සිට සෑම දින 7-10 කට වරක් ඒවා ඉවත් කිරීම තුළ නියත විය යුතුය. සාමාන්යයෙන්, වල් නෙලීම මැයි හි ආරම්භ වේ, නමුත් පැහැදිලිවම එය වපුරන කාලය සහ ඔබේ ගෙවත්ත පිහිටා ඇති ප්‍රදේශයේ දේශගුණය මත රඳා පවතී.
වල් නෙලීම පිළිබඳ වීඩියෝව
දී වචන සංකීර්ණ බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය ඉතා සරල කාර්යයකි.
වීඩියෝවේ මිනිත්තු 3 කින්, මම ඔබට ගැහැණු සතුන් හඳුනා ගන්නේ කෙසේද සහ මෙය කරන්නේ කෙසේදැයි පෙන්වමිවැඩ.
බෙදීම සිදු කරන්නේ කෙසේද
බෙදීමේ කාර්යය ඉතා සරල වන අතර සෑම ශාකයකටම මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවේ. මෙහෙයුම සෑම කෙනෙකුටම ළඟා විය හැකිය: එය නිසැකවම සංකීර්ණ කප්පාදුවක් නොවේ, මිනිත්තු කිහිපයකින් එය කරන්නේ කෙසේදැයි ඕනෑම කෙනෙකුට ඉගෙන ගත හැකිය.
ගැහැණු සතුන් හඳුනා ගැනීම
කාන්තාවන් හෝ cacchi යනු ශාකයේ කඳ සහ සැබෑ ශාඛාව අතර ඡේදනය වන රිකිලි වේ. සාමාන්යයෙන් අංවල තිරස් දිශාව වැඩි හෝ අඩු වන අතර ගැහැණු සතුන් සිරස් අතට යොමු කරයි. ව්‍යුහ විද්‍යාත්මක සංසන්දනයක් සමඟ, වේදිකාව සහ කඳ අතර ප්‍රදේශය කිහිල්ල ලෙස හැඳින්වේ, ඒ නිසා අපි අක්ෂීය අංකුර ගැන කතා කරමු.
ඉවත් කිරීමට කුමන උරාබීද යන්න තේරුම් ගැනීම එය පැහැදිලි කිරීමට වඩා ප්‍රායෝගිකව පහසුය. මෙම ඡායාරූප උපකාරී වනු ඇත, ශාකයක් ඉවත් කිරීමෙන් පසු පතොක් හොඳ අතු වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබට තවදුරටත් සැකයක් ඇති නොවනු ඇත. මෙවලම් අවශ්ය නොවේ: ඔබ ගැහැණු සතෙකු හඳුනා ගත් පසු එය ඔබේ ඇඟිලි අතරට ගෙන එය අතින් ඉරා දමන්න. ශාකයට හානියක් නොවන පරිදි කතුරක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වන්නේ අක්ෂිවල ඉතා වැඩී ඇත්නම් පමණි.
වැඩ හොඳින් කිරීමට නම්, ඔබ තක්කාලි පැළය හිස සිට පාදය දක්වා ප්‍රවේශමෙන් බැලිය යුතුය. , සියලු අංකුර ඉවත් කිරීමට axillary .
ඔබ සෑම සතියකම කප්පාදුවක් එකක් පමණ සිදු කරන බැවින්, එය තක්කාලි ශාඛාව එහි ආධාරකයට ගැටගැසීමට අවස්ථාවක් විය හැක, තවත් මෙහෙයුමක් කාලානුරූපව, ක්‍රමයෙන් සිදු කෙරේ. ශාකය වර්ධනය වන බව.
ගැහැණු කැපීම
අලුත් තක්කාලි පැල ලබා ගැනීම සඳහා ඉවත් කරන ලද ගැහැණු සතුන් ද අපට භාවිතා කළ හැකිය, කැපීමේ තාක්‍ෂණයෙන් අතු මුල් බැසීමෙන්. මුල් බැසගත් පසු, ඒවා ක්ෂේත්‍රයේ සිටුවිය හැකිය.
තක්කාලි කප්පාදු කරන්නේ ඇයි
තක්කාලි කප්පාදු කිරීම සිදු කිරීමට හේතු එකකට වඩා තිබේ, අපි දැනටමත් ශාකයේ බලවේග සංකේන්ද්රණය කිරීමට ඇති ආශාව ගැන සඳහන් කර ඇත්තෙමු. ඵලදායි අතු මත, නමුත් මෙම වර්ගයේ කප්පාදු කිරීමෙන් ලැබෙන වෙනත් වාසි ද ඇත, මම ඒවා පහත ලැයිස්තුවෙන් සාරාංශ කරමි.
- පලතුරුවලට වැඩි ආලෝකයක් ලබා දීම . අතු තුනී වීම තක්කාලි වලට වැඩි ආලෝකයක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කිරීම සහ කෙටි ඉදීමේ කාලය අඩු වේ.
- ශාකය වාතය . ශාකයට වඩා හොඳ වායු සංසරණයක් තිබේ නම්, දිලීර රෝග වඩා හොඳින් වළක්වා ගත හැකි අතර, බීජාණු පැතිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම වළක්වා ඇත.
- තවත් තක්කාලි අස්වැන්න . දැනටමත් ලියා ඇති පරිදි, ගැහැණු සතුන් ඉවත් කිරීමේ අරමුණ වන්නේ පලතුරු අතු මත ශාකයට අවධානය යොමු කිරීමට ඉඩ දීම, අස්වැන්නේ ප්රමාණය, ප්රමාණය සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමයි.තක්කාලි කිසිවිටක ලෙලි නොකළ: පලතුරු සෙවනේ ඇත.
මැටියෝ සෙරෙඩාගේ ලිපිය