Hur man gör "sfemminellatura" eller "scacchiatura" på tomater

Ronald Anderson 23-06-2023
Ronald Anderson

Tomatens "sfemminellatura" är arbete som ska utföras i trädgården när växten utvecklas. Denna odlingsverksamhet har olika namn beroende på område; förutom sfemminellatura kan den även kallas Chequering, skimming eller kastrering. .

Oavsett vad du vill kalla det är det ett mycket användbart jobb: det består av grön beskärning för att ta bort en del av växten som skulle vara improduktiv, för att gynna de grenar som istället bär blommor och därmed frukt. Det är ett typiskt jobb att göra i grönsaksgården under maj månad och är mycket enkelt att utföra.

De tomatkvistar som lossnar kallas cacchi, axillskott, bastarder eller femminelle, de är i princip Sugare Genom att avlägsna dessa så kallade axillarier kan växten koncentrera sin energi på de delar som är användbara för odlaren, vilket gynnar dess produktivitet.

Förutom att gro under odlingen är det viktigt att komma ihåg att binda plantan till stöd när den växer; det här är två jobb som ofta förbises men som är mycket användbara vid tomatodling.

Innehållsförteckning

När ska axillära skott avlägsnas?

Först och främst måste en viktig skillnad göras: inte alla tomatplantor behöver beskäras. Dvärg- eller determinatväxande sorter har mindre vegetativ utveckling och behöver inte detta ingrepp, medan på tomater med obestämd tillväxt Avfasningsarbeten måste utföras med jämna mellanrum.

Sissies börjar växa mycket tidigt på plantan, när den fortfarande är mycket ung, men de tas vanligtvis bort efter det att de har överskridit 3/4 cm i längd När de är mindre är arbetet onödigt komplicerat, eftersom den gren som skall hållas också är smal. Att vänta några dagars tillväxt gör det å andra sidan mycket lätt att upptäcka och ta bort kaktusarna. Man bör dock inte vänta på att axillärerna utvecklas för mycket, eftersom ju mer de växer, desto mer kraft stjäl de från växten. Dessutom är det svårare att ta bort stora sisu: deriskerar att skada plantans stam, medan kvistarna när de är ca 4-5 cm är lätta att avlägsna genom att riva av dem med händerna.

Av dessa skäl är det bättre att börja arbeta när de första axillärerna överstiger 3 cm och därifrån vara konstant i avlägsna dem var 7-10:e dag Vanligtvis börjar vi avhemningen vid maj men det beror naturligtvis på tidpunkten för sådd och klimatet i det område där din grönsaksodling ligger.

Video om sfinktering

Det kan låta komplicerat, men sfinktering är ett mycket enkelt jobb.

Jag visar dig i en 3-minuters video hur man känner igen mesar och hur man gör det här jobbet.

Se även: Sparris- och laxsallad: mycket enkelt och välsmakande recept

Hur man utför avmaskningsprocessen

Beskärningsjobbet är mycket enkelt att göra och tar bara några minuter per växt. Operationen är inom allas räckvidd: det är verkligen inte en komplex beskärning, vem som helst kan lära sig att göra det på några minuter.

Att känna igen veklingar

Feminellae eller kaktusar är de skott som bildas vid övergången mellan stammen och växtens faktiska gren. Vanligtvis har hornen en mer eller mindre horisontell riktning, medan feminellae pekar mer vertikalt. I en anatomisk jämförelse kallas området mellan hornet och stammen för axillen, vilket är anledningen till att vi talar om axillära skott.

Att ta reda på vilka suckers som behöver tas bort är lättare i praktiken än att förklara det. Foton kan hjälpa till, när du har tagit bort knopparna på en växt kommer du inte längre att vara osäker på hur man skiljer kaktusarna från de bra grenarna.

Beskärning

Feminiseringen är mycket enkel och kräver inte nödvändigtvis några verktyg: när en sissy har identifierats är allt som behövs ta den mellan fingrarna Endast om axillärerna är mycket överväxta bör en sax användas, för att inte riskera att skada växten.

För att få jobbet gjort på rätt sätt måste du titta noga på tomatplantan från topp till tå för att ta bort alla axillära skott .

Med tanke på att du gör ungefär en sfinktering varje vecka kan det också vara ett tillfälle att binda ihop grenen av tomat till dess stöd, en annan åtgärd som ska göras regelbundet allteftersom plantan utvecklas.

Se även: Hur man använder kompost i grönsaksgården

Sissy sticklingar

Vi kan också använda de borttagna honorna för att få fram nya tomatplantor genom att rota kvistarna med hjälp av skärtekniken. När de har rotat sig kan de planteras på fältet.

Varför beskära tomater

Det finns mer än en anledning till att tomatbeskärning utförs, vi har redan nämnt det faktum att man vill koncentrera plantans krafter på de produktiva grenarna, men det finns också andra fördelar som härrör från denna typ av beskärning, jag sammanfattar dem i följande lista.

  • Att ge mer ljus åt frukten När bladverket tunnas ut får tomaterna mer ljus, vilket förbättrar fruktens kvalitet och gör att den mognar snabbare.
  • Luftning av anläggningen Om växten har en bättre luftcirkulation förebyggs svampsjukdomar bättre och förutsättningarna för att sporer ska spridas undviks.
  • Skörda fler tomater Som redan har skrivits är syftet med att ta bort honorna att låta växten koncentrera sig på de fruktbärande grenarna, vilket förbättrar skördens kvantitet, storlek och kvalitet.

Oordnad tomatodling som aldrig rensats: frukterna ligger i skuggan.

Artikel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson är en passionerad trädgårdsmästare och kock, med en särskild kärlek till att odla sina egna färskvaror i sin köksträdgård. Han har arbetat med trädgård i över 20 år och har en mängd kunskap om att odla grönsaker, örter och frukter. Ronald är en välkänd bloggare och författare som delar med sig av sin expertis på sin populära blogg, Kitchen Garden To Grow. Han är engagerad i att lära människor om glädjen med trädgårdsarbete och hur man odlar sin egen färska, hälsosamma mat. Ronald är också utbildad kock, och han älskar att experimentera med nya recept med hjälp av sin egenodlade skörd. Han är en förespråkare för hållbart boende och tror att alla kan ha nytta av att ha en köksträdgård. När han inte sköter sina växter eller kokar upp en storm, kan Ronald hittas på vandring eller campa i naturen.