Sådan laver du "sfemminellatura" eller "scacchiatura" på tomater

Ronald Anderson 23-06-2023
Ronald Anderson

Tomatens 'sfemminellatura' er arbejde, der skal udføres i haven, efterhånden som planten udvikler sig. Denne dyrkningsoperation har forskellige navne afhængigt af området; ud over sfemminellatura kan den findes omtalt som Chequering, skimming eller kastrering .

Uanset hvad man kalder det, er det et meget nyttigt arbejde: Det består i at beskære grønt for at fjerne en del af planten, der er uproduktiv, for at fremme de grene, der i stedet bærer blomster og dermed frugt. Det er et typisk arbejde, der skal udføres i køkkenhaven i maj måned, og det er meget enkelt at udføre.

Se også: Covid 19: du kan gå i køkkenhaven. Gode nyheder fra regionerne

De tomatkviste, der løsner sig, kaldes cacchi, aksillære skud, bastarder eller femminelle, de er dybest set Sutter Ved at fjerne disse såkaldte aksillærer kan planten koncentrere sin energi om de dele, der er nyttige for producenten, til gavn for dens produktivitet.

Ud over at spire under dyrkningen er det vigtigt at huske at binde planten til støtter, mens den vokser; det er to opgaver, der ofte overses, men som er meget nyttige i tomatdyrkningen.

Se også: Sådan dyrker du pyntegræskar

Indholdsfortegnelse

Hvornår skal man fjerne aksillære skud?

Først og fremmest skal der foretages en vigtig skelnen: Ikke alle tomatplanter skal beskæres. Dværg- eller determinat-voksende sorter har mindre vegetativ udvikling og kræver ikke dette indgreb, mens på tomater med ubestemmelig vækst Afskæringsarbejde skal udføres med jævne mellemrum.

Sissies begynder at vokse meget tidligt på frøplanten, når den stadig er meget ung, men de fjernes normalt. når de har oversteget 3/4 cm i længde Når de er mindre, er arbejdet unødvendigt kompliceret, da den gren, der skal holdes, også vil være slank. Hvis man derimod venter et par dages vækst, vil det være meget let at opdage og fjerne kaktusserne. Man skal dog ikke vente på, at aksillærerne udvikler sig for meget, da jo mere de vokser, jo mere styrke stjæler de fra planten. Desuden er det vanskeligere at fjerne store sissier: derisikerer at beskadige plantens stængel, mens kvistene, når de er omkring 4-5 cm, let kan fjernes ved at rive dem af med hænderne.

Af disse grunde er det bedre at starte arbejdet, når de første aksillærer overstiger 3 cm og derfra være konstant i fjern dem hver 7.-10. dag Typisk starter vi af-emmingen ved maj men det afhænger selvfølgelig af tidspunktet for såning og klimaet i det område, hvor din køkkenhave ligger.

Video om sphinctering

Med ord lyder det måske komplekst, men lukkemuskler er et meget simpelt job.

Jeg viser dig i en 3-minutters video, hvordan du genkender tøsedrenge, og hvordan du udfører dette job.

Sådan udfører du afstamningsprocessen

Beskæringsarbejdet er meget let at udføre og tager kun et par minutter pr. plante. Operationen er inden for alles rækkevidde: det er bestemt ikke en kompleks beskæring, alle kan lære at gøre det på et par minutter.

At genkende tøsedrenge

Feminellae eller kaktus er de skud, der dannes i overgangen mellem stammen og plantens egentlige gren. Normalt har geviret en mere eller mindre vandret retning, mens feminellae peger mere lodret. I en anatomisk sammenligning kaldes området mellem geviret og stammen for aksillen, og det er derfor, vi taler om aksillære skud.

Det er lettere i praksis end at forklare at finde ud af, hvilke udløbere der skal fjernes. Billeder kan hjælpe, og når du har fjernet udløbere fra en plante, vil du ikke længere være i tvivl om, hvordan man skelner kaktusserne fra de gode grene.

Beskæring

Feminiseringen er meget enkel og kræver ikke nødvendigvis redskaber: Når en tøsedreng er blevet identificeret, er alt, hvad der skal til, at tag den mellem fingrene Kun hvis aksillærerne er meget overgroede, bør man bruge en saks for ikke at risikere at beskadige planten.

For at få arbejdet gjort rigtigt, skal du se tomatplanten omhyggeligt fra top til tå for at Fjern alle aksillære skud .

I betragtning af at du laver cirka en sphinctering hver uge, kan det også være en mulighed for at bind grenen af tomaten til dens støtte, endnu en operation, der skal udføres med jævne mellemrum, efterhånden som planten udvikler sig.

Sissy stiklinger

Vi kan også bruge de fjernede hunner til at få nye tomatplanter ved at rodfæste kvistene ved hjælp af klippeteknikken. Når de er rodfæstede, kan de plantes i marken.

Hvorfor beskære tomater

Der er mere end én grund til at beskære tomater, vi har allerede nævnt det faktum, at man ønsker at koncentrere plantens kræfter på de produktive grene, men der er også andre fordele ved denne type beskæring, jeg opsummerer dem i den følgende liste.

  • Giver mere lys til frugten Når man tynder ud i løvet, får tomaterne mere lys, hvilket forbedrer kvaliteten af frugten og giver en kortere modningstid.
  • Luftning af planten Hvis planten har en bedre luftcirkulation, forebygges svampesygdomme bedre, og betingelserne for, at sporer kan sprede sig, undgås.
  • Høst af flere tomater Som vi allerede har skrevet, er formålet med at fjerne hunnerne at lade planten koncentrere sig om de frugtbærende grene, hvilket forbedrer mængden, størrelsen og kvaliteten af høsten.

Uordentlig tomatlund, der aldrig bliver ryddet: Frugterne står i skyggen.

Artikel af Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.