Ovocný sad vo februári: prerezávanie a práca mesiaca

Ronald Anderson 18-06-2023
Ronald Anderson

Február je v ovocnom sade dôležitým mesiacom na rezanie, vyhýbajte sa dňom s príliš silným mrazom.

V závislosti od počasia nám tento mesiac môže umožniť, aby sme sa pustili do práce, alebo si môže vyžadovať odklad a trpezlivosť.

V chladnejších oblastiach je to stále pokojný mesiac hoci sa pomaly blížime k jari. Začíname pociťovať určité predĺženie denného svetla, ale teploty, ako vieme, môžu byť stále veľmi nízke a rastliny ešte stále odpočívajú.

Obsah

Kontrola zdravotného stavu rastlín

Vo februári môžeme hodnotenie stavu rastlín v našom sade a ako strávili zimu, aby sme mohli zistiť, či sa u nich nevyskytli nedostatky vo výžive alebo príznaky chorôb, ktoré by sme mali čas liečiť pred začiatkom sezóny.

Pozorné pozorovanie nám tiež pomáha pochopiť skutočná odolnosť ovocných rastlín voči chladu v tejto mikroklíme, aj preto, aby sme pochopili, či je v budúcnosti potrebné zasiahnuť nejakou dodatočnou ochranou, napríklad mulčovaním na ochranu koreňov.

Čo orezávať vo februári

Vo februári je možné vykonať niekoľko prerezávok: môžeme ešte prerezať vinič, ak sa to doteraz nerobilo, a zvážiť začatie prvého rezu jadrového ovocia (jablone, hrušky, kdoule) a rôznych iných rastlín, ako sú aktinídie a figy. Keď teploty ešte trochu stúpnu, prerežeme kôstkové ovocie (marhule, čerešne, mandle, broskyne a slivky).

Nemali by ste sa však ponáhľať, pretože akýkoľvek mráz po prerezávaní môže mať na rastliny negatívny vplyv a ak máte pochybnosti, je lepšie počkať do ďalšieho mesiaca. Po mrazoch je totiž možné zistiť, ktoré konáre boli poškodené práve zimou, a preto ich treba odrezať.

Niekoľko postrehov:

  • Orezávanie jablone
  • Prerezávanie hrušiek
  • Prerezávanie kdoule
  • Prerezávanie viniča
  • Orezávanie ostružín
  • Prerezávanie malín
  • Prerezávanie aktinídií

Prerezávanie granátových jabĺk

Február je vhodný čas na prerezávanie granátového jablka, konkrétnej ovocnej rastliny, pretože veľmi prísavný a vyznačuje sa kríkovitým habitusom Rez granátového jablka sa líši v závislosti od toho, či sa rozhodneme pestovať rastlinu ako stromček alebo ako krík.

Niektoré bežné operácie sú však:

  • Odstránenie bazálnych prísaviek, To platí aj pre kríkové hospodárstvo, kde sa hlavné stonky vychádzajúce zo zeme už vopred vybrali.
  • Redčenie konárov v korune s cieľom podporiť osvetlenie a vetranie.
  • Obnova výrobných pobočiek vzhľadom na to, že granátové jablko rodí na dvojročných konároch.

Vo všeobecnosti je potrebné preriedenie prebytočných konárov Rezy musia byť ako vždy čisté a pod uhlom približne 45 stupňov, vykonané kvalitnými nástrojmi a v hrubých rukaviciach, aby ste sa neporezali.

Prečítajte si viac: prerezávanie granátového jablka

Dezinfekcia rán

Po prerezávaní rastliny získajú pekný ošetrenie prípravkom na báze propolisu známy koróber prírodného pôvodu, ktorý podporuje hojenie rán a dezinfikuje, čím zabraňuje prenikaniu choroboplodných zárodkov do rany.

Opätovné využitie vetiev

Dobrým spôsobom opätovného využitia zvyškov po prerezávaní je ich rozrezanie a kompostovanie, aby sa všetky organické látky, ktoré obsahujú, časom vrátili do zeme ako pôdny kondicionér. Namiesto toho by sa malo zabrániť spaľovaniu krovín.

Pozri tiež: Hmyz napádajúci špenát: obrana záhrady

Kontrola liečebných nástrojov

V očakávaní jari je vhodné pripraviť sa na prvé preventívne a fytosanitárne ošetrenia.

S ohľadom na ekologickú kultiváciu sa môžeme zaoberať korigovanie produktov s preventívnou činnosťou ako aj s DIY maceráty žihľava, praslička, papraď a iné, ale v prípade potreby aj skutočné prípravky na ochranu rastlín.

Okrem starostlivosti o jednotlivé produkty je dobré posúdiť vybavenie potrebné na ich distribúciu.

V závislosti od veľkosti sadu ide o ručné alebo elektrické postrekovače s ručným pohonom alebo o postrekovače na traktory s benzínovým pohonom.

Teraz, od nadobudnutia účinnosti legislatívneho nariadenia č. 150 z roku 2012 o udržateľnom používaní prípravkov na ochranu rastlín na profesionálne použitie, pre postrekovače kontrolné obdobia sa predpokladajú v špeciálnych strediskách s cieľom overiť, či pri ošetrení nedochádza k driftovým efektom, t. j. k rozšíreniu klasického mraku vo vzdialenosti od miesta ošetrenia.

Je zrejmé, že ak sa používajú koróbienty, nie je to samo o sebe žiadny environmentálny problém, ale ak chcete na profesionálnej úrovni používať prípravky na báze medi, ktoré sú povolené napríklad aj v ekologickom poľnohospodárstve, musíte sa prispôsobiť. Pre hobbystov tento problém nevzniká, ale myšlienka mať nástroje, ktoré rovnomerne rozvádzajú prípravok bez odpadu, zostáva dobrá.

Započítanie akejkoľvek opätovnej výsadby

Pred začiatkom jari je ešte čas vykonávanie nových transplantácií ako v prípade úhynu sadeníc, krádeže, ktorá sa, bohužiaľ, môže stať, alebo dokonca túžby po rozšírení sadu.

Najlepšie je umiestniť nové sadenice vedľa už prítomných sadeníc toho istého druhu, aby sa podporilo ich opelenie.

Poznatky:

  • Ako zasadiť novú rastlinu
  • Výsadba rastlín s holými koreňmi

Pozorovanie zeleného hnoja

Február, akékoľvek zelené hnojivo zasiate na jeseň sa po zimnom útlme opäť začne pestovať, a hoci z praktického hľadiska nie je nič náročné, môžeme sa pozrieť na jednotlivé druhy narodené v rámci zmesi, v prípade zmesi viacerých druhov a zistiť, ako rovnomerný je pôdny kryt. V prípade veľmi riedko narodených plôch, stále je čas na opätovné zasiatie .

Hnojenie citrusových plodov mletou lupinou

Koncom zimy môžete začať sypať lupinovú múku na výstupky korún citrusových plodov.

Táto stránka organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním je pre tieto druhy mimoriadne vhodný a vo februári, prípadne koncom mesiaca, ho môžeme podať, aby mali rastliny hneď s príchodom jari dostatok kvalitnej výživy prirodzeného pôvodu.

Okrem toho, že obsahuje určité množstvo dusíka, je podzemná lupina technicky pôdnym kondicionérom, ktorý zlepšuje vlastnosti pôdy v širšom zmysle. V porovnaní s kompostom a hnojom sú potrebné dávky výrazne nižšie, pretože je potrebných približne 100 gramov na meter štvorcový.

Pozri tiež: PÔDNE BLOKÁTORY: už žiadny plast a zdravé sadenice

Naučiť sa orezávať

Ak sa chcete naučiť techniky prerezávania, môžete sa zúčastniť online kurzu EASY PRUNING s Pietrom Isolanom.

Pripravili sme pre vás náhľad kurzu, ktorý vám môže byť užitočný.

Jednoduché prerezávanie: bezplatné lekcie

Ronald Anderson

Ronald Anderson je vášnivý záhradník a kuchár s osobitnou láskou k pestovaniu vlastných čerstvých produktov vo svojej kuchynskej záhrade. Záhradkárstvu sa venuje viac ako 20 rokov a má bohaté znalosti o pestovaní zeleniny, bylín a ovocia. Ronald je známy bloger a autor, ktorý zdieľa svoje odborné znalosti na svojom populárnom blogu Kitchen Garden To Grow. Zaviazal sa učiť ľudí o radostiach zo záhradkárčenia a o tom, ako si vypestovať vlastné čerstvé, zdravé potraviny. Ronald je tiež vyučený kuchár a rád experimentuje s novými receptami z vlastnej úrody. Je zástancom trvalo udržateľného života a verí, že každý môže mať prospech z kuchynskej záhrady. Keď sa Ronald nestará o svoje rastliny alebo nevarí búrku, možno ho nájsť na turistike alebo kempovaní v prírode.