Februar i frugtplantagen er en vigtig måned for beskæring, så man undgår dage med for meget frost.

Afhængigt af vejret kan denne måned give os mulighed for at komme videre med noget arbejde, eller det kan kræve, at vi udskyder det og er tålmodige.

I koldere områder er det stadig en stille måned. Vi begynder at kunne mærke, at dagene bliver lidt længere, men temperaturerne kan som bekendt stadig være meget lave, og planterne hviler stadig.

Indholdsfortegnelse

Kontrol af planternes sundhed

I februar kan vi vurdere planternes tilstand i vores frugtplantage og hvordan de har tilbragt vinteren, så vi kan se, om der er nogen ernæringsmæssige mangler eller symptomer på sygdomme, som vi kan nå at behandle, inden sæsonen starter.

Omhyggelig observation hjælper os også med at forstå den faktiske kulderesistens hos frugtplanter i det mikroklima, også for at forstå, om det i fremtiden er nødvendigt at gribe ind med ekstra beskyttelse som f.eks. barkflis for at beskytte rødderne.

Hvad skal beskæres i februar?

Det er muligt at foretage flere beskæringer i februar: Vi kan stadig beskære vinstokken, hvis det ikke er blevet gjort før, og overveje at starte den første beskæring af kernefrugter (æble, pære, kvæde) og forskellige andre planter som actinidia og figner. Når temperaturerne stiger lidt mere, beskærer vi stenfrugter (abrikos, kirsebær, mandel, fersken og blomme).

Man skal dog ikke skynde sig, for Frost efter beskæring kan have negative virkninger på planterne. Og hvis man er i tvivl, er det bedre at vente til næste måned. Efter frosten er det faktisk også muligt at indse, hvilke grene der netop er blevet beskadiget af vinteren og derfor skal skæres af.

Nogle indsigter:

• Beskæring af æbletræet
• Beskæring af pæretræer
• Beskæring af kvæde
• Beskæring af vinstokken
• Beskæring af brombær
• Beskæring af hindbær
• Beskæring af Actinidia

Beskæring af granatæbler

Februar er et godt tidspunkt at beskære granatæblet, en særlig frugtplante, fordi meget sugende og karakteriseret ved en busklignende vækstform Beskæring af granatæbler indebærer nogle forskelle, afhængigt af om man vælger at opdrætte planten som en ungplante eller som en busk.

Nogle almindelige operationer er dog:

• Eliminering af basale sugekopper, Det gælder også ved buskning, hvor man allerede på forhånd har valgt de hovedstængler, der starter fra jorden.
• Udtynding af grene i kronen for at fremme lys og ventilation.
• Fornyelse af produktionsgrene i betragtning af, at granatæblet bærer frugt på to år gamle grene.

Generelt er det nødvendigt at udtynding af overskydende grene Snittene skal som altid være rene og vinklede i ca. 45 grader, lavet med kvalitetsværktøj og tykke handsker for at undgå at skære dig.

Desinficering af sår

Efter beskæring nyder planterne godt af en flot behandling med et propolis-baseret produkt et velkendt, naturligt korroderende middel, der fremmer heling af sår og desinficerer, så patogener ikke trænger ind i såret.

Genanvendelse af grene

En god måde at genbruge beskæringsrester på er at hakke dem i stykker og kompostere dem, så alt det organiske stof, de består af, med tiden vender tilbage til jorden som jordforbedringsmiddel. I stedet bør man undgå at brænde kvas.

Kontrol af behandlingsværktøjer

I forventning om foråret er det tilrådeligt at være forberedt på de første forebyggende og plantesundhedsmæssige behandlinger.

Med henblik på økologisk dyrkning kan vi beskæftige os med underbygge produkter med forebyggende tiltag såvel som med Gør-det-selv-macerater brændenælde, padderok, bregne og andre, men også med rigtige plantebeskyttelsesmidler, hvis det er nødvendigt.

Ud over at bekymre sig om de enkelte produkter, er det godt at vurdere det nødvendige udstyr til at distribuere dem.

Det er rygsæk- eller trillebørspumper, manuelle eller elektriske, benzindrevne sprøjter eller egentlige traktormonterede sprøjter afhængigt af frugthavens størrelse.

Siden ikrafttrædelsen af lovdekret nr. 150 af 2012 om bæredygtig anvendelse af plantebeskyttelsesmidler til professionel brug, til sprøjter kontrolperioder er planlagt i særlige centre for at verificere, at der ikke er nogen afdriftseffekter med behandlingerne, dvs. at den klassiske sky udvider sig i en afstand fra behandlingspunktet.

Det er klart, at hvis man bruger korroderende midler, er der ikke noget miljøproblem i sig selv, men hvis man for eksempel vil bruge kobberbaserede produkter på et professionelt niveau, som også er tilladt i økologisk landbrug, er man nødt til at tilpasse sig. For hobbyfolk opstår problemet ikke, men ideen om at have værktøjer, der fordeler produktet jævnt uden spild, er stadig god.

Medregning af eventuel genplantning

Inden foråret starter, er der stadig tid til at udfører nye transplantationer som i tilfælde af plantedød, tyveri, som desværre kan ske, eller endda ønsket om at udvide frugtplantagen.

Det er bedst at sætte de nye frøplanter ved siden af dem af samme art, der allerede er til stede, så deres bestøvning fremmes.

Indsigt:

• Sådan planter du en ny plante
• Plantning af planter med bare rødder

Observation af grøngødning

Februar, Grøngødning, der sås om efteråret, starter igen efter vinterens stilstand, og selvom der ikke er noget udfordrende at gøre i praktisk forstand, kan vi se på de forskellige arter, der fødes i blandingen, i tilfælde af en blanding af flere arter, og se, hvor ensartet bunddækket er. I tilfælde af meget sparsomme fødselsområder, Der er stadig tid til at så igen .

Gødning af citrusfrugter med jordlupiner

Hen mod slutningen af vinteren kan man begynde at sprede lupinmel på fremspringet af citrusfrugternes baldakiner.

Den her organisk gødning med langsom frigivelse er faktisk særligt velegnet til disse arter, og i februar, måske mod slutningen af måneden, kan vi give det, så planterne har masser af god næring af naturlig oprindelse straks ved forårets begyndelse.

Ud over at indeholde en vis mængde kvælstof er jordlupiner teknisk set et jordforbedringsmiddel, der forbedrer jordens egenskaber i bred forstand. Sammenlignet med kompost og gødning er de nødvendige doser betydeligt lavere, da der er brug for ca. 100 gram pr. kvadratmeter.

At lære at beskære

Hvis du vil lære beskæringsteknikker, kan du deltage i onlinekurset EASY PRUNING med Pietro Isolan.

Vi har udarbejdet en forhåndsvisning af kurset, som du måske vil finde nyttig.