Fruktträdgården i februari: beskärning och månadens arbete

Ronald Anderson 18-06-2023
Ronald Anderson

Februari i fruktträdgården är en viktig månad för beskärning, för att undvika dagar med för mycket frost.

Beroende på vädret kan den här månaden göra det möjligt för oss att komma igång med en del arbete, eller så kan den kräva att vi skjuter upp det och har tålamod.

I kallare områden är det fortfarande en lugn månad Vi börjar känna av en viss förlängning av dagsljuset, men som vi vet kan temperaturerna fortfarande vara mycket låga, och växterna vilar fortfarande.

Innehållsförteckning

Kontroll av växtens hälsa

I februari kan vi bedöma tillståndet för växterna i vår fruktträdgård och hur de tillbringade vintern, så att vi kan se om det finns några näringsbrister eller symtom på sjukdomar som vi hinner behandla innan säsongen börjar.

Noggranna observationer hjälper oss också att förstå fruktväxters faktiska köldtålighet i det mikroklimatet, också för att förstå om det i framtiden är nödvändigt att ingripa med något extra skydd, t.ex. mulching för att skydda rötterna.

Vad du ska beskära i februari

Flera beskärningar är möjliga i februari: Vi kan fortfarande beskära vinrankorna om det inte har gjorts tidigare, och överväga att börja den första beskärningen av kärnfrukter (äpple, päron, kvitten) och olika andra växter som actinidia och fikon. När temperaturen stiger lite mer beskär vi stenfrukterna (aprikos, körsbär, mandel, persika och plommon).

Man bör dock inte ha bråttom eftersom frost efter beskärning kan ha negativa effekter på växterna och om du är osäker är det bättre att vänta till nästa månad. Efter frosten är det faktiskt också möjligt att inse vilka grenar som har skadats just av vintern och därför måste skäras av.

Några insikter:

  • Beskärning av äppelträd
  • Beskärning av päronträd
  • Beskärning av kvitten
  • Beskärning av vinstockar
  • Beskärning av rönnbär
  • Beskärning av hallon
  • Beskärning av Actinidia

Beskärning av granatäpplen

Februari är en bra tid att beskära granatäpplet, en speciell fruktväxt eftersom mycket sugande och kännetecknas av ett buskliknande växtsätt Beskärningen av granatäppleproduktion innebär vissa skillnader beroende på om man väljer att odla växten som en planta eller som en buske.

Några vanliga operationer är dock:

Se även: Vinbärssjukdomar: känna igen och förebygga med ekologiska metoder
  • Eliminering av basala sugplantor, eftersom de inte är produktiva och tar energi från växten. Detta gäller också för buskhantering, där huvudstammarna som börjar från marken redan har valts i förväg.
  • Gallring av grenar inom kronan för att gynna belysning och ventilation.
  • Förnyelse av produktionsgrenar med tanke på att granatäpplet bär frukt på två år gamla grenar.

I allmänhet är det nödvändigt att gallring av överflödiga grenar Som alltid måste snitten vara rena och vinklade i ca 45 grader, gjorda med kvalitetsverktyg och tjocka handskar för att undvika att skära dig.

Läs mer: Beskärning av granatäpple

Desinfektion av sår

Efter beskärningen får växterna en fin behandling med en propolisbaserad produkt en välkänd korroborant av naturligt ursprung som främjar läkning av skärsår och desinficerar, vilket förhindrar patogener från att komma in i skärsåret.

Återanvändning av filialer

Ett bra sätt att återanvända beskärningsrester är att hacka dem och kompostera dem, så att all organisk substans som de består av i sinom tid återgår till jorden som jordförbättringsmedel. I stället bör man undvika att bränna sly.

Kontroll av behandlingsverktyg

I väntan på våren är det lämpligt att vara beredd på de första förebyggande och fytosanitära behandlingarna.

Med tanke på ekologisk odling kan vi hantera underbygga produkter med förebyggande åtgärder såväl som med DIY macerates nässlor, hästsvans, ormbunkar och andra, men också med riktiga växtskyddsmedel, om det behövs.

Förutom att oroa sig för enskilda produkter är det bra att bedöma den utrustning som behövs för att distribuera dem.

Det handlar om ryggsäcks- eller skottkärrepumpar, manuella eller elektriska, bensindrivna sprutor eller faktiska traktormonterade sprutor beroende på fruktträdgårdens storlek.

Nu, sedan ikraftträdandet av lagstiftningsdekret nr 150 från 2012 om hållbar användning av växtskyddsmedel för yrkesmässigt bruk, för sprutor kontrollperioder förutses i särskilda centra för att kontrollera att det inte finns några avdriftseffekter med behandlingarna, dvs. att det klassiska molnet expanderar på avstånd från behandlingspunkten.

Om man använder korroboranter finns det naturligtvis inget miljöproblem i sig, men om man till exempel vill använda kopparbaserade produkter på professionell nivå, som också är tillåtna i ekologiskt jordbruk, måste man anpassa sig. För hobbyister uppstår inte problemet, men tanken på att ha verktyg som fördelar produkten jämnt utan avfall är fortfarande bra.

Räkna med eventuell återplantering

Innan våren börjar finns det fortfarande tid att utföra nya transplantationer som i fallet med plantor dödsfall, stöld, som tyvärr kan hända, eller till och med önskan att förstora fruktträdgården.

Det är bäst att sätta de nya plantorna bredvid dem av samma art som redan finns, så att deras pollinering gynnas.

Insikter:

  • Hur man planterar en ny planta
  • Plantering av barrotsplantor

Observation av gröngödsling

Februari, all gröngödsling som sås på hösten startar igen efter vinterns stiltje, och även om det inte finns något utmanande att göra i praktisk mening, kan vi titta på de olika arter som föds inom blandningen, i fallet med en blandning av flera arter, och se hur enhetlig marktäckningen är. I fallet med mycket glesa födelseområden, det finns fortfarande tid att så om .

Gödsling av citrusfrukter med jordlupiner

Mot slutet av vintern kan man börja sprida lupinmjöl på utsprånget av citrusfrukternas baldakiner.

Detta är organiskt gödselmedel med långsam frisättning är faktiskt särskilt lämplig för dessa arter, och i februari, kanske mot slutet av månaden, kan vi administrera den, så att växterna har gott om bra näring av naturligt ursprung omedelbart när våren kommer.

Förutom att innehålla en viss mängd kväve är jordlupiner tekniskt sett ett jordförbättringsmedel som förbättrar jordens egenskaper i vid mening. Jämfört med kompost och gödsel är de nödvändiga doserna betydligt lägre, eftersom det behövs cirka 100 gram per kvadratmeter.

Att lära sig beskära

För att lära dig beskärningstekniker kan du delta i onlinekursen Enkel klippning med Pietro Isolan.

Vi har förberett en kursförhandsgranskning som du kan ha nytta av.

Se även: Rosmarin sticklingar: hur man gör det och när man ska ta kvistarna Enkel beskärning: gratis lektioner

Ronald Anderson

Ronald Anderson är en passionerad trädgårdsmästare och kock, med en särskild kärlek till att odla sina egna färskvaror i sin köksträdgård. Han har arbetat med trädgård i över 20 år och har en mängd kunskap om att odla grönsaker, örter och frukter. Ronald är en välkänd bloggare och författare som delar med sig av sin expertis på sin populära blogg, Kitchen Garden To Grow. Han är engagerad i att lära människor om glädjen med trädgårdsarbete och hur man odlar sin egen färska, hälsosamma mat. Ronald är också utbildad kock, och han älskar att experimentera med nya recept med hjälp av sin egenodlade skörd. Han är en förespråkare för hållbart boende och tror att alla kan ha nytta av att ha en köksträdgård. När han inte sköter sina växter eller kokar upp en storm, kan Ronald hittas på vandring eller campa i naturen.