Beerashada snail-ka mid ka mid ah siraha guusha waa hubaal quudinta snails. Sida dhammaan beeraha, xitaa marka laga hadlayo gastropods, helitaanka saxda ah ee cuntada ayaa saameyn weyn ku leh koritaanka iyo caafimaadka muunadaha. Si loo sameeyo snails si fiican u koraan, sidaas darteed waa lagama maarmaan in la ogaado sida loo quudiyo sida ugu macquulsan. gudaha xayndaabyada >>Cuntada ugu horreysa ee loo diyaariyo snails-yada waa in si toos ah loogu beeraa xayndaabka. Beer kasta oo snail ah, goynta dabocase iyo chard ayaa lagu beeraa guga. Dhirtani waxa ay ka dhex bixi doonaan isla saxan dhexda snails, waa muhiim waayo waxa ay bixiyaan nafaqayn laakiin waxa kale oo ay abuuraan deegaan hadh iyo qabow.

kuwaas oo tarankooda. Marka snails cusub ay dhashaan, waxa ay noqon doontaa lama huraan in la geliyo cunto dheeri ah. Waa in la xasuusnaado in beeraleydu ay si degdeg ah isu guursadaan oo qiyaastii labaatan maalmood gudahood ay dhigaan ukumahooda, kuwaas oo soo baxaya saddex toddobaad oo kale ama wax ka badan. Qof kasta oo qaangaar ah ayaa awood u leh inuu dhalo ilaa boqol ukun markiiba, isagoo ah gastropods hermaphroditic, dhammaan shaybaarada waxay dhalaan ukumo. Hal xilliWaxaa jira saddex ama afar weji oo lammaane ah, oo leh dhalasho qaraabo ah.

Markaan la kulanno xogtan, waxaan ogaannay in tirada snails ee xayndaab kasta ay aad u kordhayso. Sidaa darteed, baahida cuntada ee taranta laguma qancin karo oo kaliya dabocase la beeray guga. Tani waxay sidoo kale sabab u tahay korriinka cusub ee dhallaanku waxay leeyihiin marxalad koritaan degdeg ah, taas oo u baahan dhaqaale badan: bisha ugu horreysa ee nolosha, snailku wuxuu labanlaabmaa miisaankiisa, wuxuuna labanlaabaa labada bilood ee soo socda. Sababtan awgeed, xididada ku jira xayndaabka ayaa faa'iido leh laakiin waa in la isku daraa, hoos ayaan ku arki doonaa sida.

3> Quudinta dheeriga ah ee snailscuntooyinka, sida salaar , saladh , aubergines , khudaar , iyo gaar ahaan gabbaldayaha iyo karootada , labaduba waxay ku jiraan quudinta daqiiqda, oo ay ku jiraan kalsiyum

waxa lagu heli karaa iyada oo la isticmaalo qayb ka baxsan dhulka si loo beero, sidaas ayaa beeralayda snail-ku iskii u soo saari karaa cuntada waxtarka u leh tarankiisa. Guud ahaan, beerista khudaarta waxay u baahan tahay aag la mid ah saddex meelood meel meel ka mid ah wadarta guud ee bannaan ee ay isticmaasho beerta snail. Haddii kale, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in laga iibsado khudaarta beeraha kale, laakiin waxay noqotaa kharash. Haddii aad rabto inaad abuurto gabbaldayaha, waxaad samayn kartaa laga bilaabo Maajo ilaa Sebtembar,Waxaa lagu talinayaa in la beero si isdaba joog ah ilaa saddex toddobaad oo joogto ah.

Daqiiqda firileyda Si loo dammaanad qaado dheellitirka nafaqeynta wanaagsan, cunto caafimaad leh oo kala duwan ayaa loo baahan yahay, sababtaas awgeed waa lagama maarmaan. si loo kabo cuntada snails siinta ugu yaraan hal mar todobaadkii isku dhafka badarka-daqiiqda ah. Waxaa muhiim ah in aad taxaddar u yeelatid in quudintan lagu kobciyo kalsiyum, oo ah cunsur aasaasi u ah samaynta qolofka. Iibsashada calafka cuntada ee gaarka ah aad ayay qaali ugu tahay beerta shilalka, talada ayaa ah inaad adigu iskeed u soo saarto quudkan. Si tan loo sameeyo, kaliya soo iibso maaddooyinka oo qabso Furimaha Dagaalka. Cunto la tijaabiyay oo burka ah ayaa si lacag la'aan ah ay u sii daysay shirkadda La Lumaca di Ambra Cantoni, marka ay soo iibsanayso soo saarayaasha, si uu taranuhu u diyaariyo nafaqo dheellitiran oo uu isagu iskiis u helo.

> 3> Goorma iyo sidee wax badan oo la quudiyo snails

Marka la qaybiyo quudinta. Sarkad ka baxda xayndaabka ayaa had iyo jeer diyaar u ah snails, quudinta dheeriga ah beddelkeeda, hadday tahay khudrad daray ah ama cunto, waa in waa in la maamulaa gelinka dambe ama fiidkii, wax yar ka dib marka la waraabiyo xayndaabka.

Sidoo kale eeg: Dabocase ama dabocase: sida loo beero beerta

Qaddarka cuntada ee loo baahan yahay. cufnaantadad wax ku ool ah oo ku dhex jira xayndaabka. Xilliyada ugu horreeya, wax yar ayaa hubaal ah loo baahan doonaa, ilaa ay si weyn u korodho, maadaama ay shimbiruhu isqabtaan dhowr jeer inta lagu jiro xilliga. Qiimaynta celceliska cufnaanta dadweynaha waxaa lagama maarmaan ah in la aado beerta ugu yaraan laba saacadood ka dib waraabka: nolosha bulshada ee snail waxay dhacdaa oo keliya ka dib qorrax dhaca. Inta lagu jiro maalinta way adkaan doontaa in si cad loo helo suunka gudaha gudaha xayndaabka, waxay ku qarsoon yihiin caleemaha dhexdooda si ay isaga ilaaliyaan fallaadhaha qorraxda.

Sidoo kale eeg: Marooji geed walnut: sidee iyo goorma3> Talo soo gunaanadIsdhexgalka quudinta waxaa la sameeyaa laga bilaabo marka dhallaanka ugu horreeya la bilaabo in la arko ilaa ay ka gaaraan qaan-gaarnimada xilliga soo socda, markaasoo la goosan doono lana iibin doono. Talo: ha ku kadsoomin quruxda suurtogalka ah ee chard ee lagu dhex beeray xayndaabyada: waxay ka buuxsami doontaa slime sidaas darteedna aad uma soo jiidan doonto snails oo leh gacan farsamo oo ah Ambra Cantoni,oo ka yimid La Lumaca, khabiir ku ah beerashada snail.