มนุษย์กลายเป็นชาวนาเมื่อประมาณ 10,000 ปีที่แล้ว ทุ่งเกษตรกรรมแห่งแรกและเมืองแรก ๆ ดูเหมือนจะอยู่ในตะวันออกกลาง บางทีจอร์แดนอยู่ที่ไหนในปัจจุบัน ใกล้กับสถานที่ตรึงกางเขนของพระคริสต์ การศึกษาทางโบราณคดีแสดงให้เห็นว่าในช่วงเวลาที่เรียกว่า "พระจันทร์ครึ่งดวงที่อุดมสมบูรณ์" นั้นอุดมสมบูรณ์จริงๆ ป่าเขียวขจี อาหารอุดมสมบูรณ์ นกและสัตว์ป่านับล้าน

ทุกวันนี้ไม่เหลือสิ่งเหล่านี้แล้ว มีเพียง ทะเลทรายเวิ้งว้าง สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถาม มาได้อย่างไร? เกิดอะไรขึ้นกับสวนเอเดนแห่งนี้

แต่เหนือสิ่งอื่นใด: เราจะเปลี่ยนทะเลทรายให้เป็นสีเขียวอีกครั้งได้อย่างไร

เราได้คุยกัน เกี่ยวกับการทำนาแบบแห้ง พร้อมคำแนะนำที่เป็นรูปธรรมสำหรับการปลูกพืชโดยไม่ใช้น้ำ ในบทความนี้ ฉันพูดถึง ตัวอย่างจริงของการเพาะปลูกในทะเลทราย เราจะค้นพบฟาร์มที่สวยงาม 5 แห่ง แต่ละแห่งมีความโดดเด่นในแบบของตัวเอง สิ่งเหล่านี้คือประสบการณ์ที่แสดงให้เห็นว่าเป็นไปได้อย่างไรในการปลูกอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้สารเคมีแม้ในพื้นที่แห้งแล้งและทะเลทราย ในความเป็นจริง เราสามารถทำให้ทะเลทรายทั้งโลกเป็นสีเขียวได้

สารบัญ

โครงการทำให้ทะเลทรายเป็นสีเขียว – จอร์แดน

ฟาร์มขนาดเล็กที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกได้ถือกำเนิดขึ้น โดยศาสตราจารย์ผู้ยิ่งใหญ่ด้านเพอร์มาคัลเจอร์ เกอฟฟ์ ลอว์ตัน โครงการ Greening the Desert ตั้งอยู่ในจอร์แดน ใกล้ภูเขาคัลวารีมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลกที่แห้งแล้ง ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล 400 เมตร ซึ่งดินมีระดับเกลือที่เป็นพิษต่อพืช

ต้องขอบคุณ การดูแลดินอย่างระมัดระวัง และการใช้นกสวาเกนและไมโครเทอร์เรซซิ่ง เพื่อเก็บน้ำฝน เกอฟฟ์ ลอว์ตันสามารถปลูกไม้ผลในป่าอาหารและสวนผักเขียวชอุ่มได้ เพื่อนบ้านบางส่วนได้เปลี่ยนมาทำเกษตรเชิงนิเวศน์และวิถีชีวิตแบบยั่งยืนที่เสนอด้วยประสบการณ์นี้แล้ว

จุดมุ่งหมายของโครงการ: เพื่อให้ผู้คนสามารถสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืน ผ่านเพอร์มาคัลเจอร์ ออกแบบการศึกษาและริเริ่มความช่วยเหลือเชิงปฏิบัติ

โครงการ Greening the Desert เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเราสามารถพลิกฟื้นสภาพทะเลทรายและนำชีวิตกลับสู่ดินแดนแห้งแล้งได้ การใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติและใช้แนวทางการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด

ผลไม้ในทะเลทราย – เซเนกัล

ในผืนทรายอันอบอุ่นทางตอนเหนือของเซเนกัล ใกล้กับเมืองเซนต์หลุยส์ สถานที่ของป่าอาหารกำลังเติบโต ฉันเริ่มโครงการนี้ในเดือนมีนาคม 2020 ร่วมกับ Aboudoulaye Kà เกษตรกรชาวเซเนกัลที่ยอดเยี่ยม เป็นหุ้นส่วนและผู้ร่วมสร้างฟาร์ม ฉันแบ่งปันความรักที่มีต่อธรรมชาติกับเขา

ครึ่งเฮกตาร์มีทรายเท่านั้น ไม่มีอินทรียวัตถุ มีฝนตกประปรายในช่วง 4 โมงเย็นเท่านั้นเดือนต่อปี ดินที่มีหญ้ารกซึ่งเป็นเวลาหลายปีในฤดูแล้ง (8 เดือนต่อปี) ไม่มีใบหญ้างอกอีกต่อไป เมื่อ 200 ปีที่แล้วมีป่าเขียวชอุ่ม ปัจจุบันนี้เหลือแต่ต้นไม้ที่น่าสงสารอยู่ไม่กี่ต้น ในช่วงทศวรรษที่ 70 เป็นเวลา 7 ปีแห่งความแห้งแล้งโดยไม่มีน้ำสักหยด ซึ่งทำให้คนเลี้ยงแกะส่วนใหญ่ต้องออกจากบ้านไปหากินที่อื่น พวกเขาไม่เคยกลับมา

ร่วมกับ Abdoulaye ฉันจัดการปลูกไม้ผล ปลูกผักสวนครัว และเลี้ยงไก่ นกพิราบ และแกะ ด้วยคำสอนของธรรมชาติในป่าและการสืบพันธุ์ของปรากฏการณ์ทางธรรมชาติของการฟื้นฟูดิน ทำให้สามารถเพาะปลูกได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีและใช้น้ำน้อยมาก

จุดมุ่งหมายของโครงการ: เพื่อ สร้างดินใหม่และทำให้ทะเลทรายเขียวขจี สร้างแรงบันดาลใจให้เพื่อนบ้านของ Abdoulaye เพาะปลูกแบบต่างๆ เพื่อร่วมกันหาวิธีที่เหมาะสมในการใช้ชีวิตอย่างมีศักดิ์ศรีบนที่ดินของพวกเขาโดยไม่ต้องอพยพ

ผลลัพธ์เบื้องต้นน่ายินดีมาก เป็นไปได้ที่จะปลูกไม้ผลโดยไม่ต้องสังเคราะห์ ที่ทุกคนคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จากชุดบทความที่ฉันเขียนเพื่ออธิบายเทคนิคที่ใช้ใน Fruiting the Deserts และโดยการดูวิดีโอของ Bosco di Ogigia ซึ่งพูดถึงโครงการนี้ คุณยังสามารถช่วยโครงการ และปลูกต้นไม้ด้วยการบริจาคเล็กน้อย

โครงการ Al Baydha – ซาอุดีอาระเบีย

ในซาอุดีอาระเบีย ระบบการจัดการที่ดินของชนพื้นเมืองถูกยกเลิกในทศวรรษ 1950 พื้นดินกลายเป็นทะเลทราย ระบบการจัดการที่ดินแบบดั้งเดิมได้รักษาภูมิทัศน์มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ หากไม่ใช่นับพันปี

ประชากรในท้องถิ่นทุกคนจำได้ว่าป่าขนาดใหญ่ที่เมื่อไม่ถึง 70 ปีที่แล้วยังคงเติบโตบนที่ดินของโครงการ Al Baydha ต้นไม้จำนวน 1 ต้น เส้นผ่านศูนย์กลางเมตร ทุกวันนี้ ในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่มีอะไรหลงเหลืออยู่ แม้แต่ร่องรอยของป่าแห่งนี้ ต้นไม้ถูกโค่นและขายเพื่อซื้ออาหารสำหรับฝูงสัตว์ เราพบเรื่องจริงที่น่าเศร้า แม้จะยากที่จะเชื่อ แต่ได้รับการบอกเล่าในวิดีโอนี้

ต้องขอบคุณการเกษตรแบบปฏิรูปใหม่และเพอร์มาคัลเจอร์ ปัจจุบันนี้แผ่นดินกำลังได้รับการสร้างใหม่ ด้วยการสร้างกำแพงเตี้ยๆ ของหินและบึงขนาดใหญ่ที่เก็บน้ำบนพื้นที่ประมาณ 10 เฮกตาร์

เป้าหมายของโครงการ: เพื่อช่วยให้ประชากรในท้องถิ่นสร้างชุมชนแบบพอเพียงและยั่งยืนที่รวมที่อยู่อาศัย โครงสร้างพื้นฐานและการเกษตรแบบยั่งยืน

แม้จะไม่มีฝนตกและแทบจะไม่มีการรดน้ำเลยเป็นเวลา 36 เดือน โครงการแสดงให้เห็นว่าสามารถปลูกต้นไม้และสนามหญ้าที่สวยงามได้ในช่วงฤดูฝนดังนั้นแม้จะมีสภาพทางนิเวศน์ที่เสื่อมโทรมอย่างรุนแรงและรวดเร็วมาก แต่ก็เป็นไปได้ที่จะสร้างทะเลทรายขึ้นใหม่และเห็นภูมิทัศน์ที่เขียวขจีเติบโตขึ้นอีกครั้ง วันนี้ทีมงานโครงการทำงานเพื่อขยายไปยังพื้นที่ที่กว้างขึ้นมาก เราขอให้พวกเขาประสบความสำเร็จและมีฝนตกชุก

กำแพงเมืองจีน – ทะเลทรายโกบี

พายุทะเลทรายในเอเชียกลางกำลังทิ้งร่องรอยแห่งการทำลายล้าง ทุกฤดูใบไม้ผลิ ฝุ่นจากทะเลทรายทางตอนเหนือของจีนจะถูกลมพัดพาออกไปทางทิศตะวันออกและระเบิดไปทั่วกรุงปักกิ่ง ชาวจีนเรียกว่า "มังกรเหลือง" ชาวเกาหลีเรียกว่า "ฤดูกาลที่ห้า" เพื่อต่อสู้กับพายุทรายเหล่านี้ ปักกิ่งกำลังวาดเส้นสีเขียวในทะเลทราย

รัฐบาลจีนได้ดำเนินการปลูกป่าขนาดมหึมาสามแห่ง e แม้ว่าโปรเจกต์นี้เพิ่งเริ่มขึ้นในทศวรรษที่ 90 แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าทึ่งมาก! การสร้างระเบียงขนาดใหญ่ ระบบรวบรวมน้ำฝน และการจัดการฝูงสัตว์ทำให้ภูมิทัศน์ที่เขียวขจีและกินได้เติบโตขึ้นจากความว่างเปล่า คุณสามารถดูได้ในวิดีโอ

ด้วยต้นทุนเฉลี่ยเพียง €100 ต่อเฮกตาร์ " กำแพงเมืองจีนสีเขียว" อาจเป็นโครงการที่ใหญ่ที่สุดในประเภทเดียวกันนี้เพื่อแสดงให้เห็นว่าสามารถทำความดีได้มากแม้มีเงินเพียงเล็กน้อย

Allan Savory – ซิมบับเว

ในทุ่งหญ้าสะวันนาระหว่างทางไป การทำให้เป็นทะเลทราย บน พื้นผิวขนาดมหึมาและมีการใช้การเล็มหญ้าอย่างมีเหตุผลเพียงอย่างเดียว ดังนั้น ต้องขอบคุณการควบคุมการเล็มหญ้าของฝูงสัตว์เท่านั้น จึงสามารถสร้างระบบนิเวศทางธรรมชาติขึ้นใหม่ได้

เป็นเวลากว่า 20 ปีที่ Africa Centre for Holistic Management ได้เปลี่ยนกลับเป็นทะเลทรายที่ประสบความสำเร็จ ที่ฟาร์มปศุสัตว์ Dimbangombe ขนาด 3,200 เฮกตาร์ โดยผสมผสานการเลี้ยงปศุสัตว์หลายสายพันธุ์ที่มีการจัดการแบบองค์รวมกับประชากรสัตว์ป่าจำนวนมาก

Allan Savory นักชีววิทยาจากซิมบับเว ได้คิดค้นและพัฒนาวิธีการปกป้องฝูงสัตว์ จากสัตว์ผู้ล่า เช่น ปากกากลางคืนที่กันสิงโตได้ และเทคนิคการเลี้ยงแบบเน้นความเครียดต่ำ ซึ่งช่วยให้สัตว์ในฝูงปลอดภัยและมีสุขภาพดีในฟาร์มปศุสัตว์ที่ไม่มีการป้องกันซึ่งล้อมรอบด้วยพื้นที่อุทยานธรรมชาติและพื้นที่ซาฟารีกว่า 2 ล้านเอเคอร์ ซึ่งไม่มีการป้องกันเช่นกัน

ในเรื่องนี้ วิดีโอพร้อมคำบรรยายภาษาอิตาลี Allan Savory อธิบายถึงแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจ: การเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติของสัตว์ป่าในแอฟริกาและอเมริกาเหนือ

หลังฝนตก สัตว์ป่าทุกชนิดนับพันจะเล็มหญ้าบนทุ่งหญ้าสีเขียวสด พวกเขาไม่มีเวลาที่จะเล็มหญ้าจนกว่าหญ้าจะหายไป แทนที่ทางของพวกเขาซึ่งนำปุ๋ยคอก เล็มหญ้า และเหยียบย่ำพื้นดินกลับเป็นประโยชน์! นี่คือความลับของทุ่งหญ้าสะวันนา ของทุ่งหญ้าเขียวขจีสุดลูกหูลูกตาเหล่านี้ในทุกฤดูกาลแม้ในช่วงนั้นภัยแล้งที่ยาวนาน

มันเป็นเรื่องจริงที่ต้องติดตาม พวกเขาเสนอการฝึกอบรมออนไลน์แต่ยังมีหลักสูตรในประเทศต่างๆ และหนังสือของ Allan Savory เป็นคัมภีร์ล้ำค่า

เราสามารถสร้างทะเลทรายขึ้นใหม่ได้

เนื่องจากการใช้ทุ่งเลี้ยงสัตว์อย่างชาญฉลาดและวางแผนไว้เพียงอย่างเดียว เราสามารถฟื้นฟูพื้นผิวขนาดมหึมา จึงเป็นไปได้อย่างแท้จริงที่จะอาศัยผลไม้จากผืนดินที่ใดก็ได้ใน โลกและเป็นเวลาหลายศตวรรษ เพื่อทำให้ทะเลทรายทุกแห่งบนโลกใบนี้หายไป

โครงการที่เป็นรูปธรรมอื่นๆ ได้แสดงให้เห็นถึงวิธีแก้ปัญหาอื่นๆ บางส่วนในระดับเล็กๆ อื่นๆ ในระดับประเทศ หรือแม้แต่ระดับ ทั้งทวีป มีเพียงเจตจำนงของเราเท่านั้นที่สามารถตัดสินอนาคตของพื้นที่แห้งแล้งและการขยายตัวของพื้นที่ แม้แต่ที่นี่ในอิตาลี ซึ่งกระบวนการแปรสภาพเป็นทะเลทรายได้เริ่มขึ้นแล้วในบางพื้นที่

วิดีโออื่นนี้เป็นภาษาอังกฤษเท่านั้น มันยังคงนำเสนอโครงการที่น่าอัศจรรย์อื่นๆ ด้วยผลลัพธ์ทางนิเวศวิทยาที่หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้

อย่างที่คุณเข้าใจเมื่ออ่านบทความนี้ ปาฏิหาริย์สามารถทำได้แม้ในเวลาไม่กี่ปี เราต้องเริ่มทำมันทั้งหมด

บทความโดย Emile Jacquet

Fruiting the Deserts

บทความนี้มาจาก ประสบการณ์การเพาะปลูกในเซเนกัล โครงการ Fruiting the Deserts ดำเนินการโดย Emile Jacquet และ Abdoulaye Ka คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการเกษตรกรรมธรรมชาตินี้และหากคุณสามารถช่วยสนับสนุนได้