Los seres humanos se convirtieron en agricultores hace unos 10.000 años Los primeros campos de cultivo, y por tanto las primeras ciudades, parecen haber estado en Oriente Próximo, quizá donde hoy está Jordania, cerca del lugar de la crucifixión de Cristo. Los estudios arqueológicos han demostrado que en aquella época el llamado "Creciente Fértil" era realmente fértil. Bosques verdes, alimentos en abundancia, millones de aves y animales salvajes.

Hoy no queda nada de esto, sólo un inmenso desierto Esto plantea preguntas. ¿Cómo es posible? ¿Qué ha pasado con este Jardín del Edén?

Pero sobre todo: ¿cómo podemos reverdecer los desiertos?

Hemos estado hablando de la agricultura de secano, con una serie de consejos concretos para cultivar sin agua. En este artículo hablo de ejemplos reales de cultivo en el desierto Descubriremos cinco granjas maravillosas, cada una excepcional a su manera. Son experiencias que demuestran cómo es posible cultivar alimentos sanos sin utilizar productos químicos incluso en zonas áridas y desertificadas. De hecho, podemos reverdecer todos los desiertos del mundo.

Índice

Proyecto "Ecologizar el desierto" - Jordania

Una microgranja mundialmente conocida, diseñada por el gran profesor de permacultura Goeff Lawton , Proyecto "Ecologizar el desierto se encuentra en Jordania, cerca del monte Calvario, en uno de los desiertos más áridos del mundo, a 400 metros por debajo del nivel del mar, donde el suelo tiene niveles de sal tóxicos para las plantas.

Gracias a cuidado esmerado del suelo y uso de zanjas y microterraplenes para recoger el agua de lluvia, Goeff Lawton consigue cultivar árboles frutales en un bosque de alimentos y un exuberante huerto. Algunos de sus vecinos ya se han convertido a estas prácticas de agricultura ecológica y al modo de vida sostenible que propone esta experiencia.

El objetivo del proyecto: permitir a las personas crear medios de vida sostenibles a través de la educación en diseño de permacultura y poner en marcha iniciativas prácticas de ayuda.

El proyecto Greening the Desert es la prueba viviente de que podemos revertir la desertificación y devolver la vida a las tierras áridas. Viviendo en armonía con la naturaleza y aplicando prácticas de diseño de permacultura, las posibilidades son infinitas.

Fructificar los desiertos - Senegal

En las cálidas arenas del norte de Senegal, cerca de la ciudad de Saint Louis, crecen las instalaciones de un bosque alimentario. Comencé este proyecto en marzo de 2020 junto con Aboudoulaye Kà un fantástico agricultor senegalés, socio y codirector de la granja. Comparto con él el mismo amor por la naturaleza.

Media hectárea de sólo arena, sin materia orgánica, lluvias esporádicas durante sólo 4 meses al año. Un suelo sobrepastoreado, donde durante años en la estación seca (8 meses al año) no crece ni una brizna de hierba. Hace 200 años había frondosos bosques, hoy sólo quedan unos pobres árboles. En los años 70 hubo 7 años de sequía, sin una gota de agua, lo que trajo la mayoría de losparte de los pastores a abandonar sus hogares e irse a vivir a otro lugar. Nunca regresaron.

Junto con Abdoulaye consigo cultivar árboles frutales, cultivar el huerto y criar algunas gallinas, palomas y ovejas. e. Gracias a las enseñanzas de la naturaleza salvaje y a la reproducción de los fenómenos naturales de regeneración del suelo, es posible cultivar sin utilizar productos químicos y con muy poca agua.

El objetivo del proyecto: regenerar el suelo y reverdecer el desierto Inspirar a los vecinos de Abdoulaye a cultivar de otra manera para encontrar con ellos la forma de vivir dignamente de su tierra sin tener que emigrar.

Los primeros resultados son muy alentadores, somos capaces de cultivar árboles frutales sin productos de síntesis donde todo el mundo pensaba que era imposible. Puede obtener más información en la serie de artículos que he escrito explicando las técnicas utilizadas en Fructificar los Desiertos y viendo el vídeo de Bosco di Ogigia sobre el proyecto. También puedes ayudar al proyecto y plantar un árbol con una pequeña donación.

Proyecto Al Baydha - Arabia Saudí

En Arabia Saudí, el sistema autóctono de gestión de la tierra se abolió en la década de 1950. El suelo se ha convertido en un desierto El sistema tradicional de gestión de la tierra había preservado el paisaje durante siglos, si no milenios.

Toda la población local recuerda el gran bosque que hace poco menos de 70 años aún crecía en los terrenos del proyecto Al Baydha, árboles de 1 metro de diámetro. Hoy, en tan poco tiempo, ya no queda nada, ni rastro de ese bosque. Todos los árboles han sido talados y vendidos para comprar comida para los rebaños. Una historia tristemente real, aunque difícil decreemos, lo encontramos narrado en este vídeo.

La agricultura regenerativa y la permacultura regeneran el suelo con la creación de muros de piedra y grandes pantanos, que recogen el agua en una superficie de unas 10 hectáreas.

El objetivo del proyecto: ayudar a la población local a construir una comunidad autosuficiente y sostenible que integre vivienda, infraestructuras y agricultura sostenible.

A pesar de 36 meses sin precipitaciones y casi sin riego, el proyecto demostró que era posible cultivar árboles y una hermosa pradera de hierba, esta última durante la estación de las lluvias. Así pues, a pesar de la gravísima y rapidísima degradación de las condiciones ecológicas, es posible regenerar el desierto y ver crecer de nuevo un paisaje verde. En la actualidad, el equipo del proyectoLes deseamos éxito y abundantes lluvias.

Muralla Verde China - Desierto de Gobi

Las tormentas del desierto de Asia Central están dejando un rastro de destrucción. Cada primavera, el polvo de los desiertos del norte de China es arrastrado por el viento y empujado hacia el este, explotando sobre Pekín. Los chinos lo llaman el "dragón amarillo", los coreanos la "quinta estación". Para luchar contra estas tormentas de arena, Pekín está trazando una línea verde en el desierto.

El gobierno chino ha emprendido el cultivo de tres gigantescos bosques e. Aunque el proyecto no se inició hasta la década de 1990, ¡los resultados son ya estupendos! La creación de grandes terrazas, los sistemas de recogida de agua de lluvia y la gestión de los rebaños han hecho crecer de la nada un paisaje verde y comestible, como puede verse en el vídeo.

Con un coste medio de sólo 100 euros por hectárea, la "muralla verde china" podría ser el mayor proyecto de este tipo, demostrando que se puede hacer mucho bien con poco dinero.

Allan Savory - Zimbabue

En la sabana de desertización, en una superficie gigantesca y con el único uso del pastoreo racional, Por lo tanto, sólo mediante el pastoreo controlado del rebaño pueden regenerarse los ecosistemas naturales.

Durante más de 20 años, el Africa Center for Holistic Management ha conseguido revertir la desertización en el rancho Dimbangombe, de 3.200 hectáreas, integrando un rebaño multiespecífico gestionado holísticamente con una gran población de animales salvajes.

Allan Savory, biólogo originario de Zimbabue, ha ideado y desarrollado métodos para proteger a los rebaños de los depredadores, como vallas nocturnas a prueba de leones y técnicas de cría poco estresantes que mantienen a los animales agrupados, seguros y sanos en un rancho sin vallar, rodeado de dos millones de hectáreas de parques naturales y zonas de safari, también sin vallar.

En este vídeo con subtítulos en italiano, Allan Savory explica su fuente de inspiración: la trashumancia natural y espontánea de los animales salvajes de África y Norteamérica.

Tras las lluvias, miles de animales salvajes de todo tipo pacen en una pradera fresca y verde. Al desplazarse rápidamente, no tienen tiempo de pastar la hierba hasta que desaparece, sino que su paso cargando estiércol, pastando y pisoteando el suelo ¡es beneficioso! Éste es el secreto de las sabanas; de estas inmensas praderas que están verdes en todas las estaciones, incluso durante largos periodos de sequía.

Ofrecen formación en línea, así como cursos en distintos países, y el libro de Allan Savory es una valiosa biblia.

Podemos regenerar los desiertos

Dado que sólo mediante el pastoreo inteligente y planificado podemos reverdecer superficies gigantes entonces, en cualquier parte del mundo es posible vivir de los frutos de la propia tierra y, en el transcurso de varios siglos, hacer desaparecer todos los desiertos del planeta.

Otros proyectos muy concretos han demostrado otras soluciones, algunas a pequeña escala, otras a escala de un país e incluso de todo un continente. Sólo nuestra voluntad puede decidir el futuro de las tierras áridas y su expansión. Incluso aquí en Italia donde en algunas zonas ya han comenzado los procesos de desertificación.

Este otro vídeo, por desgracia sólo en inglés, presenta más proyectos fantásticos con resultados ecológicos que muchos creen imposibles de conseguir.

Como se habrá dado cuenta al leer este artículo, Se pueden conseguir milagros incluso en pocos años. Sólo tenemos que empezar a hacerlo todos.

Artículo de Emile Jacquet.

Fructificar los desiertos

Este artículo parte de la experiencia de cultivo en Senegal del Proyecto Fructificación de los Desiertos, dirigido por Emile Jacquet y Abdoulaye Ka. Puede obtener más información sobre este proyecto de agricultura natural y saber si puede apoyarlo.