Các tinh chất tự phát mà chúng tôi tìm thấy trên đồng ruộng cung cấp cho chúng tôi nhiều dấu hiệu về loại đất mà chúng phát triển . Trên thực tế, theo thời gian, trong mỗi môi trường, những loài thích nghi tốt nhất với các thông số đất hiện có có xu hướng được chọn lọc, chẳng hạn như kết cấu, xu hướng đọng nước hay không đọng nước, độ ph, hàm lượng đá vôi, hàm lượng các nguyên tố khoáng và chất hữu cơ.

Do đó, chúng ta có thể thu thập manh mối về bản chất của đất theo kinh nghiệm nhờ vào việc quan sát các loài thực vật phổ biến và chúng ta sẽ tìm hiểu cách thực hiện dưới đây. Mặc dù trong tự nhiên có nhiều loại đất kết hợp khác nhau, khái quát một chút nhưng không cường điệu, chúng ta sẽ xem những loại đất phổ biến nhất cung cấp cho chúng ta thông tin gì.

Ngay cả đối với đất nông nghiệp hoạt động chuyên nghiệp nên có các mẫu đất được phân tích bởi phòng thí nghiệm chuyên ngành, để trồng vườn rau và vườn cây ăn trái ở cấp độ nghiệp dư và để tự tiêu thụ, thật hữu ích khi biết cách lắng nghe những gì cây cối giao tiếp với chúng ta, không phải là chuyện nhỏ.

Chúng tôi đã liệt kê những loại cỏ dại tự phát chính, nêu bật các phương pháp chống lại chúng và học cách nhận biết một số loài ăn được, bây giờ hãy chuyển sang khám phá thông tin mà chúng tôi có thể nhận được quan sát họ.

Mục lục nội dung

Những gì chúng ta đang quan sát: cánh đồng hoang, đồng cỏ hoặc đất canh tác

Trước khi bước vàotrong danh sách các loài thực vật hoang dã và các chỉ dẫn tương đối trên đất của chúng, bạn nên ghi nhớ một số lưu ý sau:

• Đừng giới hạn bản thân trong việc quan sát các khu vực cụ thể . Một số loài là điển hình của các môi trường cụ thể như ven đường và dọc theo các con mương, nhưng sau đó chúng không dễ dàng được tìm thấy trong chính cánh đồng đó.
• Hãy xem xét khả năng thích nghi của cỏ dại. Nhiều loài, ngay cả khi chúng có mức tối ưu trong các điều kiện đất cụ thể, nhưng trên thực tế, chúng có khả năng thích nghi cao đến mức phát triển rất tốt ngay cả trong các điều kiện không tối ưu, vì vậy người ta phải cẩn thận để không hiểu theo nghĩa đen của sự liên kết giữa loại cây và loại đất.
• Kỹ thuật canh tác ảnh hưởng đến các điều kiện. Sự phổ biến của một số loài so với những loài khác không chỉ phụ thuộc vào bản chất của đất, mà còn phụ thuộc vào các kỹ thuật canh tác khác nhau được áp dụng, bởi vì nơi thực hành làm đất tối thiểu, ví dụ, loại đất mà nó sử dụng trên một cấu trúc khác so với các điều kiện làm đất sâu và điều này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của một số cây trồng hơn là những cây trồng khác. Các loài mà chúng ta tìm thấy trên cánh đồng chưa được canh tác rất khác với những loài phát triển trong vườn rau lâu đời.

Các loại thảo mộc trên đồng cỏ chưa được canh tác và các loại thảo mộc trên đất đã cày xới

Các loài tự phát mọc trên đất hoang hoặc trên đồng cỏ lâu năm không giống với loài mọc trên đất canh tác.

Inhững lý do trên hết đều liên quan đến sự can thiệp của con người vào công việc : đất chưa được khai thác có xu hướng duy trì địa tầng, cân bằng vi sinh và trong một số trường hợp, nó trở nên rất chặt, đặc biệt nếu nó có kết cấu đất sét . Trong những tình huống như vậy, nhiều loài điển hình của đất nén phát triển và trong một số trường hợp, loài ưa ẩm.

Đất được làm việc liên tục thay vào đó là môi trường phù hợp cho các loài khác nhau, vốn thích những vùng đất được làm tơi xốp và bón phân .

Do đó, chúng ta sẽ nhận thấy rằng một khi vườn rau đã được bắt đầu, các loài tự phát sẽ có xu hướng thay đổi theo thời gian so với cùng một ô ở trạng thái tự nhiên . Tuy nhiên, việc ghi nhận mức độ phổ biến của một số loài cho chúng ta một số dấu hiệu quan trọng mà chúng ta cần biết trước khi bắt đầu trồng trọt.

Gramigna

Đất nơi nó phát triển cỏ dại ít hoạt động .

Nếu bạn chuẩn bị canh tác một vườn rau trên vùng đất bị nhiễm loài thực vật có hoa rất xâm lấn và gây phiền nhiễu này, thì theo thời gian và với công sức, bạn sẽ ngăn chặn được nó , bởi vì việc trồng trọt gây ra sự xáo trộn trong quá trình khuếch tán của nó.

Cao lương

Nhiều vùng đất hoang chứa đầy cao lương ( Sorghum halepense ) , loài rất xâm lấn và ngoan cường. Sự hiện diện của nó cho thấy mặt đất khá lỏng lẻo và sự hiện diện củanitơ , mà nó là một người tiêu dùng cuồng nhiệt.

Cây bìm bịp

Cây bìm bìm hoặc cây bìm bìm đáng sợ là một loại cây thanh đạm, là cũng hài lòng với đất nghèo và khô , do đó, ngay cả khi nó thích đất màu mỡ, bạn có thể tìm thấy nó trên thực tế ở mọi nơi.

Senecio

Senecio ( Senecio Vulgaris ) là chỉ thị của đất màu mỡ giàu nitơ , ngay cả khi nó thích nghi với nhiều loại đất.

Cây kế sữa

Cây kế sữa cây kế, với vẻ ngoài dễ chịu, ngay cả khi có đốt, nó thường được tìm thấy trên những vùng đất hoang hoặc ven đường, nhưng cũng có trên những loại đất được canh tác ít. Trên hết, nó thích đất khô và ấm .

Bồ công anh

Bồ công anh, một loại thảo mộc ăn được nổi tiếng, là một chỉ số của đất giàu nitơ nhưng nó hiếm khi được tìm thấy trong đất được khai thác tốt, vì nó là điển hình của đồng cỏ và các khu vực hoang hóa. Nó thích đất màu mỡ, giàu mùn và tránh đất nghèo dinh dưỡng .

Cỏ và rau dền

Rau thịt và rau dền là hai trong số những loài có mặt nhiều nhất trong vườn rau, đặc biệt nếu đất được làm việc liên tục, được làm giàu bằng chất hữu cơ dưới dạng phân hữu cơ và phân chuồng, và do đó cũng bằng nitơ. Sự hiện diện của bột và rau dền cho thấy cấu trúc tốt và độ phì nhiêu của đất . Mặc dù rất khó để kiểm soát hai loài này,chúng phát tán nhiều và có tốc độ phát triển rất nhanh, ít nhất chúng cho thấy đất tốt. Cuối cùng, chúng ta hãy nhớ rằng hai loại cây này cũng có thể ăn được.

Shepherd's wallet

The shepherd's wallet ( Capsella bursa-pastoris ) phát triển tốt trên đất hạt thô, tức là xới đất , ngay cả khi nó có thể thích nghi với các điều kiện khác nhau.

Cây mù tạc hoang dã

Loài cây họ thập tự phát này ưa đất có độ pH hơi kiềm và đó là dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của đá vôi, đất sét, phù sa và mùn . Bạn sẽ hiếm khi tìm thấy nó trên đất chua.

Centocchio

Stellaria media, hay centocchio, ưa ẩm , đó là lý do tại sao ở đây nó dễ dàng được tìm thấy hơn vào mùa đông và ở những nơi râm mát. Tuy nhiên, đặc biệt dễ thích nghi, nó cung cấp cho chúng ta rất ít thông tin về loại đất mà chúng ta nhìn thấy nó.

Cây anh túc và nigella

Các thuốc phiện thì ai cũng biết, trong khi nigella được coi là cỏ dại nhưng cũng là một trong những loài hoa sống hàng năm có thể gieo trong vườn vì lý do thẩm mỹ và sinh thái. Cả hai loài cây đặc biệt ưa đất có đá vôi .

Rau sam

Cây rau sam là một loại thảo mộc tự phát điển hình mọc vào mùa hè, rất dễ sinh ra trong các vườn rau, vì nó đặc biệt ưa đất tơi xốp, màu mỡ và giàu dinh dưỡngđạm .

Tầm ma

Cây tầm ma thường thấy ở ven ruộng, ven mương, ưa đất màu mỡ và là cây chỉ báo về sự hiện diện tốt của nitơ . Chúng ta hãy nhớ rằng cây tầm ma cũng có thể ăn được và cũng thích hợp để làm thuốc trừ sâu và phân bón.

Equisetum

The equisetum arvense nó là một loại cây mà những người canh tác hữu cơ thường nghe nói đến, vì nó được sử dụng để điều chế thuốc ngâm và thuốc sắc với tác dụng phòng ngừa chống lại bệnh tật của cây trồng. Một loại đất giàu chất cân bằng có xu hướng ẩm, nhưng có kết cấu phù sa hoặc cát. Mặc dù ưa đất chua nhưng nó cũng thích nghi tốt với các điều kiện ph khác nên không cung cấp cho chúng tôi hướng dẫn cụ thể về vấn đề này.

Galinsoga và Lamium

Sự hiện diện của galinsoga và Lamium cho thấy rằng đất được cung cấp tốt phốt pho . Galinsoga cũng phát triển tốt trên đất sét và những loại đất giàu xương.

Giẻ mềm

"Giẻ mềm", Abutilon teofrasti , là một loại cỏ dại điển hình của ngô và các loại khác vụ xuân hè. Trên thực tế, nó thích đất được tưới tiêu và rất màu mỡ .

Rau diếp hoang

Rau diếp hoang, lactuca serriola , rất dễ thích nghi nhưng thích đất hơi kiềm, màu mỡ và đất sét.

Hoa cúc

Hoa cúc mọc trên đất nghèo phốt pho và đá vôi , và là dấu hiệu của đất hơi táo bón và phù sa .

Rau diếp xoăn

Rau diếp xoăn tự nhiên mọc dễ dàng ở rìa ruộng trên đất sét và rất dễ phát hiện ra nó, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa, vì nó tỏa ra một mùi hương cao và hoa màu lam nhạt.

Chuối tiêu

Loài được tìm thấy chủ yếu trên đất đá vôi và chặt, màu mỡ, nhiều mùn , trên tất cả trên đồng cỏ. Việc làm đất cản trở sự phát triển của nó và vì lý do này, nó không dễ phát triển trong vườn rau, ngoại trừ ở rìa các luống hoa.

Stoppione

Rác, Cirsium arvense , là dễ dàng phân biệt nhờ lá gai và rễ cái. Trong khi thích nghi với nhiều điều kiện đất đai khác nhau, nó đặc biệt yêu thích đất mùn và màu mỡ, tươi và sâu .

Veronica spp.

Những loài này phát ra nhiều bông hoa nhỏ màu xanh nhạt và trắng và rất phổ biến trên đồng cỏ, ngay cả khi chúng bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện của các loài khác khiến chúng có thể bị ngạt thở. Chúng ưa đất mùn, giàu mùn và chất dinh dưỡng .

Cà độc dược

Loài cà gai leo tự phát này có thể chỉ ra đất chua , cũng như Solanum nigrum , và cả kết cấu bùn và sự hiện diện của đá .

Artemisia

Artemisianó mọc dễ dàng ở ven đường, bờ ruộng và trên vùng đất khô hạn , nơi nó chịu được hạn hán. Ở đất canh tác, nó phát triển dễ dàng trên các loại đất giàu nitơ nhưng không quá khô cằn .

Romice

Romice thích đất hơn tươi và ráo nước, có độ pH trung tính hoặc hơi axit và màu mỡ, có kết cấu khá mịn (đất sét pha) .

Bài viết của Sara Petrucci.