تعد زراعة الفاكهة الصغيرة في الحديقة أو في بستان عائلي صغير فكرة ممتازة: فهي نباتات مدمجة ومرتبة. يمكنهم الاستفادة من المناطق الهامشية ، وأشجار الفاكهة الجانبية ، وصنع أحواض الزهور في الحديقة أو تكوين تحوطات صغيرة.

من الكشمش إلى العنب البري إلى غوجي ، تقدم هذه النباتات حصادًا من الفواكه الصحية جدًا غني بالفيتامينات والخصائص المفيدة. إنها ثمار نشأت من الشجيرات ، لذلك غالبًا ما تتكيف مع المواضع المظللة جزئيًا.

دعنا نتعرف على المزيد حول وقت الزراعة وكيفية اختيار الثمار الصغيرة للزراعة ، شكرًا أيضًا بعض النصائح حول الأصناف بالتعاون مع piantinedaorto.it ، الذي يحتوي على كتالوج رائع للفواكه الصغيرة.

كيف ومتى تزرع

لزراعة ثمار صغيرة من الأفضل البدء من الشتلات : من الأسرع الوصول إلى الإنتاج ، ويسمح لك بالحصول على مجموعة مختارة.

الفاكهة الصغيرة معمرة أفضل وقت للزراعة هو في الخريف ، بين سبتمبر وبداية نوفمبر . بدلاً من ذلك ، يمكننا أيضًا زرعها في أوائل الربيع ، مع تجنب فترات الصقيع والحرارة الجافة.

بشكل عام نجدها في كتل من الأرض ونزرعها عن طريق حفر حفرة صغيرة (مثل Pietro Isolan يوضح لنا في هذا الفيديو).

أين تنمو ثمار صغيرة

كل نوع لديهاحتياجات مختلفة ، ولكن بشكل عام الفواكه الصغيرة هي نباتات يمكن أن تكون أيضًا في الظل الجزئي ، وليس من أجل لا شيء يطلق عليها "التوت". لذلك يمكن أن تكون مفيدة لاستغلال مناطق الحديقة غير المشمسة جدًا.

تتحمل معظم الثمار الصغيرة برد الشتاء ، بينما تخشى الحرارة الشديدة والجفاف. هذا هو السبب في أنه سيكون من المهم الاهتمام بـ الري الصيفي ، وهو نشارة تساعد في الحفاظ على رطوبة التربة يمكن أن تكون مفيدة أيضًا. في الغابة ، التربة مغطاة بأوراق الأشجار الكبيرة ، يمكننا أيضًا تكرار هذه الديناميكية في حديقتنا.

قبل الزراعة ، انتبه إلى درجة الحموضة في التربة : بعض الفواكه الصغيرة ، مثل العنب البري ، هي نباتات محبة للحموضة ، لذا فهي تتطلب تربة حمضية. نحتاج إلى التحقق من الرقم الهيدروجيني وتقييم ما إذا كانت التصحيحات مناسبة (اقرأ كيفية تصحيح التربة لخفض الرقم الهيدروجيني). حتى مع الإخصاب يمكننا بعد ذلك التدخل في الأسمدة المصممة للمساعدة في الحفاظ على درجة حموضة منخفضة.

الفاكهة الصغيرة هي نباتات صغيرة ، إذا لم يكن لدينا مساحة في الحديقة فيمكننا الاحتفاظ بها حتى في الأواني .

ما هي الفاكهة الصغيرة التي يجب زرعها

هناك العديد من أنواع الفاكهة الصغيرة ، من أشهرها مثل التوت والعليق العنب البري ، إلى أقل انتشارًا ولكنه مثير للاهتمام ، مثل goji و aronia و Blueberryسيبيريا.

بالتأكيد أول تقييم على المساحات المتوفرة لدينا . يشغل العنبية الأوروبية والكشمش وعنب الثعلب مساحة صغيرة ، وتشكل نباتات غوجي والتوت الأمريكية نباتات أطول ، ويتطلب العنب والتوت شبكة دعم أو إسبالير.

اقتراح لأولئك الذين يزرعون ثمارًا صغيرة للاستهلاك الذاتي هو اختيار أصناف ذات فترات نضج مختلفة ، لضمان حصاد تدريجي والحصول على فواكه طازجة لفترة أطول. على سبيل المثال ، يمكن الحصول على العنبية العملاقة مبكرًا أو متوسطًا أو متأخرًا ، وبالتالي من خلال وضع أكثر من نبتة واحدة ، يمكنك الحصول على حصاد طوال الصيف. إذا كنت تريد ، من ناحية أخرى ، عمل مربى ، فيجب وضع النباتات التي لها نفس دورة المحاصيل ، للحصول على نضج متجانس ، على العكس من ذلك.

للاختيار بين الأصناف من الفواكه المختلفة ، فيما يلي بعض الأفكار التي اقترحها piantinedaorto.it ، على موقع الويب الخاص بهم ، يمكنك أيضًا طلب الشتلات مباشرة عبر الإنترنت (ومن الواضح إلقاء نظرة على كتالوج شتلات التوت).

• التوت الأزرق : التوت الأزرق لذيذ وصحي ، إذا كانت التربة مناسبة لدرجة الحموضة فهي بسيطة ، وإلا عليك البقاء خلفها قليلاً ، مما يجعل التربة المحببة للأحماض أو تصحيحات أخرى بشكل دوري. هناك عدة أنواع من العنب البري. غالبًا ما يتم اختيار العنبية الأمريكية ( Vaccinium corymbosum ) لأنها عالية الإنتاجية. هناكهي سلسلة من العنب البري الأقل شهرة ، وكلها سيتم اكتشافها ، مثل عنبية سيبيريا ، وعصير الليمون الوردي ، والتوت البري .

عنبية أمريكية

• الضلوع : نبات الكشمش هو على الأرجح أبسط ثمار صغيرة تنمو ، وقابل للتكيف مع التربة والمناخ ، ريفي وغير معرض للمشاكل ، ينتج جيدًا حتى بدون صيانة وشكل يحتوي على شجيرات ، ومناسب أيضًا للتحوطات الصغيرة. الكشمش الأحمر والكشمش الأبيض حامض بشكل لطيف ، والكشمش الأسود له طعم خاص أكثر ويستخدم بشكل رئيسي في العصائر والمشروبات الكحولية والمربى. كما يوحي الاسم ، لها فروع شائكة. التوت أكبر وحامض ومناسب جدًا للمربى. نجد أصناف عنب الثعلب الأبيض والأحمر.
• العليق: التوت الأسود هو ثمرة العليق ، وهو نبات عفوي يمكن أن يصبح غزيرًا وغزيرًا. لزراعتها ، نأخذ في الاعتبار أنها تتطلب أجهزة التعقيم لتسلقها. يمكننا اختيار أصناف بدون أشواك.
• توت العليق : نبات آخر ، مثل العليق ، يشكل براعم ويمكن أن يكون شائكًا. يمكننا أن نختار بين uniflori توت العليق (الذي يمنحنا حصادًا واحدًا فقط كل عام) أو بقايا التي لها إنتاج عددي في فترتين من السنة. توت العليق هو نوع بسيط للغاية يمكن زراعتهالتايبيري الاسكتلندي ، بينما إذا كنت ترغب في زراعة توت معين ، يمكنك تجربة الفاكهة الصفراء.
• Aronia : نبات هاردي مقاوم للبرد والأمراض. لها ثمار تشبه التوت الأزرق في المظهر ، لكن الطعم أكثر حمضية وقوة قليلاً ؛ يتم الإشارة إلى الفرق بين الصنفين بواسطة طبقة معينة من الشمع تغطي ثمار التوت. تنضج الدروب في الخريف وعادة ما تستخدم في تحضير عصائر الفاكهة المفيدة والمربيات اللذيذة. خصائصه الثمينة لجسمنا. لهذا السبب ، قد يكون من المثير للاهتمام بشكل خاص تجربة زراعة هذا "الطعام الفائق" بنفسك. نبات غوجي شجيرة ذات حجم جيد ، منتجة ومقاومة للبرد.