Зеленчукова градина сред плевелите: експеримент за естествено земеделие

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Съдържание

Когато ми се отдаде възможност да пиша за Orto Da Coltivare, започнах да се чудя какъв принос мога да дам на блога. Забелязах, че вече има много интересни статии и дискусии по най-различни селскостопански теми, така че се страхувах, че няма на какво да науча. Ето защо реших да не нося информация, а по-скоро конкретен експеримент . ще направя малка експериментална градина и ще се забавлявам да видя какво работи и какво не.

Ще се опитам да използвам неконвенционални практики Тези, които проследят този експеримент, който ще документирам колкото се може повече, ще могат да се поучат от моите грешки и с малко късмет да повторят нещо, което съм направил правилно.

Съдържание

Естествено земеделие (теоретична предпоставка)

Моите практики ще следват философията на "Революцията на сламените нишки" - книга, написана от японския фермер Масанобу Фукуока. Този фермер, писател и философ има алтернативна гледна точка към света на земеделието, която си струва да бъде проучена: той твърди, че най-доброто земеделие идва без усилия. Тази философия на "неправене" е в услуга на моя мързел ие начин на виждане, който не се ограничава само до самоусъвършенстването, въпреки че тук е особено ефективен.

За много съвременни фермери това може да звучи като глупост, но в действителност зад тази перспектива стои дълбока философия и практически експерименти, които дават добри резултати. В тази връзка искрено препоръчвам да прочетете книгата на Масанобу и други текстове, които произтичат от неговите идеи, като например трудовете на Емилия Хейзлип за синергичното земеделие.

За да ви дам представа какво ще се опитам да направя в моята експериментална градина, изброявам "четирите стълба" на естественото земеделие, както ги е теоретизирал Масанобу Фукока. Тези точки не трябва да се приемат като заповеди, те са просто факти, които той е установил след години експерименти.

Според Фукуока:

1. Без гребло Не е необходимо да обработвате почвата, т.е. да я обработвате, за да подготвите реколтата.

2. Без торове нито химически, нито органични.

3. Не премахвайте плевелите: не е необходимо да се плеви нито с химикали, нито с брана.

4. Не използвайте химикали като цяло .

Трябва да се каже, че Масанобу твърди, че този начин на земеделие и неговите техники работят за него, в Япония, с климата и почвата на районите, където живее Фукуока. Той казва, че всеки фермер, който иска да се занимава със земеделие по полуселекционен начин, трябва да открие собствените си техники, чрез период на експериментиране. Водещата философия е: правете само това, което е необходимо.добавете: природата ще свърши по-голямата част от работата, а от наша страна ще има повече благодарност, отколкото усилия.

Експерименталната градина (практическа предпоставка)

Реших да отделя около 50 квадратни метра във Фриули-Венеция Джулия като експериментална зеленчукова градина, в която тази година отгледах няколко зеленчукови растения (домати, чушки, патладжани, зелен фасул, картофи, тиквички). През март обработих почвата и подготвих зеленчуковата градина по класическия начин, а през април пресадих разсада.

Досега моята малка зеленчукова градина даваше плод за летния сезон. Това беше градина, която не изискваше особени грижи: първоначално наторявах само малко с оборски тор, поливах вечер през горещите летни дни и плевях малко ръчно около разсадите, които ме интересуваха. Тя ми донесе много удовлетворение.

Вижте също: Тиквичките загниват, преди да пораснат

Нека видим как ще продължа с експерименталната си зеленчукова градина вместо това

Сеитба

Още в началото на ноември Ще засея някои летни сортове зеленчуци директно върху старата зеленчукова градина и върху "плевелите". които покриват изцяло земята.

Ще се опитам да засея тези сортове растения, които покълват по-лесно. като например: пролетен лук, зелен фасул джудже, цикория за рязане... Що се отнася до някои плодови зеленчуци като домати и тиквички, ще се опитам да засея няколко ранни сортове с малки плодове (напр. чери домати и тиквички), така че плодовете да узреят в естествена градина.

Сеитбата ще се извърши много гъсто разпръснати, произволно засяване на всички сортове тук и там.

Подготовка на почвата в естествената градина

Втората стъпка ще бъде да подготвите почвата, без да я обработвате Ще продължа с отрязването на старите градински растения в основата им, които вече ще са в края на биологичния си цикъл. Корените трябва да се оставят там, където са, тъй като тяхното разлагане ще натовари почвата по естествен начин и ще я направи мека и въздушна. Останалата част от растението просто ще оставя на земята, без да я разчупвам повече. Ако растението все още има някакви узрели плодове, тесъщо може да бъде оставена и ще допринесе за подхранването. Плевелите също трябва да бъдат отрязани в основата и ще останат на земята като мулч за новозасетите растения. .

Сега по-голямата част от работата е свършена, остава само да в очакване на пролетта да видим дали нещо ще покълне. Освен това има няколко практики, които можем да приложим, ако желаем. Първата е да поръсим малко оборски тор или тор върху мулча за подпомагане на разлагането, а вторият е мокрене понякога с EM (ефективни микроорганизми) също и за подпомагане на разлагането и здравето на почвата.

Тази зеленчукова градина е експериментална, което означава, че в момента не разполагам с доказателства за валидността на тези техники. Така направената градина има за цел да бъде " много ниска поддръжка ", който обогатява почвата, без да я наторява, с малко използване на вода. Ще трябва да се правят само няколко ръчни намеси "при необходимост", като например ръчно ограничаване на твърде инвазивните плевели или предотвратяване на прекия контакт на плодовете с почвата.

Сега въпросът е: " какво ще се случи? "

Началото на ноември: есенна сеитба и създаване на зеленчукова градина

В началото на ноември създадох зеленчуковата градина за следващата пролет.

Без обработка на почвата

Едно нещо, което не Направих сравнение с традиционната зеленчукова градина, е подготовката на почвата. Всъщност избрах да не плевя и да не копая земята в съответствие с идеите на Масанобу Фукуока.

Според мен тази практика не е необходима за получаването на добра реколта. Напротив, прекомерната обработка на почвата може да доведе до влошаване на състоянието ѝ.

Във всеки случай не вярвам, че този тип подход има абсолютна стойност. Някой в коментарите към последната публикация ми обърна внимание, че този начин на подготовка може да е добър на Север, но не и на Юг.

Всъщност на юг съществува риск семената да покълнат рано през есента и след това да не дочакат пролетта. Освен това в други ситуации вероятно е необходима някаква обработка, но тук експериментираме.

Сеитба и създаване на зеленчукова градина

  1. Отрязах растенията от това лято . Първата стъпка всъщност щеше да бъде да засея всички растения, преди да ги отрежа, но доматите, пиперът и катерливият зелен фасул бяха твърде високи и щяха да прихванат семената. Затова първоначално отрязах тези растения и ги оставих настрана за момент, за да бъдат използвани по-късно като мулч.
  2. Приготвих сместа от семена . сместа беше приготвена с някои саксии, които получих специално от разсадника, и с остатъци, които бях запазила от предишни сеитби. в края на статията ще намерите сортовете, които използвах.
  3. След това идва сеитбата. Разбърках добре и засях сместа си чрез разпръскване. Запазих миналогодишните редове и пътеки и засега засях на 7 реда.
  4. По-късно преминах към разклатете малко плевелите покриване на почвата, така че семената да паднат от разсада (по добър начин, защото дъждът също ще помогне за това).
  5. Петата стъпка е изрежете всички плевели в основата. и ги оставих на редовете, които засях. Веднага след това подредих и растенията от зеленчуковата градина, които преди това бях отрязал.
  6. Последното нещо, което направих, беше разпръскване на оборски тор върху мулча, за да се подпомогне разлагането.

Коментари относно извършената работа

Всеки ред в зеленчуковата градина е около три квадратни метра, реших да оставя алеите от старата градина и да култивиране на мека, незамърсена почва Похарчих 10 евро за семена и разбрах, че те са твърде малко за всички редове в зеленчуковата градина (12 по около три квадратни метра всеки), така че в момента засях седем, но това е нормално, тъй като три реда в момента са заети от зеле. Затова реших, че ще направя втора сеитба, когато прибера зелето, във всеки случай ще направя още една сеитба през пролетта.

Също така оставих много плодове по отрязаните растения домати и пържени чушки, около тридесет домата и около десет чушки, те могат да бъдат засети отново. Дори кочан черна царевица, който беше останал на растението, олющвах тук-там по редовете.

Сортове, засети в експерименталната градина

Идеята ми е да i започнете с ранно развиващи се и пролетно покълващи сортове .

Предполагам, че едроплодните сортове с мека кожица не са много подходящи за полуестествено отглеждане. Колкото по-голяма е повърхността на плода, толкова по-лесно е той да бъде нападнат от насекоми и болести, а ако кожицата е толкова фина, колкото тази на доматите и тиквичките, той ще бъде още по-уязвим. Ето защо избирам дребноплодни сортове за естествено отглеждане на тези зеленчуци.

Ще се опитам да не използвам пръчки и подпори, като предпочитам сортове "джуджета". за фасул, зелен фасул и други подобни, но евентуално ще ги сложа при нужда. Сред остатъците имаше катерещ се зелен фасул, а доматите, които можеха да се засеят отново, също растат неопределено.

Засях общо 12 пакетчета със семена:

  • Дива полска ракета: лесно за отглеждане растение. Няма големи изисквания и расте добре дори на бедни на хранителни вещества почви. Не е подходящо за кисели почви.
  • 2 пакета с половин грах Rondo: това е рано зреещ сорт, висок около 75 см, с дълги шушулки.
  • 1 от зелен гладък манголд: ранен сорт (50 дни), с добра способност за регенериране след косене. Смесва се добре с лук.
  • 2 borettana onion: малък, сплескан лук. По-малките се съхраняват мариновани, а по-големите са подходящи за прясна консумация.
  • 1 от тиквичките alberello di Sarzana: средно големи, узрели тиквички.
  • 3 броя руса маруля: крехка и ранна. Възстановяване на растителността няколко пъти.
  • 2 di pomodoro piccolo borghese: ранен сорт домати с гроздове. Подходящ както за прясна консумация, така и за приготвяне на сосове/консерви.

Остатъците, които имах вкъщи, бяха зелен фасул, червена цикория от Тревизо, карфиол и черна царевица.

ноември: първите разсади поникват

Около двадесет дни след първата сеитба и създаването на естествената зеленчукова градина трябва да получим актуална информация за нейния напредък.

Друга сеитба

Извършил съм втора сеитба, за да завърша 12-те минифайла, които съм подготвил . В липсващата част посях:

  • Два пакета с домати от сорта 'Principe Borghese'.
  • Две от марули с руси листа.
  • Два броя лук "Borettana".
  • Един от фасул джудже 'Linera'.
  • Боб за катерене "Синьо езеро".
  • Една от широколистните цикории.
  • Една от светлосинята къдрава маруля.

Мулчиране и органична материя

Спомняте си, че миналата година изкорених плевелите и култивираните растения, като ги оставих на земята като мулчиране: разграждането на този растителен материал продължава.

Изсипах и малко пепел от печката, за да добавя хранителни вещества, по-специално пепел, която осигурява калий, фосфор и калций, както е обяснено в статията за пепелта като тор.

Останалите пет реда, които трябваше да бъдат засети, бяха без плевели, тъй като всъщност бях разровил почвата през август, за да пресадя растенията карфиол. В тези редове реших да използвам алтернативен мулч - есенната сеитба позволява листата на дърветата за покриване на голата почва и за възстановяване на органичните вещества в нея. В моя случай използвах листа от черница, клен и хурма.

Ето и първите издънки

Много семена от предишната сеитба са се развили седемте реда са пълни с издънки. Мисля, че това е главно маруля, цикория, манголд и пролетен лук . мисля, че доматите, грахът, тиквичките и руколата още не са поникнали. надявам се да не се развият при тези температури и да чакат пролетта.

Не знам дали този разсад ще издържи на зимните студове, но във всеки случай добавих и мулч от листа, надявайки се, че този субстрат ще ги държи малко по-топло. Със сигурност ще направя още едно засяване в края на зимата или през пролетта.

Бъдещи програми

Мога да ви кажа предварително, че от пролетта планирам да извършвам навлажняване с ЕМ (ефективни микроорганизми). Лично аз вярвам, че използването им може да бъде наистина добра помощ за тези, които искат да се занимават с естествено земеделие, особено за възстановяване на деградирали почви. Преди да започна навлажняването, ще ви разкажа за него тук, в Orto Da Coltivare. Ако се интересувате от тази тема, тогавапродължавайте да следите блога!

Сега, след като описах малко моята естествена зеленчукова градина Искам да знам какво мислите Ще се радвам да прочета в коментарите вашите подобни преживявания.

Лично аз смятам, че интернет може да ни даде предимство пред епохата, в която е живял Масанобу Фукуока. Той е практикувал естествено земеделие в продължение на десетки години по метода на пробите и грешките. Учил се е изключително от грешките си. Ние имаме предимството, че можем да общуваме и да споделяме опит дори от разстояние. Мисля, че сега е чудесен момент от историята за експериментиране в земеделието.Важното е да не се измъчвате от неуспехите и да споделяте.

Използването на социалните мрежи само за споделяне на успехите и изграждане на цифров имидж не допринася за това, което сме. Вместо това споделянето на грешките ни в селското стопанство може да бъде от полза за нас и за другите. Грешките могат да бъдат абсолютно положителни в този контекст, също и защото човек трябва преди всичко да се стреми да не вреди. Природата, оставена сама на себе си, във всички случаи произвежда нещо, и ако не произвежда храна, тя произвежда биоразнообразие и обогатява почвата... А от това има голяма нужда.

Декември: зеленчуковата градина в края на годината

31 декември, прекрасен зимен ден с ясно небе и студен въздух. Експерименталната градина е покрита с листа, използвани като мулч, и с издънки . най-големите разсади са грах, руса маруля и лук, тези растения имат добра способност да издържат на зимните студове, особено когато са малки, растежът им спира при ниски температури и мисля, че имат добри шансове да презимуват!

Има и други растения, които са поникнали, но те са все още много малки, не мога да ги разпозная. Надявам се, че поне някои от семената ще останат в покой и до тази пролет. Температурите тези дни са доста ниски всяка нощ, винаги под нулата, така че само гореспоменатите растения мисля, че могат да се справят!

На земята много диви многогодишни треви също се развиват които вече са били налице и след като само ги отрязахме, без да ги изкореним, очевидно не са изчезнали. Детелина, зюмбюл и лютичета ще бъдат спътници на разсада в моята зеленчукова градина и ще бъдат от полза за биоразнообразието! детелина в частност, както всички бобови растения, има способността да фиксира атмосферния азот и ще допринесе за здравето на почвата. самият Масанобу е засявал бяла детелина върху житните си култури, за да обогати почвата. при мен тя расте диво, по-добре от това!

Всъщност няма какво повече да кажа в тази актуализация: написах я главно, за да пожелая на тези от вас, които четат това, весели празници! С надеждата, че ще има някои от вас, които през новата година ще искат да опитат нещо ново в селското стопанство, а защо не и в други области на живота!

Честита 2018 г. на всички!

Март: естествената зеленчукова градина след замръзване

Краят на февруари 2018 г. във Фриули-Венеция Джулия се характеризира с нахлуването на "Буриан" - студен въздух от Сибир, който задържа температурите под нулата за около седмица.

Въпреки суровото време русите марули и грахът изглежда са устояли. с известна трудност, няколко изгаряния по малките листа, но те устояха! Така че мисля, че с първите дни на пролетта вече ще мога да ям първата салата от естествената градина, а грахът може да е готов скоро след това. Взех няколко клончета от един клен и ги засадих до граха, късите, разклонени клонки са идеални като опора за тези растения.

Диви билки и мулчиране . напомням ви, че не изкорених плевелите, за да подготвя естествената зеленчукова градина, а само ги окосих ниско, като използвах горната част за мулч. В една част от зеленчуковата градина пелинът и детелината вече са покрили земята Идеята ми е да продължа да ги изрязвам, когато пораснат, като оставям растителния материал на земята, така че почвата да става все по-богата на органични вещества и влажна, докато не я замени по-приспособено към новите условия растение. И пелинът, и детелината всъщност са част от видовете, наречени "пионери", които могат бързо да колонизират голата почва и дабедни на хранителни вещества, но ако се оставят на собствения си цикъл, с течение на времето те обогатяват почвата и оставят място за други растения.

Спящи семена. Чудя се дали някои от семената, които засадих в края на есента, не са заспали и дали няма да се събудят през пролетта. Това е може би нещото, което ми е най-любопитно да наблюдавам. Бях сложил семена от домати, тиквички, манголд и други, които, ако не са изгнили или не са били изядени от някой звяр, могат да покълнат веднага щом температурата е над 15 градуса през голяма част от деня.

Някои нови посеви

Във всеки случай ще направя още една сеитба, по-рядка от предишните. Закупих семена от нехибридни растения, които според мен са по-подходящи за естествено отглеждане. В съвременното земеделие навлизат хибридни градински растения, които обикновено не могат да се възпроизвеждат от семена и изискват много прецизни грижи: разорана почва, без плевели, торове и защита от болести. Накратко, това не са растения, които се справят сами! Нашата цел в експерименталната градина е да ограничиминтервенция в природата, поради което се опитах да избера нехибридни семена, ранни сортове с малко изисквания. Ето и растенията, които избрах на сайта на Macrolibrarsi:

  • Екстра ранен фасул: вегетативен цикъл от около 90 дни, тук на север обикновено се засява между февруари и март.
  • Домат Ponderosa: кръгли, малки, гладки жълти плодове, групирани в гроздове. Този сорт трябва да е много близък до начина, по който е изглеждал доматът в своя произход.
  • Zucchino Tondo di Piacenza: ранен сорт.
  • Женевски манголд: гладки, широкоребрени, вкусни листа.
  • Melissa officinalis: ароматно растение с многобройни приложения.

И накрая, ще смеся и смес от цъфтящи растения, за да обогатя допълнително малката зеленчукова градина. Сместа включва семена от мак, кларкия, оранжев космос, гипсофила, мехурчест хибискус, бозолинова трева и бриза медиа. Отново това са всички нехибридни растения възпроизводими и подбрани от биодинамична компания.

април

Преди около шест месеца, през есента, започнах експеримента си с естествена зеленчукова градина. Опитах се да приложа на практика идеите на Масанобу Фукуока: основно се опитвах да получа реколта, като работя възможно най-малко. трябва да кажа, че за втората част работих много малко: не торих и не обработвах почвата, само премахнах няколко плевели преди да прибера марулята.И накрая, поливах само три пъти с действителните микроорганизми, които ще разгледам по-късно.

Първоначално подготвих зеленчуковата градина, като засях семената върху растенията, които вече бяха там и които по-късно отрязах, без да ги изкоренявам. Трябва да се каже обаче, че обработката на почвата беше направена предишната година и че бях ограничил плевелите през цялото лято. Междувременно зимата се усети с наистина ниски температури (около -5 градуса в най-студените нощи) и многодъжд. Дори при тези условия някои растения в зеленчуковата градина са поникнали и са се развили. Затова нека видим каква е ситуацията през април в тази експериментална зеленчукова градина.

Кои растения са в градината през април

Ако погледнете зеленчуковата градина днес, първото нещо, което ще забележите, са граховите растения, те са високи и имат много цветове: разсадът поникна веднага през октомври и издържа на времето, за да започне да расте отново през март. Днес те са цъфнали, както можете да видите на снимката, издръжливостта на това растение ме изненада. Същото е и с русата маруля, която също засях в някоигъсто и покрива земята твърде плътно, но това е култивиране, което със сигурност е успешно, тъй като вече ядох тази салата няколко пъти тази пролет.

Чесънът вече присъстваше в градината, пося се това лято и сега имам няколко букетчета чесън тук и там. Бобът, който посях през пролетта, също расте. Това са градинските растения, които присъстват засега.

Останалото се покрива от диви билки . бях засяла и други сортове и не знам дали тепърва ще се раждат, дали са поникнали под плевелите, дали семената са изгнили или са били изядени.

Неправенето и стойността на разнообразието

Доста съм доволен от резултата, защото работих общо два-три часа, никога не торих и не обработвах почвата. Разбира се, похарчих около 30 евро за семена, но човек се учи от грешките си и през следващите години ще засея сортовете, които са най-подходящи за полуселективно отглеждане. Този експеримент със сигурност е полезен за тези, които искат да дадат почивка на почватаза една година, след това зелено торене.

В моя случай ще се опитам да повторя експеримента, докато открия сортовете, които са най-подходящи за този вид отглеждане, в климата на моя град и на моята земя. повтарям, че експериментирането в селското стопанство е много важно Селското стопанство вече е стандартизирано на много места, с хибридни семена, продукти и техники, които се считат за валидни в целия свят. Тези земеделски техники имат предимства, но те също така ни отнемат нещо: разнообразие . което не е никак малко. Биологично разнообразие, ландшафтно разнообразие и културно разнообразие. Ето защо призивът трябва да бъде: от една страна изпитани алтернативни техники а от друга страна, опитайте се да преоткриване на древни селски знания В някои от тях се крие голяма мъдрост и простота на мисълта, които трябва да бъдат преоткрити.

ЕМ: действителните микроорганизми

Искам да завърша, както обещах, с опитът ми по отношение на действителните микроорганизми. Един приятел отиде в Австрия и от Villacco ми донесе 10 литра вече активен разтвор, съдържащ смес от "полезни" за растенията микроорганизми. Целта е да се подобри биологичната активност в почвата, което да благоприятства усвояването на хранителните вещества от растенията и да предотврати болестите.

Препоръчителното разреждане е десет милилитра на всеки десет литра и трябва да се съхранява на хладно и тъмно място, за да остане ефективен. Можете да го използвате за пръскане или да го напръскате върху листата и всяка част на растението. Микроорганизмите ще взаимодействат навсякъде, възстановявайки естествения микробен баланс. Използвах го три пъти. Резултатите могат да се видят само в дългосрочен план, Така че засега нямам много за добавяне. Моят критерий няма да бъде зеленчуковата градина, а овощните ми дървета и аз напръсках с ЕМ листата на всички дървета, които миналата година дадоха малко продукция. Лозата беше засегната от брашнеста мана и гроздето не узря (не използвах мед), черешовото дърво също не даде продукция, може би в този случай вината е набъгове, сливата също не е дала много. Така че нека видим дали ще се подобри с ЕМ, знаейки добре, че това е само един от факторите, които могат да й повлияят.

Май

И ето че сме в средата на май: започнахме през ноември миналата година да проследяваме експеримента с естествената градина чрез този дневник, а сега е минала половин година от първата сеитба. в края на пролетта можем да започнем да обмисляме някои въпроси. за тазгодишната зеленчукова градина!

Тази експериментална градина е управлявана с възможно най-малко намеса, като полето е оставено свободно за дивите билки. Нека се опитаме да разберем какво е проработило и какво не.

Състояние на техниката: култури и билки

Има много диви растения като зеленчукови растения присъстват само грах, бакла, чесън и маруля.

Нека започнем с тези култури: граховите растения са тези, които работят най-добре за моята зеленчукова градина при тези климатични условия и използваните от мен техники. Растенията покълнаха без проблеми през есента и се справиха с особено студения и влажен зимен сезон.

Още през март те започнаха да растат отново, през април поникнаха цветовете, а сега, в средата на май, почти приключиха с производството. Вече три пъти прибирах бобовите култури, всяка неделя в продължение на три седмици, следващата ще бъде четвъртата и последна. Засях ги на 4-5 кв. м и продукцията не е голяма, но излязоха няколко ястия.

Русата маруля също се е разраснала, твърде много: Разпръснах го навсякъде с моята смес от семена и той поникна и израсна веднага, покривайки много плътно местата, където беше засят. През пролетта го изядох няколко пъти, но той определено надхвърли изискванията ми и остана там. Сега е много висок. Забележка за следващата година: засейте го само в малък ъгъл.

Бобът растеше тук и там Те току-що са цъфнали и ще трябва да изчакам още няколко дни, за да прибера бобовите растения.

Чесънът също порасна малко разпръснат , който се беше посял сам миналата година, тази година ще оставя някои да цъфнат за подсяване. вече събрах няколко глави.

Неуспехите: зеленчуците, които не покълнаха

Както казах. останалите засети растения не поникват . Трудно е да се правят заключения веднага, но мисля, че някои растения не са подходящи за засяване през есента с нашите климатични условия (експерименталната природна градина се намира във Фриули), основно чушки, тиквички и домати.

Исках да опитам да видя дали семената ще починат до първото затопляне през март-април, но това не се случи. Пролетната сеитба също е неефективна. Растения като руколата и манголдът така и не поникнаха. Очаквах, че поне лукът ще поникне, той обикновено няма големи проблеми, вместо това няма дори сянка.

Природно богатство: жива екосистема

Най-хубавото нещо е естественото богатство на градината, която е пълен с всякакви малки животинки: насекоми, дъждовни червеи, пеперуди, гущери,...

Когато изкоренявам някои от плевелите, виждам, че почвата е мека и тъмна и това ме успокоява, че въпреки че не съм събрал много реколта, качеството на почвата трябва да се е подобрило, както и това на околната среда като цяло. Въпреки че има охлюви и буболечки, засега не изглежда да са взели превес.

Използване на тази естествена среда за трансплантации

В тази среда, много богата на естественост, Опитах се да пресадя няколко растения домати и пипер от разсадника Просто разчистих малко пространство от плевели, за да засадя четири чушки и четири домата. Сега чакаме да видим резултатите.

Бъдещи проекти

За да продължите експериментите Догодина определено ще опитам да отглеждам грах, като направя хубав дълъг ред на открито. .

Вярвам, че Ще се откажа от есенната сеитба за останалите растения и ще се концентрирам по-добре върху пролетната сеитба, може би по-късно, отколкото тази година.

По-добра грижа за избор на растения Ще извадя чушки, тиквички и домати, които евентуално ще пресадя през май, и ще опитам други растения. Бих искала да намеря някои растения, които да имам директно от семена, като ги комбинирам с бакла и грах, въпреки че връзката с дивите растения вече е повече от валидна!

Август: да обобщим

От вече една година проследяваме експеримент в естествена зеленчукова градина, отглеждана в съответствие с философията на Масанобу Фукуока за неправене на нищо. В Orto Da Coltivare проследихме стъпка по стъпка извършените операции и постигнатите резултати.

Тъй като е минало известно време, си струва да припомним какво се случи.

Обобщение на една година в естествена зеленчукова градина

През септември реших да създам естествена зеленчукова градина, като огранича максимално култивирането ѝ. Експериментът се състоеше от:

  • Засейте смес от семена върху дивите билки.
  • Нарежете диворастящите билки и ги използвайте като мулч.
  • Оставете се на природата, без да орете, торите, плевите и да използвате химикали.

Подобряването на терена

Както вече беше отбелязано, налице са някои положителни резултати, като се започне с възстановяването на район от градината, който е бил силно експлоатиран от предишните градини. Възстановена е еволюиращата растителност и растителните асоциации продължават да се променят, пристигнаха много видове насекоми и опрашители, гущери, орбити и други животни. Забелязах, че почвата, която предибеше светлокафяв и с коричка, а сега под растителността вече е по-тъмен и по-мек.

Резултати от събирането

Имах и някои резултати като реколта. Русата маруля през пролетта беше изобилна, а грахът е най-успешният зеленчук през първата година на тази градина, имах добра реколта, като се има предвид малката площ на експеримента. Чесънът също се получи добре, той е бил на тази площ спонтанно в продължение на години и все още продължава да се размножава при всякакви обстоятелства.

Еволюираща среда

Фукуока баща на естественото земеделие, казва, че естествената зеленчукова градина се нуждае от време, за да се стабилизира . да кажем две-три години, когато изходната ситуация е много компрометирана. Естествената зеленчукова градина всъщност не е сезонна. Разбира се, някои растения са, но почвената покривка от растителност е многогодишна, човекът се намесва възможно най-малко върху природата, в моя случай с косене и сеене.

Как изглежда зеленчуковата градина сега

Каква е ситуацията в градината сега? Безпорядък.

Плевелите са навсякъде, от много видове, баклата, която беше израснала и цъфнала добре, не успя, първите бобови растения бяха изядени от различни насекоми, а след това растенията бяха задушени от плевели. Във всеки случай мисля, че съм сбъркал времето за сеитба: те не трябва да се развиват в най-горещия сезон.

Във високата трева на зеленчуковата градина все още можем да видим марулята, която вече е поникнала, няколко грахови растения, които поникнаха напоследък тук-там, и доматените растения, които пресадих - общо 8.

Исках да проверя дали възстановената среда може да бъде добра за отглеждане на домати. Първоначално растенията бяха задушени от плевели, растяха, но малко едва-едва, така че. Почистих района с ново косене, като оставих растителния материал на земята като мулч.

От този момент нататък доматените растения действително започнаха да растат добре, без да съм ги торил или поливал. Плевелите също започнаха да растат отново, като бързо възстановиха ситуацията, подобна на първоначалната. Всъщност си спомням, че при косене повечето растения не умират и веднага започват да вегетират отново.

Доматите са почти готови, сега за това лято няма да се намесвам повече, с изключение на прибирането на доматите. Тази есен ще засея отново граха и дотогава няма да има актуализации на тези страници.

По-големи разширения?

Малкото парче земя (около 50 квадратни метра) вероятно не допринася много за разбирането на потенциала на естественото земеделие. би било хубаво да се обогати околната среда с някои дървета и храсти, но на 50-те квадратни метра няма много място да я обогатите с дървесна и храстова растителност. Вярно е, че наоколо има дървета, но повдигнатата зеленчукова градина все пак е специална среда. Би било хубаво през следващите години да се започне експеримент в по-голям мащаб.

Всъщност можете да видите, че дори при малки разширения подобряване на околната среда. От друга страна, за прибирането на реколтата може да е необходимо повече време, за да осъзнаем кои видове зеленчуци са истинското призвание на това място. За този парцел отглеждането на грах през пролетта, засяването му през есента може да е добре, но все пак трябва да наблюдаваме какво се случва през годините, следващи първата. Ето защо ще е важно да продължим да следим експеримента!

През следващата година природата ще направи своите корекции, а аз също ще се поуча от грешките си и ще се опитам да се справя по-добре.

Естествената градина една година след началото на експеримента

Преди около година започнах да експериментирам с естествено земеделие с о ниска поддръжка , като се опитва да следва идеите на Масанобу Фукуока, а именно: без обработка на почвата, без синтетични химикали и без унищожаване на плевелите, най-много да ги огранича малко.

Тъй като при този вид отглеждане не влошаваме почвата и не се нуждаем от външни вложения, плодородието на почвата би трябвало да се подобри дори при липса на торене. Миналата година се опитах да засея през есента по малко от всичко, но само няколко растения в крайна сметка дадоха плод, по-специално една сеитба се получи добре за този вид земеделие, в моята земя, смоите техники и климата тук: грах.

Вижте също: Работа в зеленчуковата градина през юли

Затова реших тази есен да засея грах в цялата естествена градина, за да потвърдя, че този тип култивиране е подходящ при моите условия за отглеждане по полуселекционен начин. Ето как тази година отново засях грах в естествената градина.

Работата по сеитбата

В зеленчуковата градина имаше висока трева и няколко доматени растения, които все още даваха плодове. Окосих цялата трева до земята и оставих целия растителен материал на място, за да може да служи за мулч. Преди да сея, просто преместих мулча настрани от редовете, които щях да сея.

Посях грах, като го разпръснах (сорт "еспресо", половин рама), на всички редове в зеленчуковата градина и след това покрих всичко с мулч. И това беше всичко, това беше подготвителната работа.

Накрая върху мулча може да се разпръсне органичен тор. като например прахообразен оборски тор, за да се ускори разлагането му, което не направих. По-скоро ще разхвърлям кухненските отпадъци от тази зима директно върху почвата, вместо да ги компостирам, и също така ще разпръсквам малко пепел от печката от време на време.

Сега ще изчакам дърветата в градината да изгубят листата си, за да сложа още мулч, и бих казала, че това е. Миналата година разсадът се беше развил още през есента и беше преживял добре зимата, като започна да расте отново с първата топлина на пролетта.

С този дневник на зеленчуковата градина винаги искам да общувам значението на експериментите в градината Правилното отглеждане за мен може да не е правилното отглеждане за вас, затова не претендирам да давам общи насоки. Ако възнамерявате да се откажете от стандартизираното отглеждане, може да се наложи да действате по метода на пробите и грешките.

Автор на статията е Джорджо Аванцо.

Ronald Anderson

Роналд Андерсън е страстен градинар и готвач, с особена любов към отглеждането на пресни продукти в собствената си градина. Той се занимава с градинарство повече от 20 години и има богати познания за отглеждане на зеленчуци, билки и плодове. Роналд е известен блогър и автор, споделящ опита си в популярния си блог Kitchen Garden To Grow. Той се ангажира да учи хората на радостта от градинарството и как да отглеждат свои собствени пресни, здравословни храни. Роналд също е обучен готвач и обича да експериментира с нови рецепти, като използва домашно отгледаната си реколта. Той е привърженик на устойчивия живот и вярва, че всеки може да се възползва от притежаването на кухненска градина. Когато не се грижи за растенията си или не подготвя буря, Роналд може да бъде намерен да се разхожда или да къмпингува на открито.