Kun minulle tarjoutui tilaisuus kirjoittaa Orto Da Coltivare -blogiin, aloin miettiä, millaisen panoksen voisin antaa blogiin. Huomasin, että blogissa on jo monia mielenkiintoisia artikkeleita ja keskusteluja monenlaisista maatalousaiheista, joten pelkäsin, ettei minulla olisi mitään opittavaa. Siksi päätin, etten tuo tietoa, vaan pikemminkin konkreettinen kokeilu . teen pieni koepuutarha ja minulla on hauskaa nähdä, mikä toimii ja mikä ei.

Yritän käyttää epätavanomaiset käytännöt Ne, jotka seuraavat tätä kokeilua, jonka aion dokumentoida mahdollisimman hyvin, voivat oppia virheistäni ja pienellä tuurilla toistaa jotain, minkä tein oikein.

Sisällysluettelo

Luonnonmukainen maatalous (teoreettinen lähtökohta)

Käytäntöni noudattavat japanilaisen maanviljelijän Masanobu Fukuokan kirjoittaman kirjan "Olkilanka-vallankumous" filosofiaa. Tällä maanviljelijällä, kirjailijalla ja filosofilla on vaihtoehtoinen näkökulma maatalouden maailmaan, jota kannattaa tutkia: hän väittää, että paras maanviljely tulee ilman ponnistelua. Tämä "tekemättä jättämisen" filosofia palvelee laiskuuttani ja "tekemättä jättämisen" filosofiaa.on näkemisen tapa, joka ei rajoitu ainoastaan viljelyyn, vaikka se onkin erityisen tehokas tässä yhteydessä.

Monista nykyajan maanviljelijöistä tämä saattaa kuulostaa hölynpölyltä, mutta todellisuudessa tämän näkökulman takana on syvällinen filosofia ja käytännön kokeiluja, jotka ovat tuottaneet hyviä tuloksia. Suosittelen vilpittömästi lukemaan Masanobun kirjaa ja muita hänen ajatuksiinsa perustuvia tekstejä, kuten Emilia Hazelipin kirjoituksia synergistisestä maataloudesta.

Jotta saisitte käsityksen siitä, mitä yritän tehdä koepuutarhassani, luettelen Masanobu Fukokan teorian mukaiset luonnonmukaisen viljelyn neljä pilaria. Näitä kohtia ei pidä pitää käskyinä, vaan ne ovat vain tosiasioita, jotka hän on todennut vuosien kokeilujen jälkeen.

Fukuokan mukaan:

1. Ei lapiointia Maata ei tarvitse muokata, eli sitä ei tarvitse muokata sadon valmistelemiseksi.

2. Ei lannoitteita ei kemiallisia eikä orgaanisia.

3. Älä poista rikkaruohoja: ei tarvitse kitkeä, ei kemikaaleilla eikä haravoimalla.

4. Älä käytä kemikaaleja yleensä .

On sanottava, että Masanobu väitti, että tämä maanviljelytapa ja hänen tekniikkansa toimivat hänelle Japanissa, Fukuokan alueen ilmastossa ja maaperässä. Hän sanoi, että jokaisen maanviljelijän, joka haluaa viljellä puolivalikoivalla tavalla, on löydettävä omat tekniikkansa kokeilemalla. Ohjaava filosofia on: tee vain se, mikä on välttämätöntä. Poistetaan sen sijaan.lisää: luonto tekee suurimman osan työstä, ja meidän osaltamme on enemmän kiitollisuutta kuin vaivaa.

Koepuutarha (käytännön lähtökohta)

Päätin varata Friuli Venezia Giuliassa noin 50 neliömetriä kokeiluluonteiseksi kasvimaaksi, jossa kasvatin tänä vuonna muutamia vihanneskasveja (tomaatteja, paprikoita, munakoisoja, vihreitä papuja, perunoita, kesäkurpitsoja). Maaliskuussa olin muokkaillut maaperän ja valmistellut kasvimaata perinteiseen tapaan ja istuttanut taimet huhtikuussa.

Pieni vihannespuutarhani on nyt kantanut hedelmää kesäkauden ajaksi. Se on ollut vähän hoitoa vaativa puutarha: lannoitin aluksi vain vähän lannalla, kastelin iltaisin kuumina kesäpäivinä ja kitkin käsin hieman kiinnostavien taimien ympärillä. Olen ollut hyvin tyytyväinen siihen.

Katsotaanpa, miten etenen sen sijaan kokeellisen vihannespuutarhani kanssa.

Kylvö

Jo marraskuun alussa Kylvän joitakin kesävihanneslajikkeita suoraan vanhan vihannespuutarhan päälle ja "rikkaruohojen" päälle. jotka peittävät maan kokonaan.

Yritän kylvää niitä helpommin itävät kasvilajikkeet kuten kevätsipulit, kääpiövihreät pavut, leikattava retiisi... Hedelmävihannesten, kuten tomaattien ja kesäkurpitsojen osalta aion kokeilla kylvää joitakin hedelmiä. pienipuustoiset varhaislajikkeet (esim. kirsikkatomaatit ja roomankurpitsa), jotta hedelmät kypsyvät todennäköisemmin luonnollisessa puutarhassa.

Kylvö tehdään hyvin tiheään hajallaan, kylvää satunnaisesti kaikkia lajikkeita sinne tänne.

Luonnonpuutarhan maanmuokkaus

Toinen vaihe on valmistella maaperä muokkaamatta sitä Leikkaan vanhat puutarhakasvit tyvestä, jotka ovat jo biologisen kiertokulunsa lopussa. Juuret on jätettävä paikoilleen, sillä niiden hajoaminen lannoittaa maaperää luonnollisesti ja tekee siitä pehmeän ja ilmavan. Loput kasvista jätän yksinkertaisesti maahan rikkomatta sitä enempää. Jos kasvissa on vielä kypsiä hedelmiä, ne on jätettävä maahan.voidaan myös jättää, ja ne edistävät uudelleen kylvämistä. Rikkaruohot on myös leikattava pois tyvestä, ja ne jäävät maahan mullana vastakylvetyille kasveille. .

Nyt suurin osa työstä on tehty, meidän täytyy vain kevättä odotellessa Lisäksi on olemassa muutamia käytäntöjä, joita voimme halutessamme toteuttaa. Ensimmäinen on ripotella mullan päälle lantaa tai lannoitetta. hajoamisen helpottamiseksi, toinen on kostutus ajoittain EM:n (tehokkaat mikro-organismit) kanssa. myös hajoamisen ja maaperän terveyden edistämiseksi.

Tämä vihannespuutarha on kokeellinen, mikä tarkoittaa, että minulla ei ole tällä hetkellä mitään todisteita näiden tekniikoiden pätevyydestä. Näin tehdyn puutarhan tarkoituksena on olla" erittäin vähän huoltoa ", joka rikastuttaa maaperää lannoittamatta sitä, ilman että vettä käytetään juurikaan. Tarvitaan vain muutamia manuaalisia toimenpiteitä "tarpeen mukaan", kuten liian tunkeilevien rikkaruohojen rajoittaminen manuaalisesti tai hedelmien estäminen joutumasta suoraan kosketuksiin maaperän kanssa.

Nyt kysymys kuuluu: " mitä tapahtuu? "

Marraskuun alku: syyskylvö ja vihannestarhan perustaminen.

Marraskuun alussa perustin vihannespuutarhan ensi kevättä varten.

Ei maanmuokkausta

Yksi asia, joka ei Tein verrattuna perinteiseen vihannespuutarhaan, oli maaperän valmistelu. Itse asiassa päätin olla kitkemättä ja kaivamatta... Masanobu Fukuokan ajatusten mukaisesti.

Tämä käytäntö ei mielestäni ole tarpeen hyvän sadon saamiseksi, vaan liiallinen maanmuokkaus voi päinvastoin johtaa maaperän huonontumiseen.

Joka tapauksessa en usko, että tämäntyyppisellä lähestymistavalla on absoluuttista arvoa. Joku huomautti minulle edellisen viestin kommenteissa, että tämä valmistelutapa voi olla hyvä pohjoisessa mutta ei etelässä.

Itse asiassa etelässä on olemassa vaara, että siemenet itävät aikaisin syksyllä eivätkä sitten ehdi kevääseen asti. Myös muissa tilanteissa jonkinlainen käsittely on luultavasti tarpeen, mutta tässä kokeilemme.

Vihannespuutarhan kylvö ja perustaminen

1. Leikkasin tämän kesän kasvit Ensimmäinen vaihe olisi oikeastaan ollut kylvää kaikki kasvit ennen niiden leikkaamista, mutta tomaatit, paprikat ja köynnöspaprikat olivat liian korkeita ja olisivat peittäneet siemenet. Niinpä leikkasin nämä kasvit aluksi pois ja jätin ne hetkeksi sivuun, jotta niitä voitaisiin käyttää myöhemmin mullana.
2. Valmistin siemenseoksen Seos valmistettiin joistakin erityisesti taimitarhalta hankkimistani annospusseista ja aiemmista kylvöistä säilyttämistäni tähteistä. Artikkelin lopussa on luettelo käyttämistäni lajikkeista.
3. Sen jälkeen tuli kylvö. Sekoitin hyvin ja kylvin seokseni hajakylvönä. Säilytin viime vuoden rivit ja kulkuväylät ja kylvin toistaiseksi 7 riviin.
4. Myöhemmin vaihdoin ravistella rikkaruohoja hieman peittämällä maaperä, jotta siemenet putoaisivat taimista (hyvällä tavalla, koska sade auttaa myös tässä).
5. Viides vaihe oli leikkaa kaikki rikkaruohot tyvestä ja jätin ne kylvämilleni riveille. Heti sen jälkeen pinosin myös kasvimaalta aiemmin leikkaamani kasvit.
6. Viimeinen asia, jonka tein, oli ripotella lantaa mullan päälle hajoamisen helpottamiseksi.

Toteutettua työtä koskevat huomautukset

Jokainen vihannespuutarhan rivi on noin kolme neliömetriä, päätin jättää vanhan puutarhan kulkuväylät pois ja viljellään pehmeällä, muokkaamattomalla maalla. Käytin 10 euroa siemeniin ja tajusin, että se oli liian vähän kaikille kasvimaalla oleville riveille (12 riviä, joista kukin on noin kolmen neliömetrin kokoinen), joten kylvin tällä hetkellä seitsemän riviä, mutta se ei haittaa, koska kolme riviä on tällä hetkellä kaalin käytössä. Olen siis päättänyt, että kylvän toisen kylvön, kun korjaan kaalin sadon, ja joka tapauksessa kylvän toisen kylvön keväällä.

Jätin myös paljon hedelmiä leikattuihin tomaattien ja paistettujen paprikoiden kasveihin, kolmisenkymmentä tomaattia ja noin kymmenen paprikaa, nämä voidaan kylvää uudelleen. Jopa kasviin jääneen mustan maissin tähkän kuorimalla kuoritin sitä ja tätä riveillä.

Koepuutarhaan kylvetyt lajikkeet

Ajatukseni on i aloitetaan varhain kehittyvillä, keväällä itävillä lajikkeilla. .

Oletan, että suurikokoiset, pehmeäkuoriset lajikkeet eivät sovellu kovin hyvin luonnonmukaiseen viljelyyn. Mitä suurempi hedelmän pinta-ala on, sitä helpommin hyönteiset ja taudit hyökkäävät siihen, ja jos hedelmän kuori on yhtä hieno kuin tomaateilla ja kesäkurpitsoilla, hedelmä on vieläkin alttiimpi. Siksi valitsen näiden vihannesten luonnonmukaiseen viljelyyn pienikokoisia lajikkeita.

Yritän olla käyttämättä keppejä ja tukia ja suosin kääpiölajikkeita. papuja, vihreitä papuja yms. varten, mutta laitan niitä lopulta tarpeen mukaan. Jäljelle jäi muun muassa köynnösvihreitä papuja, ja uudelleen kylvettäviä tomaatteja kasvaa myös epämääräisesti.

Kylvin yhteensä 12 siemenpakkausta:

• Luonnonvarainen peltoruketti: helppokasvuinen kasvi. Sillä ei ole suuria vaatimuksia, ja se kasvaa hyvin myös ravinteettomilla mailla. Se ei sovellu happamille maille.
• 2 pakettia Rondo Rondo -hernepuolikasta: tämä on varhaiskypsä lajike, noin 75 cm korkea, pitkät palot.
• 1 vihreää mangoldia: aikainen lajike (50 päivää), jolla on hyvä uudistumiskyky niiton jälkeen. Se sekoittuu hyvin sipulin kanssa.
• 2 borettana-sipuli: pieni, litteä sipuli. Pienemmät sipulit säilyvät marinoituna, kun taas suuremmat sopivat tuoreena nautittaviksi.
• 1 kesäkurpitsa alberello di Sarzana: keskikokoinen, kypsä kesäkurpitsa.
• 3 vaaleaa lehtisalaattia: murea ja aikainen. Kylvetään uudelleen useita kertoja.
• 2 di pomodoro piccolo borghese: varhainen tomaattilajike, joka on rypäleitä ja joka soveltuu sekä tuoreena nautittavaksi että kastikkeiden/säilykkeiden valmistukseen.

Kotiin jääneet tähteet olivat kiipeileviä vihreitä papuja, Trevison punaista radicchiota, kukkakaalia ja mustaa maissia.

Marraskuu: ensimmäiset taimet itävät

Noin kaksikymmentä päivää sen jälkeen, kun luonnollinen vihannespuutarha on kylvetty ja perustettu, tarvitsemme päivityksen siitä, miten se edistyy.

Toinen kylvö

Olen suorittanut toinen kylvö valmistelemieni 12 minitiedoston täydentämiseksi. . Siihen osaan, joka puuttui, minä kylvin:

• Kaksi pakettia tomaattia var. 'Principe Borghese'.
• Kaksi vaaleaa lehtisalaattia.
• Kaksi sipulia 'Borettana'.
• Yksi kääpiöpapu 'Linera'.
• Kiipeilypapu 'Blue Lake'.
• Yksi leveälehtisikurista.
• Yksi vaalea kihara lehtisalaatti.

Multaus ja orgaaninen aines

Muistatte varmaan, että olin leikannut rikkaruohot ja viime vuonna viljellyt kasvit pois, jättäen ne maahan kuin multaus: kasvimateriaalin hajoaminen jatkuu.

Kaadoin myös jonkin verran uunin tuhkaa ravinteiden lisäämiseksi, erityisesti tuhka sisältää kaliumia, fosforia ja kalsiumia, kuten tuhkan käyttöä lannoitteena käsittelevässä artikkelissa selitetään.

Jäljellä olevat viisi kylvettävää riviä olivat rikkaruohottomia, koska olin itse asiassa raivannut maan elokuussa kukkakaalikasvien istuttamista varten. Päätin käyttää näillä riveillä vaihtoehtoista multaa, joka mahdollistaa syyskylvön. puiden lehdet paljaan maan peittämiseksi ja orgaanisen aineksen palauttamiseksi maaperään. Omassa tapauksessani käytin mulperin, vaahteran ja persimon lehtiä.

Tässä ovat ensimmäiset kuvaukset

Monet edellisen kylvön siemenet ovat kehittyneet seitsemän riviä on täynnä versoja. Luulen, että se on lähinnä salaattia, radicchiota, mangoldia ja kevätsipulia . en usko, että tomaatit, herneet, kesäkurpitsat ja rucola ovat vielä itäneet. Toivottavasti ne eivät kehity näissä lämpötiloissa ja odottavat kevättä.

En tiedä, kestävätkö nämä taimet talven kylmyyttä, joka tapauksessa olen lisännyt niihin myös lehtimultaa toivoen, että se pitää ne hieman lämpiminä. Aion varmasti tehdä toisen kylvön lopputalvesta tai keväällä.

Tulevat ohjelmat

Voin kertoa teille etukäteen, että aion tehdä keväästä alkaen kostutuksen EM:llä (tehokkaat mikro-organismit). Uskon henkilökohtaisesti, että niiden käyttö voi olla todella hyvä apu niille, jotka haluavat harjoittaa luonnonmukaista viljelyä, erityisesti huonontuneen maaperän kunnostamisessa. Ennen kuin aloitan kostutuksen, kerron siitä täällä Orto Da Coltivare -verkkopalvelussa. Jos olet kiinnostunut tästä aiheesta, niin sittenjatka blogin seuraamista!

Nyt kun olen kuvaillut luonnollista vihannespuutarhaani hieman - Haluaisin tietää, mitä mieltä olette Haluaisin mielelläni lukea teidän samankaltaisia kokemuksianne kommenteissa.

Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että internet voi antaa meille etulyöntiaseman verrattuna aikaan, jolloin Masanobu Fukuoka eli. Hän harjoitti luonnonmukaista maataloutta kymmeniä vuosia kokeilemalla ja erehtymällä. Hän oppi yksinomaan virheistään. Meillä on se etu, että voimme kommunikoida ja jakaa kokemuksia jopa etäältä. Minusta tämä on historiassa loistava aika kokeilla maataloutta.Tärkeintä on, että et moiti itseäsi epäonnistumisista ja että jaat.

Sosiaalisten verkostojen käyttäminen vain menestyksen jakamiseen ja digitaalisen imagon rakentamiseen ei lisää mitään siitä, keitä me olemme. C Sen sijaan virheidemme jakaminen maataloudessa voi hyödyttää meitä ja muita. Virheiden tekeminen voi olla tässä yhteydessä ehdottoman myönteistä, myös siksi, että on ennen kaikkea pyrittävä olemaan vahingoittamatta. Luonto, joka jätetään itselleen, tuottaa joka tapauksessa jotakin, ja jos se ei tuota ruokaa, se tuottaa biologista monimuotoisuutta ja rikastuttaa maaperää... Ja tätä tarvitaan kipeästi.

Joulukuu: kasvimaa vuoden lopussa

31. joulukuuta, kaunis talvipäivä, kirkas taivas ja kylmä ilma. Koepuutarha on peitetty lehdillä, joita käytetään mullana, ja versoilla. . suurimmat taimet ovat herne, vaalea salaatti ja sipuli, näillä kasveilla on hyvä kyky kestää talven kylmyyttä varsinkin pieninä, niiden kasvu pysähtyy alhaisissa lämpötiloissa ja uskon, että niillä on hyvät mahdollisuudet talvehtia!

On muitakin kasveja, jotka ovat itäneet, mutta ne ovat vielä hyvin pieniä, enkä pysty tunnistamaan niitä. Toivon, että ainakin osa siemenistä pysyy horroksessa tähän kevääseen asti. Lämpötilat ovat näinä päivinä joka yö melko alhaiset, aina nollan alapuolella, joten vain edellä mainitut kasvit voivat mielestäni selvitä!

Paikan päällä myös monet luonnonvaraiset monivuotiset ruohot kasvavat. jotka olivat jo olemassa, ja kun ne oli vain leikattu kitkemättä niitä, ne eivät tietenkään hävinneet. Apilaa, mukulakukkaa ja päivänkakkaraa ovat vihannespuutarhan taimieni seuralaisia, ja ne ovat hyvä apu biologiselle monimuotoisuudelle! The apila kuten kaikilla palkokasveilla, on kyky sitoa ilmakehän typpeä ja edistää maaperän terveyttä. Masanobu itse kylvi valkoapilaa viljakasviensa päälle rikastuttamaan maaperää. Minulla se kasvaa villiintyneenä, parempi niin!

Todellisuudessa tässä päivityksessä ei ole paljon muuta sanottavaa: olen kirjoittanut sen lähinnä toivottaakseni teille, jotka luette tätä, hyvää joulua! Toivoen, että jotkut teistä haluavat uuden vuoden aikana kokeilla jotakin uutta maataloudessa ja, miksei, myös muilla elämänalueilla!

Hyvää vuotta 2018 kaikille!

Maaliskuu: luonnollinen kasvimaa pakkasen jälkeen

Helmikuun 2018 lopulla Friuli Venezia Giuliaan saapui Siperiasta kylmää ilmaa, joka piti lämpötilat nollan alapuolella noin viikon ajan.

Kovasta säästä huolimatta vaaleat salaattikasvit ja herneet näyttävät kestäneen sen. vaikeuksin, muutama palovamma pienissä lehdissä, mutta ne ovat kestäneet! Joten uskon, että kevään ensimmäisinä päivinä voin jo syödä ensimmäisen salaatin luonnonpuutarhasta ja herneet voisivat olla pian sen jälkeen valmiita. Otin muutamia oksia vaahterasta ja istutin ne herneiden viereen, lyhyet, haaraiset oksat ovat ihanteellisia näiden kasvien tueksi.

Villiyrtit ja multaus . muistutan teitä siitä, että en kitkenyt rikkaruohoja luonnonmukaista kasvimaata valmistellessani, vaan ainoastaan leikkasin ne matalaksi ja käytin yläosaa mullana. Yhdellä kasvimaan alueella mukulakukka ja apila peittävät jo maata. Ajatukseni on jatkaa niiden leikkaamista, kun ne ovat korkeita, ja jättää kasvimateriaali maahan, jotta maaperässä on yhä enemmän orgaanista ainesta ja se on kosteampaa, kunnes se korvataan paremmin uusiin olosuhteisiin sopeutuneella kasvilla. Sekä ruoholaukka että apila kuuluvat itse asiassa pioneereiksi kutsuttuihin lajeihin, jotka voivat nopeasti asettua paljaaseen maaperään jaNe ovat ravinteikkaita, mutta jos ne jätetään ajan myötä omaan kiertokulkuunsa, ne rikastuttavat maaperää ja jättävät tilaa muille kasveille.

Lepotilassa olevat siemenet. Onkohan osa loppusyksystä istuttamistani siemenistä mennyt horrokseen ja heräävätkö ne keväällä? Tämä on ehkä se asia, jota olen uteliaimmin kiinnostunut seuraamaan. Olin laittanut tomaatin, kesäkurpitsan, mangoldin ja muita siemeniä, jos ne eivät ole mädäntyneet tai joutuneet jonkun pedon syömiksi, ne saattavat itää heti, kun lämpötila on yli 15 astetta suurimman osan päivästä.

Joitakin uusia kylvöjä

Joka tapauksessa aion kylvää toisen kylvön, harvempana kuin edelliset. Ostin siemeniä muista kuin hybridikasveista, jotka sopivat mielestäni paremmin luonnonmukaiseen viljelyyn. Nykyaikaiseen maatalouteen on tullut risteytettyjä puutarhakasveja, joita ei yleensä voi lisätä siemenistä ja jotka vaativat erittäin tarkkaa hoitoa: kynnettyä maata, rikkaruohojen torjuntaa, lannoitteita ja suojaa taudeilta. Lyhyesti sanottuna, nämä kasvit eivät pärjää itsekseen! Tavoitteemme koepuutarhan kanssa on rajoittaaluontoon, minkä vuoksi pyrin valitsemaan ei-hybridisiemeniä, varhaisia lajikkeita, joilla on vain vähän vaatimuksia. Tässä ovat Macrolibrarsin sivustolla valitsemani kasvit:

• Extra Early Fava Bean: kasvukausi noin 90 päivää, täällä pohjoisessa se kylvetään yleensä helmi-maaliskuussa.
• Ponderosa-tomaatti: pyöreät, pienet, sileät, keltaiset hedelmät, jotka ovat ryhmittyneet rypäleiksi. Tämän lajikkeen on oltava hyvin samankaltainen kuin tomaatti oli alun perin.
• Zucchino Tondo di Piacenza: aikainen lajike.
• Geneven mangoldi: sileät, leveäliuskaiset, maukkaat lehdet.
• Melissa officinalis: aromaattinen kasvi, jolla on monia käyttötarkoituksia.

Lopuksi sekoitan myös kukkivien kasvien seoksen rikastuttamaan pientä kasvimaata entisestään. Seos sisältää unikon, clarkian, oranssin cosmoksen, gypsophilan, rakkolehtihibiskuksen, bozzolino-heinän ja briza media -ruohon siemeniä. Jälleen kerran, nämä ovat kaikki muut kuin hybridikasvit monistettavissa ja biodynaamisen yrityksen valitsemat.

Huhtikuu

Noin puoli vuotta sitten syksyllä aloitin kokeiluni luonnonmukaisen kasvimaan kanssa. Yritin toteuttaa Masanobu Fukuokan ajatuksia käytännössä: periaatteessa yritin saada sadon mahdollisimman vähällä työllä, ja minun on sanottava, että toisen osan aikana tein hyvin vähän töitä: en lannoittanut enkä muokannut maata, poistin vain muutaman rikkaruohon ennen salaatin korjuuta.Lopuksi kastelin vain kolme kertaa varsinaisilla mikro-organismeilla, joista puhun myöhemmin.

Aluksi olin valmistellut vihannespuutarhaa kylvämällä siemenet jo olemassa olevien kasvien päälle, jotka myöhemmin leikkasin pois, kitkemättä niitä. On kuitenkin sanottava, että maanmuokkaus oli tehty edellisenä vuonna ja että olin rajoittanut rikkaruohoja koko kesän ajan. Sillä välin talvi teki tuloaan tunnetuksi todella matalilla lämpötiloilla (noin -5 astetta kylmimpinä öinä) ja runsaallaNäistä olosuhteista huolimatta jotkut vihanneskasvit ovat itäneet ja kasvaneet. Katsotaanpa siis, millainen tilanne on huhtikuussa tässä kokeellisessa vihannestarhassa.

Mitkä kasvit ovat puutarhassa huhtikuussa

Jos katsot vihannespuutarhaa tänään, ensimmäinen asia, jonka huomaat, ovat hernekasvit, ne ovat korkeita ja niillä on paljon kukkia: taimet itivät heti lokakuussa ja kestivät sään, vain aloittaakseen kasvun uudelleen maaliskuussa. Tänään ne ovat kukkineet, kuten kuvassa näkyy, tämän kasvin sitkeys yllätti minut. Sama vaalean salaatin kanssa, jota kylvin myös jonkin verran.tiheästi ja peittää maan liian tiheästi, mutta viljely on kuitenkin varmasti onnistunut, sillä olen syönyt tätä salaattia jo useita kertoja tänä keväänä.

Valkosipuli oli jo puutarhassa, se kylvi itsensä tänä kesänä, ja nyt minulla on useita valkosipuliryppäitä siellä täällä. Keväällä kylvämäni härkäpapu on myös kasvamassa. Nämä ovat puutarhakasvit, jotka ovat nyt läsnä.

Loppuosa kuuluu villiyrtit . olin kylvänyt myös muita lajikkeita, enkä tiedä, ovatko ne vielä syntymättä, ovatko ne itäneet rikkaruohojen alla vai ovatko siemenet mädäntyneet tai syöty.

Tekemättä jättäminen ja monimuotoisuuden arvo

Olen melko tyytyväinen tulokseen, koska työskentelin kaiken kaikkiaan kaksi tai kolme tuntia, enkä koskaan lannoittanut tai muokannut maata. Tietenkin käytin noin 30 euroa siemeniin, mutta virheistä oppii, ja tulevina vuosina kylvän lajikkeita, jotka soveltuvat parhaiten puolivalikoivaan viljelyyn. Tämä kokeilu on varmasti hyödyllinen niille, jotka haluavat antaa maaperälle lepoa.yhden vuoden ajan, sitten viherlannoitus.

Omassa tapauksessani yritän toistaa kokeen, kunnes löydän lajikkeet, jotka soveltuvat parhaiten tämäntyyppiseen viljelyyn kaupunkini ilmastossa ja maallani. Toistan, että kokeilut maataloudessa ovat erittäin tärkeitä Maatalous on nykyään monin paikoin standardoitu, ja hybridisiemeniä, tuotteita ja tekniikoita pidetään maailmanlaajuisesti pätevinä. Näillä maataloustekniikoilla on etuja, mutta ne myös vievät meiltä jotakin: monimuotoisuus Biologinen monimuotoisuus, maisemallinen monimuotoisuus ja kulttuurinen monimuotoisuus. Siksi meidän on vaadittava, että toisaalta testatut vaihtoehtoiset tekniikat ja toisaalta yrittää muinaisen talonpoikaistiedon löytäminen uudelleen Joissakin heistä oli suurta viisautta ja yksinkertaista ajattelua, joka on löydettävä uudelleen.

EM: varsinaiset mikro-organismit

Haluan päättää puheenvuoroni, kuten lupasin, seuraaviin asioihin. kokemukseni todellisista mikro-organismeista. Eräs ystäväni matkusti Itävaltaan ja toi minulle Villaccosta 10 litraa jo aktiivista liuosta, joka sisältää kasveille hyödyllisiä mikro-organismeja. Tarkoituksena on parantaa maaperän biologista toimintaa ja siten parantaa kasvien ravinteiden hyväksikäyttöä ja ehkäistä tauteja.

Suositeltava laimennos on kymmenen ml jokaista kymmentä litraa kohden, ja sitä on säilytettävä viileässä ja pimeässä paikassa, jotta se pysyy tehokkaana. Sitä voi käyttää ruiskuttamiseen tai sitä voi suihkuttaa lehdille ja mihin tahansa kasvin osaan. Mikro-organismit vuorovaikuttavat kaikkialla ja palauttavat luonnollisen mikrobitasapainon. Olen käyttänyt sitä kolme kertaa. Tulokset näkyvät vasta pitkällä aikavälillä, Minulla ei siis ole toistaiseksi paljon lisättävää. Vertailukohtani ei ole vihannespuutarha, vaan hedelmäpuut, ja olen ruiskuttanut EM:ää kaikkien niiden puiden lehtiin, jotka tuottivat viime vuonna vähän. Viiniköynnöstä vaivasi härmäsienen aiheuttama härmäsieni eikä rypäleitä kypsynyt (en käyttänyt kuparia), kirsikkapuu ei myöskään tuottanut mitään, ehkä siinä tapauksessa se oli vikaLuumupuu on myös tuottanut vain vähän. Katsotaan, paraneeko se EM:n myötä, vaikka tiedämme hyvin, että se on vain yksi tekijä, joka voi vaikuttaa siihen.

Toukokuu

Ja tässä sitä nyt ollaan toukokuun puolivälissä: aloitimme viime marraskuussa seuraamaan luonnollista puutarhakokeilua tämän päiväkirjan avulla, ja nyt ensimmäisistä kylvöistä on kulunut puoli vuotta. Nyt kun olemme loppukeväästä, voidaan alkaa tehdä joitakin pohdintoja. tämän vuoden vihannespuutarhasta!

Tätä koepuutarhaa hoidettiin mahdollisimman vähin toimenpitein, ja pelto jätettiin vapaaksi villiyrttien viljelyyn. Yritetään ymmärtää, mikä toimi ja mikä ei.

Nykytilanne: viljelykasvit ja yrtit

On monia luonnonvaraisia kasveja mukulanurmikkaa, apilaa, perhosia, virnaa, muutamaa ruohoa ja vähän muuta. Vihanneskasveista esiintyy vain herneitä, härkäpapuja, valkosipulia ja salaattia.

Aloitetaan näistä viljelykasveista: hernekasvit ovat ne, jotka toimivat parhaiten Kasvit itivät syksyllä ongelmitta ja selviytyivät erityisen kylmästä ja sateisesta talvesta.

Jo maaliskuussa ne alkoivat taas kasvaa, huhtikuussa kukat itivät, ja nyt toukokuun puolivälissä ne ovat melkein lopettaneet tuotannon. Olen korjannut palkokasveja jo kolme kertaa, joka sunnuntai kolmen viikon ajan, seuraava on neljäs ja viimeinen. Kylvin niitä 4-5 neliömetrille, eikä tuotanto ole valtava, mutta muutama ruokalaji tuli.

Myös vaalea salaatti on kasvanut, aivan liikaa: Olin levittänyt sitä kaikkialle siemenseokseni kanssa, ja se iti ja kasvoi välittömästi peittäen alueet, joihin se oli kylvetty hyvin tiheästi. Söin sitä muutaman kerran keväällä, mutta se ylitti ehdottomasti vaatimukseni ja jäi sinne. Se on nyt hyvin korkea. Huomautus ensi vuodeksi: kylvä sitä vain pieneen nurkkaan.

Härkäpapuja kasvoi siellä täällä Ne ovat juuri kukkineet, ja minun on odotettava vielä muutama päivä palkokasvien sadonkorjuuta.

Valkosipuli kasvoi myös hieman hajanaisesti. , joka oli kylvänyt itsensä viime vuonna, tänä vuonna annan joidenkin kukkia uudelleen kylvöä varten. Olen jo korjannut joitakin päitä.

Epäonnistumiset: vihannekset, jotka eivät itäneet.

Kuten sanoin loput kylvetyistä kasveista eivät itäneet. . On vaikea tehdä johtopäätöksiä heti, mutta uskon, että jotkut kasvit eivät sovellu kylvettäväksi syksyllä, kun meillä on ilmasto-olosuhteet (luonnonmukainen koepuutarha sijaitsee Friulissa), pääasiassa paprikaa, kesäkurpitsaa ja tomaattia.

Halusin kokeilla, lepäisivätkö siemenet maalis-huhtikuun ensimmäiseen lämpöön asti, mutta niin ei käynyt. Myös kevätkylvö oli tehoton. Kasvit, kuten rucola ja mangoldi, eivät kuitenkaan itäneet. Odotin, että ainakin sipuli itäisi, sillä ei yleensä ole suuria ongelmia, sen sijaan ei edes varjoakaan.

Luonnonrikkaus: elävä ekosysteemi

Parasta on puutarhan luonnollinen rikkaus, joka on täynnä kaikenlaisia pikkueläimiä: hyönteisiä, kastematoja, perhosia, liskoja,...

Kun leikkaan joitakin rikkaruohoja pois, näen, että maa on pehmeää ja tummaa, ja tämä rauhoittaa minua siitä, että vaikka en olekaan korjannut paljon, maan laadun on täytynyt parantua, samoin kuin yleisen ympäristön. Vaikka etanoita ja ötököitä esiintyykin, ne eivät näytä toistaiseksi ottaneen valtaa.

Tämän luonnollisen ympäristön hyödyntäminen elinsiirtoja varten

Tässä ympäristössä, joka on erittäin luonnonläheinen, Yritin istuttaa joitakin tomaatti- ja paprikakasveja taimitarhasta... Raivasin vain pienen tilan rikkaruohoista ja istutin sinne neljä paprikaa ja neljä tomaattia. Nyt odotamme tuloksia.

Tulevat hankkeet

Kokeiden jatkaminen Ensi vuonna aion ehdottomasti kokeilla herneenviljelyä ja tehdä mukavan pitkän rivin avoimelle pellolle. .

Uskon, että Jätän syksyn kylvön sikseen loput kasvit, ja aion keskittyä paremmin kevätkylvöön, ehkä myöhemmin kuin tänä vuonna.

Parempi hoito kasvien valinta Otan esille paprikoita, kesäkurpitsoja ja tomaatteja, jotka lopulta istutan toukokuussa, ja kokeilen muita kasveja. Haluaisin löytää joitakin kasveja, joita saisin suoraan siemenistä, ja yhdistää ne härkäpapuihin ja herneisiin, vaikka assosiaatio villiintyneisiin kasveihin on jo nyt enemmän kuin pätevä!

Elokuu: yhteenveto

Osoitteesta nyt vuosi seuraamme kokeilua luonnollisessa kasvimaalla, jota viljellään Masanobu Fukuokan tekemättä jättämisen filosofian mukaisesti. Orto Da Coltivare -ohjelmassa seurasimme vaihe vaiheelta suoritettuja toimenpiteitä ja saavutettuja tuloksia.

Koska aikaa on kulunut jonkin aikaa, on syytä kerrata tapahtumat.

Vuoden yhteenveto luonnollisesta vihannespuutarhasta

Syyskuussa päätin perustaa luonnonmukaisen kasvimaan ja rajoittaa viljelyä mahdollisimman paljon. Kokeilu koostui seuraavista:

• Kylvä siemenseos villiyrttien päälle.
• Leikkaa villiyrttejä ja käytä niitä mullana.
• Jätä se luontoon ilman kyntöä, lannoitusta, kitkemistä ja kemikaalien käyttöä.

Maaston parantaminen

Kuten on jo todettu, on saatu aikaan joitakin myönteisiä tuloksia, jotka ovat alkaneet edellisen puutarhan voimakkaasti riistämän puutarha-alueen kunnostamisesta. Kehittyvä kasvillisuus on palautunut ja kasviyhdistymät muuttuvat edelleen, paikalle on saapunut monenlaisia hyönteis- ja pölyttäjätyyppejä, liskoja, orbetteja ja muita eläimiä. Olen huomannut, että maaperä, joka oli aiemmin ollutoli vaaleanruskea ja rapea, nyt kasvillisuuden alla se on jo tummempi ja pehmeämpi.

Keräystulokset

Minulla oli myös joitakin tuloksia satona. Kevään vaalea salaatti oli runsas ja herneet ovat tämän puutarhan ensimmäisen vuoden menestynein vihannes, sain hyvän sadon ottaen huomioon kokeen pienen pinta-alan. Valkosipulista tuli myös hyvä, se oli ollut tuolla alueella spontaanisti jo vuosia ja jatkaa edelleen lisääntymistä kaikissa olosuhteissa.

Kehittyvä ympäristö

Fukuoka luonnollisen maatalouden isä, sanoi, että luonnollinen kasvimaa tarvitsee aikaa vakiintuakseen . sanotaanko kaksi tai kolme vuotta, jolloin lähtötilanne on hyvin vaarantunut. Luonnonmukainen kasvimaa ei itse asiassa ole kausiluonteinen. Tietenkin jotkut kasvit ovat, mutta kasvillisuuden peittämä maapeite on monivuotinen, ihminen puuttuu luontoon mahdollisimman vähän, minun tapauksessani niittämällä ja kylvämällä.

Miltä vihannespuutarha näyttää nyt

Millainen tilanne puutarhassa on nyt? Sotkuinen.

Rikkaruohoja on kaikkialla, Monenlaisia, hyvin kasvaneet ja kukkivat härkäpavut eivät menestyneet, erilaiset hyönteiset söivät ensimmäiset palkokasvit, ja sitten rikkaruohot tukahduttivat kasvit. Joka tapauksessa uskon, että kylvön ajoitus oli väärin: niiden ei pitäisi kehittyä kuumimpaan vuodenaikaan.

Vihannespuutarhan korkeassa ruohossa näkyy yhä salaattia, joka on nyt mennyt siemeniin, muutama herne, joka on viime aikoina kasvanut siellä täällä, ja siirtämäni tomaatit, joita on yhteensä kahdeksan.

Halusin nähdä, voisiko uudelleen perustettu ympäristö olla hyvä tomaattien kasvattamiselle. Aluksi kasvit olivat rikkaruohojen tukahduttamia, ne kasvoivat, mutta hieman vaivoin. Joten. Raivasin alueen uudella niittokerralla ja jätin kasvimateriaalin edelleen maahan multaa varten.

Siitä hetkestä lähtien tomaattikasvit alkoivat todella kasvaa hyvin, ilman että niitä oli koskaan lannoitettu tai kasteltu. Myös rikkaruohot alkoivat kasvaa uudelleen, mikä palautti nopeasti alkuperäistä tilannetta muistuttavan tilanteen. Itse asiassa muistan, että niittämällä useimmat kasvit eivät kuole, vaan alkavat heti kasvaa uudelleen.

Tomaatit ovat melkein valmiita, joten en enää tänä kesänä puutu asioihin, lukuun ottamatta tomaattien sadonkorjuuta. Tänä syksynä kylvän herneet uudelleen, ja siihen asti näillä sivuilla ei ole päivityksiä.

Suuremmat laajennukset?

Pieni maa-alue (noin 50 neliömetriä) ei luultavasti auta paljon ymmärtämään luonnonmukaisen viljelyn mahdollisuuksia, erityisesti. olisi mukavaa rikastuttaa ympäristöä puilla ja pensailla, mutta 50 neliömetrillä ei ole paljon tilaa. rikastuttaa sitä puu- ja pensaskasvillisuudella. On totta, että ympärillä on puita, mutta korotettu vihannespuutarha on silti erityinen ympäristö. Olisi mukavaa aloittaa kokeilu tulevina vuosina laajemmassa mittakaavassa.

Itse asiassa voit nähdä jopa pienissä laajennuksissa, että ympäristön parantaminen. Sadonkorjuun osalta taas voi kestää kauemmin, ennen kuin ymmärrämme, mitkä vihannestyypit ovat kyseisen paikan todellinen kutsumus. Herneen viljely keväällä ja kylvö syksyllä voi olla hyvä ratkaisu, mutta meidän on silti tarkkailtava, mitä tapahtuu ensimmäistä vuotta seuraavina vuosina. Siksi on tärkeää jatkaa kokeilun seuraamista!

Ensi vuonna luonto tekee omat korjauksensa, ja minäkin opin virheistäni ja yritän toimia paremmin.

Luonnonpuutarha vuosi kokeen aloittamisen jälkeen.

Noin vuosi sitten aloin kokeilla luonnonmukaista viljelyä o vähän huoltoa , yrittäen seurata Masanobu Fukuokan ajatuksia, eli ei maanmuokkausta, ei synteettisiä kemikaaleja eikä rikkaruohojen sammuttamista, korkeintaan hillitsin niitä hieman.

Koska tämäntyyppisellä viljelyllä emme heikennä maaperää emmekä tarvitse ulkoisia tuotantopanoksia, maaperän hedelmällisyyden pitäisi parantua, vaikka lannoitusta ei käytettäisikään. Viime vuonna kokeilin kylvää vähän kaikkea syksyllä, mutta vain muutama kasvi kantoi lopulta hedelmää, erityisesti yksi kylvö onnistui hyvin tämäntyyppisessä viljelyssä, minun maallani, jossa olitekniikkani ja ilmasto täällä: herneet.

Siksi päätin kylvää tänä syksynä herneitä kaikkialle luonnonmukaiseen puutarhaan, vahvistamaan, että tämä viljelytyyppi soveltuu minun olosuhteissani puolivalikoituun viljelyyn. Näin siis kylvin herneet tänäkin vuonna luonnonpuutarhaan.

Kylvötyö

Vihannespuutarhassa oli korkeaa ruohoa ja muutama tomaattikasvi, jotka vielä kantoivat hedelmää. Leikkasin kaiken ruohon maahan ja jätin kaiken kasvimateriaalin paikalleen, jotta se voisi toimia mullana. Ennen kylvöä siirsin mullan yksinkertaisesti sivuun kylvettävistä riveistä.

Kylvin herneitä ripotellen (espressolajike, puolikas rama) kaikkiin vihannespuutarhan riveihin, ja sitten peitin kaiken mulchilla. Ja siinä kaikki, siinä kaikki valmistelutyö.

Lopuksi mullan päälle voidaan levittää orgaanista lannoitetta. kuten jauhemaista lantaa sen hajoamisen nopeuttamiseksi, mitä en tehnyt. Pikemminkin aion levittää tämän talven keittiöjätteet suoraan maahan kompostoinnin sijasta ja ripotella myös hieman uunin tuhkaa silloin tällöin.

Nyt odotan, että puutarhassa olevat puut menettävät lehtensä, jotta voin laittaa lisää multaa, ja sanoisin, että se on siinä. Viime vuonna taimet olivat kehittyneet jo syksyllä ja selvinneet talvesta hyvin, ja ne alkoivat kasvaa uudelleen kevään ensimmäisten lämpimien säiden myötä.

Tämän vihannespuutarhapäiväkirjan avulla haluan aina kommunikoida... kokeilujen merkitys puutarhassa Minulle sopiva viljely ei välttämättä ole sinulle sopiva viljely, joten en esitä, että voisin antaa yleisiä ohjeita. Jos aiot siirtyä pois standardoidusta viljelystä, kokeilu ja erehdys voivat olla tarpeen.

Artikkelin on kirjoittanut Giorgio Avanzo.