Chov hlemýžďů neboli helikoptérové zemědělství je fascinující a nepochybně mnohostranná zemědělská práce. O této činnosti koluje řada falešných mýtů a někteří lidé si myslí, že jde o zdroj snadných peněz. Ve skutečnosti jde o práci, která od zemědělce rozhodně vyžaduje velké nasazení, obětavost a serióznost: nelze improvizovat. Kromě vůle k činu a vytrvalosti je třeba sevýsledky, je důležité získat správné dovednosti: je důležité začít s pevnými základy a správně nastavit chov hlemýžďů.

Dobrým způsobem, jak se naučit chovat, je poslouchat a poznat lidi, kteří se tím zabývají už dlouho a sbírají zkušenosti a odborné znalosti. Na internetu lze najít různé kurzy o chovu helikoptér, a dokonce i příručky a soupravy k prodeji na internetu, rada zní: obraťte se na lidi, kteří šneky skutečně chovají.

Dobrou příležitostí k získání informací mohou být národní setkání helikulářů, která pořádá Azienda Agricola La Lumaca v Tobii ve Viterbu.

Majitelka Ambra Cantoni dala do služeb Orto Da Coltivare své dvacetileté zkušenosti: díky její neocenitelné technické podpoře jsme napsali různé články vysvětlující, jak se šneci chovají, a proto můžeme s důvěrou doporučit její školení.

Obsah

Kurzy vrtulníkářství pořádané společností La Lumaca

Společnost La Lumaca již mnoho let pořádá národní setkání helikultur, což jsou v podstatě kurzy, kde se chovatelé šneků seznamují se základy chovu a přímo konfrontují s těmi, kteří se touto činností zabývají již desítky let a poskytují své zkušenosti.

Na těchto setkáních bude chov vrtulníků vysvětlen od A do Z, od výstavby zařízení až po jeho uvedení na trh, včetně všech hygienických a byrokratických předpisů, aby bylo možné tuto činnost vykonávat. Budou probrány všechny aspekty, které je třeba vzít v úvahu, aby bylo dosaženo úspěšného podnikání a zdravého produktu připraveného k prodeji.

Stejně jako u všech zaměstnání je třeba vzít v úvahu nejen pozitivní aspekty, ale i obtíže, aby bylo možné předmět plně zhodnotit a na základě údajů v ruce se rozhodnout, zda se do této činnosti pustit, či nikoliv. V kurzu se proto budou probírat i "zápory" této činnosti, tj. překážky, s nimiž se člověk setkává, a možné nepředvídatelné události. Jde o to, aby seje třeba umět na papír přenést i ty nejnepříjemnější aspekty, aby se nevytvářely snadné iluze, ale aby se formovali znalí lidé.

Program zasedání

Setkání pořádaná organizací La Lumaca jsou rozdělena na teoretickou a praktickou část. Během teoretické části se probírají následující témata:

1. Výstavba závodu
2. Obvodový plot
3. Profesionální sítě pro vnitřní ploty Helitex HDPE
4. Výstavba vnitřních plotů
5. Zavlažovací systém na farmě
6. Příprava půdy a setí
7. Chovná zvířata Helix Aspersa Muller
8. Metoda chovu Kantony
9. Napájení
10. Predátoři
11. Sběr hlemýžďů
12. Čištění, sušení a skladování
13. Potravní vlastnosti hlemýždě
14. Odhadovaná produkce a příjmy
15. Stažení výrobku
16. Byrokracie, daně a různé nápisy
17. Finanční prostředky a financování helikultury
18. Sliz a kaviár
19. Kuriozity

Praktická část se koná na jedné z farem zřízených společností La Lumaca a umožní vám na vlastní kůži poznat skutečnou realitu helikoptérového zemědělství. Bude to také příležitost fyzicky se přesvědčit o bodech probíraných v teoretickém kurzu.

Bude ukázáno, jak by měla být rostlina strukturována, sítě, šneci, materiály pro skladování produktů, mouka pro krmení a jak vyrobit krvácející klece atd.

Zvláštní pozornost je věnována extraktoru hlemýždího slizu, který bude předveden v plném provozu. Budete si moci prohlédnout sliz v jeho přirozeném stavu a kosmetické výrobky z hlemýždího slizu, které společnost vyrábí.

Kdy a jak se účastnit školení

Setkání se konají vždy v sobotu, aby se všichni mohli dostat do firmy, protože se jedná o celostátní kurzy a trvají pouze jeden den. Školení je nastaveno na zcela plnohodnotný den.

Cílem je nejen poskytnout základní informace o tom, jak začít s chovem šneků, ale také přiblížit účastníkům akce, zda je pro ně chov helikoptér to pravé. To je důležité, aby se vyhnuli investování času a peněz do činnosti, která neodpovídá jejich schopnostem nebo vášním.

Termíny setkání jsou zveřejňovány na webových stránkách a facebookové stránce společnosti, ale zájemci mohou poslat e-mail na adresu [email protected] s dotazem konkrétně na kurzy vrtulníků, aby byli o termínech akcí informováni.

Počet setkání je vždy omezen, proto je nejlepší se předem objednat, a jsou pořádána v období od října do prosince. Účastníci kurzů mají "doživotní" výhodu v podobě významných slev na nákup hlavního materiálu potřebného k chovu hlemýžďů (sítě a chovná zvířata). Navíc ti, kteří s kurzy La Lumaca začnou, budou průběžně podporováni.

Proč si vybrat školení nabízené společností La Lumaca

Existuje několik důvodů, proč doporučit setkání, která podporuje La Lumaca:

• Společnost s dlouhou životností Jedná se o nejdéle působící společnost v oblasti vrtulníkového zemědělství s bohatými zkušenostmi, které lze předávat a sdílet s těmi, kdo začínají.
• Bohaté zkušenosti . ne všechny kurzy chovu šneků jsou stejné. již několik let se objevuje mnoho malých helikoptérových farem, které se pokoušejí být učiteli a pořádat kurzy. Než budete plně schopni někoho, kdo začíná od nuly, něco naučit, měli byste mít za sebou solidní zázemí osobních zkušeností. proto byste měli vždybuďte velmi opatrní, komu věříte. lidé se skutečnými zkušenostmi jsou schopni vyřešit i závažné problémy, které mohou nastat, ti, kteří se chovem zabývají teprve několik let, toho schopni nejsou.
• Originální a osvědčená metoda. Léta studovaná a zdokonalovaná metoda volného chovu "Cantoni" je nejefektivnějším systémem chovu, a to do té míry, že ji kopíruje mnoho dalších společností. Úspěchy této metody jsou prokazatelné.
• Vášeň pro svou práci Ambra Cantoni považuje chov helikoptér za nejkrásnější práci na světě a tuto vášeň přenáší i na své školení.
• Známá společnost . Společnost La Lumaca najdete na internetu, na její facebookové stránce a také zde na Orto Da Coltivare, kde se postarala o technickou podporu všech článků o helikoptérách.

Článek napsal Matteo Cereda s technickým přispěním Ambra Cantoni, ze společnosti The Snail, odborníka na helikulturu.