Isi kandungan
Pembiakan siput atau heliciculture sudah pasti merupakan kerja pertanian yang menarik dengan seribu aspek. Terdapat banyak mitos palsu tentang aktiviti ini dan ada yang menganggap ia adalah sumber wang mudah. Pada hakikatnya ia adalah pekerjaan yang pastinya memerlukan banyak komitmen, dedikasi dan kesungguhan dari pihak pembiak baka: seseorang tidak boleh membuat improvisasi. Di samping keinginan untuk melakukan dan ketekunan untuk mendapatkan hasil, adalah perlu untuk memperoleh kemahiran yang betul: adalah penting untuk bermula dengan asas yang kukuh di belakang anda dan menyediakan pembiakan siput dengan cara yang betul.
A yang baik kaedah untuk belajar bagaimana untuk membiak ialah mendengar dan mengenali mereka yang telah melakukannya untuk beberapa lama, mengumpul pengalaman dan kemahiran. Beberapa kursus tentang penternakan siput boleh didapati di web, malah manual dan kit untuk dijual dalam talian, nasihatnya adalah pergi kepada mereka yang benar-benar membiak siput.
Peluang yang baik untuk belajar boleh menjadi Mesyuarat Kebangsaan bagi Heliciculture yang dianjurkan oleh La Lumaca Farm, di Tobia, Viterbo.
Pemilik Ambra Cantoni telah memberikan pengalamannya selama dua puluh tahun dalam perkhidmatan Orto Da Coltivare: terima kasih kepada sokongan teknikalnya yang berharga, kami telah menulis pelbagai artikel yang menerangkan cara siput dibiakkan, atas sebab ini kami pasti boleh mengesyorkan sesi latihan mereka.
Indeks kandungan
Kursus Helicicultureanjuran La Lumaca
Syarikat La Lumaca telah menganjurkan Mesyuarat Heliciculture Kebangsaan selama bertahun-tahun, secara praktikalnya ini adalah kursus di mana pembiakan siput diterangkan bermula dari asas, dengan perbandingan langsung dengan mereka yang melakukan aktiviti ini selama beberapa dekad dan menyediakan pengalamannya.
Dalam mesyuarat ini, penternakan siput diterangkan dari A hingga Z, dari pembinaan kilang hingga pemasaran, termasuk semua peraturan kebersihan-kebersihan dan birokrasi untuk dapat dilakukan kerja ini. Kami akan membincangkan semua aspek yang perlu diambil kira agar dapat memperoleh syarikat yang berjaya dan produk yang sihat dan sedia untuk dijual.
Seperti dalam semua pekerjaan, terdapat bukan sahaja aspek positif tetapi juga kesukaran, untuk dapat menilai sepenuhnya topik dan dapat memutuskan dengan data di tangan sama ada untuk memulakan aktiviti ini atau tidak. Oleh itu, dalam kursus ini, kami juga akan bercakap tentang "keburukan" aktiviti ini, iaitu halangan yang perlu kami hadapi dan kemungkinan kejadian yang tidak dijangka. Ideanya ialah anda perlu dapat meletakkan walaupun aspek yang paling tidak selesa di atas kertas, supaya tidak mencipta ilusi mudah tetapi untuk membentuk orang yang berpengetahuan.
Program mesyuarat
Mesyuarat yang dianjurkan dari La Lumaca dibahagikan kepada pelajaran teori dan bahagian praktikal. semasa bahagianteori, topik yang diliputi adalah berikut:
- Pembinaan sistem
- Pagar perimeter
- Rangkaian profesional untuk pen dalaman Helitex HDPE
- Pembinaan pen dalaman
- Sistem pengairan ladang
- Tanah penyediaan dan penyemaian
- Menghasilkan semula Helix Aspersa Muller
- Kaedah latihan Cantoni
- Memberi makan
- Pemangsa
- Pengumpulan siput
- Pembersihan, pengeringan dan penyimpanan
- Sifat makanan siput
- Anggaran pengeluaran dan pendapatan
- Pengeluaran produk
- Birokrasi, percukaian dan pelbagai pendaftaran
- Dana dan pembiayaan untuk penternakan siput
- Bava dan kaviar
- Rasa ingin tahu
Bahagian praktikal sebaliknya berlaku di salah satu ladang yang dimulakan oleh La Lumaca dan membolehkan anda menyentuh realiti sebenar penternakan siput. Ia juga akan menjadi peluang untuk melihat secara fizikal perkara-perkara yang dibincangkan dalam kursus teori.
Lihat juga: Lalat ceri: bagaimana untuk mempertahankan kebun
Ia akan ditunjukkan bagaimana tumbuhan mesti berstruktur, jaring, siput, bahan pemuliharaan produk, tepung untuk memberi makan dan cara membuat sangkar pembersihan dan sebagainya.
Lihat juga: Benang jerami: pelancongan pertanian antara permakultur dan pembinaan jeramiPerhatian khusus diberikan kepada pengekstrak duri, yang akan ditunjukkan dalamsemua berfungsi. Dengan cara ini adalah mungkin untuk melihat lendir semula jadi dan produk kosmetik berasaskan lendir siput yang dihasilkan oleh syarikat.
Bila dan cara menghadiri mesyuarat latihan
Mesyuarat sentiasa diadakan pada hari Sabtu untuk membolehkan semua orang menghubungi syarikat memandangkan mereka berkursus di peringkat kebangsaan dan hanya berlangsung satu hari. Latihan ini disediakan dalam hari rendaman sepenuhnya.
Matlamatnya bukan sahaja untuk memberi gambaran awal tentang asas-asas untuk memulakan pembiakan siput, tetapi juga untuk membuat mereka yang menghadiri acara itu memahami jika heliciculture adalah pekerjaan yang sesuai untuk anda. Ini penting untuk mengelak daripada melabur masa dan wang dalam aktiviti yang tidak sesuai dengan bakat atau minat seseorang.
Tarikh mesyuarat diterbitkan di tapak web dan halaman Facebook syarikat, tetapi sesiapa yang berminat boleh menghantar e-mel kepada [email protected] secara eksplisit meminta kursus heliciculture, agar dapat memberitahu tarikh acara.
Mesyuarat sentiasa terhad, jadi adalah lebih baik untuk menempah tepat pada masanya, ia dianjurkan antara Oktober dan Disember. Peserta kursus mendapat manfaat "secara semula jadi semasa hayat" diskaun penting untuk pembelian bahan utama yang diperlukan untuk menjalankan pembiakan siput (jaring dan pembiakan). Juga siapa yang bermula dengan iKursus La Lumaca akan disokong sentiasa.
Mengapa memilih latihan yang ditawarkan oleh La Lumaca
Terdapat pelbagai sebab untuk mengesyorkan mesyuarat yang dipromosikan oleh La Lumaca:
- Syarikat yang bertahan lama . Ia adalah syarikat yang paling lama berdiri dari segi penternakan siput, dengan kekayaan pengalaman yang tidak boleh disangkal, yang boleh diajar dan dikongsi dengan mereka yang bermula dari awal.
- Kekayaan pengalaman yang mantap . Tidak semua kursus pembiakan siput adalah sama. Selama beberapa tahun sekarang, banyak ladang siput kecil telah bermunculan dan mencuba tangan mereka untuk menjadi guru dan menganjurkan kursus. Sebelum anda boleh mengajar sepenuhnya apa-apa kepada seseorang bermula dari awal anda harus mempunyai latar belakang pengalaman peribadi yang kukuh. Atas sebab ini, anda harus sentiasa berhati-hati tentang siapa yang anda percayai. orang yang mempunyai pengalaman sebenar dapat menyelesaikan sebarang masalah serius yang mungkin timbul, mereka yang telah membiak selama beberapa tahun tidak dapat melakukannya.
- Kaedah asli dan diuji. The the the kaedah "Cantoni" terbuka, dikaji dan disempurnakan selama ini, adalah sistem pembiakan yang paling berkesan, sehingga ia telah ditiru oleh banyak syarikat lain. Kejayaan kaedah ini terbukti.
- Keghairahan untuk kerja seseorang . Ambra Cantoni percaya heliciculture adalah tugasnyapaling cantik di dunia, dalam menangani latihan dia menyampaikan semangat ini.
- Sebuah syarikat terkenal . Anda boleh menemui La Lumaca di internet, di halaman facebook mereka dan juga di sini di Orto Da Coltivare, di mana mereka menguruskan sokongan teknikal untuk semua artikel tentang penternakan siput.
Artikel ditulis oleh Matteo Cereda dengan sumbangan teknikal Ambra Cantoni, dari La Lumaca, pakar dalam penternakan siput.