Prosincový kalendář přesazování zeleniny

Prosinec je měsícem, který uzavírá rok a zahajuje zimní sezónu. Rozhodně to není nejvhodnější doba pro přesazování sazenic zeleniny na pole, protože teploty jsou velmi nízké a zlepšení se očekává až v březnu.

Proto se v některých částech Itálie, zejména na severu a na Apeninském poloostrově, nesmí v prosinci přesazovat. Tam, kde je mírnější klima, lze místo toho pěstovat některé druhy rychle rostoucí listové zeleniny.

Aby bylo možné přesazovat na poli v zimě, musí být plodiny chráněny chladicím tunelem nebo alespoň netkanými kryty.

Co zasadit v prosinci

Nejjednodušší zeleninou, kterou lze v zimě přesadit, je ozimý špenát, můžete také zkusit salát, přičemž si vyberte řezanou odrůdu, nikoli hlávkový salát, polníček a roketu. Tam, kde je mírnější klima, můžete pěstovat také řezanou čekanku a čekanku.

Protože tento měsíc toho na zahradě moc neuděláte, můžete využít příležitosti k úklidu nářadí, naplánovat, co budete pěstovat příští rok, a třeba si i trochu odpočinout u krbu.

Pokud je na zeleninové zahradě, kde půda příliš nemrzne, možné přesadit jen několik málo rostlin, je prosinec vhodnou dobou pro přesazování ovocných rostlin: stromy, jako jsou jabloně, hrušně, broskvoně, meruňky, fíkovníky, třešně a mandloně, v zimním období usínají a lze je bez obav vysadit na pole.

Článek Matteo Cereda