Το νεροκάρδαμο είναι ένα ωραίο λουλούδι για να φυτέψετε στον κήπο, ειδικά επειδή έχει την ιδιότητα να απομακρύνει τις αφίδες.

Αυτό το λουλούδι ονομάζεται επίσης tropeolo (από την επιστημονική του ονομασία tropaeolum) και περιλαμβάνει διάφορες ποικιλίες, υπάρχει τόσο ως ετήσιο όσο και ως πολυετές. Οι διάφορες ποικιλίες μπορεί επίσης να είναι συμπαγείς (προτιμάται να φυτεύεται στο έδαφος) ή κρεμαστές (συνήθως χρησιμοποιούνται σε κρεμαστές γλάστρες για διακοσμητικούς σκοπούς).

Πρόκειται για φυτό νοτιοαμερικανικής προέλευσης, πιο συγκεκριμένα από το Περού, τα άνθη του έχουν λεπτό άρωμα μελιού και είναι ευχάριστα στις μέλισσες, ενώ και τα φύλλα του μυρίζουν ελαφρά όταν τσαλακώνονται. Τα άνθη του μπορούν να έχουν διάφορα χρώματα, συνήθως επιλέγονται από το φάσμα των θερμών τόνων, από κίτρινο έως πορτοκαλοκόκκινο.

Το νεροκάρδαμο στον κήπο: καλλιέργεια και θετικές ιδιότητες

Το νεροκάρδαμο είναι απλό στην καλλιέργεια , απλά πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτό το λουλούδι επιθυμεί πολλή θερμότητα. Αναπαράγεται πολύ εύκολα από σπόρο, γι' αυτό και χρησιμοποιείται συχνά για να πείσει τα παιδιά να σπείρουν κάτι. Αναπαράγεται επίσης αυθόρμητα με έναν μάλλον παρεμβατικό και απείθαρχο τρόπο, οπότε αν αφεθεί στην τύχη του μπορεί να εξαπλωθεί στα παρτέρια του κήπου πέρα από τα όριά του.

Δεν έχει ειδικές απαιτήσεις του εδάφους και της άρδευσης, μόνο σε περίπτωση παρατεταμένης ξηρασίας χρειάζεται πότισμα. Το tropeolo απαιτεί ελαφρύ, ελαφρώς υγρό έδαφος και λίγη σκιά.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδιότητα του νεροκάρδαμου είναι ότι αυτό το λουλούδι κρατάει μακριά τις αφίδες , τα μυρμήγκια και τους γυμνοσάλιαγκες. Γι' αυτό είναι ανεκτίμητο στον λαχανόκηπο, ιδιαίτερα σε μια συνεργατική κηπευτική λογική ή αν θέλουμε να παραμείνουμε στη βιολογική καλλιέργεια. Μπορεί λοιπόν κανείς να σπείρει αυτά τα λουλούδια στην κεφαλή των διαφόρων παρτεριών λαχανικών για να αποτρέψει τις επιθέσεις των αφίδων.

Το νεροκάρδαμο είναι άρεσε από τις μέλισσες είναι πολύτιμο κοντά σε οπωροκηπευτικά όπως τα κολοκυθάκια και οι κολοκύθες, επειδή αυξάνει την παρουσία επικονιαστικών εντόμων.

Το νεροκάρδαμο είναι ένα βρώσιμο λουλούδι τρώγεται ολόκληρο το φυτό, από τα φύλλα μέχρι τα πέταλα, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων. Το λουλούδι αυτό έχει αρωματική γεύση, που θυμίζει κάρδαμο, και μπορεί να καταναλωθεί σε σαλάτες ή να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει διάφορα πιάτα.

Άρθρο του Matteo Cereda