નાસ્તુર્ટિયમ અથવા ટ્રોપિઓલસ; ખેતી

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

નાસ્તુર્ટિયમ એ બગીચામાં રોપવા માટેનું એક સુંદર ફૂલ છે, કારણ કે તેમાં એફિડને દૂર રાખવાની મિલકત છે.

આ ફૂલને ટ્રોપીઓલો પણ કહેવામાં આવે છે. તેનું નામ વૈજ્ઞાનિક ટ્રોપેઓલમ) છે અને તેમાં ઘણી જાતોનો સમાવેશ થાય છે, જે વાર્ષિક અને બારમાસી બંને રીતે અસ્તિત્વ ધરાવે છે. વિવિધ જાતો કોમ્પેક્ટ (જમીનમાં રોપવા માટે પ્રાધાન્યક્ષમ) અથવા લટકતી પણ હોઈ શકે છે (જે સામાન્ય રીતે સુશોભન હેતુઓ માટે લટકાવવાના પોટ્સમાં વપરાય છે).

આ પણ જુઓ: અળસિયાની ખેતી માટેની માર્ગદર્શિકા: અળસિયાનું ઉછેર કેવી રીતે શરૂ કરવું

તે દક્ષિણ અમેરિકન મૂળનો છોડ છે, વધુ ચોક્કસ રીતે પેરુનો છે. , ફૂલોમાં નાજુક મધની સુગંધ હોય છે અને મધમાખીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે અને પાંદડા પણ, જો ચોળાયેલ હોય, તો સહેજ ગંધ આવે છે. ફૂલો વિવિધ રંગોના હોઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે પીળાથી નારંગી-લાલ સુધીના ગરમ ટોનની શ્રેણીમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે.

બાગમાં નાસ્તુર્ટિયમ: ખેતી અને હકારાત્મક ગુણધર્મો

નાસ્તુર્ટિયમ છે વધવા માટે સરળ , ફક્ત એટલું જાણો કે આ ફૂલ ખૂબ જ ગરમ છે. તે બીજમાંથી ખૂબ જ સરળતાથી પુનઃઉત્પાદન કરે છે, આ કારણોસર તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર બાળકોને કંઈક વાવવા માટે કરવામાં આવે છે. તે એક જગ્યાએ આક્રમક અને અનુશાસનહીન રીતે સ્વયંભૂ પુનઃઉત્પાદન પણ કરે છે, તેથી જો તેને પોતાના પર છોડી દેવામાં આવે તો તે તેની સરહદોની બહાર બગીચાના ફૂલબેડમાં વિસ્તરી શકે છે.

આ પણ જુઓ: ઓર્ટો દા કોલ્ટીવેરનું ગાર્ડન કેલેન્ડર 2018

તેને જમીનની કોઈ ખાસ જરૂરિયાતો નથી અને સિંચાઈ, ફક્ત લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળના કિસ્સામાં તેને પાણી આપવું જરૂરી છે. ટ્રોપિઓલો પસંદ કરવામાં સક્ષમ થવા માટે હળવા, સહેજ ભેજવાળી જમીનની જરૂર પડે છેઅને થોડો છાંયો.

નાસ્તુર્ટિયમની ખૂબ જ રસપ્રદ મિલકત એ છે કે આ ફૂલ એફિડ કીડીઓ અને ગોકળગાયને દૂર રાખે છે. આ જ કારણ છે કે બગીચામાં તે કિંમતી છે, ખાસ કરીને સિનર્જિસ્ટિક બાગાયતના તર્કમાં અથવા જો આપણે કાર્બનિક ખેતીમાં રહેવા માંગીએ છીએ. તેથી આ ફૂલો એફિડના હુમલાને રોકવા માટે વિવિધ વનસ્પતિ પથારીની ટોચ પર વાવી શકાય છે.

નાસ્તુર્ટિયમની મધમાખીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે તે ફળ શાકભાજીનો કિંમતી પડોશી છે જેમ કે courgettes અને કોળા કારણ કે તે પરાગનયન જંતુઓની હાજરીમાં વધારો કરે છે.

નાસ્તુર્ટિયમ સંપૂર્ણપણે ખાદ્ય ફૂલ છે , આખો છોડ ખવાય છે, પાંદડાથી પાંખડીઓ સુધી, બીજનો સમાવેશ થાય છે. આ ફૂલમાં સુગંધિત સ્વાદ છે, જે વોટરક્રેસની યાદ અપાવે છે અને તેને સલાડમાં ખાઈ શકાય છે અથવા વિવિધ વાનગીઓનો સ્વાદ લેવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

મેટેઓ સેરેડા દ્વારા લેખ

Ronald Anderson

રોનાલ્ડ એન્ડરસન એક જુસ્સાદાર માળી અને રસોઈયા છે, તેમના રસોડામાં બગીચામાં પોતાની તાજી પેદાશો ઉગાડવાનો ખાસ પ્રેમ છે. તે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી બાગકામ કરે છે અને તેની પાસે શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો ઉગાડવા વિશે જ્ઞાનનો ભંડાર છે. રોનાલ્ડ એક જાણીતા બ્લોગર અને લેખક છે, તેઓ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ, કિચન ગાર્ડન ટુ ગ્રો પર તેમની કુશળતા શેર કરે છે. તે લોકોને બાગકામના આનંદ અને તેમના પોતાના તાજા, તંદુરસ્ત ખોરાક કેવી રીતે ઉગાડવો તે વિશે શીખવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. રોનાલ્ડ એક પ્રશિક્ષિત રસોઇયા પણ છે, અને તેને તેના ઘરે ઉગાડવામાં આવેલા પાકનો ઉપયોગ કરીને નવી વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ છે. તે ટકાઉ જીવનના હિમાયતી છે અને માને છે કે કિચન ગાર્ડન રાખવાથી દરેકને ફાયદો થઈ શકે છે. જ્યારે તે તેના છોડની સંભાળ રાખતો નથી અથવા તોફાનને રાંધતો નથી, ત્યારે રોનાલ્ડને બહારની જગ્યામાં હાઇકિંગ અથવા કેમ્પિંગ કરતા જોવા મળે છે.