Oost-Indische kers is een mooie bloem om in de tuin te planten, vooral omdat het bladluizen weert.

Deze bloem wordt ook wel tropeolo (van de wetenschappelijke naam tropaeolum) en omvat verschillende variëteiten, ze bestaat zowel als eenjarige als vaste plant. De verschillende variëteiten kunnen ook compact zijn (bij voorkeur in de grond geplant) of hangend (meestal gebruikt in hangpotten voor sierdoeleinden).

Het is een plant van Zuid-Amerikaanse oorsprong, meer bepaald uit Peru, de bloemen hebben een delicate honinggeur en zijn aangenaam voor bijen, en de bladeren ruiken ook lichtjes wanneer ze verfrommeld zijn. De bloemen kunnen verschillende kleuren hebben, meestal gekozen uit het gamma van warme tinten, van geel tot oranjerood.

Oost-Indische kers in de tuin: teelt en positieve eigenschappen

De Oost-Indische kers is eenvoudig te kweken Je moet alleen weten dat deze bloem veel warmte nodig heeft. De plant plant zich heel gemakkelijk voort uit zaad, Daarom wordt hij vaak gebruikt om kinderen iets te laten zaaien. Hij plant zich ook spontaan voort op een nogal opdringerige en ongedisciplineerde manier, dus als hij aan zijn lot wordt overgelaten, kan hij zich buiten zijn grenzen in de tuinbedden verspreiden.

Het heeft geen speciale vereisten De tropeolo heeft een lichte, licht vochtige grond en wat schaduw nodig.

Een zeer interessante eigenschap van Oost-Indische kers is dat deze bloem houdt bladluizen weg Daarom is het van onschatbare waarde in de moestuin, vooral in een synergetische tuinbouwlogica of als we in de biologische teelt willen blijven. Men kan deze bloemen daarom aan het hoofd van de verschillende groentebedden zaaien om bladluisaanvallen af te schrikken.

De Oost-Indische kers geliefd bij bijen is waardevol in de buurt van vruchtgroenten zoals courgettes en pompoenen omdat het de aanwezigheid van bestuivende insecten verhoogt.

De Oost-Indische kers is een eetbare bloem In zijn geheel eet men de hele plant, van de bladeren tot de bloemblaadjes, inclusief de zaden. Deze bloem heeft een aromatische smaak, die doet denken aan waterkers, en kan worden gegeten in salades of worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen.

Artikel door Matteo Cereda