Koerapuu on taim, mida peetakse vähemtähtsate puuviljade hulka, mida võib ikka väga huvitav istutada aias või segapuuaedades, kuni toidumetsani välja.

See on puuvilja- ja ilutaim, vähem levinud kui tuntumad viljapuud, kuid väga positiivne mõju viljapuuaiade bioloogilise mitmekesisuse suurendamisele . olles Euroopa päritolu liigid on väga hästi aklimatiseerunud meie riigis, kus seda võib tegelikult peaaegu kõikjal leida, nii et see sobib kasvatamiseks ilma suuremate raskusteta.

Seega räägime ühest sellisest iidsed puuviljad mis väärivad taasavastamist, nagu mooruspuu, mahlapuu, maasikapuu ja euroopa mädapuu.

Sisukord

Taim on cornus mas

Koerupuu ( Cornus mas ) on väga pikaealine, lehtpuude liik. , mis kuulub botaanilisse perekonda Cornaceae. See on väike, madal puu, mis saavutab maksimaalselt 8 meetri kõrguse ja mida me näeme väga varakult kevadel võrsumas. tillukesed kollased õisikud rikkalik ja silmale meeldiv.

Pärast õitsemist on lehed mis on ovaalse kujuga, tipus teravad ja erksavärvilised.

Viljad on 2 cm pikkused punased luuviljad, millel on sisemine kivi ja mida nimetatakse maisi kirsid Nad hakkavad küpsema augustis, kuid küpsemine on aeglane ja võib kesta kuni oktoobrini.

Puit on väga kõva ja vastupidav ning seda kasutatakse tisleritöödel: kasutasid kunagi põllumehed tööriistade käepideme valmistamiseks.

Taimel on märkimisväärne imemise suhtumine, Tavaliselt ostetavad sordid on siiski poogitud ja näitavad seda kalduvust vähemal määral.

Kuhu istutada dogwood

Koerupuu, nagu mainitud, kasvab meie maal probleemideta ja on üsna kohanemisvõimeline kliima ja pinnase suhtes. Seda võib leida ka skeletirikastel muldadel, eriti hästi läheb tal hästi neil, kus leidub rohkesti lubjakivi, ning ta võib kasvada ka mägedes kuni umbes 1400 meetri kõrgusel merepinnast.

Mis puutub kokkupuutesse, siis piisab kas täielikust päikesest või poolvarjust.

Koerupuu istutamine

Koerapuu isendi kasvatamiseks alustatakse tavaliselt koerapuu 2-3-aastase istiku ümberistutamine Valitud kohas aias, viljapuuaias, aga ka köögiviljaaia servas tuleb kaevata piisavalt sügav auk, et juured leiaksid lahtise pinnase, mis võimaldab neil kasvada.

Siirdamisfaasis on hea manustada taustalähedane viljastamine, mis põhinevad rohkearvulisel küpsel kompostil või sõnnikul ja mida segatakse augu pinnakihti. Tegelikult ei ole kasulik neid mullaparandusaineid otse augu põhja visata, sest juured asuvad peamiselt ülemistes kihtides ja järelikult ei saa nad sellest väetamisest kasu.

Taim peab olema paigutatakse auku hästi sirgelt ja võimaluse korral seotakse taime vaia külge, mida tuleks vähemalt esimesel aastal hoida, et kaitsta taime tugeva tuule eest, mis võib taime välja juurida. Seejärel tuleks taime aluse muld õrnalt maha suruda ja anda esialgne annus vett, et soodustada juurdumist.

Ümberistutamise optimaalne aeg on sügis või varakevad. Kui me ostame taime koos mullaklotsiga, siis võime mõelda ka selle ümberistutamisele juba kevadel.

Viljelustehnika

Koerapuu taim on väga maalähedane ja lihtne kasvatada See iidne vili nõuab vaid mõningaid ettevaatusabinõusid.

Millal väetada

Kuna tegemist on mitmeaastase viljapuudega, on hea, kui koerapuude väetamine toimub perioodiliselt. Igal aastal kevadel saame sõnniku kogu leheprojektsiooni alla jaotada. Kui kasutatakse granuleeritud sõnnikut, peavad annused olema palju väiksemad kui komposti puhul soovitatakse, seega 3-4 liitrit ruutmeetri kohta.

Kastmine

Selle väikese puuvilja üksiku taime jaoks ei tasuks tilguti rajada, välja arvatud juhul, kui see on rivis koos teiste sarnaste või teiste viljapuudega.

Igal juhul d tuleks anda kastmist, eriti taimede esimestel eluaastatel. ja kuumaperioodil, seda enam, kui sellega kaasneb põud. Aeg-ajalt, selle asemel, et niisutada ainult veega, on parem niisutada nõgese- või nõgesemahlaga. et pakkuda ka täiendavaid toitaineid.

Mulchimine

Vabatahtliku rohu tekkimise piiramiseks on alati kasulik mulšimine. Me saame seda teha ümber koerapuu taime loodusliku materjaliga, nt õled või nende puudumise korral aias lõigatud muru.

Sellisel juhul peab kiht olema vähemalt 10 cm paksune, Vastasel juhul võrsub rohi niikuinii altpoolt. Vastasel juhul võite kasutada taraplaate või isegi selliseid materjale nagu džuudikotid või pappkarbid.

Koerupuu kärpimine

Selle liigi kärpimine ei ole nõudlik ja võib piirduda järgmisega säästlikud kärped , mille eesmärk on eelkõige kõrvaldada kuivad ja kahjustatud oksad, harvendada liiga sassis oksi ja säilitada taimede harmooniline kuju.

Me oleme juba maininud koerapuu imemisvõime Oluline on, et tehas oleks selles osas distsiplineeritud, kasutades asjakohaseid kärpeid.

Koerupuu kasvatamine pottides

Pottides kasvatamiseks on soovitav kasutada järgmist saada nõu vähem elujõulise koerapuu sordi kohta, niikuinii ümber istutada suurde konteinerisse. Nagu peaaegu kõigi puuviljataimede puhul, ei ole rõdukasvatus optimaalne, kuid see on võimalik.

Tuleb valida hea pinnas, seda tuleb väetada komposti või sõnnikuga ja kastke sagedamini Igal aastal tuleb mulda täiendada ja kaaluda perioodilist ümberistutamist suurematesse konteineritesse.

Bioloogiline kaitse putukate ja haiguste vastu

Koerapuud võivad rünnata dogwood cochineal ( Eulecanium sarved ), mida me leiame peamiselt lehtede alumisel küljel, viljade varrel ja talvel okstel. Selle košenillakese olemasolu märgiks on kleepuva mesilase olemasolu Selle kahjuri tõrjumiseks võib proovida klassikalisi bioloogilisi abinõusid jahuusside vastu, kasutades sõnajalgade makeraate või, kui teil on ainult üks taim, puhastades kahjustatud lehed alkoholiga immutatud puuvillaga.

Seenhaigused hõlmavad järgmist Lehtede laigud, mille põhjuseks on Phyllostica corniola Võime püüda haigust ennetada, pihustades taimestikule nõges- või propolismaseraati, st. virgutavad tooted, mis tugevdavad ja kaitsevad taimi üldiselt.

Karneoliumi korjamine

Korneeli kirsse korjatakse augustist oktoobrini, Minevikus kasutati neid laialdaselt nii toiduks kui ka raviotstarbel. Koerupuu kasvatamine on võimalus taasavastada see iidne puu, mida me vaevalt leiame toidupoes või supermarketis ja mida sugulased ja sõbrad saavad uudishimulikuna maitsta.

Kuidas kasutada dogwoodi vilju

Sellisel kujul söödud korneeli kirsid on hapu maitse kui nad ei ole väga küpsed, kuid teisest küljest on nad rikas C-vitamiini sisaldus mis säilib peamiselt toorelt tarbituna.

Korneliuse kirsid sobivad hästi töötlemiseks moosideks, želeedeks, suhkrustatud puuviljadeks või isegi soolvees säilitamiseks. Neid kasutatakse ka järgmiste toiduainete valmistamisel: - oliivid. Liköörid või šnapside maitsestamiseks.

Artikli autor on Sara Petrucci