બાળકો સાથે ખેતી કરવી: બાલ્કનીમાં વનસ્પતિ બગીચો કેવી રીતે ઉગાડવો

Ronald Anderson 12-08-2023
Ronald Anderson

જમીનના ટુકડા વિના પણ તમે બાળકો સાથે શાકભાજીનો બગીચો બનાવી શકો છો : જેઓ બાલ્કની હોય તેટલા નસીબદાર છે તેઓ કુંડામાં પણ ખેતીના અનુભવો કરી શકશે.

માતાપિતા પાસેથી, પણ દાદા-દાદી અથવા કાકાઓ પાસેથી પણ, બાળકો અથવા પૌત્રો સાથે સમય અને ખેતીના અનુભવની વહેંચણીથી લઈને ખોરાક સાથેના અમારા સંબંધો અને હરિયાળી ગુણવત્તા કેવી રીતે સુધારી શકે છે તે વિશે જાગૃત થવા સુધીની અસંખ્ય શૈક્ષણિક તકો મેળવી શકે છે. આપણા જીવનનો.

આ લેખમાં આપણે જાણીશું કે બાળકો સાથે બાલ્કનીમાં શાકભાજીનો બગીચો કેવી રીતે બનાવવો, તમને જરૂરી દરેક વસ્તુથી શરૂ કરીને, કેવી રીતે કરવું અને બાળકોને શૈક્ષણિક મૂલ્યની પ્રવૃત્તિમાં કેવી રીતે સામેલ કરવું , બાળકોની ઉંમર બદલાતા શું ફેરફારો થાય છે તેનું અવલોકન કરવું.

સામગ્રીની અનુક્રમણિકા

શાકભાજી બનાવવા માટે શું જરૂરી છે બાલ્કની પર બગીચો

તે ટેરેસ પરના વાસણોમાં પણ નાની બાલ્કનીમાં અથવા આંગણામાં પણ ઉગાડી શકાય છે. અહીં આપણને જેની જરૂર છે તે છે:

  • ખેતીના પાત્રો
  • ડ્રેનિંગ સામગ્રી
  • માટી
  • સંભવિત ખાતર
  • એક અથવા વધુ કોદાળી અને નાની રેક
  • બીજ, છોડ, બલ્બ અથવા કંદ
  • પાણી આપવા માટેનું પાત્ર, બોટલમાંથી પાણી આપવા માટેના કેન સુધી.

આપણે આપણી જાતને એક પેન, ફીલ્ડ-ટીપ પેન અને પેન્સિલ અને કેટલાક ટૅગ્સ પર લખવા માટે પણ સજ્જ કરીએ, પુનઃઉપયોગ માટે પણ: તેઓ અમને શું યાદ રાખવા માટે મદદ કરશેચાલો રોપણી કરીએ.

ખેતીના પાત્રની પસંદગી

નામ પ્રમાણે કન્ટેનરમાં માટી સમાવવાનું કાર્ય છે જેમાં શાકભાજી વધશે. જ્યાં સુધી તે આ કાર્ય કરે છે, કોઈપણ કન્ટેનર જ્યાં સુધી તેના નીચેના ભાગમાં છિદ્રો અથવા ચીરો હોય છે વધારે પાણી છોડવા દે છે, ઉદાહરણ તરીકે વરસાદ અથવા સિંચાઈ પછી, અને તેમાંથી બનેલું ન હોય ત્યાં સુધી તે સારું છે. સામગ્રી કે જે ખતરનાક પદાર્થોને જમીન પર મુક્ત કરી શકે છે.

તેથી અમે કલ્પના કરી શકીએ છીએ, જો અમને વિચાર ગમે તો, અગાઉ અન્ય ઉપયોગો માટે બનાવાયેલ કન્ટેનરનો પુનઃઉપયોગ , જેમ કે બૉક્સમાં બગીચાના કિસ્સામાં. અથવા, સરળ રીતે, કંઈક અમારી પાસે પહેલેથી જ છે.

આ પણ જુઓ: એકદમ મૂળ ફળના ઝાડ: કેવી રીતે રોપવું

કાર્યક્ષમતા અને સૌંદર્ય શાસ્ત્રને જોડવા માટે, અમે પ્લાસ્ટિક (સંભવતઃ રિસાયકલ) થી લઈને લાકડાના વિવિધ કદ અને સામગ્રીના પોટ્સ અથવા પ્લાન્ટર્સ નો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ. | તેમનો વિકાસ, જ્યારે ટામેટાં અથવા ચડતા કઠોળ માટે ઊંડો પોટ પણ દાવને ટેકો આપશે. અન્ય શાકભાજી, જેમ કે લેટીસ અને અન્ય સલાડ, મૂળો અથવા ચાર્ડ નાના અને છીછરા પોટ્સમાં ફિટ થઈ શકે છે.

આપણે તેની પણ અવગણના ન કરવી જોઈએ વજન કે કન્ટેનર એકવાર ભીની માટીથી ભરાઈ જશે. વાસ્તવમાં, આપણે બાલ્કની પર એવા વજનનો બોજ ન નાખવો જોઈએ જે તેની સ્થિરતા સાથે સમાધાન કરી શકે. કેટલાક ટેરેસમાં પહેલેથી જ ચણતરના કન્ટેનર તૈયાર છે.

અધિક પાણી અન્ડરલાઇંગ બાલ્કનીઓ અથવા ફુટપાથ પર પડી શકે છે, તેથી અમારી નીચે રહેતા અથવા ફરતા લોકોને અસુવિધા ન થાય તે માટે રકાબી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. .

જો આપણે શાકભાજી ઉગાડવાની કીટ પસંદ કરીએ તો શું? તાજેતરના વર્ષોમાં શહેરી બાગાયતના વિકાસનો અર્થ એ થયો કે શાકભાજી ઉગાડવા માટે અસંખ્ય કિટ્સ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. આને ખેતીની સુવિધા આપવા અથવા ઉપલબ્ધ જગ્યાઓનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરવા માટે ડિઝાઇન કરવાનો ફાયદો છે.

કદાચ, જ્યારે અમારી પાસે અમારી જરૂરિયાતો માટે શ્રેષ્ઠને ઓળખવા માટે પૂરતો અનુભવ હોય ત્યારે અમારે તેમને પસંદ કરવું પડશે. સૌથી વધુ જાહેરાત કરાયેલ આંખ મારવી.

ધ્યાનમાં લેવાનું એક પાસું એ છે કે ટાંકીઓની હાજરી જે સિંચાઈની સુવિધા આપે છે અને સપ્તાહના અંતે આપણને સ્વાયત્ત બનાવે છે અને જમીનને ભીની કરવાની તરફેણ કરે છે, પરંતુ પાંદડા, જે ભેજને કારણે બીમાર થઈ શકે છે.

માટી અને પાણીની નિકાલનું સ્તર

જો આપણી પાસે ખાતર મિશ્રિત સારી ખેતીની જમીનનો ઉપયોગ કરવાની શક્યતા ન હોય તો , શ્રેષ્ઠ માટી જૈવિક ખેતી માટે યોગ્ય છે અનેશાકભાજી વાવવા માટે યોગ્ય છે.

તે જરૂરી છે કે કન્ટેનરના તળિયે, તે ફૂલદાની હોય, પ્લાન્ટર હોય કે અન્ય, ત્યાં ડ્રેઇનિંગ સામગ્રીનો એક સ્તર હોય. આ, વધારાનું પાણી દૂર કરવાની સુવિધા ઉપરાંત, મૂળને પોટના તળિયે છિદ્રો અને તિરાડોને અવરોધિત કરતા અટકાવે છે.

કૃષિશાસ્ત્રના દૃષ્ટિકોણથી, કાંકરી પણ છે. સારું, પરંતુ હળવા વિસ્તૃત માટી વજનની સમસ્યાઓને ટાળે છે. તેને પાઈનની છાલથી બદલી શકાય છે, ચોક્કસપણે ઓછી ટકાઉ, પરંતુ ઘણી સસ્તી.

બીજ, બલ્બ અને કંદ ક્યાંથી મળશે

કેટલીક શાકભાજીના બીજ આપણા ઘરમાં પહેલેથી જ છે. આ, સૌથી ઉપર, કઠોળ (કઠોળ, ચણા, મસૂર, વગેરે) છે જેનો આપણે રસોડામાં ઉપયોગ કરીએ છીએ, જો તે સૂકી હોય. તેવી જ રીતે, આપણે લસણની લવિંગ, બટાકાની કંદ અથવા જેરુસલેમ આર્ટિકોક રાઇઝોમ્સનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

આ પણ જુઓ: રોકેટ, પરમેસન, નાશપતીનો અને અખરોટ સાથે સલાડ

ઘરે બીજ શોધવાની સુંદરતા બાળકોને સામેલ કરવી આમાં પણ, બીજ શોધવાની હકીકત હોઈ શકે છે. પેન્ટ્રીમાં રોપવાથી ખોરાકની ઉત્પત્તિ વિશે વધુ જાગૃતિ આવશે.

અમે બજારમાં બીજ પણ શોધી શકીએ છીએ એક લેબલ સાથે કે જેના પર અમને ખેતીના સૂચનો મળે છે અને સૌથી વધુ, લોગો જે ઓર્ગેનિક ખેતીમાં વાપરી શકાય તેવા લોગોને અલગ પાડે છે, હંમેશા પ્રાધાન્યક્ષમ છે. જે શોખ ધરાવનાર ખેડૂત મિત્ર અમને આપી શકે છે અથવા જે અમને મળી શકે છે તે પણ ખૂબ સારા છેએક ઓર્ગેનિક ફાર્મ.

તે જાણવા માટે, તમે ઓર્ટો ડા કોલ્ટીવેર વાવણી ટેબલ ડાઉનલોડ કરી શકો છો.

છોડ ક્યાં શોધશો

અમે ઘરેલું સીડબેડ બનાવીને છોડને ઉગાડી શકે છે , બીજી રસપ્રદ પ્રવૃત્તિ જેમાં બાળકોને સામેલ કરવા. વૈકલ્પિક રીતે, સરળતા માટે, અમે બગીચાના કેન્દ્રમાં અથવા કૃષિ અને બાગકામ ઉત્પાદનોના પુનર્વેચાણમાં ખરીદેલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ (આ કિસ્સામાં તમે ખરીદવા માટેના રોપાને કેવી રીતે પસંદ કરવા તે અંગેની કેટલીક સલાહ વાંચી શકો છો).

આમાં પણ આ કિસ્સામાં, સજીવ ખેતીની તકનીકો વડે ખેતી કરવામાં આવે તે પ્રાધાન્યક્ષમ છે.

વધુ વાંચો: બાળકો સાથે સીડબેડ કેવી રીતે બનાવવો

પોટ્સમાં શાકભાજીનો બગીચો સેટ કરવો

જો આપણે ખેતીની કીટ ખરીદવાનું નક્કી કર્યું હોય, તો આપણે તેને સેટ કરવા માટેની સૂચનાઓનું પાલન કરવું પડશે, એ ભૂલ્યા વિના બાળકોની સંડોવણી તેમના ભણતર માટે જરૂરી છે.

જો આપણે ઉપયોગ કરીએ એક પોટ , પ્લાન્ટર અથવા અન્ય કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે, ઉદાહરણ તરીકે, તેમાં એક છિદ્ર બનાવીને, પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે ડ્રેનેજ સામગ્રી તળિયે મૂકો, 3- નું એક સમાન સ્તર બનાવો. 5 સે.મી. અને પાણીના આઉટલેટ હોલ્સના ભરાયેલા થવાથી બચવું.

આ ઓપરેશન પછી, ડ્રેનેજ લેયરની ટોચ પર માટી (અથવા ખેતી કરેલી માટી) મૂકો, તેને 3-5 સુધી લાવો. ધારથી સેન્ટીમીટર અનેરેકના ઉપયોગથી તેને સમતળ કરવું. આ સમયે, કન્ટેનર વાવણી અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ માટે તૈયાર છે.

નાના બીજ સાથે શાકભાજી માટે, જેમ કે લેટીસ, મૂળા અને તુલસીનો છોડ, વાવણી પૃથ્વી પર તે જ વિખેરી નાખવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ માટીના પાતળા સ્તરથી આવરણ થાય છે. જ્યારે કઠોળ અથવા કોરગેટ્સ વાવવામાં આવે છે ત્યારે એક ફાલેન્ક્સ ઊંડા છિદ્રો ખોદવામાં આવે છે અને ત્યાં બે કે ત્રણ બીજ મૂકવામાં આવે છે. બીજની સંખ્યા અને છિદ્રો વચ્ચેનું અંતર છોડના ભાવિ વિકાસ અનુસાર બદલાય છે (વિવિધ શાકભાજી માટે ખેતીની શીટ્સ જુઓ).

જો આપણે શાકભાજીના રોપાઓ રોપીએ, તો તેઓ છોડની સાથે રહેલા પૃથ્વીના ઢગલાને સમાવવા માટે સક્ષમ છિદ્રો ખોદવો, પછી છોડને પાત્રમાંથી કાઢીને છિદ્રમાં મૂકવામાં આવે છે. બલ્બ અને કંદને દફનાવવામાં આવે છે અને બાદમાં માટે આ ચોક્કસ ઊંડાઈએ થાય છે.

તમામ કિસ્સાઓમાં, વાવણી અથવા રોપણી પછી આપણે જમીનને પિયત આપીને ભેજવાળી કરીએ છીએ .

વિવિધ શાકભાજીના ટેગ

શું યાદ રાખવા માટે અમે વાવ્યું છે કે વાવ્યું છે પ્રજાતિઓ અને વિવિધતાનું નામ (ઉદાહરણ તરીકે, “ડેટેરિનો ટામેટા”), તારીખ અને હાવભાવના લેખક કાર્ડ પર લખેલા છે.

જો ના કાર્ડ્સ ઉપલબ્ધ છે, બાળકોની કલ્પનાને પ્રેરિત કરીને તેને રિસાયકલ કરેલ સામગ્રીમાંથી મેળવવાનું શક્ય છે.

બાળકો સાથે કેળવવું: તેના આધારે શું કરવુંઉંમરે

બાલ્કની પરનો બગીચો બાળકો માટે શીખવાની ઘણી તકો આપે છે, માત્ર તૈયારીના તબક્કા દરમિયાન જ નહીં, પરંતુ સૌથી વધુ તે પછીની જાળવણી અને તેના માટે દૈનિક અવલોકનની સંભાવના, એક એવી સ્થિતિ કે જે છોડ અને તેમના વિકાસને ઘનિષ્ઠ જ્ઞાનની મંજૂરી આપે છે.

બાળકો માટે સૌથી આકર્ષક ક્રિયાઓમાં પાણી આપવું હશે. તેને જમીનને ભીની કરવાનું શીખવવું અને છોડને નહીં, તે હકીકતને રેખાંકિત કરવી પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે પાણી મૂળ દ્વારા શોષાય છે. વધુમાં, પાણીમાં ઓગળેલા પોષક તત્ત્વોની જમીનને અદૃશ્ય થઈ જાય તે માટે ઓળંગી ન જાય તેની કાળજી લેવામાં આવશે.

તેને સેટઅપ કરવાના મેન્યુઅલ કૌશલ્યો સાથે જોડાયેલા શિક્ષણને નવીકરણ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે. દરેક કન્ટેનરને સમયાંતરે રિન્યુ કરવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે શિયાળાના અંતે, તેને ખાલી કરીને ફરીથી સેટ કરો. આ દેખીતી રીતે જમીન માટે એક ખલેલ છે, પરંતુ બાળકોને જમીનમાં જીવન શોધવા દેવાની એક અદ્ભુત તક પણ છે જે આપણને તેની જીવંતતાથી આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે.

નાના બાળકો સાથે બાલ્કની પર શાકભાજીનો બગીચો

<0 શાકભાજીના બગીચાની તૈયારી દરમિયાન બાળકોને સામગ્રી સાથે રમવાની તક આપવી, ખાસ કરીને માટી સાથે, સંવેદનાને ઉત્તેજીત કરવા અને આ સામગ્રી સાથે સીધો અને પરિપક્વ અનુભવ બનાવવા બંને મહત્વપૂર્ણ છે.અસામાન્ય.

પાવડો વડે ફૂલદાની ભરવાનું કહેવાથી કામ નોંધપાત્ર રીતે ધીમું પડે છે, પરંતુ બાળકોને મેન્યુઅલ કૌશલ્યો સાથે જોડાયેલી મહત્વપૂર્ણ શીખવાની પ્રક્રિયામાં મૂકે છે. છોકરાઓ અને છોકરીઓને "પૃથ્વી", "બીજ", "છોડ", "કોદાળ", "બલ્બ" જેવા શબ્દોથી પરિચિત કરવા માટે વિવિધ સામગ્રીઓના નામને ઘણી વખત રેખાંકિત કરવું પણ યોગ્ય છે. ", "કંદ" અને છોડના નામ (ટામેટા, મરી, વગેરે) સાથે.

6+ વર્ષના બાળકો સાથેનો પોટેડ બગીચો

જો તમે કીટનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કર્યું હોય, જે બાળકો પહેલાથી જ તે કેવી રીતે કરવું તે જાણે છે તેમને સૂચનાઓ વાંચવા માટે આમંત્રિત કરી શકાય છે. તેઓ ધીમા હોઈ શકે છે અને પુખ્ત વયના લોકો પાસે તેમની કુશળતાના મહત્વને રેખાંકિત કરવા માટે ધીરજ રાખવાનું કાર્ય છે.

તે પછી તેઓ કાર્ડ પર લખી શકશે અને, અલબત્ત, ખૂબ જ ઉધાર તમામ વિવિધ તબક્કામાં નોંધપાત્ર હાથ. વધુમાં, તેમને પસંદ કરેલ શાકભાજી પર સંશોધન કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવું શક્ય બનશે અને તેમને બગીચાની એક નાની ડાયરી રાખવા માટે આમંત્રિત કરો.

તેમને ફોટોગ્રાફ લેવા સાથીદારો સાથે શેર કરવું એ પ્રેરક બની શકે છે, તેમજ આ શૈક્ષણિક પ્રથાને ફેલાવવાની સારી રીત છે.

અને તૈયારી પછી?

જ્યારે પણ માટી સૂકવવા લાગે છે, ત્યારે છોકરાઓ અને છોકરીઓને પાણી આપવા મજા આવશે. લણણીનો આનંદ આપણા ધ્યાનથી જરૂરી કાળજી આપવામાં આવશેદરેક જાતિઓ વાવે છે અથવા વાવે છે.

ઓર્ગેનિક ખેતીમાં માન્ય પ્રવાહી ખાતર ના સામયિક વહીવટ, અમારા શાકભાજીના બગીચાની ફળદ્રુપતા જાળવવા ઉપરાંત, બાળકોને કામ કરવા દેવાની તક આપે છે. ડિલ્યુશનની થીમ પર મોટી ઉંમરના લોકો મજા કરતી વખતે થોડું ગણિતનો અભ્યાસ કરે છે.

આ પણ વાંચો: બાળકો સાથે કરવા માટે શાકભાજીનો બગીચો

Ronald Anderson

રોનાલ્ડ એન્ડરસન એક જુસ્સાદાર માળી અને રસોઈયા છે, તેમના રસોડામાં બગીચામાં પોતાની તાજી પેદાશો ઉગાડવાનો ખાસ પ્રેમ છે. તે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી બાગકામ કરે છે અને તેની પાસે શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો ઉગાડવા વિશે જ્ઞાનનો ભંડાર છે. રોનાલ્ડ એક જાણીતા બ્લોગર અને લેખક છે, તેઓ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ, કિચન ગાર્ડન ટુ ગ્રો પર તેમની કુશળતા શેર કરે છે. તે લોકોને બાગકામના આનંદ અને તેમના પોતાના તાજા, તંદુરસ્ત ખોરાક કેવી રીતે ઉગાડવો તે વિશે શીખવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. રોનાલ્ડ એક પ્રશિક્ષિત રસોઇયા પણ છે, અને તેને તેના ઘરે ઉગાડવામાં આવેલા પાકનો ઉપયોગ કરીને નવી વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ છે. તે ટકાઉ જીવનના હિમાયતી છે અને માને છે કે કિચન ગાર્ડન રાખવાથી દરેકને ફાયદો થઈ શકે છે. જ્યારે તે તેના છોડની સંભાળ રાખતો નથી અથવા તોફાનને રાંધતો નથી, ત્યારે રોનાલ્ડને બહારની જગ્યામાં હાઇકિંગ અથવા કેમ્પિંગ કરતા જોવા મળે છે.