विषयसूची
सब्जियों की कटाई के सही समय को समझना कभी भी हल्के में नहीं लिया जाता है, और आलू, जो भूमिगत उगते हैं, अनुभवहीन बागवानों के लिए एक वास्तविक संदेह है। इसलिए कंद की फसल के संबंध में विभिन्न प्रश्न उठ सकते हैं।
यह सभी देखें: आड़ू को चाशनी में कैसे बनाएंअनुभवी बागवानी विशेषज्ञ के लिए यहां अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न हैं, यानी सबसे अधिक पूछे जाने वाले प्रश्न जिनका हम उत्तर देने का प्रयास करते हैं।
सामग्री का सूचकांक
आलू की कटाई कब करें
मैं आलू की कटाई कब करूँ? आप पौधे को देख सकते हैं, अगर यह पीला हो जाता है तो कंद तैयार होना चाहिए, लेकिन यह पता लगाने का सबसे स्पष्ट तरीका है कि हमारे आलू को जमीन से खोदा जा सकता है या नहीं, यह नमूना लेना है, पौधे को हटाना और किस अवस्था में देखना है यह पक रहा है।
आप कैसे बता सकते हैं कि आलू पका है? छिलके में चाल है: अगर आप इसे रगड़ते हैं तो यह नहीं निकलता है, तो आलू ठीक है .
लुइगी नोनो द्वारा चित्रित आलू की फसल।
पौधे को देखते हुए, मैं कंद की परिपक्वता की डिग्री के बारे में क्या समझ सकता हूं? आम तौर पर, कंद बनता है और पौधे के पीले होने पर आलू खोदने के लिए तैयार होता है, अगर पौधा प्रचुर मात्रा में है तो आलू अभी तक पूरी तरह से पके नहीं हैं, मैं नए आलू की कटाई कर सकता हूं लेकिन इंतजार करना बेहतर है।
<7कितने दिनों के बाद आलू की कटाई की जा सकती है? कटाई की अवधि का अनुमान बुवाई के समय के आधार पर लगाया जा सकता है, भले ही यह किस्म पर निर्भर करता हो: शुरुआती आलू हैं जो बाद में तैयार होते हैं 3डेढ़ महीने और देर से आने वाले आलू जिसके लिए आपको 4-5 महीने इंतजार करना पड़ता है। यदि बोने के लिए आलू खरीदते समय आप अपने द्वारा चुनी गई किस्म की अवधि को समझते हैं, तो आप हमेशा कैलेंडर पर अंकन के बारे में सोच सकते हैं जब उन्हें तैयार होना चाहिए, लेकिन यह जलवायु और विंटेज पर निर्भर करता है, इसलिए इसे नहीं लिया जाएगा किसी भी मामले में दी गई।
क्या कंदों की कटाई के लिए बेहतर समय है? सबसे अच्छी बात यह है कि दिन बहुत नम नहीं है और मिट्टी सूखी है, यह अनुमति देता है<1
क्या वे नए आलू पहले काटते हैं? हां, नए आलू अपरिपक्व काटे जाते हैं, जब पौधे अभी भी हरे-भरे होते हैं।
क्या मैं भी आलू को खेत में छोड़ सकता हूं एक क्रमिक फसल के लिए जमीन? सिद्धांत रूप में यह संभव है, लेकिन हम इसके खिलाफ दृढ़ता से महसूस करते हैं। सबसे पहले, आलू मिट्टी की नमी के प्रति संवेदनशील होते हैं, अगर जलवायु शुष्क नहीं है, और शरद ऋतु में यह शायद ही कभी सूखा होता है, तो पूरी फसल सड़ने का खतरा होता है। दूसरे, वहाँ कीड़े और जानवर हैं (वोल्स से फ़िरेट्स तक) जो कंदों को बर्बाद कर सकते हैं। आलू को एक सुरक्षित स्थान पर इकट्ठा करना और स्टोर करना बेहतर होता है, जहां उन्हें बेहतर तरीके से रखा जाता है। 5> आलू की कटाई एक सरल प्रक्रिया है: एक कांटा मिट्टी को पलटने के लिए पर्याप्त होगा और फिर आपको अंत में पौधे की जड़ों की तलाश करनी होगी, कोशिश करनी होगीसभी कंदों का पता लगाएँ। यदि आप अगले वर्ष भूमि के उस टुकड़े पर सभी आलू नहीं काटते हैं, तो वे नए पौधों का शिकार करना जारी रखेंगे।
क्या चंद्रमा कटाई के लिए दिशा-निर्देश देता है? ऐसा कहा जाता है ढलते चाँद की शुरुआत में आलू की कटाई करें, फिर पूर्णिमा के बाद। ईमानदारी से मुझे नहीं लगता कि यह प्रासंगिक है, लेकिन अगर आप परंपराओं को सुनने की कोशिश करना चाहते हैं तो इसमें कुछ भी खर्च नहीं होता है, चंद्रमा के चरणों पर नज़र डालें। अगर किसी के पास चंद्र कैलेंडर और आलू की कटाई का अनुभव है तो कृपया नीचे दी गई टिप्पणियों में हमें बताएं ताकि हम ज्ञान साझा कर सकें।
अगर मैं बहुत जल्दी आलू की कटाई करूं तो क्या होगा? कोई बात नहीं, आलू खाने योग्य होते हैं भले ही उन्हें पूरी तरह से पकने से पहले काटा गया हो। यदि आप एक क्रमिक फसल चाहते हैं, जो परिवार की खपत के लिए उपयुक्त है, तो समय से पहले पौधों को हटाने से न डरें। हालांकि, कच्चे आलू लंबे समय तक नहीं टिकते।
आलू की कटाई पर वीडियो टिप्स
सारा पेट्रुकी बताती हैं कि 10 मिनट के वीडियो में आलू की कटाई कैसे और कब करनी है, किसी भी संदेह को दूर करने के लिए एक बार देखें।
आलू खोदने वाला यंत्र
क्या आलू की कटाई के लिए मशीनें हैं? एक छोटे से वनस्पति उद्यान में, सबसे अच्छी बात यह है कि आलू को हाथ के औजारों से काटा जाए, जैसे कि फावड़ा कांटा, लेकिन बड़े पैमाने पर विशेष उपकरण होते हैं।
उन लोगों के लिए एक अच्छा समाधान जिनके पास निश्चित हैपोटेटो एक्सटेंशन पोटैटो डिगर है, जो एक अच्छे रोटरी कल्टीवेटर के लिए उपयुक्त सहायक है। अंतर्दृष्टि : रोटरी कल्टीवेटर के लिए सहायक उपकरण।
कटाई के बाद: भंडारण
आलू की कटाई के बाद, क्या मुझे उन्हें सूखने देना है? बस आलू को अच्छी तरह हवादार जगह पर छोड़ दें, बेहतर होगा अगर सीधे सूरज की किरणों के संपर्क में न आए, जैसे कि बरामदा। आप समर्पित लेख में आलू को संरक्षित करने के बारे में अधिक जान सकते हैं।
यह सभी देखें: कोलोराडो बीटल को रोकें: आलू को बचाने की 3 तकनीकेंकटटे हुए आलू को कैसे संग्रहीत किया जाता है? उन्हें अंधेरे में, ठंडी और बहुत अधिक नमी वाली जगह पर नहीं रखा जाना चाहिए। कंद प्रकाश के प्रति संवेदनशील होते हैं, शायद उन्हें जूट के बैग में रख दें।
आलू रखने के लिए आदर्श तापमान क्या है? आलू को जमना नहीं चाहिए लेकिन आपको गर्मी से बचना चाहिए जो कर सकता है कंद को अंकुरित करें। इसलिए हम 10 डिग्री से नीचे रहने की सलाह देते हैं।
मैटियो सेरेडा का लेख