Ketika berbicara tentang jeruk mandarin, kita bisa menjadi bingung, karena ada berbagai jenis jeruk mandarin, bersatu dalam beberapa karakteristik dan berbeda dalam karakteristik lainnya, dari mandarancio hingga clementine.

Bahasa Mandarin dalam variannya adalah tanaman yang tidak memakan banyak tempat dan dapat tumbuh dengan relatif mudah sendiri atau di dalam kebun campuran, di mana buah jeruk, yang berbuah di musim dingin, membantu memperpanjang musim panen.

Disarankan untuk menanam jeruk mandarin yang terinspirasi oleh metode organik yang menawarkan semua alat dan sarana untuk memastikan produksi yang sehat dan berlimpah, asalkan tindakan pencegahan dasar yang penting diperhatikan dan tanaman diberi perawatan yang diperlukan.

Daftar Isi

Tanaman mandarin

Bahasa Mandarin ( Citrus reticulata ) adalah bagian dari Keluarga Rutaceae seperti jeruk, lemon, jeruk bali, dan buah jeruk lainnya, dan merupakan spesies yang selalu hijau yang berasal dari oriental.

Daunnya berbentuk tombak dan berwarna hijau cerah, bunganya berwarna putih dan harum, dan tanaman ini secara keseluruhan memiliki penampilan yang menyenangkan bahkan ketika ditanam untuk tujuan hias murni, terutama ketika dipenuhi dengan buah.

Yang disebut 'mandarin Cina' atau kumquat bukanlah varietas mandarin, melainkan spesies yang terpisah.

Iklim dan tanah yang cocok untuk jeruk mandarin

Iklim yang diperlukan Seperti buah jeruk lainnya, jeruk mandarin juga sangat sensitif terhadap dingin Ini berarti bahwa budidayanya khas di daerah selatan dan beberapa daerah yang tidak dingin di Italia tengah, sedangkan di utara atau di daerah dengan musim dingin hanya mungkin dilakukan jika ada penutup musim dingin. Embun beku sebenarnya bisa berbahaya bagi spesies ini. Suhu musim panas yang terlalu tinggi juga berbahaya, karena dapat menghentikan perkembangan buah danmengeringkan daun, serta angin yang terlalu kencang, terutama angin yang kaya akan rasa asin yang dihasilkan di daerah pesisir. Oleh karena itu, akan sangat berguna untuk memasang pagar penahan angin.

Medan yang ideal. Tanah yang paling cocok untuk jeruk mandarin adalah, seperti kebanyakan buah jeruk lainnya, tanah yang dalam, bertekstur sedang, tidak terlalu padat, berbatu, atau terlalu berkapur. pH yang ideal mendekati netral dan kandungan bahan organiknya harus baik.

Mandarin: bagaimana dan kapan menanam

The waktu terbaik untuk menanam jeruk mandarin adalah musim semi ketika bahaya embun beku telah berakhir dan kondisi terbaik untuk pertumbuhan tanaman yang baik telah tersedia.

Untuk menanam tanaman mandarin, lubang harus digali di tempat yang dipilih, yang sebaiknya cerah dan terlindung dari angin kencang. Biasanya, tanaman yang dibeli di pembibitan, terutama untuk tujuan amatir, ditemukan di dalam pot atau setidaknya dengan segumpal tanah. Tanah yang digali harus dimasukkan kembali ke dalam lubang, dengan mempertahankan stratigrafi aslinya,yaitu lapisan dalam di bawah dan lapisan dangkal di atasnya. Kompos atau pupuk kandang yang baik, yang sudah matang, harus dicampurkan sebagai pembenah tanah dasar.

Setelah tanaman dimasukkan dan lubangnya tertutup, Anda harus menekan perlahan dengan kaki Anda dan kemudian menyiramnya.

Jika Anda menanam kebun jeruk asli, jelas lubangnya harus diberi jarak yang baik, barisan ditandai terlebih dahulu, dan untuk penggalian, Anda harus menggunakan anakan listrik atau menyewa kontraktor yang memilikinya.

Pemilihan jenis: buah berbiji dan tanpa biji

Salah satu faktor yang paling membedakan antara berbagai jenis jeruk mandarin adalah ada atau tidaknya biji dalam buah Sedemikian rupa sehingga spesies atau, di dalamnya, varietas tanpa biji, yang disebut 'varietas tanpa biji', sering kali lebih disukai. tanpa biji "Jika ini merupakan faktor penting dalam pengambilan keputusan bagi Anda, Anda harus meminta informasi tersebut pada saat pembelian.

Batang bawah

Tanaman mandarin yang dibeli hampir selalu dicangkokkan ke jenis mandarin lain, atau jeruk pahit atau trifoliate, serta spesies atau varietas mandarin lainnya, misalnya Mandarin Cleopatra.

Perawatan tanaman

Setelah menanam jeruk mandarin kami, ada beberapa perawatan sederhana yang memungkinkan tanaman tumbuh dan tetap sehat dan produktif.

Irigasi kebun jeruk mandarin

Irigasi diperlukan untuk buah jeruk, dan juga untuk jeruk keprok, terutama pada tahun-tahun pertama ketika tanaman belum mengembangkan akar yang baik. Jika Anda memiliki beberapa tanaman, maka ada baiknya mengatur sistem irigasi tetes pada waktu yang tepat.

Bagaimana cara membuahi

Selain distribusi ammentan dan pupuk yang dipraktikkan di pabrik, setiap tahun kami harus memupuk buah jeruk. Kami dapat melakukannya dengan aman dengan produk-produk yang berasal dari alam, mineral dan organik, untuk budidaya yang sepenuhnya organik.

Di awal musim semi, sebaiknya menyebar di bawah semua dedaunan pupuk kandang dan juga dari lupin tanah Jika daun menguning, yang sangat umum terjadi pada pohon jeruk, diamati selama musim panas, kita juga dapat melakukan intervensi dengan menyemprotkan pupuk daun yang mengandung unsur mikro, yang juga diizinkan dalam pertanian organik, langsung ke daun, karena penguningan dapat disebabkan oleh kekurangan beberapa di antaranya, yang tidak mudah dibedakan.

Bentuk tanaman

Untuk jeruk mandarin, seperti halnya buah jeruk lainnya, bentuk yang paling cocok adalah yang alami, yaitu bola dunia dengan batang yang darinya cabang-cabang utama bercabang ke segala arah.

Pemangkasan jeruk keprok

Jeruk mandarin adalah spesies yang tidak membutuhkan banyak pemangkasan dan, seperti buah jeruk lainnya, tidak boleh memiliki dedaunan yang terlalu terbuka dan terpapar cahaya.

Namun, beberapa intervensi ringan harus dilakukan setiap tahun, misalnya untuk meringankan cabang dari beban buah yang berlebihan, yang dapat mematahkannya, dan untuk menghilangkan cabang yang kering atau terkena penyakit atau serangga, dan pengisap yang berdiri secara vertikal.

Tidak ada waktu khusus untuk pemangkasan, tetapi harus menghindari akhir musim dingin karena justru pada periode ini (Februari-Maret) buah jeruk mengumpulkan zat cadangan di cabang dan batangnya, dan juga pada saat cuaca dingin dan panas yang hebat.

Pengendalian rumput dan mulsa

Ketika tanaman masih muda, penting untuk melindunginya dari perkembangbiakan rumput yang berlebihan di sekelilingnya, terutama untuk menghindari persaingan air. Jadi kita harus menjaga agar tanah dalam jarak satu meter di sekeliling pangkal tanaman tetap bersih, atau mulsa dengan lapisan jerami atau jerami yang tebal dan bagus, bahan yang juga membantu melindungi akar darimusim dingin.

Pemangkasan jeruk keprok

Jeruk mandarin adalah spesies yang tidak membutuhkan banyak pemangkasan dan, seperti buah jeruk lainnya, tidak boleh memiliki dedaunan yang terlalu terbuka dan terpapar cahaya.

Namun, beberapa intervensi ringan harus dilakukan setiap tahun, misalnya untuk meringankan cabang dari beban buah yang berlebihan, yang dapat mematahkannya, dan untuk menghilangkan cabang yang kering atau terkena penyakit atau serangga, dan pengisap yang berdiri secara vertikal.

Tidak ada waktu khusus untuk pemangkasan, tetapi harus menghindari akhir musim dingin karena justru pada periode ini (Februari-Maret) buah jeruk mengumpulkan zat cadangan di cabang dan batangnya, dan juga pada saat cuaca dingin dan panas yang hebat.

Pertahanan biologis kebun jeruk mandarin terhadap penyakit dan hama

Pertahanan terhadap kemungkinan bahaya yang bersifat patologis atau parasit juga dapat dikelola dengan cara yang ramah lingkungan, menggunakan, bila perlu, perawatan dengan produk do-it-yourself yang berasal dari alam dengan efek pencegahan atau penguatan, atau dalam hal apa pun dengan produk yang diizinkan dalam pertanian organik profesional.

Penyakit jeruk keprok

Penyakit buah jeruk yang paling sering menyerang jeruk keprok adalah:

• Mal kering. Penyakit yang disebabkan oleh patogen yang mengendap di pembuluh kayu tanaman yang menyebabkan kerusakan serius, yang dimulai dengan menguning dan kemudian kehilangan daun. Untuk mencegah gejala berlanjut, yang secara serius membahayakan tanaman, penting untuk mengenalinya tepat waktu dan melakukan intervensi dengan produk tembaga, dengan memperhatikan dosis, pengenceran, dan resep lain yang ditunjukkanpada label.
• Kerah kerah. Penyakit ini dapat dikenali dari keluarnya aliran kenyal dari area kerah, dengan lesi yang cenderung naik ke atas. Untuk mencegah penyakit ini, genangan air, yang merupakan penyebab utama, harus dihindari, dan untuk menghentikannya, kita juga dapat mengobatinya dengan produk cupric.
• Bakteriosis Dengan bakteriosis yang sedang berlangsung, kita mungkin melihat lesi pada ranting, dari mana tetesan getah keluar, dan daun yang menguning dan kusut, dan bahkan dalam kasus ini produk tembaga dapat menjadi penentu.
• Asap. Ini bukanlah penyakit yang sebenarnya, tetapi jamur yang menempel pada melon yang sudah ada karena kutu daun atau thrips, jadi pertahanan tanaman yang sebenarnya adalah melawan serangga ini.
• Virus tristeza Ini adalah infeksi virus yang dapat menyebabkan kekeringan total pada tanaman jeruk dan hanya dapat dicegah dengan mengendalikan kutu daun, yang merupakan vektor virus.

Fisiopatologi

Selain patologi yang berasal dari jamur, bakteri, atau virus, fisiopatologi juga dapat terjadi, yaitu perubahan karena, misalnya, kerusakan akibat dingin, panas, atau hujan es oleh karena itu bukan karena organisme berbahaya.

Sebagai contoh, embun beku dapat menyebabkan nekrosis pada jaringan daun, dan bahkan mempengaruhi cabang atau batang dengan detasemen kortikal dan lesung pipi yang dapat menyerupai gejala gummosis. Panas yang berlebihan dapat menyebabkan tetes buah dan hujan es menyebabkan luka pada daun dan dalam kasus yang parah pada cabang.

Serangga berbahaya

Dari kutu daun hingga lalat perusak: penting untuk mengetahui serangga mana yang dapat menyerang tanaman jeruk mandarin dan memantau keberadaannya selama budidaya sehingga tindakan tepat waktu dapat dilakukan.

• Kutu putih Banyak spesies kutu loncat, termasuk Planococcus citri, yang juga dikenal sebagai 'cotton buds', menyerang buah jeruk, mengekstrak getahnya, dan menutupinya dengan sekresi. Untuk membasmi kutu loncat, kita bisa membersihkan tanaman secara mekanis, jika jumlahnya sedikit, dengan sikat kawat atau kapas yang dibasahi alkohol, atau menyemprot dengan ekstrak pakis atau produk yang diizinkan dalam pertanian organik yang berbahan dasar minyak mineral.
• Kutu daun Kutu daun dapat mempengaruhi tunas muda, selebaran dan kuncup bunga, yang mengarah ke tanda-tanda kusut yang khas dan mengotori dengan embun madu. Mereka harus dihilangkan pada waktu yang tepat dengan menyemprot tanaman dengan jelatang, bawang putih atau ekstrak cabai, atau mengobati dengan sabun yang diencerkan dalam air.
• Penambang Jeruk Serpentine. Ini adalah lepidopteran (kupu-kupu) yang membentuk terowongan kecil di jaringan daun saat masih dalam tahap larva, biasanya di musim panas, dan hal ini menyebabkan daun mengering. Kita dapat mengobati dengan Bacillus thuringiensis kurstaki, yang terdaftar untuk digunakan melawan ngengat dalam budidaya jeruk profesional, atau dengan azadirachtin (minyak mimba).
• Ngengat Jeruk. Lepidopteran lain yang menyerang kuncup bunga dan bunga terbuka, mengganggu produksi di masa depan, tetapi juga secara langsung menyerang buah dan pucuk. Seperti yang telah disebutkan di atas, kita dapat mengobati dengan Bacillus thuringiensis kurstaki.
• Thrips Mereka adalah serangga kecil yang menyerang bunga, daun, dan buah jeruk, membuat sengatan hisap yang meninggalkan area nekrotik, dan mengeluarkan banyak embun madu. Pada buahnya, warna putih keperakan dapat terlihat di sekitar tangkai daun. Kami juga dapat menggunakan azadirachtin dalam kasus ini.
• Larva lalat ini berkembang di dalam daging buah, menghancurkannya, dan jeruk mandarin termasuk salah satu spesies yang terkena dampaknya. Kita dapat melindungi tanaman secara preventif dengan memasang perangkap makanan jenis Tap Trap atau Vase Trap pada waktu yang tepat, dengan memasang kait perangkap pada botol dan stoples kaca, diisi dengan umpan yang sesuai dan diperiksa denganketeraturan.

Menanam jeruk keprok dalam pot

Karena ukurannya yang kecil, mandarin adalah spesies yang saya juga beradaptasi dengan baik untuk tumbuh dalam pot di balkon Kita tentu harus memilih wadah yang besar dan memikirkan tentang repotting secara berkala saat tanaman tumbuh, menggunakan tanah pot yang baik dan diperkaya dengan pupuk kandang atau kompos setiap tahun. Kita tidak boleh mengabaikan penyiraman dan dengan datangnya musim dingin, ada baiknya membungkus tanaman dengan kain bukan tenunan.

Memetik buah

Tanaman jeruk keprok biasanya mulai berproduksi tiga sampai empat tahun setelah ditanam dan buahnya dikenal sehat karena kaya akan vitamin C.

Panen jeruk mandarin dimulai pada akhir musim gugur dan berlanjut hingga musim dingin tergantung pada spesies dan varietas, dan buah dapat dipanen dalam jangka waktu tertentu.

Spesies dan varietas jeruk mandarin

Karena buah jeruk selalu memiliki kemampuan yang baik untuk melakukan hibridisasi satu sama lain, dan usaha manusia telah membantu memilih karakteristik yang diinginkan, jeruk mandarin yang kita temukan saat ini adalah campuran hibrida dari berbagai jenis, dan beberapa di antaranya turunannya masih belum diketahui secara pasti.

Raja Mandarin

Berasal dari Cina, dibawa ke Eropa pada awal abad ke-19 dan tampaknya King mandarin berasal dari persilangan antara jeruk mandarin dan jeruk manis. Tanaman ini mencapai ketinggian maksimum sekitar 4,5 meter, dapat membentuk dedaunan yang luas, memiliki bunga kecil berwarna putih yang harum dan buah berwarna oranye yang penuh dengan biji, meskipun varietas tanpa biji telah dipilih.

Mandarin Cleopatra

Ini adalah tanaman yang kompak, berasal dari India, dengan ukuran yang cukup kecil. Buah dari Cleopatra bertahan di tanaman, mirip dengan clementine, dengan kulit yang tidak menempel pada daging buah, rasa yang enak dan dengan banyak biji. Ini memiliki pertumbuhan yang lambat dan oleh karena itu juga masuk ke dalam produksi yang tertunda. Dibandingkan dengan mandarin lainnya, yang satu ini cukup tahan terhadap suhu dingin.Mandarin cleopatra juga sering digunakan sebagai batang bawah.

Mandarancio

Belum jelas apakah jeruk mandarin adalah spesies yang terpisah atau berasal dari persilangan antara jeruk mandarin dan salah satu spesies jeruk (manis atau pahit). Tanaman ini memiliki kebiasaan berbentuk bulat dan berukuran kecil, menghasilkan buah oranye dengan biji dan kulit yang mudah terkelupas. Namun, varietas tanpa biji juga telah dipilih, dan clementine adalah salah satunya.

Tangerine Satsuma

Berasal dari Jepang, seperti yang bisa ditebak dari namanya, tanaman ini berukuran kecil hingga sedang, dan buah satsuma memiliki ciri khas matang ketika kulitnya belum sepenuhnya berwarna oranye. Jika dibiarkan di tanaman, kulitnya akan membengkak, terlepas dari daging buah dan buahnya akan mencapai ukuran seperti jeruk, tetapi kehilangan rasa sepenuhnya. Oleh karena itu, orang harus menghindarisampai pada tahap ini.

Artikel oleh Sara Petrucci