តារាងមាតិកា
នៅចន្លោះខែឧសភា និងខែមិថុនា រុក្ខជាតិ zucchini ចាប់ផ្តើមផលិត ហើយនឹងក្លាយជាដំណាំមួយក្នុងចំណោមដំណាំដែលផ្តល់ការពេញចិត្តកាន់តែច្រើននៅក្នុងសួនរដូវក្តៅ សូម្បីតែផលិត zucchini មួយដើមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប៉ុន្តែ ដើមត្រសក់ដំបូងមិនតែងតែពេញចិត្តទេ៖ ពួកវាច្រើនតែនៅតូច និងមានពណ៌លឿង ។
សំណួរដែលអ្នកដាំសាកវប្បកម្មជាច្រើនសួរខ្លួនឯងគឺ ប្រសិនបើវាប្រសើរជាង ឬមិនយកដើមត្រសក់ចេញ ដែលបង្កើតឡើងដោយរុក្ខជាតិនៅក្មេង។ ចូរយើងព្យាយាមផ្តល់ចម្លើយដ៏សមហេតុផល។
សូមមើលផងដែរ: វាលនៅក្នុងអាង, សិល្បៈនៃសួនច្បារសន្ទស្សន៍មាតិកា
ការចាស់ទុំដ៏លំបាកនៃ courgettes ដំបូង
រុក្ខជាតិ courgette មានលក្ខណៈពិសេសមួយ៖ វាចាប់ផ្តើមផលិត លឿនណាស់ ។ ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្ទូងរួចហើយ វាអាចចាប់ផ្តើមបញ្ចេញផ្កា ហើយបន្ទាប់មកវានឹងព្យាយាមបង្កើតផល។
ការដាំដើមត្រសក់គឺទាមទារឱ្យមានដើមតូច ហើយនៅតែតូច ៖ វា ជាផ្លែឈើធំមួយដែលត្រូវការទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ វាមិនប្រាកដថាសំណាបអាចបន្តបង្កើតផលបានទាំងស្រុង។
សូមមើលផងដែរ: Marjoram: ការណែនាំអំពីការដាំដុះសម្រាប់ហេតុផលនេះ ដើមត្របែកដំបូងអាចនៅតូចខ្លាំង ឬមិនទាន់សម្រេចបានទេ ។ យើងមិនគួរភ្ញាក់ផ្អើលទេប្រសិនបើយើងរកឃើញដើមត្រសក់ពណ៌លឿង ឬស្រួយ។
ការលម្អងផ្កា
មានបញ្ហាសំខាន់មួយទៀតលើប្រធានបទនេះ៖ ការលំអង .
យើងដឹងដើមត្រសក់ជារុក្ខជាតិដែលមានផ្កាឈ្មោល និងផ្កាញី ជាផ្កាញីដែលផ្តល់ផ្លែ ប៉ុន្តែពួកវាអាចធ្វើដូច្នេះបាន លុះត្រាតែជីជាតិជាមួយលំអងដែលមាននៅក្នុងផ្កាឈ្មោល។ ស្វែងរកសំណួរឱ្យស៊ីជម្រៅនៅក្នុងអត្ថបទអំពីរបៀបសម្គាល់ផ្កា courgette និង courgette ។
រុក្ខជាតិ Courgette ចាប់ផ្តើមរីក ប៉ុន្តែនៅដើមដំបូងនៃការដាំដុះនឹងមានផ្កាតិចតួចណាស់នៅជុំវិញ។ តាមស្ថិតិ យើងអាច រកឃើញខ្លួនយើងជាមួយនឹងផ្កាញីដែលពន្លកនៅពេលមិនមានផ្កាឈ្មោល។
ក្នុងករណីនេះ ការហើមនៅគល់ផ្កាញី ដែលបន្ទាប់មកគួរតែក្លាយជាផ្លែ នឹងត្រូវវិនាស។ ៖ ប្រសិនបើមិនមានលំអងនៅជុំវិញដែលអាចបង្កកំណើតបាន ហើយវានឹងរសាត់ទៅ ហើយការចាប់ផ្តើមដំបូងរបស់ courgette នឹងក្លាយជាពណ៌លឿង និងស្លូតដោយមិនលូតលាស់។
ក្នុងករណីនេះ យើងអាចយកចេញផងដែរ ផ្កាញីភ្លាមៗ។
សរុបសេចក្តី៖ យកចេញ ឬទុកផ្លែត្រសក់ដំបូង
ជាសេចក្តីសន្និដ្ឋាន ខ្ញុំសូមណែនាំឲ្យដកដើមត្រសក់ដំបូងចេញ។
ការចេញផ្កា ផ្លែឈើតំណាងឱ្យការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងសន្ធឹកសន្ធាប់សម្រាប់សំណាបដែលទើបនឹងប្តូរ ហើយយើងប្រថុយនឹងការប្រមូលផលផ្លែត្រសក់ផ្អែម។ ប្រសិនបើយើងដកផ្លែឈើដំបូងចេញនៅពេលដែលវាទើបតែបង្កើត រុក្ខជាតិនឹងអាចប្រមូលផ្តុំថាមពលរបស់វាទៅលើការលូតលាស់របស់វា ហើយនឹងក្លាយទៅជាសមត្ថភាពបង្កើតផ្លែត្រប់ធំក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងវិស័យកសិកម្មនៅទីនោះ។ មិនមានច្បាប់ទូទៅទេ៖ នៅលើដីដែលមានជីជាតិល្អ សំណាបត្រូវដាំនៅពេលត្រឹមត្រូវ។អាចបង្កើតផ្លែត្រសក់ស្រស់ៗបានភ្លាមៗ ហើយនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍ជាខ្លាំង ប្រសិនបើពួកវាមិនត្រូវបានយកចេញ។ វាត្រូវបានអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត ដើម្បីចាប់ផ្តើមនាំយកផ្លែនេះមកតុ ខណៈដែលផ្លែត្រសក់ដំបូងត្រូវបានដកចេញពីរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។
ការប្រៀបធៀប ចំពោះផ្កា ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យទុកផ្កាឈ្មោលដំបូង ទោះបីជាប្រមូលវាមកស៊ីក៏ដោយ ដើម្បីចាប់ផ្តើមផ្តល់សញ្ញាដែលទាក់ទាញឃ្មុំ និងភ្នាក់ងារលម្អងដទៃទៀត ដែលវត្តមានរបស់វានឹងក្លាយជាចាំបាច់នៅពេលមានផ្កាច្រើន។
កាត់ផ្លែ zucchini
ក្រៅពីការដកផ្លែឈើដំបូង ដើម zucchini អាចរក្សាទុកក្នុងសួនដោយមិនបាច់កាត់ចេញ ។ យើងអាចវាយតម្លៃអន្តរាគមន៍បានលុះត្រាតែយើងចង់គ្រប់គ្រងមែកធាង zucchini បញ្ឈរ។
ត្រសក់ផ្សេងទៀតដូចជា Melon និងត្រសក់ ជំនួសមកវិញទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកាត់កំពូលសាមញ្ញលើពន្លកខ្លះ សូមមើលអត្ថបទស្តីពី ការកាត់ចេញរបស់ត្រសក់។
ការអានដែលបានណែនាំ៖ របៀបដាំត្រសក់អត្ថបទដោយ Matteo Cereda