តារាងមាតិកា
ក្នុងចំណោមឱសថមានក្លិនឈ្ងុយនោះ marjoram ជាដំណាំដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍៖ វាអាចដាំបានទាំងក្នុងដី និងក្នុងផើង។ វាជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ី ដែលឥឡូវនេះរីករាលដាលយ៉ាងពេញលេញជាក្លិនក្រអូបមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលប្រើនៅក្នុងម្ហូបអឺរ៉ុបទាំងអស់ ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបបារាំង និងអ៊ីតាលី។ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថផងដែរ ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង decoctions និង infusions។
ដូចជារុក្ខជាតិ marjoram ក្រអូបផ្សេងទៀត ស្លឹកត្រូវបានគេប្រើដោយផ្ទាល់ ដែលអាចស្ងួតប៉ុន្តែវាតែងតែប្រសើរជាងក្នុងការជ្រើសរើសវាស្រស់ៗពី រុក្ខជាតិ។ ដោយហេតុផលនេះ វាគឺជារុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាំនៅក្នុងសួនផ្ទះ ឬនៅលើដំបូល ដូច្នេះដើម្បីឱ្យវាអាចប្រើបានជានិច្ចនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
តោះមើលការណែនាំខាងក្រោមសម្រាប់ការដាំ marjoram, ដើម្បីស្វែងយល់ពីអ្វីដែលវាត្រូវការដើម្បីដាំវាដោយសរីរាង្គ និងដើម្បីរក្សាវានៅក្នុងដី ឬក្នុងផើង។
សូមមើលផងដែរ: អន្ទាក់មូស៖ របៀបចាប់មូសដោយគ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសន្ទស្សន៍នៃមាតិកា
រុក្ខជាតិ marjoram
Marjoram គឺដូចគ្នា ប្រភេទជាប្រភេទ oregano ដែលរីករាលដាល និងត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនបំផុត មិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីសោះ ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់វាគឺ origanum majorana , វាជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារ lamiaceae ក៏ដូចជាប្រភេទមេផ្សេងទៀតដែរ។ ក្លិនក្រអូប និងជាឱសថ រួមទាំង rosemary, thyme និង basil ។
រុក្ខជាតិ marjoram ចែករំលែកលក្ខណៈភាគច្រើននៃ oregano៖ វាគឺជា គុម្ពោតព្រៃ ដែលមានការដាំដុះ មានអាយុច្រើនឆ្នាំ ។ ស្លឹកមានទំហំតូច ហើយមានពន្លឺនៅផ្នែកខាងលើ អំឡុងពេលចេញផ្កា វាបង្កើតជាផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកតូចៗ។
ក្នុងរដូវរងា វាបាត់បង់ស្លឹកប៉ុន្តែមិនងាប់ រុក្ខជាតិនឹង ត្រលប់ទៅបន្លែយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅចុងបញ្ចប់នៃភាពត្រជាក់។
សូម្បីតែរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងទេសក៏នឹកឃើញដល់រសជាតិនៃ oregano ទោះបីជាវាឆ្ងាញ់ជាងក៏ដោយ។ Marjoram ត្រូវបានគេស្គាល់តិចជាងគ្រឿងក្រអូបសំខាន់ៗប៉ុន្តែតាមពិតវាត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ណាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយសូម្បីតែមិនដឹងក៏ដោយ។ តាមពិត វាត្រូវបានគេរកឃើញថាជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងក្លិនចម្រុះជាច្រើន ជាពិសេសវាតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងឱសថ Provençal។
ដី និងអាកាសធាតុសមស្រប
អាកាសធាតុ។ ក្នុងនាមជារុក្ខជាតិក្រអូបមេឌីទែរ៉ាណេ marjoram ចូលចិត្តអាកាសធាតុដែលមិនក្តៅពេក ខ្លាចសាយសត្វរដូវរងា និងចូលចិត្តរស់នៅក្នុងទីតាំងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ នៅភាគខាងជើងប្រទេសអ៊ីតាលី និងជាទូទៅនៅតំបន់ដែលមានរដូវរងាត្រជាក់ខ្លាំង គ្រឿងទេសនេះនៅតែអាចដាំដុះបាន ដោយយកចិត្តទុកដាក់ ការពារវាពីភាពត្រជាក់។ ប្រសិនបើយើងទុកវានៅក្នុងឆ្នាំង យើងអាចប្តូររុក្ខជាតិទៅ តំបន់ជួសជុលវា បើមិនដូច្នេះទេ ចូរយើងជួសជុលវាដោយប្រើស្មៅ ឬគម្របដែលអាចកំណត់ការសាយសត្វ ក្នុងករណីទាំងនេះ ការកាត់ចេញជាដាច់ខាតក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ មុនពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ (ដូច្នេះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ)។ នៅកន្លែងដែលសីតុណ្ហភាពរដូវរងាត្រជាក់ខ្លាំងមិនអនុញ្ញាតឱ្យដាំដុះវាតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាmarjoram ជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំ ហើយគេបន្តពូជវាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដូចយើងធ្វើជាមួយ basil។
ដី។ Marjoram មិនទាមទារអ្វីទាំងអស់ទាក់ទងនឹងដី លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់គឺ អវត្ដមាននៃទឹកនៅទ្រឹង ។ ពន្លឺ ការបង្កកំណើត សរីរាង្គ ទោះបីជាមិនចាំបាច់តឹងរ៉ឹងក៏ដោយ ក៏អាចជួយបាន ជីកំប៉ុស ឬលាមកសត្វគឺល្អ។
សាបព្រួស marjoram
ការសាបព្រួស។ Marjoram ត្រូវតែជា សាបព្រួសនៅដើមនិទាឃរដូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រាប់ពូជជួសជុល អ្នកអាចធ្វើវារួចហើយនៅក្នុងខែកុម្ភៈ បើមិនដូច្នេះទេ យើងរង់ចាំខែមីនា និងមេសា។ សំណាបនឹងត្រូវស្ទូងនៅទីវាល ឬក្នុងផើងធំជាងនេះ នៅពេលដែលមានកម្ពស់លើសពី 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ។
ការស្ទូង ។ អ្នកក៏អាចសម្រេចចិត្តទិញសំណាប Majorata ដែលបានបង្កើតរួចហើយនៅក្នុងថ្នាល ក្នុងករណីនេះយើងអាចស្ទូងនៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលរយៈពេលត្រជាក់ខ្លាំង។
គ្រាប់ពូជសរីរាង្គដែលបានណែនាំ៖ គ្រាប់ពូជ នៃ Marjoram (ពូជដែលអាចបន្តពូជបាន មិនមែនកូនកាត់ មិនមែន GMO សមរម្យសម្រាប់សួនសរីរាង្គ)។
ការដាំដុះ marjoram
Mulching ។ Mulching ពី marjoram អាចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការជួសជុលរុក្ខជាតិក្នុងខែរដូវរងា ដោយការពារដីជុំវិញឫសពីការកក។
ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ រុក្ខជាតិនេះមិនគួរស្រោចទឹកញឹកញាប់ទេព្រោះ ដូចជាឱសថឱសថជាច្រើនដែលរីករាលដាលនៅក្នុងតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ គឺអាចប្រើប្រាស់ចាំបាច់សម្រាប់លូតលាស់ និងរស់បានពីភ្លៀងតាមរដូវ។ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិត្រូវបានអភិវឌ្ឍ នោះប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានកំណត់ចំពោះរយៈពេលនៃគ្រោះរាំងស្ងួតពិសេស ខណៈពេលដែល marjoram នៅក្មេង វាជាការប្រសើរក្នុងការស្រោចទឹកតាមកាលកំណត់ តែងតែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ទឹកលើសបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺ និងរលួយ។
ការកាត់ចេញ។ គួរកាត់មែកមែកធាងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយកាត់ឱ្យខ្លី នេះអាចធ្វើនៅខែមករា ឬកុម្ភៈ។ វាជាការងារមិនសំខាន់ទេ ប៉ុន្តែវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទំហំនៃគុម្ពឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងត្រូវមានមែកខ្ចីជានិច្ច កាន់តែមានផាសុកភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ ពោរពេញដោយស្លឹកឈើក្រអូប។ នៅតំបន់ត្រជាក់ មែក marjoram អាចត្រូវបានកាត់ចេញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដើម្បីកុំឱ្យផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិប្រឈមនឹងការសាយសត្វ។
ប៉ារ៉ាស៊ីត។ រុក្ខជាតិនេះដូចជាឱសថជាច្រើនមាន សកម្មភាពកំចាត់សត្វល្អិតផ្សេងៗមិនស្វាគមន៍ចំពោះសួនច្បារ និងមិនទទួលរងនូវបញ្ហាទាក់ទងនឹងសត្វល្អិតច្រើននោះទេ។ នេះជាមូលហេតុដែលវាជាដំណាំដ៏ល្អក្នុងការដាក់បញ្ចូលក្នុងសួនសរីរាង្គ។
ការដាំដុះ marjoram នៅក្នុងផើង
Marjoram ក៏អាចដាំដុះដោយជោគជ័យនៅលើយ៉រ ឬនៅលើ windowsill ផងដែរ។ គ្រាន់តែជ្រើសរើសធុងដែលមានទំហំសមស្រប។ ក្នុងនាមជាដី potting វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យល្បាយនៃដីខ្សាច់និង peat ឬដី potting សម្បូរបែប។ ខ្សាច់នៅក្នុងផើងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់រក្សាដីឱ្យរលុងនិងស្រាល។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានដាំដុះនៅលើយ៉រនោះរុក្ខជាតិនឹងសើមប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេ។ជាញឹកញាប់និងមិនដែលមានច្រើន។ ជាទូទៅ ការប្រុងប្រយ័ត្នផ្សេងៗដែលបានពន្យល់នៅក្នុងអត្ថបទស្តីពីដំណាំផើងផ្កាត្រូវបានអនុវត្ត។
សូមមើលផងដែរ: Stevia: ស្ករធម្មជាតិសម្រាប់ដាំនៅក្នុងសួនច្បារ 
ពេលណា និងរបៀបប្រមូលស្លឹក
ស្លឹករបស់ marjoram ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អបំផុត ប្រសិនបើពួកវាទន់ និងតូច វាជាការប្រសើរក្នុងការយកមែកឈើពីលើ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យជ្រើសរើសពួកវាក្នុងចំណោមឈើថ្មីៗបំផុត និងមិនសូវមានឈើ។ អ្វីដែលល្អបំផុតគឺទុកដើមក្នុងឆ្នាំង ឬក្នុងសួនក្បែរផ្ទះ ហើយរើសមែកឈើតាមតម្រូវការ មុននឹងប្រើគ្រឿងទេស។
បើអ្នកចង់ហាលវា យើងអាចរើសយក មែកទាំងមូល ដូច្នេះដើម្បីអាចព្យួរវាសម្រាប់ស្ងួត។
ប្រើក្នុងផ្ទះបាយ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ
ការប្រើប្រាស់ និងការអភិរក្សគ្រឿងទេស។ Marjoram គឺ ល្អបំផុតនៅពេលប្រើស្រស់ គ្រាន់តែជូតស្លឹកពីរបីនៅចន្លោះម្រាមដៃរបស់អ្នក ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍ក្លិនក្រអូបដែលត្រូវបានបញ្ចេញ។ ម៉្យាងទៀតវាអាចត្រូវបានកកឬស្ងួតដោយបាត់បង់ផ្នែកមួយនៃក្លិនបិដោរ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយ ម៉ាសគឺល្អសម្រាប់រសជាតិសាច់ ឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ វាត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងល្បាយគ្រឿងទេសប្រភេទមេឌីទែរ៉ាណេ ជាពិសេសនៅក្នុង ឱសថ Provençal ដែលវាជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ marjoram
Marjoram គឺជា រុក្ខជាតិផ្លូវការដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុវិជ្ជមាន សម្រាប់រាងកាយ ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (បេតា-ការ៉ូទីន)។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលសន្មតថាជាឱសថនេះគឺជាពិសេសថ្នាំ antispasmodics (ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការក្អក) ការស្ងប់ស្ងាត់និងការរំលាយអាហារ (ដូចជា oregano ដូច្នេះវានឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរលាកក្រពះពោះវៀន) ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ marjoram decoctions, infusions ឬតែរុក្ខជាតិ អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងស្លឹកស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិ។
អត្ថបទដោយ Matteo Cereda <២>