뽕나무: 블랙베리 나무의 재배 및 특성

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

뽕나무( 뽕나무 )는 종종 간과되고 "작은 과일"로 분류되기는 하지만 매우 흥미로운 과일 식물입니다. 특히 누에 번식과 관련이 있기 때문에 최근 몇 년 동안 재배가 중단되었습니다.

이 나무는 달콤한 블랙베리를 생산하고 맛있습니다. , 뽕나무과에 속하며 검은 뽕나무 ( 뽕나무 )와 흰뽕나무 ( 뽕나무 ) 과일 색깔이 다릅니다.

심미적으로 매우 보기 좋은 식물로, 구형의 면류관으로 정원에 잘 어울립니다. 여전히 과일 수확을 제공하며 타르트와 잼에도 탁월합니다. 유기농 방법으로도 재배하는 것은 어렵지 않습니다 이를 더 잘 관리할 수 있는 다양한 예방 조치를 분석하여 토론을 더 분석할 가치가 있습니다. 심기부터 가지치기까지.

내용 색인

뽕나무

뽕나무는 아시아가 원산지인 식물로, 유럽에서 특히 성공적으로 보급되었습니다. Como와 Brianza와 같은 일부 이탈리아 지역에 특히 영향을 미친 경제 활동인 누에를 먹이는 잎의 역할에 대해불과 며칠 만에 거의 구할 수없는 과일 및 채소 시장에서 성공하지 못한 것으로 결정되었습니다. 그들은 또한 매우 섬세한 과일이므로 너무 많이 겹치거나 부수지 않도록 기억합시다.

한편, 뽕나무 블랙베리는 맛있는 잼을 만들어 타르트 및 기타 디저트에 사용할 수 있습니다. 그것들을 보존하는 대안은 그것들을 건조시키는 것입니다. 이 준비는 설탕 함량을 향상시키고 몇 달 동안 뽕나무 열매를 보관할 수 있게 합니다. 블랙베리를 보존하는 방법을 배우는 것은 나무가 상당히 관대하고 생산적이기 때문에 수확물을 낭비하지 않는 것이 유용할 것입니다.

Matteo Cereda의 기사

이 나무를 안다. 재배 시기는 기원전 수천 년으로 거슬러 올라갑니다. 공자가 언급하기도 했습니다.

매우 수명이 긴 식물 로, 특히 종에서 중요한 차원에 도달할 수 있습니다. 화이트 블랙베리를 만듭니다. 특히 발달된 뿌리 시스템을 가지고 있어 뽕나무가 대기 인자에 저항력이 있고 상대적으로 가뭄을 잘 견딜 수 있습니다.

잎은 가지치기를 하지 않아도 구형 경향이 있으며 가지가 두껍습니다. , 종종 불규칙한 모양. 과수원의 다른 식물과 마찬가지로 잎은 겨울 추위가 오면 떨어져 이듬해 봄부터 다시 싹을 틔웁니다. 식물학적으로 말하면 소로즈(sorose)이며 중앙 부분만 식물 과일이고 작은 핵과의 과육으로 덮여 있습니다. 외관상 뽕나무 블랙베리는 일반적으로 더 길지만 실제로는 블랙베리와 비슷합니다. 그러나 속지 맙시다. 두 종 사이에는 관계가 없습니다. 뽕나무는 오히려 무화과나무와 뽕나무과에 속합니다.

뽕나무의 개화 나무는 화려하고 올해 가지의 겨드랑이에서 발생하며 식물은 자가 수정이 가능하며 단일 꽃을 피웁니다. 따라서 수분이 발생하는 데 어려움이 없습니다.바로 바람 덕분이다. 하나의 식물도 독립적으로 열매를 맺을 수 있습니다.

예상한 바와 같이 백닥나무와 흑뽕나무의 두 가지 주요 종은 식물학적 특성이 매우 유사하더라도 몇 가지를 투자할 가치가 있습니다. 과수원이나 정원 에 무엇을 심을지 선택할 수 있도록 그 특이성을 강조합니다 .

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또한 두 가지 관상용 품종이 있습니다.

  • 중국 제지 닥나무( Broussonetia papyrifera ), 종이 펄프를 얻는데도 사용됨.
  • 오사기 뽕나무( Maclura pomifera ), 북미 원산.

뽕나무

극동이 원산지인 뽕나무( 모러스블랑카 )는 적절한 가지치기 절단으로 유지됩니다. 그것은 더 작은 잎을 가지고 있으며 그것이 생산하는 과일은 좋은 밝은 색입니다. 흰색 블랙베리는 검은색보다 덜 맛있지만 여전히 쾌적하고 달콤한 과일입니다. 저온에 대한 저항력이 더 크기 때문에 혹독한 기후에서 선호될 수 있습니다.

블랙 뽕나무

블랙 뽕나무( 뽕나무 )는 페르시아 원산의 식물로 흰 뽕나무처럼 생겼지만 크기가 약간 더 작고 열매가 더 귀합니다. 의 잎검은 뽕나무는 더 크고 따라서 더 장식적입니다. 검은색 품종의 잎 주입에는 항생 성분이 있으며 과육은 피부 진정 효과 때문에 화장품에 사용됩니다.

역사적으로 흰색 품종이 항상 선호되었다면 현재 뽕나무는 관상용이나 블랙베리용으로 심기 때문에 새로운 확산을 경험하고 있는 뽕나무가 일반적으로 선호되고 있다.

뽕나무 심기

원한다면 맛있는 신선한 오디를 맛보려면 정원이나 과수원에 식물을 심는 것이 좋습니다. 이 과일은 잘 보관되지 않고 시장에서 찾기가 정말 어렵습니다. 이 열매를 맺는 종을 언제, 어디서, 어떻게 심는지 봅시다.

식재 레이아웃 . 나무를 놓을 위치를 선택할 때 향후 성장을 고려하여 검은 뽕나무 주위에 최소 5미터, 흰 뽕나무를 위한 6미터의 공간을 남겨 두어야 합니다. 뽕나무는 또한 왜소한 대목에 접목하여 그루터기나 덤불로 재배할 수 있습니다. 이 경우 분명히 거리가 줄어들고 전문 재배에 사용되는 상황입니다. 아마추어 과수원의 경우 지구본이 있는 고전적인 나무 또는 꽃병.

포계곡에는 뽕나무가 있다.농경지의 경계를 정하기 위해 또는 관개 수로의 가장자리를 따라 심었습니다. 뽕나무는 포도나무와 블랙베리 나무 사이의 포옹을 가리키는 "결혼된" 포도나무라는 기술인 포도원의 수호자로 사용되기도 했습니다.

식물의 번식 . 뽕나무 는 꺾꽂이로 번식하거나 종자 에서 번식할 수 있습니다. 첫 번째 가설은 원래 품종을 보존하고 발아한 묘목이 충분히 자랄 때까지 몇 년을 기다릴 필요가 없기 때문에 확실히 가장 좋습니다. 생산 중. 일반적으로 가장 좋은 방법은 이식할 준비가 된 흙 빵이나 뿌리가 없는 묘목을 사서 종묘장에 의존하는 것입니다. 이렇게 하면 질병에 더 강하고 생산성이 좋은 선택된 품종 을 선택할 수 있습니다.

적합한 토양과 기후

뽕나무 식물은 매우 기후와 토양에 적응할 수 있는 그들의 특별한 뿌리 시스템은 다양한 토양 조건에서 자원을 찾을 수 있고 식물의 건강을 보장할 수 있습니다. 최적의 토양은 상당히 느슨하고 유기 물질이 풍부하여 토양을 질식시키는 과도한 점토와 질병을 유발할 수 있는 정체된 물을 피합니다.이탈리아 영토 전체에 걸쳐 서식하는 문제 때문에 흰 뽕나무가 가장 저항력이 강한 종이지만 검은 딸기 품종도 이탈리아 북부에 잘 심어질 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 위치 가 필요하고 여름에는 건조할 수 있는 바람을 피할 수 있습니다.

심기에 적절한 시기

잎이 떨어지는 식물 겨울 동안 그 활동은 확실히 중단됩니다. 이식을 위한 가장 좋은 점은 기후, 특히 토양 조건과 호환되도록 이 정지 기간을 활용하는 것입니다. 땅이 얼거나 너무 축축한 뽕나무를 심는 것은 확실히 불가능합니다.

일반적으로 겨울이 끝나는 2월 이 심기에 가장 좋은 시기입니다. 그러나 심기는 11월부터 식물이 다시 시작되는 봄까지 항상 할 수 있습니다. 나무 심는 방법에 대한 심층 연구에서 찾을 수 있는 작업의 세부 사항을 설명하지 않고 적당한 크기의 구멍(한 면과 깊이당 약 50cm)을 파서 진행합니다. 올바른 깊이와 올바른 높이에 있는지 확인하면서 배치됩니다. 심을 때 활용또한 퇴비나 성숙한 거름을 기반으로 비료로 토양을 비옥하게 합니다.

뽕나무 재배

이 식물을 관리하여 우수한 블랙베리를 수확하는 전혀 어렵지 않습니다 , 그것을 심은 후에 우리는 또한 그 소박함과 이 나무에 영향을 미치는 질병과 곤충의 몇 가지 문제를 신뢰하면서 그 자체로 그대로 둘 수 있습니다. 올바른 가지치기 및 주기적인 비료와 같은 몇 가지 간단한 예방 조치는 만족스러운 생산성을 보장할 것입니다.

비료 및 관개

우리는 농부의 산발적인 작업을 최소화하는 제어된 잔디 깎기 기술을 사용하여 토양을 관리할 수 있습니다. 연중 잔디 깎기. 야생 약초가 수자원을 빼더라도 땅 덮개가 증산을 감소시키기 때문에 이것은 잘 보상됩니다. 뽕나무는 뿌리가 깊고 일년 내내 독립적으로 물을 찾을 수 있으며 매우 건조한 기간 에만 관개를 필요로 합니다. 그러나 식물이 어릴 때는 여전히 깊이 뿌리를 내려야 하며 주기적으로 물을 주면서 더 많은 주의를 기울여야 합니다.

반면에 비료는 매우 유용합니다 우리는 매년 성숙한 거름이나 퇴비를 만들 수 있습니다 겨울이 시작될 때 토양에 통합될 수 있습니다. 그것은 관하여영양 요소의 관점에서 완전한 유기 물질, 나무에서 사용된 요소를 보충할 수 있고 가지치기와 블랙베리 수확을 통해 우리에게서 뺍니다. 비료에 사용되는 쐐기풀 침연은 여름철에 또 다른 유용한 농축물이 될 수 있습니다.

곤충 기생충 및 질병

뽕나무에 영향을 미치는 역경은 많지 않습니다. 그들은 더 이상 널리 퍼지지 않고 특정 기생충이 증식하지 않으며 대신 더 집중적으로 재배되는 작물에서 발생합니다. 이러한 관점에서 모든 소위 "작은 과일"은 기생 공격을 덜 받기 때문에 유기농 재배에 매우 적합합니다.

질병 의 측면에서 올바른 농업 관행 특히 토양 관리 및 가지치기에서 예방에 도움이 되고 캐노피 내부의 빛과 공기 순환을 보장하는 것이 중요합니다. 가장 널리 퍼진 문제 중 하나는 병원성 진균(Mycosphaerella morifolia)에 의해 발생하며 잎에 갈색 반점으로 식별할 수 있는 뽕나무 페르사 입니다. 포자의 확산을 차단하기 위해 봄에 구리 처리(보르도 혼합물).

해충 으로 진딧물과 연지벌레의 공격 가능성그들은 쐐기풀, 마늘 또는 칠리페퍼를 직접 주입하거나 님 또는 마르세이유 비누를 기반으로 한 치료에 개입할 수 있습니다.

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가지치기

뽕나무 가지치기는 특별히 어렵지 않습니다. 작업의 주요 목적은 나무의 모양과 크기를 유지하는 것이며 이 종은 베임에 특히 저항력 이 있어 일부 거친 개입도 견딜 수 있습니다.

고전적인 형태의 꽃병을 가정합니다. 재배 또는 지구본 뽕나무는 가지가 서로 교차하는 내부가 빽빽한 경향이 있다는 점을 고려하십시오. 이 부분을 규제하고 솎아내는 것은 확실히 가지치기를 할 때 고려해야 할 첫 번째 중요한 지침입니다. 가지치기를 배우는 것은 쉽지 않으며 집중적인 논의가 필요하며 이에 대해서는 심층 분석에서 논의할 것입니다.

통찰력 : 오디 가지치기

오디 따기

맛있는 오디 블랙베리는 초여름, 보통 6월 에 익습니다. 과일을 따는 시기를 이해하기 위해 먼저 색상에 의존할 수 있습니다. 색상은 흰색 블랙베리 종보다 블랙 뽕나무에서 더 간단합니다. 블랙베리가 꽃자루에서 쉽게 떨어지는지 여부가 판별 요인이다.

이 블랙베리의 가장 큰 결점은 흑과 백 모두 보관이 어렵다는 점이다. 그들 . 수확 후 그들은 지속

Ronald Anderson

Ronald Anderson은 열정적 인 정원사이자 요리사이며 부엌 정원에서 자신의 신선한 농산물을 재배하는 것을 특히 좋아합니다. 그는 20년 넘게 정원 가꾸기를 해왔으며 채소, 허브 및 과일 재배에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다. Ronald는 잘 알려진 블로거이자 작가로서 그의 인기 블로그인 Kitchen Garden To Grow에서 자신의 전문 지식을 공유합니다. 그는 사람들에게 정원 가꾸기의 즐거움과 신선하고 건강한 식품을 재배하는 방법을 가르치는 데 전념하고 있습니다. Ronald는 또한 숙련된 요리사이며 집에서 기른 수확물을 사용하여 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아합니다. 그는 지속 가능한 생활을 옹호하며 모든 사람이 텃밭을 가짐으로써 혜택을 받을 수 있다고 믿습니다. 그가 식물을 돌보거나 폭풍우를 요리하지 않을 때, Ronald는 대자연에서 하이킹이나 캠핑을 하는 모습을 볼 수 있습니다.