poteten er en av de vanligste grønnsakene og er blant de som gir størst tilfredsstillelse produksjonsmessig selv ved økologisk dyrking. Faktisk reagerer denne arten veldig godt på organisk og naturlig mineralgjødsling og kan forsvares med ulike løsninger med lav miljøpåvirkning fra sykdommene og parasittene som truer den i løpet av sesongen og etter innhøstingen.

Det viktige er imidlertid å være i stand til å akseptere de første symptomene på motgang i tide og å være konstant i de grunnleggende forholdsregler og i å utføre behandlingene. Insekter er vanligvis svært raske skapninger i reproduksjon, av denne grunn er det viktig å avskjære dem før de kan spre seg og bli for mange.

La oss se hva som er hovedparasitter angående dyrking av poteter og hvordan vi kan forsvare denne viktige avlingen mot ulike trusler ved hjelp av naturlige metoder.

Innholdsfortegnelse

Insekter som angriper potetplanten

Vi kan dele potetskadegjørere i to grupper: det er insekter som angriper planten i luftdelen og landinsekter som bor i jorden. Luftinsektene, som spesielt skader bladene indirekte forårsaker skader også på knollene , som i nærvær av ubehag i organismen ikke utvikler segtilstrekkelig. Blant disse er bladlusene, som gartnere kjenner til fordi de angriper de fleste avlingene, og Coloradobillen, en bille som foretrekker potetavlinger.

Coloradobillen

Det er det viktigste fytofage insektet, fordi hvert år dets tilstedeværelse i potetavlinger er praktisk talt en sikkerhet . Coloradobille er en liten bille ca 1 cm lang, som som voksen er gul og svart og er rødlig i larvestadiet . Dette insektet kom fra Amerika, og spesielt fra Colorado, det har spredt seg i Italia siden 1944 og i dag formerer det seg i våre miljøer uten fortsatt å ha en naturlig antagonist som effektivt kan inneholde det. Den overvintrer i bakken på en viss dybde og dukker opp igjen om våren , begynner å mate og legger grupper av guloransje egg på undersiden av bladene. Larvene og voksne mater på bladverket til poteter, men også av auberginer og andre dyrkede og spontane solanaceous planter, formerer seg raskt og kan føre plantene til fullstendig avløving. De unge Colorado-billelarvene kan effektivt utryddes med Azadirachtin, et økologisk produkt basert på Neem-olje, men på de mer avanserte stadiene er det nødvendig å gripe inn med Spinosad, et annet produkt som er tillatt i økologisk landbruk, menspyrethrum ser ikke ut til å ha en så avgjørende effekt.

Som et forebyggende tiltak i valget av potetsorter som skal plantes, er det lurt å ta hensyn til de tidlige , som danner knollene tidligere enn de andre, og de har fordelen i øyeblikket av maksimal tilstedeværelse av Colorado biller i juni. avlingsrotasjonene er avgjørende, men når Colorado-billen kommer opp fra bakken om våren er den i stand til å bevege seg og finne avlingen selv om vi har plassert den langt unna året før, så vi må være svært tidsriktig i behandlinger. Men ved svært begrenset potetdyrking kan enkel manuell eliminering av insekter og egg med regelmessige kontroller av bladverket i seg selv være avgjørende.

Doriphora-egg (foto av Sara Petrucci).

Doriphora-larver (foto av Sara Petrucci).

Voksne biller (foto av Sara Petrucci).

Potetmøll

Den voksne til møll er en liten grå sommerfugl som legger eggene sine i bakken og i ulike deler av planten som stengler, skudd og knoller, og fullfører mange generasjoner i løpet av et år. Larvene lager hull i bladverket og kan på sikt svekke planten, mens de på knollene graver overfladiske gallerier,hvorfra sekundære infeksjoner av patogener kan etableres. Avlingen kan forsvares med Bacillus thuringiensis kurstaki eller med Spinosad, før larvene har begynt å angripe knollene.

Møllen er utbredt fremfor alt i det sentrale og sørlige Italia og overvintrer som larve i knollene, derfor det er viktig å gjøre god sortering på lageret etter innhøstingen. En grunnleggende forholdsregel under dyrking er å klemme potetradene godt sammen fordi angrepet av knollene hovedsakelig gjelder de mer overfladiske, så å legge en jordhaug på dem beskytter dem.

Potetbladlus

Poteten kan angripes av flere bladlusarter , inkludert den som kalles "bladlus", en større arter enn andre. Kolonier av bladlus angriper bladene og skaden de forårsaker er ikke bare suging av saft , men fremfor alt mulig overføring av virussykdommer , og dette er en risiko fremfor alt for avlinger av frøknoll for reproduksjon. Ved dyrking av potet til konsum kan vi fjerne bladlusene med ekstrakter av brennesle, hvitløk og løk og chilipepper som skal sprøytes gjentatte ganger i løpet av sesongen. Hvis disse ikke er nok, en behandling med Marseille såpe oppløst i vann, eller medmyk kaliumsåpe, spesifikk for landbruksbruk, som kan kjøpes i landbruks- eller hagebutikker.

Nattdyr

Det finnes forskjellige arter av nattaktive, eller lepidoptera med nattlige vaner, som de kan angripe potetene som lever av bladene, og legger eggene på undersiden. De Bacillus thuringiensis -baserte behandlingene som allerede praktiseres mot møll er vanligvis også effektive for å utrydde disse insektene.

Terrestriske insekter som angriper knollen

Being the potet en knoll som er under jorden angrepene som kommer nedenfra er spesielt irriterende, kommer til å treffe grønnsaken direkte. I tillegg til de allerede nevnte møll, som i larvestadiet kan finnes på knollene, undergraves poteter også av elaterider, også kalt ferretti, eller billelarver med en karakteristisk oransje farge, og også av nematoder, bittesmå ormer som lever i jord. Det er en trussel som dessverre ikke er lett å identifisere og som kan bli et dårlig funn ved høsting, så det er verdt å vite hvilke parasitter det er.

Elateridene

Elateridene er små biller som tilhører ulike arter av slekten Agriotes, og er svarte når de er voksne og gul-oransje når larver . Larver kalles også« ferretti » eller «trådormer» er omtrent 2 cm lange. Skaden de gjør bæres av knollene, som perforerer ved å grave inn i gallerier som definitivt kompromitterer dem. De dukker vanligvis opp om våren og deretter også på sensommeren , nær knollenes modning, og de kan også angripe røttene til andre grønnsaker som salater og løk. Risikoen for at potetavlingen blir kompromittert av trådorm øker hvis avlingen følger en alfalfaeng eller brakk, situasjoner der disse insektene formerer seg. For å begrense deres diffusjon kan den behandles ved å distribuere produkter basert på den entomoparasitiske soppen Beauveria bassiana, for eksempel pulverformuleringen som kan kjøpes her.

Nematoder

Nematoder de er små jordvermicelli som også kan forårsake skade på poteter, i form av deformasjon og nekrose inne i knollen . Det mest tydelige symptomet på deres tilstedeværelse er plantedvergvekst , med galler på røttene og også på knollene, på hvilke pustler som ligner de som forårsaker skabb kan sees. Nematodene kommer fremfor alt mot slutten av sesongen, så valg av tidlige sorter bør begrense risikoen for å skade avlingen. Videre en sammenvekst med planter avringblomst , en ettårig blomst som har en viss nematicide effekt. En annen svært nyttig praksis er å gå foran dyrking av poteter med en grønngjødsel av planter som avviser nematoder med roteksudater, for eksempel hvit sennep.

Andre skadelige dyr

I tillegg til insekter er det andre dyr som kan forårsake skade på potetavlinger. Dette er tilfellet med mus og andre pattedyr som piggsvin som spiser dem og villsvin som graver jorden på jakt etter mus og ødelegger alt. Disse ulempene forekommer hovedsakelig i fjell- eller bakkehager nær skogkledde områder. Mot skade fra piggsvin og villsvin er den eneste reelle løsningen å omgi hagen med et høyt og solid nett

Artikkel av Sara Petrucci , illustrasjoner av Marina Fusari.