Qué poner en el huerto en octubre A medida que nos acercamos al invierno, hay menos plantas para sembrar en campo abierto porque se acerca el invierno y la mayoría de las plántulas no toleran las heladas.

A finales de otoño la siembra en semilleros es especialmente útil para que el calor haga germinar antes las plántulas y el frío de la noche no las dañe. Por tanto, presta atención al calendario y a las temperaturas antes de decidir qué vas a plantar.

Índice

Octubre: cómo gestionar el huerto

Hay básicamente dos tipos de plantas que se siembran en esta época:

• Cultivos de crecimiento rápido que aún puede pensar en cosechar antes de las heladas, por ejemplo, muchas ensaladas, pero también espinacas y rábanos.
• Hortalizas especialmente resistentes al frío que afrontarán valientemente el invierno quedándose en el huerto, por ejemplo, cebollas, ajos, guisantes y habas.

En las zonas donde las heladas son más intensas, en cambio, habrá poco que hacer; las indicaciones que siguen están pensadas para un clima medio, como el del valle del Po. Sin embargo, quien quiera ampliar más el huerto debe sembrar pronto, antes de que llegue el invierno e impida la cosecha.

Si queremos prolongar el periodo vegetativo para poder sembrar en octubre, tendremos que organizarnos con cubiertas no tejidas o pequeños invernaderos túnel de frío, métodos útiles para ganar unas semanas y mejorar la producción en el huerto de invierno.

Siembras de octubre

Espinacas

Ajo

Guisantes

Rúcula

Lechuga

Zanahorias

Radicchio

Acelgas

Ravanelli

Ensalada Grumolo

Chalota

Nabos

Cortar la achicoria

Cebollas

Habas

Todas las verduras para poner en el huerto

Siembra. Por un lado, se pueden seguir sembrando aquellas hortalizas de ciclo corto que aún llegan a cosecharse antes del invierno: espinacas, grelos, nabos, remolacha, brécol, rábanos y luego ensaladas (lechugas, escarola, rúcula, canónigos, achicoria) .

En las regiones septentrionales, deben resguardarse con minitúneles o cubiertas no tejidas para evitar que el frío excesivo dañe la cosecha.

De mediados a finales de octubre también ponen habas e guisantes, que, además de producir, enriquecerán el suelo con nitrógeno como buenas leguminosas. Si quieres algún consejo, lee el artículo sobre qué variedades de guisantes sembrar.

Además, octubre es un buen mes para plantar cebollas de invierno (bulbillos) y ajos.

Trasplantes de octubre

En comparación con la siembra, el trasplante nos permite poner en el campo plantas ya formadas, por lo que en octubre tenemos la oportunidad de poner en el campo algunas especies hortícolas más. En este mes aún estamos a tiempo de trasplantar acelgas, coles variadas (repollo, brécol, col de Milán, coliflor), grelos, hinojo y puerros de invierno .

Para la siembra y el trasplante, nuestro consejo es siempre prestar atención a la rotación de cultivos (puede utilizar nuestra calculadora de siembra) y utilizar sus propias semillas o semillas ecológicas certificadas (si los necesita puede encontrarlos aquí ). ¡Buen trabajo!

Artículo de Matteo Cereda