Co zasadit na zeleninovou zahradu v říjnu S blížící se zimou ubývá rostlin k výsevu na volné pole, protože se blíží zima a většina sazenic nesnáší mráz.

Na konci podzimu výsev do záhonů je obzvláště užitečný. aby v teple sazenice dříve vyklíčily a noční chlad je nepoškodil. Proto věnujte pozornost kalendáři a teplotám, než se rozhodnete, co zasadíte.

Obsah

Říjen: jak hospodařit na zeleninové zahradě

V tomto období se vysévají v zásadě dva druhy rostlin:

• Rychle rostoucí plodiny které můžete ještě před mrazem sklízet, např. mnoho salátů, ale také špenát a ředkvičky.
• Obzvláště chladnomilná zelenina které budou statečně čelit zimě a zůstanou na zahradě, např. cibule, česnek, hrách a fazole.

V oblastech, kde jsou mrazy silnější, však není příliš co řešit; níže uvedené údaje jsou určeny pro průměrné klima, například v Pádské nížině. Kdo však chce zeleninovou zahradu dále rozšířit, musí zasít brzy, než přijde zima a zabrání sklizni.

Pokud chceme prodloužit vegetační období tak, abychom mohli zasít v říjnu, budeme muset. organizujeme se pomocí netkaných potahů nebo malých skleníků. studený tunel, užitečné metody pro získání několika týdnů a zlepšení produkce v zimní zahradě.

Říjnové výsevy

Špenát

Česnek

Hrách

Rukola

Salát

Mrkev

Radicchio

Švýcarský mangold

Ravanelli

Salát Grumolo

Šalotka

Tuřín zelený

Řezání čekanky

Cibule

Fazole obecná

Veškerá zelenina na zahradu

Výsev. Na jedné straně lze stále vysévat zeleninu s krátkým cyklem, která se ještě stihne sklidit před zimou: špenát, tuřín, řepa, červená řepa, brokolice, ředkvičky a dále saláty (hlávkový salát, endivie, escarole, rukola, polníček, čekanka). .

V severních oblastech by měly být chráněny minitunely nebo netkanými kryty, aby přílišný chlad nepoškodil úrodu.

Od poloviny do konce října se také fazole obecná e hrášek, které pak budou nejen plodit, ale také obohacovat půdu dusíkem jako dobré luštěniny. Pokud chcete poradit, přečtěte si článek o tom, jaké odrůdy hrachu vysévat.

Říjen je navíc vhodným měsícem pro výsadbu zimní cibule (cibuloviny) a česnek.

Říjnové transplantace

Oproti výsevu nám přesazování umožňuje vysadit na pole již zformované rostliny, takže v říjnu máme možnost vysadit na pole několik dalších zahradnických druhů. V tomto měsíci ještě stihneme přesadit. mangold, různé druhy zelí (kapusta, brokolice, savojské zelí, květák), tuřín, fenykl a zimní pór. .

Při výsevu a přesazování doporučujeme vždy dbát na střídání plodin (můžete použít naši kalkulačku výsevu) a používat vlastní osivo nebo. certifikovaná ekologická osiva (pokud je potřebujete, můžete je najít zde ). Dobrá práce!

Článek Matteo Cereda