Máj je nádherný mesiac pre milovníkov prírody: slnko, dlhé dni, množstvo kvetov a svieža, žiarivá zeleň všade naokolo nám pripomínajú známeho básnika Giacoma Leopardiho, ktorý ho nazval "voňavým májom".

Tí, ktorí pestujú ovocné rastliny, sa môžu tešiť potrebné práce v sade počas mesiaca konať vytrvalo a v duchu pozorovania.

V máji je veľmi dôležité sledovať ovocné rastliny z produkčného a fytosanitárneho hľadiska. pozorujú oplodnenie a nasadenie plodov a získať predstavu o budúcej produkcii a zároveň skontrolovať príznaky niektorých škodcov a hubových chorôb.

Poďme sa teda dozvedieť, čo musíme urobiť, aby sme sa v máji postarali o naše ovocné rastliny.

Obsah

Riedenie plodov

Riedenie plodov pozostáva z odstrániť časť tvoriaceho sa ovocia v prospech tých, ktoré zostali na rastline, takže sa na ne sústredia zdroje. získavajú sa plody väčších rozmerov ale menej, ako by sa prirodzene vyskytovalo.

Táto operácia sa môže stretnúť s veľkou nevôľou amatérskych poľnohospodárov, ktorí nemusia spĺňať normy veľkosti pre náročný trh a majú odpor k myšlienke odstránenia dobrého ovocia. V skutočnosti má prerezávanie aj veľmi dôležitý účel regulovať výrobu tým, že sa vyhne klasickému javu striedania podľa ktorého má ovocná rastlina jeden rok plodnosť a ďalší rok plodnosť.

Táto technika umožňuje dosiahnuť konzistentnejšiu produkciu V priebehu rokov sa totiž počas nasadzovania drobných plodov na rastline súčasne vytvárajú aj kvetné púčiky pre nasledujúci rok, a ak rastlina musí využiť všetky svoje zdroje na dozrievanie veľkého množstva plodov, znižuje sa zaťaženie púčikov pre budúcu produkciu.

Aby riedenie viedlo k požadovanému cieľu, je dôležité, aby sa vykonával v správnom čase, t. j. približne 30-40 dní po odkvitnutí Je potrebné zasiahnuť odstrihnutím stopiek malých plodov, ktoré sa majú odstrániť nožnicami, ktorých veľkosť veľmi závisí od vitality rastliny. Silné rastliny môžu niesť viac plodov ako tie, ktoré nie sú silné, a je tiež potrebné pozorovať každý jednotlivý konár, aby sa zistilo, koľko môže niesť bezAk sme začiatočníci, môžeme byť opatrní a odstrániť niekoľko malých plodov, potom v priebehu rokov získame viac skúseností, aby sme sa lepšie prispôsobili.

Monitorovanie chorôb a hmyzu

V máji nesmie chýbať neustála a dôkladná pozornosť zdravotnému stavu rastlín pretože na jar sa môžu vyskytnúť rôzne hubové patogény, ktorým prospievajú nízke teploty a prípadné dažde, a škodcovia.

Preto je potrebné pozorovať rôzne orgány rastliny: listy a výhonky, na ktorých sa môžu objaviť prvé príznaky klasických chorôb, ako je chrastavitosť u jabloní a hrušiek, monília alebo koryneus u kôstkovín a pľuzgiere u broskýň.

V máji je častým problémom aj hmyz, najmä mšice, chrobáky a rôzne húsenice.

Ošetrenia v máji

Ak sa v apríli, ako sa odporúčalo, preventívne ošetrenia s prípravkami s podporným účinkom, ako je zeolit, propolis alebo lecitín, v máji sa musí pokračovať aspoň niekoľkokrát na všetkých rastlinách.

Stránka postrek vlastnoručne vyrobených extraktov a macerátov ako napríklad žihľava alebo praslička, rastliny, ktoré sa v tomto mesiaci dajú veľmi ľahko a v hojnom počte nájsť v okolí; rovnako užitočné je ošetrenie hydrogenuhličitanom draselným, najmä na potlačenie problémov s múčnatkou.

Ochrana rastlín

Ak sa zistí poškodenie hmyzom, je dôležité konať bez toho, aby ste sa zľakli, aby ste zachovali ekologicky udržateľné pestovanie a čo najviac znížili vplyv na životné prostredie, vyberáme z produktov povolených v ekologickom poľnohospodárstve , čítanie etikiet a pochopenie toho, čo sa môže použiť, na ktorú rastlinu a proti akému nepriaznivému vplyvu. Pozor na nové nariadenia z roku 2023, ktoré obmedzujú možnosti ošetrenia zo strany hobbystov.

Existujú riešenia pre ošetrenie s veľmi nízkym ekologickým dopadom Proti mšiciam stačí použiť marseillské mydlo alebo jemné mydlo, ktoré sú technicky koróziou a nie insekticídmi.

Ďalej existujú rôzne prípravky, ako napríklad prípravky na báze Bacillus thuringiensis proti rôznym druhom lepidopter, prípravky na báze entomopatogénnej huby Beauveria bassiana proti obaľovačom kôstkovín, ovocným muškám, čerešňovým muškám a hruškovým psylom.

Prírodné pyretrum, ktoré bojuje aj proti mšiciam a inému hmyzu, možno opatrne použiť proti ázijskému dlhosrstému chrobákovi na mnohých rastlinách. Pozor však na to, že ide o neselektívny insekticíd, a aj keď je ekologický, pre hobby pestovateľov nie je povolený.

Na zastavenie kryptogamických chorôb možno s náležitou opatrnosťou použiť klasické prípravky na báze medi a síry. Na kôstkovinách by sa počas sezóny nemalo používať meď a mali by sa používať prípravky na báze Bacillus subtilis, ktoré sú účinné proti monilióze a bakteriálnej škvrnitosti. Rovnaký prípravok je užitočný aj na jadrovinách proti bakteriálnej ohňovzdornosti a hnedej škvrnitosti na hruškách.

Siete proti hmyzu

Okrem postreku je možné použiť aj siete proti hmyzu Keď sú rastliny ešte malé, siete sa môžu umiestniť aj nad celú korunu a zviazať uzlom na kmeni, ale v skutočnom ovocnom sade sa oplatí nastaviť siete na celý rad, vo výsadbovom systéme vybavenom mechanizmami, ktoré umožňujú jednoduchú inštaláciu a následnéodstránenie.

Pasce na monitorovanie a odchytávanie

Pasce sú tiež cenným nástrojom na kontrolu škodcov, ako napr. feromónové pasce špecifické pre určitý hmyz, tie potraviny a tie. chromotropné alebo kombinácia posledných dvoch typov, ako v prípade pascí na odposluchy.

Prvé zbierky

V druhej polovici mája dozrievajú prvé čerešne vrátane odrôd Burlat, a to je určite veľmi očakávaný a vítaný moment. 50 kg čerešní sa dá zozbierať z dospelej rastliny, ale problémom je často zber na vrchných konároch. Pri rastlinách, ktoré sú ešte mladé, sa dá postupovať tak, že sa vyrieši ich nízky tvar v kvetináči zimným rezom, takže v nasledujúcich rokoch je úroda vždyľahko (pozri orezávanie čerešní).

Zelené prerezávanie

Koncom jari mnohé rastliny využívajú malé orezávanie, ako napríklad odstránenie prísaviek a prísuškov.

Tejto téme sme sa podrobne venovali v špeciálnej elektronickej knihe, ktorú si môžete stiahnuť zadarmo.

Článok Sara Petrucci