Да ли је могуће узгајати поврће са врло мало воде?

Навикли смо да размишљамо о повртњацима са плодним земљиштем и обиљем водених ресурса, који омогућавају минимално наводњавање потреба, али природа има ресурсе да напредује чак иу тешким условима , ако знамо како да применимо праве пољопривредне праксе можемо јој помоћи и добити усеве чак и у сушним подручјима, почевши од сиромашног земљишта.

Забрињавајуће климатско стање и лоша пракса конвенционалне пољопривреде повећавају површину пустиња. Срећом можемо интервенисати да обновимо земљу и обновимо наш мали култивисани кутак .

У овом чланку ћемо видети технике суве фарме , научити низ веома практичних трикова култивисати без воде или скоро , потпуно природним и органским методама. Ове потпуно природне методе су резултат стварног искуства пројекта Фруитинг Тхе Десерт , са којим успешно обављам култивацију на северу Сенегала, пустињском подручју где киша пада само 3 месеца годишње. .

Желео бих да истакнем и чланак у коме описујем 5 искустава суве пољопривреде широм света, која показују како је могуће оживети разноврсно земљиште.

Индекс садржаја

Цос 'је обрада сувог земљишта

Са терминомаридокултура мислимо на скуп пољопривредних пракси погодних за сушну климу и деградирано земљиште.

Неке од ових пракси су древне и могу се посматрати у миленијумским оазама Марока. Захваљујући савременим агрономским сазнањима, могуће је прецизно разумети како функционише екосистем ових зелених раја и регенерише земљиште широм света.

Објашњене добре праксе се користе за култивацију пустиње, али оне садрже много ваљаних идеја да увезете у своје баште како бисте смањили потребе за водом , уз мање расипања драгоценог ресурса и мање посла за фармера.

Овај први увод ће бити праћен другим чланцима за научите више о различитим типовима земљишта и такође учите заједно из правих искустава у пољопривреди на сувом. Али сада хајде да почнемо одмах!

Како настају пустиње

Да бисмо разумели дезертизацију, можемо погледати шта се дешава у северној Африци и већ разумети много тога. Овде немамо времена да улазимо у детаље, па се надам да ће нам најупућенији читалац лепих и безбројних афричких култура опростити на упрошћавању.

У Сенегалу је до пре неколико деценија Пеул били су народ номадских узгајивача. Пратили су кише да напасају своја стада, прешли су скоро целу северну Африку. Традиционални начин да се бринете о себикрдо је одувек пратило природно кретање животиња, усмеравајући их према воденим тачкама познатим генерацијама.

Данас Пеул и њихове животиње морају да буду седелачки, у савременом свету им закони и границе не дозвољавају бити номади . Животиње су и даље остављене "слободне", али само око кућа. Због тога континуирано пасу исти пашњак сводећи га на голу и збијену земљу , без влати траве, жбуна или дрвета.

Голо тло, без вегетације, ствара токове топао ваздух који тера облаке, док земља прекривена зеленим биљем, травама и дрвећем привлачи кише. Циклус кише може бити и честит и опак, све зависи од нас људи.

Са глобалније перспективе, такође посматрамо основну улогу биља и биљака у издвајању Ц02 , блокирању глобално загревање које нас данас брине. Не заборавимо улогу човека у овој дезертификацији која је и узрок и последица климатских промена. Пољопривреда може и да погорша проблем, ако узме приступ експлоатацији земљишта, и да постане покретач промена, уз регенеративни приступ.

Пашњаци Африке, некада природно плодни, сада су пустиње. Правилно управљање стадом рационалном методом испаше (методом рођеном у Африци),поново омогућава симбиозу између људи, животиња и природе.

Природа се регенерише

Такође, у овом поглављу мало поједностављујемо ствари, да бисмо боље разумели како функционише.

Некада су алге, копнене биљке освојиле земљу пре око 400 милиона година. Тло наших поља је резултат њиховог распадања.

У ствари, оно што зовемо "земља" је скуп елемената у сталном циклусу , кроз фазе рођења, смрти и распадања што омогућава исхрану других облика живота.

У земљишту микроорганизми разлажу биљке, веома дугачак ланац микроскопских живих бића и инсеката је у вишегодишњој активности, који се хране једни другима. Ова мешавина живота и минералних елемената, која потиче од распадања стена, формира тло.

Захваљујући спонтаним природним појавама, потребно је само мало кишнице да би трава расла у пустињи . Ове ране траве живе неколико месеци пре него што произведу семе и осуши се. Ако су кише честе, поново ће расти више траве. Током година земљиште постаје нешто плодније, све док жбуње спонтано не порасте.

жбуње су много отпорније биљке од траве, способне да живе више година. Захваљујући хумусу који настаје распадањем њиховог лишћа и сувих грана даствара земљиште довољно плодно за узгој дрвећа. Ако желите да сазнате више о овим природним циклусима, пишите ми у коментарима, прочитао сам их све.

Овај једноставан низ биљака, заједно са редовним падавинама, омогућава природи да трансформише пустиње у девичанске шуме, како векови пролазе.

Веома је лако да се инспиришемо овим спонтаним појавама, примењујући их у нашим баштама и воћњацима како би биљке расле чак и у сушним и не баш плодни услови. Одмах вам је објаснио како ја то конкретно радим.

Гајење повртњака без воде

Очигледно је да није могуће узгајати повртњак без минимума воде, али можемо користите врло мало.

У пустињама, повртњаци морају бити мали и никада не смеју прелазити 1000 м2. Прва ствар коју треба урадити је ограничити испаравање , јер сунце и ветар исушују земљиште!

Увек радије обрађујем малу парцелу , него већи лоше . Зато садим своје поврће испод воћака. Пресадите и сејте веома близу један уз другог пратећи принципе биоинтензивне баште са поврћем.

Да сазнамо детаљно:

• Како обрађивати песковито земљиште без воде
• Како култивисати глиновито земљиште без воде

Малчирање и покривање усева

Можемо малчирати било којим материјалом присутним у изобиљу : слама, сено,картон, камење, грање. Покривање земље органским материјалом је идеално.

Поставио сам слој дебљине најмање 20цм, тако да вода из заливања и росе више не испарава. Малчирање такође помаже у заштити микроорганизама и чини земљу мекшом.

Међутим, морамо пазити да малчирано земљиште без биљака постане компактно .

У супротном покривам земљиште под биљкама са покровним културама , травњак са зачинским биљем или поврћем, живи малч! Често се користе: Царпобротус едулис, Спхагнетицола трилобата, Лантана цамара.

Нијанса

Нијанса омогућава да се ограничи испаравање листова и стрес воде. Сенка живе биљке влажи ваздух.

За то Зато садим живу ограду од дрвећа и ђубрење по целом пољу , да се склоним од ветра и створим хлад, као и служе као храна за моје животиње.

Да наведем неке примере Просопис јулифлора, Глирицидиа сепиум, Албизиа леббецк, Леуцеаена леуцоцепхала, Аллоцасурина торулоса су ђубрење дрвећа. Углавном, сејем их директно у њиву и никада их не заливам.

Обрадите земљиште а не биљке

Само микроорганизми имају највећи капацитет за задржавање вода око њих до њих . Повећање органске материје тла за 1% омогућава вам да берете до 150 метаракоцке воде по хектару.

Да бисте убрзали процес, ништа боље од термо компоста .

Воћњаци без воде

Што се тиче повртњака, воћњаку ће бити потребно минимално воде. Нарочито у првим годинама живота када млада садница мора да укорени. У северном Сенегалу, падавине постају довољне да омогуће воћкама да расту 5-7 година након трансплантације. У Италији такође можемо очекивати краћи период.

Да бисмо узгајали самодовољно дрвеће у води морамо обратити пажњу на неке детаље. Саднице морају:

• бити рођене из семена директно на локацији.
• Алтернативно, морају се пресадити када су млађе од 1 године. Старија стабла имају тенденцију да имају увијено корење. Ово дрвеће никада неће моћи да пусти дуго корење и да оде да нађе воду у дубину.

Дрвеће пресађујем само током кишне сезоне и само увече , после врућине дана. Копам рупу, ставим активирани биоугље на дно, па нормално пресађујем. Додам слој животињског легла од 20 цм. Сваку биљку одмах заливам водом и микроорганизмима: кисело тесто, сурутка, био-ђубриво... Све прави супу!

Проверавам влажност земље испод малча сваки дан. Заливам по потреби. Биљкамора научити да се вода налази испод његовог корена.

Једном месечно прскам лишће био-ђубривом сопствене производње, Рецепт сам написао у другом чланку.

Воћке засађене у Сенегалу са овим раствором брзо су порасле: за само 7 месеци су се више него удвостручиле. Земљиште на којем обрађујем је 100% песак и не садржи органску материју.

Животиње напасам између дрвореда, иначе сејем ђубриво, или гајим житарице и махунарке између редова.

Обрадимо пустиње

Радња у пустињама је веома пријатна. То су веома моћне климе и средине које брзо и лако деградирају, али које у исто време можемо и регенерисати за кратко време.

У следећим чланцима ћемо видети како да се култивише у пустињама са песковитим земљиштима, са глиновитим земљиштима, а затим ћемо заједно открити неке конкретне примере аридне пољопривреде. Јавите ми о свом искуству, сачекаћу вас у коментарима.

Чланак Емила Јацкуета.