Det är mycket kallt i januari, så i grönsakslandet finns det inte mycket att göra, särskilt i norra regioner där frost gör jorden mycket svårbearbetad, och även om du vill kan du inte spadda den. Om klimatet tillåter är det bra att förbereda jorden för grönsaksodlingen vår grävning och nedgrävning av gödsel.

Om temperaturerna tvingar trädgårdsodlaren att vila kan det vara ett tillfälle att förbereda sig för ett hektiskt odlingsår, med underhållsarbete på trädgård och utrustning. Du kan sedan att ägna sig åt formgivning fundera på hur vi ska hantera utrymmet i framtiden och kanske göra lite nyttig läsning.

Innehållsförteckning

Detta är en månad då det är mycket viktigt att skötsel av fruktträdgården med beskärning, vinterbehandlingar och annat arbete som ska utföras i januari.

Grönsaksträdgården i januari: arbete som ska göras på fältet

Den här månaden börjar vi så frön i såbädden och det finns några vintergrönsaker som kan skördas. Här är jobben som kan utföras i januari...

Utformning av köksträdgården

För att starta året på rätt sätt kan vi ägna oss åt programmering .

I januari kan man planera grönsaksodlingen för det kommande året, dela upp utrymmet i bäddarna, planera vad som ska odlas enligt familjens konsumtion och växtföljd.

Underhåll av verktyg

Eftersom detta är en mindre hektisk vintermånad är det värt att dra nytta av den för att ställa in verktyg och köpa utsäde.

Du kan sedan göra följande underhåll av handverktyg Problemet med fastsättning på handtag löses genom att välja multi-star® verktyg, ett system som utvecklats av WOLF-Garten där flera huvuden fästs på ett handtag.

Grundläggande underhåll utförs också på motorverktyg, byte eller rengöring av filter och tändstift, kontroll av oljenivåer.

Förberedelse av mark

I januari kan vi förbereda jorden för de grödor som ska sås under de följande månaderna: djupgräva och begrava kompost eller gödsel. Detta gäller dock bara om jorden är "tempererad", dvs. i rätt skick. Om jorden är våt eller frusen är det bättre att låta den vara. Ibland behöver både jorden och trädgårdsodlarens rygg den nödvändiga vilan.

Arrangemang för köksträdgård. Om marken inte är frusen kan trädgårdsgångar och hängrännor återställas, annat nyttigt underhåll som bör utföras i januari är system för uppsamling av regnvatten.

Sådd och utplantering

Mot andra halvan av månaden börja med sådd i såbäddar Sådd i skyddade kulturer: cikoria, tomat, gurka, basilika, sallad, paprika, aubergine, rucola, rädisa, etc. (se detaljer). vad som ska sås i januari Ja plantera vitlök i kryddnejlikor (bulbils) på öppet fält.

Skörd i januari

Det finns vintergrönsaker som kan skördas i januari , t.ex. vintersorter av kål, brysselkål, purjolök, spenat, rädisa, rucola, cikoria, fänkål, jordärtskocka och palsternacka.

Artikel av Matteo Cereda