Denna artikel handlar om elementär odling, den "icke-metod" som utvecklats av Gian Carlo Cappello, som också är författare till följande text. För den som vill lära sig mer om elementär odling rekommenderar jag att man börjar med introduktionen till "icke-metoden".

Man undrar ofta hur mycket man ska vattna en grönsaksodling bevattning är en åtgärd som utförs rutinmässigt i traditionellt jordbruk. I elementär odling är synvinkeln annorlunda: jorden ges tillbaka de förhållanden under vilka dess naturresurser kan aktiveras, så att den behöver endast minimal bevattning av odlaren.

Låt oss ta reda på vilka former av naturlig underjordisk "bevattning förekommer i en jord som är rik på humus och därmed på liv, och i detta sammanhang som bevattning utförs i en naturlig grönsaksodling.

Ett viktigt fokus kommer då att vara vattna inte växten på lakanen e, så att bevattningen sker med större respekt för balansen i växtorganismen.

Innehållsförteckning

Den naturliga reservoaren för markfuktighet

Obearbetad mark som ständigt gödslas med hö och får växa utan selektiva ingrepp återfår snabbt både en s struktur som kan dränera eller hålla kvar fukt och både förmåga att rymma en myriad av livsformer Detta är de grundläggande förutsättningarna för naturlig bildning av humus Den beboeliga och bebodda jorden är den miljö där varje enskild varelse fullgör sin existens, från födelse till död.

När man är van vid att se marken bearbetas och sedan förstöras är det inte lätt att i kvantitativa termer förstå den mångfald av liv som en icke störd jord kan innehålla i humusen: så mycket som 300/500 kg per hektar, motsvarande en häst eller en ko. Till detta måste fortfarande läggas den växtmassa som representeras av rotsystemen hos vilda örter och våra odlade växter mednaturliga kriterier; summan av all denna levande materia utgör fuktbehållare som jorden gör tillgänglig för de levande varelser som bebor den.

När en växt eller makro-/mikroorganism dör, återabsorberas den fysiologiska fukt som de består av omedelbart i livscykeln: detta är "underjordisk 'bevattning' som tillhandahålls av Nature rik på organ- och mineralnäringsämnen.

Jordbearbetning och användning av bevattning

Jordbearbetning förändrar strukturen där denna process kan äga rum, men det är inte allt: livsformer som behöver en möjlig livsmiljö i djupare eller ytligare jordlager befinner sig i förändrade förhållanden av ljus, luftighet och fukt och dör utan att reproducera sig. Detta är ursprunget till infertilitet i jordbruksmark i behov av gödsling och bevattning för att producera sjukdomsbenägna växter.

Bevattning med brunns- eller akveduktvatten, till skillnad från regn, som nästan är destillerat vatten, innehåller mineraler drar med sig näringsämnen från marken ner till grundvattenytan och är därför lika skadlig som jordbearbetning.

Bevattning i köksträdgården

I de primära trädgårdar jag administrerar 5 sekunder vatten efter sådd eller plantering mer för att sätta jorden runt rötterna eller fröet, sedan under vår-/sommarperioden överstiger jag inte tio interventioner , varje på ca 3 sekunder per anläggning Totalt 35 sekunders vattning per planta under hela odlingsperioden.

Detta är inte alltid möjligt under det första odlingsåret, då den humus som bildas fortfarande kan vara otillräcklig.

Varför inte bevattna på blad

Jag ägnar stor uppmärksamhet åt vattna inte bladen under varma timmar ; bladlamellen är uppbyggd av olika celltyper och bland dessa finns stomata genom vilken växten absorberar fukt från den yttre miljön: från regn, dimma eller dagg.

Detta sker alltid när luftfuktigheten är nära mättnad. Stomata öppnar sig mycket snabbt för att släppa in fukt, men stänger sig mycket långsamt igen eftersom det knappast sker några plötsliga förändringar i naturen. När luftfuktigheten är som lägst under de varma timmarna på dagen öppnar sig stomata fortfarande vid kontaktbevattningsvatten, och förblir sedan öppna även efter den snabba avdunstning genomgår ett omvänt flöde från bladets fuktiga inre till den torrare, varmare utsidan. På så sätt kan växten som helhet förlorar turgescens och blir sjuk eller till och med dör.

A humusrik jord , etymologi av fuktighet, kräver inte kontinuerlig bevattning för att hålla sig tillräckligt fuktig för en stark och fruktbar växtlighet, och vid ihållande regn kan den reagera som den levande organism den är och vidga vakuolerna i strukturen så att överskottsvattnet obehindrat kan rinna ut i grundvattnet.

Artikel av Gian Carlo Cappello