ئامارانت ئۆزلىكىدىن ئۆسۈملۈك بولۇپ ، كۆكتات دەپ ئانچە تونۇلمايدۇ ، ئۇ بەزىدە چېگرالاردا ئوت-چۆپ سۈپىتىدە ئۇچرايدۇ ، ئۇنىڭ كۆكتات سۈپىتىدە ئۆستۈرگىلى بولىدىغانلىقىنى ھەممە ئادەم بىلمەيدۇ. ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئۇ ئامارانتۇس دەپ ئاتىلىدۇ ۋە ئامانتاشا ئائىلىسىنىڭ بىر قىسمى. ئۇ ھەر خىل يەر شەكلىگە ماس كېلىدىغان ۋە دۈشمىنى ئاز بولغان ئۆسۈپ يېتىلىش ئىنتايىن ئاددىي ئۆسۈملۈك بولغاندىن باشقا ، قوش يېمەكلىك ئىقتىدارىغا ئىگە: يوپۇرماق ۋە ئۇرۇقنىمۇ يەيدۇ.

ئۇرۇقنى ئىستېمال قىلغاندەك ئىستېمال قىلىدۇ. دانلىق زىرائەت بولۇپ ، يېسسىۋېلەك تەركىبىدە يېلىمى بار دانلىق زىرائەتلەرنىڭ ئۈنۈملۈك تاللىشى ئىدى ، يوپۇرماق بولسا ئۆسۈملۈك ، كاۋاپدان ياكى پالەك قاتارلىق پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر.

مەزمۇن كۆرسەتكۈچى

ئامارانت زاۋۇتى

ئوتتۇرا ئامېرىكىغا تۇتىشىدىغان ئۆسۈملۈك ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىغا تارقالغان ، ئامارانت ھەر قانداق يەر شەكلىگە ماسلىشىدۇ ، ئورگانىك ماددىلار موللارنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە ئىللىق كېلىماتنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ 80 سانتىمېتىر ھەتتا ئېگىزلىكى بىر مېتىرغا يېتىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ ، يىلتىز سىستېمىسى بار ، يوپۇرمىقى 5/20 سانتىمېتىر ، يۇقىرىدا دېيىلگەندەك يېيىشكە بولىدۇ. مەركىزى قىسمىدا ئامارانت گۈللەر تەرەققىي قىلىدىغان ئاساسلىق گۈللىنىش ، ئۇرۇقنى ئوراپ تۇرغان كىچىك كاپسۇلنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ. ئامبارنىڭ بىر قانچە خىل تۈرى بار ، 60 دىن ئارتۇق ، ئازدۇر-كۆپتۇر بولۇشقا ماس كېلىدۇتېرىلىدۇ. ئۇ ئوت-چۆپتەك تىپىك. شۇڭلاشقا شۇنى چۈشىنىشكە بولىدۇكى ، بۇ كۆكتاتنى تېرىلغان باغقا تېرىش تەس ئەمەس.

يەرنى تاللاش ۋە تەييارلاش . ئۇ مول ئورگانىك ماددىلارنى ياخشى كۆرىدۇ ، ئورگانىك ماددىلار مول ، ئەمەلىيەتتە ئۇ دائىم ئوغۇتلانغان گۈل-گىياھلارنى يۇقۇملاندۇرىدۇ. تۇپراقنى تەييارلاش چوڭقۇر قېزىش ۋە ئورگانىك ئوغۇتلاشنى تەلەپ قىلىدۇ.

تېرىش مەزگىلى. ئۆيدە ياكى توپا بولكا بىلەن بىۋاسىتە بولۇڭ. ئۇرۇق يېتىشتۈرۈش بىر ئاي بۇرۇن تېرىشنى باشلايدۇ.

ئاماننى قانداق تېرىش كېرەك. ئۇرۇق 1 سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتا. سىز 2-3 ئاماران ئۇرۇقىنى بىللە قويسىڭىز بولىدۇ ، ئاندىن مايسىلار ئالدىنقى ئىككى ھەقىقىي يوپۇرماقنى قويغاندا شالاڭلاپ ، ئەڭ كۈچلۈكنى تاللىيالايسىز. ئۇرۇقنى قويغاندىن كېيىن ، ئۇ ئىنچىكە تۇپراق بىلەن قاپلىنىپ ھۆل بولىدۇ.

ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇلۇشى. ئەگەر ئۇرۇقتىن ئۆسۈملۈك ئۆستۈرمەكچى بولسىڭىز ، ئۇنىڭ ئارىلىقى يىراق ، ئەمەلىيەتتە كېيىنكى ئەھۋالدا سىز چوقۇم ئۆسۈملۈكنى تېخىمۇ كۆپ ئۆستۈرۈشىڭىز كېرەك.

قەيەردىن تېپىش كېرەك؟ئامارانت ئۇرۇقى. ئوت-چۆپ مەسىلىسىدە چوڭ مەسىلە يوق ، شۇڭا باغدىكى تېرىقچىلىق خىزمىتى قارار چىقىرىش ئاددىي. سۇغىرىش پەقەت ئىنتايىن قۇرغاق مەزگىللەردە زۆرۈر ، چۈنكى ئۇ قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ئۆسۈملۈك. ھەپتىلىك سۇغىرىش ئىسسىق مەزگىللەردىمۇ توغرا ئۆسۈشكە كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ. ئازوت بىلەن مۇبالىغە قىلىشنىڭ ھاجىتى يوق ، چۈنكى ئامارانت پالەككە ئوخشاش يوپۇرماقلاردا نىتراتلارنى يىغىلىپ ، ئىستېمال قىلغاندا زەھەرلىك بولىدۇ.

ئامارانتنى يىغىش ۋە ئىشلىتىش

ياپراقلار.بارلىق ئۆسۈملۈكلەرگە مۇلازىمەت قىلىدۇ ياكى يىغىۋالىدۇ. يوپۇرماق ئىشلەپچىقىرىش 6-ئاينىڭ ئاخىرىدىن تارتىپ تۇنجى سوغۇق ھاۋارايىغىچە. يوپۇرماقلار باشقا يوپۇرماقلىق كۆكتاتلارغا ئوخشاش پىشۇرۇپ يېيىلىدۇ ، مەسىلەن چىلان ۋە پالەك.

ئۇرۇقى. ئۇرۇق 8-ئايدىن 10-ئايغىچە پىشىدۇ ، ئاسان بولغاندا يىغىۋېلىنىدۇ بارماقلارنى ئايرىش. ئۇلار دانلىق زىرائەتلەرگە ئوخشاش ئىشلىتىلىدۇ: ئاماراننى ئۇندا ، بولكا ياساشتا ، شورپا ۋە شورپىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇرۇقىنى قاينىتىپ قويسىڭىز ئۇلار تاپوكوغا ئوخشاش مېدۇزا ياساپ بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، نۇرغۇن ئۇرۇقلار كىچىك بولسىمۇ ، باغدا ئۇرۇققا ئېرىشىش تېرىقچىلىقى ئانچە كۆپ ئۈنۈم بەرمەيدۇ. كالتسىي ، ماگنىي ، فوسفور ۋە تۆمۈرنىڭ ياخشىلىقىنى تېپىڭ. دانلىق زىرائەتلەرگە سېلىشتۇرغاندا ، ئامېرانتنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇپ ، ئۇرۇقى يېلىمسىز بولغاچقا ، مېۋە يېيىشكە ماس كېلىدۇ. بۇ خۇسۇسىيەتلەرنىڭ ھەممىسى ئامارانتنى ئۆسۈشكە تولىمۇ قىزىقارلىق كۆكتات قىلىدۇ ، شۇڭا بۇ تېخى نامەلۇم زىرائەتنى بايقاشقا ئەرزىيدۇ.

ماتتېئو سېرېدانىڭ ماقالىسى