Садівництво - чудове заняття Я б порадив будь-кому спробувати. Є багато садівників-початківців, які пишуть до Орто да Колтіваре з проханням надати інформацію про те, з чого почати. Тому я намагаюся зібрати кілька корисних порад для тих, хто збирається розпочати цю пригоду з нуля вирощування.

Очевидно, що прочитання цієї статті буде недостатньо, щоб дізнатися все, що потрібно, але я сподіваюся, що зможу дати деякі рекомендації, корисні, принаймні, для того, щоб отримати уявлення.

Основна частина уроків буде винесена з досвіду, як завжди кажуть " на помилках ми вчимося "Я бажаю всім майбутнім новим виробникам гарного врожаю.

Зміст

Спочатку земля

Пошук місцевості. Перше, що потрібно для створення городу: земля для обробітку. Якщо у вас її немає, попросіть у когось позичити або взяти в оренду, в багатьох випадках навіть муніципальні адміністрації мають городи, які надаються громадянам. Важливо, щоб майбутній город знаходився недалеко від дому: обробіток вимагає щоденних зусиль.

Перша перевірка. Якщо у вас є вільна ділянка землі, перевірте, чи все з нею гаразд. Правильне місце для початку городу не повинно бути занадто кам'янистим, вам також потрібне хороше сонячне освітлення. Я також рекомендую перевірити, як поводиться дощова вода: якщо дощ "заливає" все, створюючи болотисте середовище, це не дуже добре, в ідеалі ґрунт повинен бути дренованим. Якщо ви хочете дізнатися більше, вам слідпроаналізуйте місцевість, але якщо ви почнете з малого, ви також можете вирішити почати зі спроб, не заглиблюючись надто глибоко.

Що потрібно Що стосується інструментів, то може бути достатньо лопати, мотики та граблів. Однак необхідно перевірити, чи є вода поблизу ділянки, яку планується обробляти, в іншому випадку необхідно вивчити систему збору та зберігання дощової води. Зробити город, не замочивши його жодного разу, буде непросто, особливо для тих, хто не маєдосвід.

Обробка та внесення добрив. Якщо ви починаєте з нуля і маєте газон, перше, що потрібно зробити, це видалити траву і очистити її від коріння та каміння. Другий крок - це оранка або перекопування, потім внесення добрив у ґрунт (підійде зрілий гній або компост), мотикання і, нарешті, вирівнювання граблями. На цьому етапі город готовий до посіву. Для отримання додаткової інформації дивіться посібникпро те, як підготувати ґрунт для городу, корисне читання для тих, хто тільки починає.

Починайте сіяти

Що вирощувати. Починаючи з нуля, без попереднього досвіду вирощування, я рекомендую вибрати кілька овочів, я б сказав, від чотирьох до шести культур. Це буде відправною точкою для першого посіву, потім ви будете поступово набувати впевненості і вводити нові овочі у все більшій кількості. Починаючи з весни, ви можете ввести класику: наприклад, салат, цибуля, картопля, помідори,Не варто починати з менш приземлених культур, таких як спаржа або артишоки. Після вибору варто ознайомитися з посібниками з вирощування різних овочів (їх можна знайти тут).

Принаймні одна ароматична рослина та одна квітка Крім звичайних овочів, я б рекомендував принаймні одну ароматичну рослину (базилік, чебрець, розмарин або шавлія) і квітку (наприклад, чорнобривці). Біорізноманіття дуже корисне для органічного саду; згадані культури є надзвичайно простими.

Насіння або розсада. Новачкам набагато простіше почати з пересадки вже сформованої розсади, купленої в розпліднику. Однак виростити рослину з насіння дешевше і приємніше, тому вирішувати вам. Є овочі, які страждають від пересадки, тому їх все одно не купують розсадою: наприклад, картопля, морква і редис. Відмінним органічним насінням може статиможна придбати тут.

Коли сіяти. Важливо сіяти (або пересаджувати) овочі в потрібний час; кожна культура має свій період посіву, якого необхідно дотримуватися. Якщо ви посадите помідори восени, ви нічого не зберете. На допомогу новачкам є посівний календар, а для тих, хто шукає більш динамічний інструмент, - посівний калькулятор.

Власне вирощування

Після того, як розсада висаджена, починається власне вирощування. Не хвилюйтеся! Ведення невеликого сімейного городу не є складним, навіть ті, хто ніколи не займався цим раніше, можуть це зробити. Ось найважливіші кроки, які слід зробити в щоденному управлінні:

• Боротьба з бур'янами. Без маніакальності найкраще тримати грядки чистими від бур'янів, особливо коли рослини невеликі. У цьому може допомогти мульчування.
• Перекопування ґрунту. Корисно періодично розпушувати ґрунт у саду за допомогою легкого поверхневого сапання. Це також допомагає тримати бур'яни під контролем.
• Зрошення. Рослинам потрібна вода, щоб жити. Коли поливати, залежить від клімату, не можна допускати надмірного пересихання ґрунту. Для невеликого городу немає необхідності робити систему зрошення, достатньо лійки. Детальніше про полив на городі читайте в статті.
• Запліднення. У більшості випадків добрива можна вносити перед початком роботи, під час обробітку ґрунту. У деяких випадках також корисно вносити добрива під час культивації, але частіше це не потрібно. Щоб отримати добрива, добре зайнятися домашнім компостуванням (проста і екологічно чиста практика!), таким чином повторно використовуючи органічні відходи, наприклад, кухонні відходи.

Хвороби та комахи

На город можуть впливати певні негаразди: насамперед комахи та хвороби. Новачки, які починають з нуля, не завжди зможуть їх виправити, оскільки без досвіду нелегко розпізнати проблеми на ранній стадії. Не турбуйтеся, з практикою ви навчитеся доглядати за своїм городом, а ще краще - як запобігти появі шкідників.

Початківець не дає вам права використовувати шкідливі хімічні речовини: завжди пам'ятайте, що пестициди та фунгіциди, які не дозволені в органічному землеробстві, можуть бути токсичними як для тих, хто їсть овочі, так і для тих, хто працює в саду. завжди органічно вирощені це екологічний та здоровий вибір.

Коли ви помічаєте, що щось не так (рослини, які погано ростуть, жовтіють, листя з ямками, присутність комах, темні плями, гниль і т.д.), шукайте, що це може бути. В інтернеті або в посібниках з городництва є багато корисної інформації, і я також спробував пояснити симптоми і засоби вирішення основних проблем на городі в "Овочевому саду".

Декілька корисних матеріалів для тих, хто починає з нуля

Для тих, хто збирається завести город, рекомендую придбати хороший посібник з вирощування, буде корисно мати його під рукою, щоб консультуватися. Кілька порад:

• Мій органічний город. На мою думку, найкращий посібник з садівництва. Вичерпне і досить ґрунтовне читання.
• Захист городу природними методами. Книга, яка дуже зрозуміло пояснює основні проблеми на городі та пропонує відповідні органічні рішення. Особливо цінним є фотоматеріал.
• Готуємо компост. Дуже чіткий посібник з компостування, виданий Terra Nuova.

Щоб навчитися садівництву, є також відеокурс Orto Facile від Orto Da Coltivare, який є дуже вичерпним ресурсом, що підходить для початківців.

Звертатися за допомогою до тих, хто має більший досвід

Якщо ви новачок, цілком природно, що у вас виникне багато запитань, деякі з яких можуть здатися тривіальними, але цілком обґрунтованими, особливо коли їх ставить людина, яка починає з нуля.

Тому не соромтеся запитувати, якщо у вас є друзі або родичі, які займаються садівництвом довше, ніж ви, ви можете запитати їх. На Orto Da Coltivare у мене є активна форма для надсилання запитань (будь ласка, будьте терплячі, іноді мені потрібен час, щоб відповісти!), я буду рада, якщо зможу допомогти.

Я також рекомендую приєднатися до групи Orto Da Coltivare на Facebook: там багато компетентних і корисних людей, якщо у вас є якісь сумніви, ви можете написати туди.

Стаття Маттео Цереда