Le jardinage est une activité merveilleuse Je conseille à tout le monde d'essayer. De nombreux jardiniers en herbe écrivent à l'Orto Da Coltivare pour demander des informations sur la façon de commencer. J'essaie donc de rassembler des informations sur la façon de commencer à jardiner. quelques conseils utiles pour ceux qui s'apprêtent à se lancer dans cette aventure en partant de zéro de la culture.

Il est évident qu'il ne suffira pas de lire cet article pour apprendre tout ce qui est nécessaire, mais j'espère pouvoir donner quelques lignes directrices, utiles au moins pour se faire une idée.

L'essentiel des leçons viendra de l'expérience, comme on le dit toujours ". C'est en faisant des erreurs que l'on apprend "Je souhaite à tous les nouveaux cultivateurs une bonne récolte.

Table des matières

D'abord le terrain

Trouver le terrain. La première chose à faire pour réaliser un jardin potager est de disposer d'un terrain à cultiver. Si vous n'en disposez pas, demandez à quelqu'un de vous le prêter ou de le louer ; dans de nombreux cas, les administrations municipales disposent même de jardins qu'elles mettent à la disposition des citoyens. L'important est que le futur jardin soit proche de la maison : la culture exige un engagement quotidien.

Une première vérification. Si vous disposez d'un terrain, vérifiez qu'il est en bon état. L'endroit idéal pour commencer un potager ne doit pas être trop rocailleux, il faut aussi une bonne exposition au soleil. Je vous recommande également de vérifier comment se comporte l'eau de pluie : si la pluie "inonde" tout en créant un environnement marécageux, ce n'est pas bon, idéalement le sol doit être drainant. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez consulter les sites suivantsanalyser le terrain, mais si vous commencez petit, vous pouvez aussi décider de commencer par essayer, sans aller trop loin.

Ce qui est nécessaire En termes d'outils, une bêche, une houe et un râteau peuvent suffire. Cependant, il est nécessaire de vérifier si de l'eau est disponible à proximité de la parcelle à cultiver, sinon un système de récupération et de stockage de l'eau de pluie doit être étudié. Réaliser un potager sans jamais le mouiller n'est pas chose facile, surtout pour ceux qui n'ont pas d'ordinateur.l'expérience.

Transformation et fertilisation. Si vous partez de zéro et que vous avez une pelouse, la première chose à faire est d'enlever l'herbe et de la débarrasser des racines et des pierres. La deuxième étape consiste à labourer ou à creuser, puis à épandre de l'engrais sur le sol (du fumier mûr ou du compost conviennent), à biner et enfin à niveler à l'aide d'un râteau. À ce stade, le potager est prêt à être ensemencé. Pour plus d'informations, voir le guidesur la façon de préparer le sol pour un jardin potager, une lecture utile pour ceux qui débutent.

Commencer les semis

Ce qu'il faut cultiver. Si vous partez de zéro, sans expérience préalable de la culture, je vous conseille de choisir quelques légumes, je dirais quatre à six cultures. Ce sera un point de départ pour les premiers semis, puis vous prendrez progressivement confiance et introduirez de nouveaux légumes en nombre croissant. Dès le printemps, vous pouvez mettre en place les classiques : par exemple la laitue, l'oignon, la pomme de terre, la tomate,courgettes et haricots verts. Il n'est pas conseillé de commencer par des cultures un peu moins banales, comme les asperges ou les artichauts. Après avoir fait votre choix, il est conseillé de lire les guides de culture des différents légumes choisis (vous pouvez les trouver ici).

Au moins une plante aromatique et une fleur En plus des légumes habituels, je recommande au moins une plante aromatique (basilic, thym, romarin ou sauge) et une fleur (par exemple le souci). La biodiversité est très utile au jardin biologique ; les cultures mentionnées sont extrêmement simples.

Semences ou plants. Pour les débutants complets, il est beaucoup plus facile de commencer par transplanter des semis déjà formés, achetés en pépinière. Cependant, la culture de la plante à partir de semences est moins chère et plus satisfaisante, c'est donc à vous de décider ce que vous voulez faire. Certains légumes souffrent de la transplantation, c'est pourquoi vous ne les achetez pas en semis : par exemple, les pommes de terre, les carottes et les radis. D'excellentes semences biologiques peuventpeuvent être achetés ici.

Quand semer. L'important est de semer (ou repiquer) les légumes au bon moment ; chaque culture a sa propre période de semis, qu'il faut respecter. Si vous plantez des tomates en automne, vous ne récolterez rien. Pour aider les débutants, il existe le calendrier des semis, ou pour ceux qui recherchent un outil plus dynamique, le calculateur de semis.

La culture proprement dite

Une fois les semis plantés, la culture proprement dite commence. Ne vous inquiétez pas ! Tenir un petit potager familial n'est pas compliqué, même ceux qui ne l'ont jamais fait auparavant peuvent le faire. Voici les étapes les plus importantes à suivre dans la gestion quotidienne :

• Contrôle des mauvaises herbes. Sans être maniaque, il est préférable de garder les plates-bandes du jardin exemptes de mauvaises herbes, surtout lorsque les plantes sont petites. Le paillage peut aider.
• Binage du sol. Il est utile d'ameublir périodiquement le sol du jardin par un léger binage superficiel, ce qui permet également de maîtriser les mauvaises herbes.
• Irrigation. Les plantes ont besoin d'eau pour vivre. Le moment de l'arrosage dépend du climat, le sol ne doit pas trop se dessécher. Pour un petit potager, il n'est pas nécessaire d'installer un système d'irrigation, un arrosoir suffit. En savoir plus sur l'arrosage dans le potager.
• Fécondation. Dans la plupart des cas, l'engrais peut être apporté avant le démarrage, lors du travail du sol. Dans certains cas, il est également utile de fertiliser pendant la culture, mais le plus souvent, cela n'est pas nécessaire. Pour obtenir de l'engrais, il est bon de faire du compostage domestique (une pratique simple et respectueuse de l'environnement !), en réutilisant ainsi les déchets organiques, tels que les déchets de cuisine.

Maladies et insectes

Le potager peut être affecté par certaines adversités : les insectes et les maladies surtout. Les novices qui partent de zéro ne pourront pas toujours y remédier, car il n'est pas facile de reconnaître les problèmes à temps sans expérience. Ne vous découragez pas, avec de la pratique vous apprendrez à prendre soin de votre potager et encore mieux à prévenir les parasites.

Le fait d'être débutant ne vous autorise pas à utiliser des produits chimiques nocifs : gardez toujours à l'esprit que les pesticides et les fongicides qui ne sont pas autorisés dans l'agriculture biologique peuvent être des traitements toxiques, tant pour ceux qui mangent les légumes que pour ceux qui travaillent dans le jardin. Je recommande toujours issus de l'agriculture biologique est un choix écologique et sain.

Lorsque vous remarquez que quelque chose ne va pas (plantes qui peinent à pousser, jaunissement, feuilles piquées, présence d'insectes, taches sombres, pourriture, etc. Il existe de nombreuses informations utiles sur le web ou dans les manuels de jardinage, et j'ai également essayé d'expliquer les symptômes et les remèdes aux principaux problèmes du jardin potager dans le Jardin potager.

Quelques lectures utiles pour ceux qui partent de zéro

Pour ceux qui sont sur le point de commencer un potager, je recommande de se procurer un bon manuel de culture, il sera utile de l'avoir à portée de main pour le consulter. Quelques conseils :

• Mon potager biologique. A mon avis, le meilleur manuel de jardinage. Une lecture complète et suffisamment approfondie.
• Protéger le potager avec des méthodes naturelles. Un livre qui explique de manière très claire les principaux problèmes du potager et présente les solutions biologiques pertinentes. Les photos sont particulièrement précieuses.
• Faire du compost : un guide très clair sur le compostage, publié par Terra Nuova.

Pour apprendre à jardiner, il existe également le cours vidéo Orto Facile de Orto Da Coltivare, qui est une ressource très complète adaptée aux débutants.

Demander de l'aide aux personnes plus expérimentées

Si vous êtes débutant, il est normal que vous ayez de nombreuses questions, dont certaines peuvent sembler anodines mais sont tout à fait légitimes, surtout lorsqu'elles sont posées par quelqu'un qui part de zéro.

N'hésitez donc pas à demander, si vous avez des amis ou des parents qui jardinent depuis plus longtemps que vous, vous pouvez leur demander. Sur Orto Da Coltivare, j'ai un formulaire actif pour envoyer des questions (soyez indulgents, il me faut parfois un certain temps pour répondre), je suis heureux si je peux vous aider.

Je vous recommande également de rejoindre le groupe facebook Orto Da Coltivare : il y a beaucoup de personnes compétentes et serviables, si vous avez des doutes, vous pouvez y écrire.

Article de Matteo Cereda