Trombetta bí của Albenga: khi nào nên trồng và cách trồng

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Cây bí Trombetta từ Albenga là một loại cây trồng rất thú vị cho vườn rau mùa hè: chúng một loại cây leo đặc biệt hiệu quả .

Loại bí Ligurian này khá khắt khe về mặt trồng trọt : cần đất tơi xốp và tơi xốp, tốn diện tích và cần chuẩn bị giá đỡ chắc chắn. Đồng thời, những nỗ lực của chúng tôi trong khu vườn được đền đáp bằng trái cây tuyệt vời về số lượng. Cây tạo ra những chùm bí dài có vị ngọt.

Hãy cùng tìm hiểu cách thức và thời điểm trồng bí trombetta cũng như các kỹ thuật canh tác hữu cơ sẽ cho phép chúng ta một vụ mùa bội thu.

Xem thêm: Ruồi cà rốt: cách bảo vệ khu vườn

Mục lục nội dung

Đặc điểm của bí Albenga trombetta

Đây là một loại rau đặc trưng của vùng Ligurian, trên thực tế nó còn được gọi là bí Albenga hoặc bí dài Ligurian .

Thực ra bí trombetta không phải là một loại bí (C ucurbita pepo ) mà nó là một loại bí ngô. Trên thực tế, nó thuộc loài Cucurbita moschata . Trong mọi trường hợp, nó là một loại rau thuộc họ bầu bí, cách trồng của nó rất gợi nhớ đến cách trồng bí xanh vì  quả không đợi chín hoàn toàn trước khi thu hoạch.

Rau sau đó trong nhà bếp đúng như bí xanh. Quả nhiều nước mà ăn cũng ngon, ngọt hơn bí xanhtruyền thống. Hạt giống bên trong không tạo ra bất kỳ sự khó chịu nào, cũng bởi vì nó được thu hoạch trước khi hạt được hình thành, làm cứng lớp vỏ. Quả dài tới 30-35 cm, hình dạng rất đặc trưng: thuôn dài và hẹp ở đầu, có một u lồi hình cầu ở đỉnh. Vì lý do này, nó gợi nhớ đến loại nhạc cụ mà nó mang tên.

Là một loài thực vật, nó tương tự như bí xanh và bí ngô, với những chiếc lá lớn và chồi mọc bò. Bí Albenga đặc biệt thích hợp để trồng làm cây leo , đồng thời cho phép quả dài phát triển đúng cách, tránh bị thối.

Thời điểm trồng bí trombetta

Thời điểm trồng bí trombetta Bí xanh Albenga là một loại rau có cùng chu kỳ trồng trọt với bí xanh:

  • Nó được gieo vào tháng 3 hoặc tháng 4 trong thùng hoặc trực tiếp trên cánh đồng vào tháng 4.
  • Cấy vào khoảng cuối tháng 4 đầu tháng 5 , nếu gieo trên luống thì khoảng 40 ngày sau gieo là đem trồng.
  • Cấy đi vào sản xuất bắt đầu từ tháng 6 và cho thu hoạch cho đến tháng 10 hoặc đầu tháng 11.

Chúng ta phải chú ý đến sương giá muộn : cây bị nhiệt độ thấp và do đó chúng tôi chọn thời kỳ trồng trọt theo khí hậu của khu vực chúng tôi. Cần tránh để nhiệt độ dưới 12-14 độ.

Nếu dự báoThời tiết thông báo lạnh trở lại sau khi trồng, nên phủ vải không dệt để hạn chế thiệt hại do lạnh.

Làm đất và bón phân cơ bản

Giống như tất cả các loại bầu bí, bí trombetta là một loại cây đòi hỏi khắt khe . Đất nơi chúng ta sẽ trồng nó phải tơi xốp và thoát nước, rất giàu chất hữu cơ.

Chuẩn bị điển hình bắt đầu bằng việc xới đất sâu . Trong vườn, việc đào thủ công được thực hiện theo cách truyền thống, trong khi trên các bề mặt rộng hơn thì có thể cày. Sẽ tốt hơn nếu tránh lật đất quá nhiều, vì vậy tôi khuyên bạn nên sử dụng xẻng xẻng để sục khí, và ở quy mô lớn hơn thay vì cày, hãy dùng máy xới đất.

Sau khi đã làm việc chăm chỉ, chúng tôi bổ sung chất hữu cơ : phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, mùn trùn quế là những chất lý tưởng. Bạn không cần phải quá tiết kiệm: 3-4 kg trên một mét vuông là ổn. Nếu không có phân chuồng, chúng ta hãy lấy phân viên (trong trường hợp này chúng ta tính đến 300 gam trên một mét vuông). Tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về bón phân cho bí ngô để tìm hiểu thêm.

Sau đó, chúng tôi tiến hành cuốc thủ công (hoặc bừa như một quy trình cơ học), với mục đích làm mịn bề mặt và đồng thời thời gian kết hợp phân bón vào lớp đất bề mặt đầu tiên. Không cần nghiền thành bộtquá nhiều đất , ngay cả trong trường hợp gieo hạt trực tiếp, bí trombetta có những hạt lớn dễ dàng di chuyển.

Gieo bí Albenga

Nếu chúng ta bắt đầu từ hạt, chúng ta đặt sâu khoảng 2 cm , với đầu hướng xuống dưới. Điều này áp dụng cho cả gieo hạt trên luống và gieo trực tiếp, diễn ra trong hộp, mỗi hộp đặt hai hạt.

Hãy duy trì khoảng cách 1 mét giữa cây này với cây khác và 1 mét giữa các hàng . Bí xanh Trombetta chiếm nhiều diện tích, chúng ta phải tính đến việc cây sẽ phát triển rất nhiều.

Tìm hạt giống bí xanh ở đâu

Tôi khuyên bạn nên sử dụng hạt giống hữu cơ và không lai tạo, để sau đó bạn có thể mang một quả đi gieo hạt và thu được hạt mới để sử dụng vào năm sau (rất đơn giản). Tìm hạt bí xanh Albenga không lai tại đây.

Cách trồng trombetta bí xanh

Cây bí trombetta đòi hỏi khắt khe nhưng việc trồng nó không đặc biệt khó khăn. Dưới đây chúng ta sẽ thấy các khía cạnh quan trọng nhất cần xem xét.

Hỗ trợ cho bí leo

Trombetta bí là cây leo , bạn cần chuẩn bị giá đỡ cao ít nhất 150cm. Chúng ta có thể cắm cọc và kéo dây hoặc dùng lưới. Lưới thép, chẳng hạn như lưới công trường, cũng rất tuyệt vời. TốtHệ thống đang trồng bí trombetta trong giàn che .

Khi chuẩn bị giá đỡ, chúng tôi tính đến việc cây tạo thành quả lớn, do đó chúng phải cấu trúc chắc chắn , thích hợp để chịu được trọng lượng tốt.

Tưới tiêu và che phủ

Cá bí Ligurian cần được tưới tiêu tốt để cho năng suất tốt nhất. Tuy nhiên, chúng ta không được tưới quá nhiều nước trong quá trình đậu quả, để có những quả ngon.

Để đất luôn ẩm, tránh dư thừa, lý tưởng nhất là thiết lập hệ thống tưới nhỏ giọt và phủ đất với phủ rơm dày ở gốc cây .

Nếu bạn tưới bằng bình tưới hãy nhớ tưới vào buổi tối hoặc thậm chí tốt hơn vào đầu buổi sáng buổi sáng, tránh làm ướt lá.

Phân bón trong quá trình canh tác

Khi cây bí kèn phát triển, đặc biệt là khi nó bắt đầu ra hoa, việc cung cấp thêm chất dinh dưỡng có thể hữu ích. Chúng ta có thể sử dụng phân bón lỏng tự làm, với phân bón sinh học thu được từ phân chuồng hoặc với cây tầm ma. Điều tốt nhất là thực hiện can thiệp với cái này và can thiệp với cái kia.

Ra hoa và thu hoạch hoa

Để cây bí đao ra trái, cần có côn trùng thụ phấn .

Là loài thực vật có hoa đực và hoa cáicái , vì vậy phấn hoa từ hoa đực phải đến được hoa cái. Hoa của cả hai giới tính được tìm thấy trên mỗi cây riêng lẻ, không có hoa đực hay hoa cái ở cấp độ cây trồng.

Nếu muốn, chúng tôi có thể thu thập những bông hoa, đó là những bông hoa bí xanh tuyệt vời. Tuy nhiên, để làm được điều này, bạn cần cẩn thận lấy những con đực và để chúng cung cấp phấn hoa trước (như đã giải thích trong phần hướng dẫn thu hoạch hoa bí). Nếu thu hoạch sai hoa, cây bí Albenga sẽ không đậu quả.

Phòng chống côn trùng và bệnh tật

Các vấn đề có thể ảnh hưởng đến bí trombetta cũng giống như bí ngô và bí xanh .

Đặc biệt là ký sinh trùng cần chú ý:

  • Rệp vừng
  • Nhện nhện đỏ

Trong khi trong số các loại bệnh, bệnh thường gặp nhất là bệnh phấn trắng (hay bệnh phấn trắng) , rất dễ nhận biết vì nó tạo thành một lớp màng trắng trên lá.

Sau đó chúng ta có thể chú ý đến tất cả các bệnh lý của bí đao.

Thời điểm hái bí đao trombetta

Nên thu hoạch bí đao trombetta khi quả còn “xanh” , nhưng đã đạt độ chín mong muốn kích cỡ. Nếu để quá lâu, bạn sẽ thấy vỏ chuyển sang màu vàng cam và hạt sẽ hình thành bên trong quả.

Tuy nhiên, một lời khuyên cho bạn là không nên để cây chín quáquá nhiều bí xanh , bằng cách này, cây trồng sẽ duy trì năng suất. Khi cây xoay sở để hoàn thành quá trình trưởng thành và tạo thành những chùm bí hoàn chỉnh, thì nó sẽ ít có động lực để tạo ra những chùm bí mới.

Chúng ta có thể chọn đợi một vài quả hình thành hạt trên cây, để có hạt để dành cho năm sau.

Xem thêm: Nguyên tố vi lượng: đất cho vườn rauMua hạt bí đao trombetta

Bài viết của Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.