Zucchina trombetta di Albenga: wanneer planten en hoe kweken?

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Albenga's trompetcourgettes zijn een zeer interessant gewas voor de zomergroentetuin: ze zijn een bijzonder productieve klimplant .

Deze Ligurische courgette is nogal veeleisend in termen van teelt De plant heeft een rijke, goed bewerkte grond nodig, neemt veel ruimte in en heeft sterke steunen nodig. Tegelijkertijd worden onze inspanningen in de tuin beloond met uitstekend fruit in hoeveelheid. De plant produceert lange, zoet smakende courgettes.

Laten we ontdekken hoe en wanneer trompetcourgettes planten en biologische teelttechnieken die ons een goede oogst zullen opleveren.

Inhoudsopgave

Kenmerken van de Albenga trompetcourgette

Het is een typische Ligurische groente, die ook wel Albenga courgette of Ligurische lange courgette wordt genoemd.

In werkelijkheid de trompetcourgette is geen courgettesoort (C ucurbita pepo ), maar het is een soort pompoen. Hij behoort tot de soort Cucurbita moschata Het is echter een groente van de cucurbitaceae-familie en de teelt ervan doet sterk denken aan die van courgettes, omdat men niet wacht tot de vrucht volledig rijp is om ze te oogsten.

Zie ook: Bergamot: hoe kweek je deze heilzame citrusvrucht?

Groenten dan In de keuken wordt hij behandeld als een courgette. De vrucht is rijk aan water maar ook smakelijk, met een zoetere smaak dan de traditionele courgette. Het binnenste zaad veroorzaakt geen ongemak, ook omdat het wordt geplukt voordat het zaad een verhardende zaadhuid vormt. De vrucht is tot 30-35 centimeter lang, zijn formulier is zeer karakteristiek: langwerpig en smal aan het begin, met een bolvormig uitsteeksel aan de top. Het doet denken aan het muziekinstrument waaraan het zijn naam dankt.

Als plant lijkt hij op courgettes en pompoenen, met zijn grote bladeren en kruipende scheuten. De Albenga courgette is bijzonder geschikt voor de teelt als klimplant ook om de lange vruchten goed te laten ontwikkelen en rot te vermijden.

Wanneer trompetcourgettes planten

De Albenga courgette is een groente die dezelfde teeltcyclus volgt als de courgette:

  • Zaaien in maart of april in containers, of in april direct in het veld.
  • Uitplanten tussen eind april en begin mei Als we op het zaaibed zaaiden, zou het ongeveer 40 dagen na het zaaien planten.
  • In juni in productie en zorgt voor een oogst tot oktober of begin november.

We moeten pas op voor late vorst De plant heeft last van lage temperaturen, dus we kiezen de plantperiode aan de hand van het klimaat van ons gebied. Temperaturen onder de 12-14 graden moeten worden vermeden.

Als de weersvoorspelling een terugkeer van koud weer aankondigt na het planten, is het aan te raden om bedekken met een niet-geweven doek om schade door kou te beperken.

Grondbewerking en basisbemesting

Zoals alle cucurbitaceae is de trompetcourgette ook een veeleisende plant De grond waar we hem gaan planten moet los en drainerend zijn, en zeer rijk aan organische stof.

Een typische voorbereiding begint met een diepe In de moestuin wordt spitten traditioneel met de hand gedaan, terwijl je op grotere oppervlakken kunt ploegen. Het is beter om de grond niet te veel om te woelen, dus ik raad aan om een spadevork te gebruiken voor het ploegen, en op grotere schaal een onderploeg in plaats van een ploeg.

Na hard werken, we brengen organische substantie Mest, rijpe compost, regenwormhumus zijn ideale stoffen. We moeten niet te zuinig zijn: 3-4 kg per vierkante meter is prima. Als we geen mest beschikbaar hebben, moeten we mest in korrelvorm nemen (in dit geval nemen we 300 gram per vierkante meter). Ik raad aan het artikel over pompoenbemesting te lezen voor meer details.

Daarna gaan we verder met handmatig schoffelen (of eggen als mechanische grondbewerking), met als doel het oppervlak te verfijnen en tegelijkertijd de meststof op te nemen in de eerste oppervlaktelaag van de bodem. Je hoeft de grond niet te verpulveren Trompetcourgettes hebben grote zaden die zich een weg banen, zelfs als ze direct worden gezaaid.

Albenga courgettes zaaien

Als we bij het zaad beginnen, zetten we ongeveer 2 cm diep Dit geldt zowel voor zaaien op zaaibedden als voor direct zaaien, dat gebeurt op posters, waarbij telkens twee zaden worden geplaatst.

Laten we afstanden van 1 meter tussen planten en 1 meter tussen rijen Trompetcourgettes nemen zoveel ruimte in beslag dat we er rekening mee moeten houden dat de plant veel zal groeien.

Waar vind ik trompet courgette zaden?

Ik raad aan om biologische en niet-hybride zaden te gebruiken, zodat je een vrucht kunt zaaien en volgend jaar nieuwe zaden kunt krijgen (zo simpel is het). Vind hier niet-hybride Albenga courgette zaden.

Hoe trompetcourgette kweken

De trompetcourgetteplant is veeleisend, maar het kweken ervan is niet bijzonder moeilijk. Hier zijn de belangrijkste aspecten om rekening mee te houden.

De steunen voor de klimcourgette

Trompetcourgettes zijn klimplanten je moet steunen voorbereiden van minstens 150 cm hoog. We kunnen palen planten en kabels trekken of netten gebruiken. Draadnetten, zoals bouwnetten, zijn ook goed. Een goed systeem is trompetcourgettes kweken op de pergola .

Bij het voorbereiden van de steunen houden we er rekening mee dat de plant grote vruchten vormt, dus die moeten robuuste structuren geschikt om een goed gewicht te dragen.

Irrigatie en mulchen

De Ligurische courgette heeft goede irrigatie nodig om op zijn best te produceren. Tijdens de vruchtzetting moet er echter niet te veel water worden gegeven om lekkere vruchten te krijgen.

Om altijd vochtige grond te hebben, zonder overdaad, is het ideaal om een druppelsysteem op te zetten en de grond te bedekken met een rijke strooien mulch aan de voet van de planten .

Als je water geeft met een gieter Denk eraan om dit 's avonds te doen of nog beter vroeg in de ochtend, zodat de bladeren niet nat worden.

Bemesting tijdens de teelt

Naarmate de trompetcourgetteplant groeit, vooral wanneer hij begint te bloeien, kan het nuttig zijn om extra voedingsstoffen te geven. We kunnen doe-het-zelf vloeibare meststof gebruiken, met een biomeststof gemaakt van mest, of brandnetelmaceraat. Het is het beste om de ene interventie met de ene te doen en de andere interventie met de andere.

Bloei en oogst

Om de trompetcourgette vrucht te laten dragen, zijn bestuivende insecten nodig.

Het is een plant met mannelijke bloemen en vrouwelijke bloemen Het stuifmeel van de mannelijke bloem moet de vrouwelijke bloem bereiken. De bloemen van beide geslachten bevinden zich op elke individuele plant, er is geen mannetje of vrouwtje op plantniveau.

Als we dat willen, kunnen we de bloemen plukken, die uitstekende pompoenbloesems zijn. Om dat te doen, moeten we er echter op letten dat we de mannelijke bloemen plukken en hen eerst het stuifmeel laten leveren (zoals uitgelegd in de gids voor het plukken van pompoenbloesems). Als we de bloemen verkeerd plukken, zal de Albenga courgetteplant geen vruchten dragen.

Zie ook: De moestuin en sneeuw: voordelen van sneeuwval voor de bodem

Bescherming tegen insecten en ziekten

De problemen die trompetcourgettes kunnen aantasten zijn dezelfde als die van pompoenen en courgettes.

In het bijzonder als parasieten aandacht moet worden besteed:

  • Bladluizen
  • Rode spin

Terwijl De meest voorkomende ziekte is echte meeldauw (of witte meeldauw). gemakkelijk te herkennen omdat het een witte patina vormt op de bladeren.

We kunnen dan aandacht besteden aan alle ziekten van courgettes.

Wanneer trompetcourgettes oogsten

Trompetcourgettes moeten worden geoogst wanneer het fruit nog 'groen' is Als je te lang wacht, zul je zien dat de schil geeloranje wordt en dat zich binnenin de vrucht zaden hebben gevormd.

Eén advies is echter om laat de planten de courgettes niet overrijp maken Op deze manier blijven de planten productief. Als de plant in staat is om de rijping te voltooien en afgewerkte courgettes te vormen, heeft ze minder stimulans om nieuwe courgettes te produceren.

We kunnen ervoor kiezen om te wachten tot een paar vruchten zaadjes vormen op een plant, om zo zaad hebben om op te slaan voor het volgende jaar.

Trompet courgette zaden kopen

Artikel door Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson is een gepassioneerd tuinier en kok, met een bijzondere liefde voor het verbouwen van zijn eigen verse producten in zijn moestuin. Hij tuiniert al meer dan 20 jaar en heeft een schat aan kennis over het kweken van groenten, kruiden en fruit. Ronald is een bekende blogger en auteur en deelt zijn expertise op zijn populaire blog, Kitchen Garden To Grow. Hij zet zich in om mensen te leren over de geneugten van tuinieren en hoe ze hun eigen verse, gezonde voedsel kunnen verbouwen. Ronald is ook een opgeleide chef-kok en hij experimenteert graag met nieuwe recepten met behulp van zijn eigen oogst. Hij is een pleitbezorger voor duurzaam leven en gelooft dat iedereen baat kan hebben bij het hebben van een moestuin. Als hij niet voor zijn planten zorgt of een storm aan het koken is, is Ronald te vinden tijdens het wandelen of kamperen in de vrije natuur.