আলবেনগা থেকে ট্রম্বেটা কুর্গেটগুলি গ্রীষ্মকালীন শাকসবজি বাগানের জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় ফসল: এগুলি বিশেষ করে একটি ফলদায়ক আরোহণকারী উদ্ভিদ ।

এই লিগুরিয়ান কোরগেটটি বরং এর পরিপ্রেক্ষিতে চাহিদাপূর্ণ চাষ : এর জন্য একটি সমৃদ্ধ এবং ভালভাবে কাজ করা মাটি প্রয়োজন, এটি স্থান নেয় এবং শক্ত সমর্থন প্রস্তুত করা প্রয়োজন। একই সময়ে, বাগানে আমাদের প্রচেষ্টা পরিমাণে চমৎকার ফল দিয়ে পুরস্কৃত হয়। গাছটি একটি মিষ্টি স্বাদের সাথে লম্বা কচুরিপানা তৈরি করে।

আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে এবং কখন ট্রম্বেটা কোরগেট লাগাতে হয় এবং জৈব চাষের কৌশলগুলি যা আমাদের অনুমতি দেবে একটি ভাল ফসল।

বিষয়বস্তুর সূচী

আলবেনগা ট্রম্বেটা কোরজেটের বৈশিষ্ট্য

এটি সাধারণত লিগুরিয়ান সবজি, আসলে একে আলবেনগা কোরগেট বা লং লিগুরিয়ান কোরগেটও বলা হয় .

আসলে ট্রম্বেটা কুর্জেট বিভিন্ন ধরনের কুমড়া নয় (C ucurbita pepo ) তবে এটি এক ধরনের কুমড়া। প্রকৃতপক্ষে, এটি Cucurbita moschata প্রজাতির অন্তর্গত। যাই হোক না কেন, এটি cucurbitaceae পরিবারের একটি শাকসবজি, এর চাষ খুব বেশি মনে করিয়ে দেয় courgettes এর কারণ  ফল সংগ্রহ করার আগে সম্পূর্ণ পাকার জন্য অপেক্ষা করে না।

সবজি তারপর এ রান্নাঘরটি হুবহু একটি কুরগেটের মতো। এর ফলটি জলে সমৃদ্ধ তবে সুস্বাদুও, যার স্বাদ কুর্গেটের চেয়ে মিষ্টি।ঐতিহ্যগত অভ্যন্তরীণ বীজ কোন অস্বস্তি তৈরি করে না, কারণ এটি বীজ তৈরি হওয়ার আগে কাটা হয়, পূর্ণাঙ্গ শক্ত করে। ফলটি 30-35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়, এর আকৃতি খুবই বৈশিষ্ট্যযুক্ত: শুরুতে লম্বা এবং সরু, শীর্ষে একটি গোলাকার প্রোটিউবারেন্স সহ। এই কারণে এটি বাদ্যযন্ত্রের কথা স্মরণ করে যার জন্য এটি এর নাম রয়েছে।

উদ্ভিদ হিসাবে এটি কুমড়া এবং কুমড়ার মতোই, এর বড় পাতা এবং লতানো কান্ড রয়েছে। আলবেনগা কোরগেট আরোহী হিসাবে বেড়ে ওঠার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী , এছাড়াও এটির লম্বা ফলের সঠিক বিকাশের অনুমতি দেয়, পচন এড়াতে।

কখন ট্রম্বেটা কোরগেট লাগাতে হয়

আলবেনগা কোরগেট হল এমন একটি সবজি যা কোরগেটের মতো একই শস্যচক্র অনুসরণ করে:

• এটি মার্চ বা এপ্রিলে বপন করা হয় একটি পাত্রে বা সরাসরি এপ্রিল মাসে জমিতে।
• এটি এপ্রিলের শেষ থেকে মে মাসের শুরুর মধ্যে রোপণ করা হয় , যদি আমরা বীজতলায় বপন করি তবে এটি বপনের প্রায় 40 দিন পরে রোপণ করা হয়।
• এটি জুন মাস থেকে উৎপাদন শুরু হয় এবং অক্টোবর বা নভেম্বরের শুরু পর্যন্ত ফসল দেয়।

আমাদের অবশ্যই দেরী তুষারপাতের প্রতি গভীর মনোযোগ দিতে হবে : উদ্ভিদের ক্ষতি হয় নিম্ন তাপমাত্রা এবং তাই আমরা আমাদের এলাকার জলবায়ু অনুযায়ী রোপণের সময়কাল বেছে নিই। এটা অবশ্যই এড়ানো উচিত যে এটি 12-14 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রা ভোগ করে।

যদি পূর্বাভাসএগুলি রোপণের পরে আবহাওয়া শীতের প্রত্যাবর্তন ঘোষণা করে, ঠান্ডা থেকে ক্ষতি সীমিত করতে এটি একটি নন-ওভেন ফ্যাব্রিক শীট দিয়ে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মাটি তৈরি এবং প্রাথমিক নিষেক

সমস্ত কিউকারবিটের মতো, ট্রম্বেটা কুর্গেট হল একটি চাহিদাপূর্ণ উদ্ভিদ । আমরা যে মাটিতে রোপণ করতে যাচ্ছি সেটি অবশ্যই আলগা এবং নিষ্কাশনযোগ্য, জৈব পদার্থে অনেক সমৃদ্ধ।

একটি সাধারণ প্রস্তুতি শুরু হয় গভীর চাষ দিয়ে । বাগানে, ম্যানুয়াল খনন ঐতিহ্যগতভাবে করা হয়, যখন বড় পৃষ্ঠগুলিতে এটি লাঙ্গল করা যায়। মাটিকে খুব বেশি উল্টানো এড়াতে ভাল হবে, তাই আমি বাতায়নের জন্য কোদাল কাঁটা ব্যবহার করার পরামর্শ দিই এবং লাঙ্গলের পরিবর্তে একটি সাবসয়লার ব্যবহার করার পরামর্শ দিই৷

পরিশ্রম করার পর, আমরা জৈব পদার্থ যোগ করুন : সার, পরিপক্ক কম্পোস্ট, কেঁচো হিউমাস আদর্শ পদার্থ। আপনি খুব অর্থনৈতিক হতে হবে না: প্রতি বর্গ মিটার 3-4 কেজি ঠিক আছে। আমাদের যদি সার না থাকে, তাহলে চলুন পেলেটেড সার পান (এই ক্ষেত্রে আমরা প্রতি বর্গমিটারে 300 গ্রাম বিবেচনা করি)। আমি আরও জানার জন্য কুমড়া নিষিক্তকরণের নিবন্ধটি পড়ার পরামর্শ দিই।

তারপর আমরা ম্যানুয়াল হোয়িং (বা যান্ত্রিক প্রক্রিয়া হিসাবে যন্ত্রণাদায়ক) নিয়ে এগিয়ে যাই, পৃষ্ঠকে পরিমার্জিত করার লক্ষ্যে এবং একই সাথে মাটির প্রথম পৃষ্ঠ স্তরে সার যুক্ত করার সময়। গুঁড়া করার দরকার নেইঅত্যধিক মাটি , এমনকি সরাসরি বপনের ক্ষেত্রেও, ট্রম্বেটা কোরগেটগুলিতে বড় বীজ থাকে যা সহজভাবে তাদের পথ তৈরি করে।

আলবেনগা কোরগেট বপন

যদি আমরা বীজ থেকে শুরু করি, আমরা প্রায় 2 সেমি গভীর রাখুন, টিপটি নিচের দিকে নির্দেশ করে। এটি বীজতলায় বপন এবং সরাসরি বপন উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য, যা ডাকবাক্সে হয়, প্রতিটিতে দুটি করে বীজ স্থাপন করা হয়।

আসুন একটি গাছ থেকে অন্য গাছের মধ্যে 1 মিটার এবং ফাইলগুলির মধ্যে 1 মিটার দূরত্ব বজায় রাখি ট্রম্বেটা কুর্জেট অনেক জায়গা নেয়, আমাদের অবশ্যই বিবেচনায় রাখতে হবে যে গাছটি অনেক বেশি বিকাশ করবে।

ট্রম্বেটা কোরগেট বীজ কোথায় পাওয়া যাবে

আমি জৈব এবং নন-হাইব্রিড বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই, যাতে আপনি বীজের জন্য একটি ফল আনতে পারেন এবং পরের বছর ব্যবহার করার জন্য নতুন বীজ পেতে পারেন (এটি খুবই সহজ)। এখানে নন-হাইব্রিড আলবেনগা কোরগেট বীজ খুঁজুন।

কিভাবে ট্রম্বেটা বাড়ানো যায় courgette

ট্রম্বেটা কোরগেট উদ্ভিদের চাহিদা রয়েছে, কিন্তু এটি বৃদ্ধি করা বিশেষ কঠিন নয়। নীচে আমরা বিবেচনা করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলি দেখতে পাচ্ছি৷

ক্লাইম্বিং কোরগেটস

ট্রোমবেটা কোরগেটগুলি হল ক্লাইম্বিং প্ল্যান্টস , আপনি কমপক্ষে 150 সেমি উচ্চ সমর্থন প্রস্তুত করতে হবে। আমরা খুঁটি লাগাতে পারি এবং তার টানতে পারি বা নেট ব্যবহার করতে পারি। তারের জাল, যেমন নির্মাণ সাইটের, এছাড়াও চমৎকার. একটি ভালোসিস্টেমটি হল পেরগোলায় ট্রম্বেটা কোরজেট বাড়ানো ।

যখন আমরা সমর্থনগুলি প্রস্তুত করি তখন আমরা বিবেচনা করি যে গাছটি বড় ফল তৈরি করে, তাই সেগুলি অবশ্যই মজবুত কাঠামো , একটি ভাল ওজন সহ্য করার জন্য উপযুক্ত।

সেচ এবং মালচিং

লিগুরিয়ান কোরগেটগুলি তাদের সেরা উত্পাদন করতে ভাল সেচের প্রয়োজন। যাইহোক, সুস্বাদু ফল পাওয়ার জন্য আমাদের ফল দেওয়ার সময় জলের সাথে অতিরঞ্জন করা উচিত নয়।

সর্বদা আর্দ্র মাটি থাকার জন্য, অতিরিক্ত এড়ানোর জন্য, একটি ড্রিপ সিস্টেম স্থাপন করা এবং মাটি ঢেকে রাখা আদর্শ। গাছের গোড়ায় একটি সমৃদ্ধ খড়ের মাল্চ দিয়ে ।

যদি আপনি একটি জল দিয়ে সেচ করেন মনে রাখবেন এটি সন্ধ্যায় বা আরও ভালোভাবে করতে হবে সকালে, পাতা ভেজানো এড়িয়ে চলুন।

চাষের সময় সার

ট্রাম্পেট কোরগেট গাছের বৃদ্ধির সাথে সাথে, বিশেষ করে যখন এটি ফুল ফোটা শুরু করে, এটি অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে উপযোগী হতে পারে। আমরা নিজে নিজে তরল সার ব্যবহার করতে পারি, সার থেকে প্রাপ্ত জৈবসারের সাথে বা নেটল ম্যাসেরেট দিয়ে। সর্বোত্তম জিনিস হল একটি হস্তক্ষেপ করা এবং অন্যটির সাথে হস্তক্ষেপ করা৷

ফুল ফোটানো এবং ফুল তোলা

ট্রাম্পেট কোরগেট গাছে ফল ধরার জন্য, পরাগায়নকারী পোকামাকড় প্রয়োজন .

এটি পুরুষ ফুল এবং ফুল সহ একটি উদ্ভিদস্ত্রী , তাই পুরুষ ফুলের পরাগ অবশ্যই স্ত্রী ফুলে পৌঁছাতে হবে। উভয় লিঙ্গের ফুল প্রতিটি একক উদ্ভিদে পাওয়া যায়, উদ্ভিদ স্তরে কোন পুরুষ বা মহিলা নেই।

আমরা যদি ইচ্ছা করি তবে আমরা ফুল সংগ্রহ করতে পারি, যা চমৎকার কুর্জেট ফুল। যাইহোক, এটি করার জন্য আপনাকে পুরুষদের নেওয়ার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং প্রথমে তাদের পরাগ সরবরাহ করতে দিন (যেমন কুর্গেট ফুল সংগ্রহের নির্দেশিকাতে ব্যাখ্যা করা হয়েছে)। যদি ফুলের ফলন ভুল হয়, তবে আলবেনগা কোরগেট গাছে ফল ধরবে না।

পোকামাকড় এবং রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা

ট্রম্বেটা কুর্জেটগুলিকে যে সমস্যাগুলি ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে তা একই রকম যা কুমড়া এবং কুমড়াকে প্রভাবিত করে .

বিশেষ করে পরজীবী হিসাবে এটির দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন:

• অ্যাফিডস
• লাল মাকড়সা মাইট

যদিও রোগগুলির মধ্যে, সবচেয়ে ঘন ঘন পাউডারি মিলডিউ (বা পাউডারি মিলডিউ) , সহজে চেনা যায় কারণ এটি পাতায় একটি সাদা পাটিনা তৈরি করে।

আমরা তখন মনোযোগ দিতে পারি কোরগেটসের সমস্ত প্যাথলজি।

কখন ট্রম্বেটা কুর্জেট বাছাই করতে হবে

ট্রম্বেটা কুর্জেট কাটা উচিত যখন ফল এখনও "সবুজ" , কিন্তু কাঙ্খিত অবস্থায় পৌঁছেছে আকার আপনি যদি বেশিক্ষণ অপেক্ষা করেন, আপনি দেখতে পাবেন খোসা হলুদ-কমলা হয়ে যাবে এবং ফলের ভিতরে বীজ তৈরি হবে।

তবে, একটি উপদেশ হল গাছেকে পাকতে না দেওয়াঅত্যধিক courgettes , এই ভাবে গাছপালা উত্পাদনশীল থাকবে. যখন উদ্ভিদ পরিপক্কতা সম্পূর্ণ করতে এবং সমাপ্ত কৌর্জেট তৈরি করতে পরিচালনা করে, তখন নতুনগুলি উত্পাদন করার জন্য এটির কম উত্সাহ থাকে৷

একটি গাছে বীজ তৈরি করার জন্য আমরা কয়েকটি ফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারি, পরের বছরের জন্য রাখার জন্য বীজ আছে।

ম্যাটিও সেরেদার প্রবন্ধ