Cómo utilizar el compost en el huerto

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Para enriquecer el suelo de un huerto ecológico, es muy importante aportar materia orgánica Sin duda, la forma más barata y respetuosa con el medio ambiente de hacerlo es emplear compost bien maduro preferiblemente de producción propia.

Hacer compost nos permite reutilizar los residuos vegetales tanto en el propio jardín como en casa, tras someterlos a un proceso de descomposición controlada, que los convierte en abono, o mejor dicho, en enmienda natural del suelo.

La materia orgánica que aportamos con el compost es valiosa para mejorar el suelo Además de nutrir a las plantas, nutre a los microorganismos del suelo y contribuye a que la tierra sea más blanda de trabajar y más capaz de retener la humedad.

En este artículo descubriremos cómo utilizar el compost para abonar: qué cantidad utilizar por metro cuadrado, en qué momentos es mejor esparcirlo... Para saber cuál es la mejor forma de compostar en su lugar, puedes leer la guía sobre cómo hacer compost en casa, mientras que si quieres ampliar el tema a la fertilización orgánica, puedes leer más sobre cómo abonar el huerto Se puede profundizar más en el tema del compostaje leyendo el libro Making Compost, un manual muy útil y completo.

Índice

El montón de compost

El compostaje tiene lugar gracias a la acción de diversas bacterias y microorganismos que trabajan para descomponer las sustancias orgánicas, tras lo cual se recompondrán de forma homogénea. Los microorganismos aerobios que viven en presencia de oxígeno son los que realizan la mayor parte del trabajo, razón por la cual en un compostaje adecuado la pila no debe ser demasiado alta, ni demasiado alta.Cuando el aire circula, las bacterias pueden actuar de forma óptima en todas las partes del montón de compost y la materia se descompone de la mejor manera, sin putrefacciones perjudiciales. Lo mejor es mantener el compost siempre en la misma zona del suelo, para que los microorganismos puedan crear su entorno y establecerse allí. Lo mejor es elegir un lugar marginal del jardín, sin demasiado estancamiento de agua ydonde no moleste estéticamente.

El material que se va a compostar

Para que se produzca una correcta descomposición, también es importante la humedad adecuada; un exceso de agua provoca putrefacción y puede dar lugar posteriormente a enfermedades criptogámicas, mientras que cuando los residuos están secos, no atraen a los microorganismos y el proceso se ralentiza. Un buen compost se elabora a partir de materiales mezclados: frescos y secos, incluso materiales fibrosos. La variedad de materias garantiza la riqueza orgánica.necesario para que el humus producido sea un buen abono, rico en nutrientes y oligoelementos. El material de desecho que se va a compostar debe triturarse, los trozos demasiado grandes retrasan el proceso de compostaje, por lo que resulta muy útil una biotrituradora que permita colocar las ramas trituradas.

Biotrituradora

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Deben evitarse los residuos animales, como carne, pescado, huesos, espinas, ya que no sólo pueden provocar podredumbre, sino también atraer a animales indeseables.

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El olor del compost no es necesariamente el hedor que cabría esperar: un compostaje adecuado no genera putrefacción y, por tanto, no produce mal olor. Un olor persistente e intenso es señal de que algo va mal.

Cómo y cuándo esparcir el compost

El compost se esparce por el suelo del jardín cuando está maduro, es decir, cuando se ha producido el proceso de descomposición y la materia compostada es homogénea. La degradación de los residuos vegetales no debe tener lugar en el suelo cultivado, ya que las raíces de nuestras hortalizas podrían verse afectadas. Si se utiliza compost joven, aún no listo, existe el riesgo de que se pudra o de que se alcancen altas temperaturas,La maduración tarda una media de 6 a 10 meses, dependiendo de varias condiciones ambientales, la principal de las cuales es la temperatura: el tiempo cálido facilita el proceso, mientras que las heladas lo interrumpen.

El compost listo se coloca en el jardín esparciéndolo uniformemente por el suelo, después se puede azadonar para incorporarlo a la primera capa de tierra, lo ideal es que permanezca en los 15 centímetros superiores.

No existe un mejor momento para abonar, aunque lo ideal es que la materia compostada se disperse en el suelo al menos un mes antes de sembrar o trasplantar las plantas hortícolas. Por tanto, un momento típico para abonar es en los meses de otoño o finales de invierno, preparando el suelo para el huerto de marzo y abril.

Cuánto compost se necesita para abonar un huerto

Para abonar correctamente un huerto, se necesitan unos De 3 a 5 kilos de compost por metro cuadrado la fertilización específica depende evidentemente de las características del suelo, de su grado de explotación anterior y del tipo de hortaliza que se vaya a cultivar en el futuro. Sin embargo, por término medio, la indicación de 3 a 5 kg puede ser útil a tener en cuenta para un buen huerto familiar con diversas hortalizas mixtas. Un huerto de 100 metros cuadrados requiere por tanto alrededor de 4 quintales decompostado.

Artículo de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.