Hur man använder kompost i grönsaksgården

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

För att berika jorden i en ekologisk grönsaksodling är det mycket viktigt att tillföra organiskt material Det billigaste och mest miljövänliga sättet att göra detta är utan tvekan att anställa välmognande kompost helst egenproducerad.

Genom att göra kompost kan vi återanvändning vegetabiliskt avfall både i trädgården och i huset, efter att ha genomgått en kontrollerad nedbrytningsprocess, som förvandlar dem till gödselmedel, eller snarare naturligt jordförbättringsmedel.

Det organiska material som vi tillför med kompost är värdefullt för jordförbättring Förutom att ge näring åt växterna ger det näring åt jordens mikroorganismer och bidrar till att göra jorden mjukare att bearbeta och mer kapabel att behålla fukt.

I den här artikeln tar vi reda på hur man använder kompost för gödsling: hur mycket man ska använda per kvadratmeter, vid vilka tidpunkter det är bäst att sprida det. För att lära dig hur du bäst komposterar istället kan du läsa guiden om hur man komposterar hemma, medan om du vill bredda ämnet till organisk gödsling, kan du läsa mer om hur man gödslar grönsaksgården En ytterligare inblick i ämnet kompostering kan fås genom att läsa boken Making Compost, en mycket användbar och omfattande manual.

Innehållsförteckning

Komposthögen

Kompostering sker tack vare flera bakterier och mikroorganismer som arbetar med att bryta ner de organiska ämnena, varefter de kommer att återbildas homogent. Aeroba mikroorganismer som lever i närvaro av syre gör det mesta av arbetet, vilket är anledningen till att högen vid korrekt kompostering inte bör vara för hög, och inte heller för hög.När luften cirkulerar kan bakterierna verka på bästa sätt i alla delar av komposthögen och materialet bryts ned på bästa sätt, utan skadlig röta. Det är bäst att alltid ha komposten i samma område i jorden, så att mikroorganismerna kan skapa sin miljö och etablera sig där. Det är bäst att välja en marginell plats i trädgården, utan alltför mycket vattenstagnation ochdär den inte är estetiskt störande.

Material som ska komposteras

För att korrekt nedbrytning ska ske är rätt fuktighet också viktigt; för mycket vatten orsakar röta och kan senare leda till kryptogamiska sjukdomar, medan när avfallet är torrt lockar det inte mikroorganismer och processen går långsammare. En bra kompost är gjord av blandat material: färskt och torrt, även fibröst material. En mängd olika material säkerställer organisk rikedomnödvändigt för att den producerade humusen ska bli ett bra gödningsmedel, rikt på näringsämnen och spårämnen. Avfallsmaterialet som ska komposteras måste strimlas, för stora bitar fördröjer komposteringsprocessen. Av denna anledning är en biostrimlare som gör det möjligt att placera de strimlade grenarna mycket användbar.

Bioförstörare

Animaliskt avfall, som kött, fisk, ben, ben, bör undvikas, eftersom de inte bara kan orsaka röta utan också locka till sig oönskade djur.

Lukten av kompost är inte nödvändigtvis den stank man kan förvänta sig: korrekt kompostering skapar inte röta och ger därför inte upphov till dålig lukt. En ihållande och intensiv lukt är ett tecken på att något är fel.

Hur och när man sprider kompost

Kompost sprids på trädgårdsjorden när den är mogen, dvs. när nedbrytningsprocessen har ägt rum och det komposterade materialet är homogent. Nedbrytning av vegetabiliskt avfall bör inte ske i odlad jord, eftersom rötterna på våra grönsaker kan påverkas. Om ung, ännu inte färdig kompost används finns det risk för förruttnelse eller höga temperaturer,vilket kan vara dödligt för trädgårdsväxter. Mognadsprocessen tar i genomsnitt 6 till 10 månader, beroende på olika miljöförhållanden, varav den viktigaste är temperaturen: varmt väder underlättar processen, medan frost avbryter den.

Den färdiga komposten placeras i trädgården genom att sprida den jämnt över jorden, den kan sedan hackas för att införliva den i det första jordlagret, helst bör den förbli i de översta 15 centimetrarna.

Det finns ingen bästa tid att gödsla, men den perfekta tiden för kompostering är att det komposterade materialet sprids i jorden minst en månad innan trädgårdsväxter sås eller planteras om. En typisk tid att kompostera är därför under hösten eller senvintern, när jorden förbereds för grönsaksodlingen i mars och april.

Se även: Tuppning: 8 goda skäl att inte beskära

Hur mycket kompost behövs för att gödsla en grönsaksodling?

För att gödsla en grönsaksodling korrekt behöver du ungefär 3 till 5 kilo kompost per kvadratmeter Den specifika gödslingen beror naturligtvis på jordens egenskaper, hur mycket jorden har använts tidigare och vilken typ av grönsaker som ska odlas i framtiden. I genomsnitt kan dock indikationen på 3 till 5 kg vara användbar att ta hänsyn till för en bra familjegrönsaksträdgård med olika blandade grönsaker. En 100 kvadratmeter stor köksträdgård kräver därför cirka 4 quintalskomposterad.

Se även: Vinbärssjukdomar: känna igen och förebygga med ekologiska metoder

Artikel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson är en passionerad trädgårdsmästare och kock, med en särskild kärlek till att odla sina egna färskvaror i sin köksträdgård. Han har arbetat med trädgård i över 20 år och har en mängd kunskap om att odla grönsaker, örter och frukter. Ronald är en välkänd bloggare och författare som delar med sig av sin expertis på sin populära blogg, Kitchen Garden To Grow. Han är engagerad i att lära människor om glädjen med trädgårdsarbete och hur man odlar sin egen färska, hälsosamma mat. Ronald är också utbildad kock, och han älskar att experimentera med nya recept med hjälp av sin egenodlade skörd. Han är en förespråkare för hållbart boende och tror att alla kan ha nytta av att ha en köksträdgård. När han inte sköter sina växter eller kokar upp en storm, kan Ronald hittas på vandring eller campa i naturen.