Cum să folosiți compostul în grădina de legume

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Pentru a îmbogăți solul unei grădini de legume ecologice, este foarte important să se furnizeze materie organică. Fără îndoială, cel mai ieftin și mai ecologic mod de a face acest lucru este de a angaja compost bine maturizat de preferință autoproduse.

Fabricarea compostului ne permite să reutilizarea deșeurilor vegetale atât în grădina propriu-zisă, cât și în casă, după ce le supunem unui proces controlat de descompunere, care le transformă în îngrășământ sau, mai degrabă, în ameliorator natural al solului.

Materia organică pe care o furnizăm prin compost este valoroasă pentru îmbunătățirea solului. Pe lângă faptul că hrănește plantele, hrănește microorganismele din sol și ajută la obținerea unui sol mai ușor de lucrat și mai capabil să rețină umiditatea.

Vezi si: Îngălbenirea spanacului și a frunzelor: deficiență de fier

În acest articol vom afla cum să folosim compostul pentru fertilizare: cât de mult să folosim pe metru pătrat, în ce momente este cel mai bine să îl împrăștiem. Pentru a afla cum să compostăm cel mai bine în schimb, puteți citi ghidul despre cum să compostăm acasă, iar dacă doriți să lărgiți subiectul la fertilizarea organică, puteți citi mai multe despre cum să fertilizați grădina de legume Pentru o mai bună înțelegere a subiectului compostării, puteți citi cartea Making Compost, un manual foarte util și cuprinzător.

Cuprins

Mormanul de compost

Compostarea are loc datorită acțiunii mai multor bacterii și microorganisme care lucrează pentru a descompune substanțele organice, după care acestea vor fi recompuse omogen. Microorganismele aerobe care trăiesc în prezența oxigenului fac cea mai mare parte a muncii, motiv pentru care, în cazul unei compostări corecte, grămada nu trebuie să fie nici prea mare, nici prea înaltă.Atunci când aerul circulă, bacteriile pot acționa la maximum în toate părțile grămezii de compost, iar materia se descompune cât mai bine, fără putregaiuri dăunătoare. Cel mai bine este să păstrăm compostul mereu în aceeași zonă a solului, pentru ca microorganismele să-și creeze mediul și să se stabilească acolo. Cel mai bine este să alegem un loc marginal în grădină, fără prea multă stagnare a apei șiacolo unde nu deranjează din punct de vedere estetic.

Materialul care urmează să fie compostat

Pentru ca descompunerea să aibă loc în mod corespunzător, este importantă și umiditatea potrivită; prea multă apă provoacă putregai și poate duce ulterior la boli criptogamice, în timp ce atunci când deșeurile sunt uscate, nu atrag microorganismele și procesul se încetinește. Un compost bun este realizat din materiale mixte: proaspete și uscate, chiar și materiale fibroase. O varietate de materii asigură bogăția organicănecesare pentru ca humusul produs să fie un bun îngrășământ, bogat în nutrienți și oligoelemente. Deșeurile care urmează să fie compostate trebuie mărunțite, bucățile prea mari întârzie procesul de compostare. Din acest motiv, este foarte util un biotritor care permite așezarea ramurilor mărunțite.

Bio-triturare

Deșeurile de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, oasele, osemintele, trebuie evitate, deoarece acestea nu numai că pot provoca putregai, dar pot atrage și animale nedorite.

Vezi si: Capcane de monitorizare a livezilor

Mirosul de compost nu este neapărat mirosul la care ne-am putea aștepta: o compostare corectă nu creează putregai și, prin urmare, nu produce un miros urât. Un miros persistent și intens este un semn că ceva nu este în regulă.

Cum și când să împrăștiați compostul

Compostul se împrăștie pe solul grădinii atunci când este matur, adică atunci când procesul de descompunere a avut loc și materia compostată este omogenă. Degradarea deșeurilor vegetale nu trebuie să aibă loc în solul cultivat, deoarece rădăcinile legumelor noastre ar putea fi afectate. Dacă se folosește compost tânăr, care nu este încă gata, există riscul de putrefacție sau de temperaturi ridicate,care poate fi fatal pentru plantele horticole. Maturarea durează în medie între 6 și 10 luni, în funcție de diverse condiții de mediu, principala fiind temperatura: vremea caldă facilitează procesul, în timp ce înghețul îl întrerupe.

Compostul gata preparat se așează în grădină prin împrăștierea uniformă a acestuia pe sol, după care poate fi hencuit pentru a-l încorpora în primul strat de sol, ideal fiind ca acesta să rămână în primii 15 centimetri.

Nu există cel mai bun moment pentru fertilizare, deși momentul ideal pentru compostare este ca materia compostată să fie dispersată în sol cu cel puțin o lună înainte de semănarea sau transplantarea plantelor horticole. Prin urmare, un moment tipic pentru compostare este toamna sau la sfârșitul iernii, pregătind solul pentru grădina de legume din martie și aprilie.

Cât de mult compost este necesar pentru a fertiliza o grădină de legume

Pentru a fertiliza corect o grădină de legume, aveți nevoie de aproximativ 3 până la 5 kilograme de compost pe metru pătrat , fertilizarea specifică depinde, evident, de caracteristicile solului, de cât de mult a fost folosit solul anterior și de tipul de legume care urmează să fie cultivate în viitor. Cu toate acestea, în medie, indicația de 3 până la 5 kg poate fi utilă de luat în considerare pentru o grădină de legume de familie bună, cu diverse legume mixte. O grădină de legume de 100 de metri pătrați necesită, prin urmare, aproximativ 4 chintale decompostat.

Articol de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson este un grădinar și un bucătar pasionat, cu o dragoste deosebită pentru cultivarea propriilor produse proaspete în grădina sa de bucătărie. El este în grădinărit de peste 20 de ani și are o mulțime de cunoștințe despre cultivarea legumelor, ierburilor și fructelor. Ronald este un blogger și autor binecunoscut, care își împărtășește experiența pe blogul său popular, Kitchen Garden To Grow. El se angajează să-i învețe pe oameni despre bucuriile grădinăritului și despre cum să-și cultive propriile alimente proaspete și sănătoase. Ronald este, de asemenea, un bucătar calificat și îi place să experimenteze cu noi rețete folosind recolta de casă. Este un susținător al vieții durabile și crede că toată lumea poate beneficia de pe urma unei grădini de bucătărie. Când nu își îngrijește plantele sau nu pregătește o furtună, Ronald poate fi găsit în drumeții sau camping în aer liber.