বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপোনাৰ মাটিৰ যত্ন লোৱাটোৱেই হৈছে বহনক্ষম খেতিৰ ভিত্তি, যিয়ে ক্ষতিকাৰক ৰাসায়নিক চিকিৎসাৰ আশ্ৰয় ল’ব নালাগে। ই মাটিৰ খেতি কৰা, ইয়াৰ সকলো সজীৱতা ৰ সৈতে, আৰু কেৱল উদ্ভিদক সাৰ দিয়া নহয়।
আজি আমি আৱিষ্কাৰ কৰোঁ বোকাছি বা বোচাছি : সহজৰ বাবে সাৰ আৰু স্ব-উৎপাদন কৰিবলৈ উপভোগ্য মাটি, নিজৰ মাটিৰ মান উন্নত কৰাৰ বাবে অতি উপযোগী।
হাবিৰ মাটি সুন্দৰ, ক'লা আৰু সুগন্ধি, কিন্তু বায়ুমণ্ডলীয়ও। তেনেহ’লে আমি যিসকলে আমাৰ বাৰীত কাম কৰি ইমান সময় কটাওঁ, আমি সাধাৰণতে মাটি চহোৱাটো কিয় কঠিন হৈ পৰো? হাবিত কোনোৱে কাম কৰা যেন নালাগে, কিন্তু পৃথিৱীখন এতিয়াও যিকোনো কৃষিভূমিতকৈ অধিক ধুনীয়া আৰু অধিক উৰ্বৰ।
অৱশ্যে আমিও ক'লা আৰু গুৰুত্বপূৰ্ণ মাটি "বনাবলৈ" সক্ষম হৈছো, পচন সাৰৰ বাবেই। আমি কোনো পচন সাৰৰ কথা কোৱা নাই, বৰঞ্চ নিয়ন্ত্ৰিত পচন সাৰ, যিটো কিম্বন কৰা জৈৱিক মাটি কণ্ডিচনাৰ হৈ পৰে, মাটিৰ বাবে আৰু সেয়েহে উদ্ভিদৰ বাবেও প্ৰাকৃতিক সাৰৰ কাৰ্য্যৰ সৈতে, উপকাৰী অণুজীৱ <ৰ সৈতে সমৃদ্ধ ২>. আমি বোকাছিৰ কথা কৈছো।
বস্তুৰ সূচকাংক
বোকাছি কি: কিম্বন কৰা জৈৱিক মিশ্ৰণ
“ বোকাছি ” হৈছে জাপানী ভাষাৰ এটা শব্দ যাৰ অৰ্থ হৈছে “<১>জৈৱিক মিশ্ৰণ ”, ই ঐতিহাসিক শিপা থকা পচন সাৰ পদ্ধতি, পৰম্পৰাগতভাৱে ৫খন মহাদেশতে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যদিওৰেচিপিবোৰ এখন দেশভেদে বেলেগ বেলেগ হয়, পোৱা ফলাফল বহুত মিল থাকে: ভাল অণুজীৱৰ টিকাকৰণ কৰা উৰ্বৰ ভূমি সুস্থ উদ্ভিদ আৰু মাটিৰ বৃদ্ধিৰ বাবে।
বকাছি একোৱেই নহয় else than গোবৰ, মাটি, খেৰ, ব্ৰাণ আৰু বিভিন্ন চেনিৰ মিশ্ৰণ। উত্তম উপাদান হ'ল সেইবোৰ যিবোৰ আমি সহজে বিচাৰি পাব পাৰো, বিশেষ খৰচ নোহোৱাকৈ। আমি সেইবোৰক কিম্বন প্ৰক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে পুষ্টিকৰ পদাৰ্থত ৰূপান্তৰিত কৰিম মাটিৰ বাবে।
শাক-পাচলিৰ বাগিচা আৰু ফলৰ বাগিচাত বোকাছিৰ ব্যৱহাৰে পৃথিৱীখন কোমল কৰি তোলে আৰু উদ্ভিদৰ শিপাৰ বৃদ্ধিত সহায় কৰে। বোকাছিৰ অণুজীৱ ই উদ্ভিদক নিজকে পুষ্টি প্ৰদান কৰাত সহায় কৰে, যাৰ ফলত ইহঁতৰ বৃদ্ধি স্বাস্থ্যসন্মত আৰু সোৱাদযুক্ত হয়।
বোকাছি কেনেকৈ বনাব
বোকাছি প্ৰস্তুত কৰিবলৈ আপুনি আশ্ৰয়স্থলৰ প্ৰয়োজন হ’ব। যদি আপুনি গেৰেজত বা বাৰাণ্ডাত কৰিব নোৱাৰে, তেন্তে আপোনাৰ বাৰীৰ এটা চুক আৰু এটা প্লাষ্টিকৰ চাদৰ , যিয়েই নহওক কিয়, ঠিকেই কাম কৰিব। যেতিয়া আদৰ্শ ঠাই বাছি ল'লে শাক-পাচলিৰ বাগিচাৰ ওচৰৰ ঠাই, ই আপোনাক ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰাত অপ্ৰয়োজনীয় কষ্টৰ ৰাহি কৰিব।
স্থান বাছি লোৱাৰ পিছত, আপুনি তলত দিয়া উপাদানসমূহ গোট কৰিব লাগিব:
- ৪৫ কিলোগ্ৰাম যিকোনো গোবৰ (ঘোঁৰা, গৰু, ভেড়া...)।<১২><১১>আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা ১০০ কিলোগ্ৰাম মাটি।<১২><১১>১০ কিলোগ্ৰাম যিকোনো খেৰ।<১২><১১>৪ কিলোগ্ৰাম bran.
- ৫ কিলোগ্ৰাম ছাই।
- ১ কিলোগ্ৰাম চেনি।
- ১ কিলোগ্ৰাম ব্ৰুয়াৰৰ ঈষ্ট।
- ঐচ্ছিকভাৱে, আপুনি পাৰে৩ কিলোগ্ৰামলৈকে কয়লা বা জৈৱ-চৰ যোগ কৰক।
আপুনি নাজানে বিভিন্ন উপাদানসমূহ কেনেকৈ ওজন কৰিব লাগে ? তাৰ পিছত আপুনি কেৱল একেটা আয়তন খেৰ, মাটি আৰু গোবৰ বাণ্ডিল কৰে। সহজ!
এই ক্ৰমত আগবাঢ়িব:
এটা বাল্টিত, চেনিখিনি গৰম পানীত দ্ৰৱীভূত কৰক হাতেৰে লৰাই।
যোগ কৰক ঈষ্ট আৰু হাতেৰে মিহলাই উষ্ণতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰক (যদি পানী বেছি গৰম হয় তেন্তে ঈষ্ট মৰি যায়, হাতেৰে মিহলাই পানী বেছি গৰম নহয় বুলি নিশ্চিত হয়)।
উপাদানসমূহ মিহলাই লওক তলত দিয়া হ'ল:
- ১০ চে.মি. খেৰ আৰু পানী আৰু চেনিৰ দ্বাৰা তিয়াই লওক।
- ১০ চে.মি. মাটি আৰু 'পানী আৰু চেনিৰ দ্বাৰা তিয়াই লওক।
- ১০ চে.মি পানী আৰু ঈষ্ট।
উপাদানসমূহ সম্পূৰ্ণৰূপে শেষ নোহোৱালৈকে পৰ্যায়ক্ৰমে পুনৰাবৃত্তি কৰক।
এবাৰ ঢেঁকীটো বনোৱাৰ পিছত, তৎক্ষণাত ইয়াক ঘূৰাই দিয়ক 3 বাৰ যাতে সকলোবোৰ ভালদৰে মিহলি হয়, প্ৰয়োজন হ'লে পানী যোগ কৰিব লাগে (আমি পৰৱৰ্তী অনুচ্ছেদত ইয়াক কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব লাগে চাম)।
ঢেঁকীটো কাপোৰেৰে ঢাকি দিব লাগে (বা ভালদৰে ছাঁ দিব লাগে সকলো সময়তে)।
Et voilà! আৰু একো নাই।
পানীৰ পৰিমাণ সালসলনি কৰক
মোৰ বোকাচীত আছে নে নাই কেনেকৈ জানিবপানী বেছি বা কম? পানীয়ে অণুজীৱক জীয়াই থাকিবলৈ আৰু বৃদ্ধি কৰিবলৈ সুবিধা দিয়ে, সেয়েহে স্তূপটোক মাটিলৈ ৰূপান্তৰ কৰাটো এই প্ৰক্ৰিয়াত অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। কিন্তু অত্যধিক পানীয়ে অণুজীৱক জীয়াই থাকিবলৈ প্ৰয়োজনীয় বায়ুৰ উপস্থিতি হ্ৰাস কৰে। সেয়েহে ঢেঁকীত পৰ্যাপ্ত পানী থকাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে, কিন্তু অতিৰিক্ততা নোহোৱাকৈ।
আৰ্দ্ৰতা জুখিব পৰাটো সহজ: মিশ্ৰণটোৰ এমুঠিমান লৈ টানকৈ চেপি লওক, ই আপোনাৰ হাতৰ পৰা পৰিব লাগিব এটোপাল বা দুটা টোপালৰ লগে লগে। যদি কোনো টোপাল একেবাৰেই নপৰে, তেন্তে আপুনি এটা সময়ত অলপ পানী দি সঠিক আৰ্দ্ৰতা পোৱালৈকে ঢেঁকীটো মিহলাই ল’ব লাগিব।
যদি আনহাতে, আপুনি কিমানখিনিৰ দ্বাৰা গা ধুব পাৰে হাতৰ পৰা পানী সৰি পৰে, তেতিয়া আপুনি সঁচাকৈয়ে অতিৰঞ্জিত কৰিছে আৰু আপুনি স্তূপটো এনেদৰে বিস্তাৰ কৰিব লাগিব যাতে ই শুকাই সঠিক আৰ্দ্ৰতাত উপনীত হয়। ইয়াৰ পিছত আপুনি ইয়াক জমা কৰি পুনৰ অধিক পানী + চেনি + চেনিৰ দ্বাৰা টিকা দিব লাগিব, আগৰ দৰে।
ঢেঁকীটোৰ ঘূৰণীয়া
প্ৰথম দিনবোৰত ঢেঁকীটো কিম্বন হয় আৰু... উচ্চ উষ্ণতা (প্ৰায় ৬০ ডিগ্ৰী) পোৱা যায়। এইটো ভাল, উচ্চ উষ্ণতাই অণুজীৱৰ ভাল বিকাশৰ লক্ষণ।
কোনো সময়তে স্তূপটোৱে পচি যোৱা গোন্ধ ওলাব নালাগে , যিটো পানীৰ অতিৰিক্ততাৰ লক্ষণ হ’ব।<৩>
প্ৰথম ৩ দিনত ঢেঁকটো ৰাতিপুৱা আৰু গধূলি ঘূৰাই দিব লাগিব। কাঁটাচামুচ এটা লৈ ঢেঁকটো ওলোটাকৈ ঘূৰাই ভালদৰে মিহলি কৰিব লাগে। সেই সময়তএই প্ৰথম তিনিদিনত, মই প্ৰতিবাৰ মিহলোৱাৰ সময়ত আৰ্দ্ৰতা পৰীক্ষা কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ (সেয়েহে দিনটোত দুবাৰকৈ)।
চতুৰ্থ দিনৰ পৰা দিনটোত মাত্ৰ এবাৰহে মিহলাই লওক , যিমান দিনলৈকে মিহলাই লওক আৰ্দ্ৰতা সঠিক।
প্ৰায় ১৫ দিনৰ পিছত বোকাছি সাজু হয় । ৰংটো পাতল ধূসৰ আৰু স্থায়িত্ব বালিচহীয়া হ'ব লাগিব।
বোকাছি ষ্টাৰ্টাৰ কিট: ইয়াৰ মূল্য আছেনে?
বজাৰত বোকাচি প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সাজু কিটও আছে। ইহঁতক "ষ্টাৰ্টাৰ" বা এক্সিলেটৰ বোলা হয়। এইবোৰ চেনি, ব্ৰাণ আৰু চেনিৰ মিশ্ৰণ যিয়ে পচন সাৰ কিম্বন আৰম্ভ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
এইবোৰ ৰেডিমেড হোৱাৰ বাবে সুবিধাজনক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে, কিন্তু ইয়াত সহজৰ পৰা বৰ বেলেগ একো নাথাকে এই লেখাটোত বৰ্ণনা কৰা ৰেচিপিৰ উপাদানসমূহ।
অৱশ্যেই সৰল খাদ্য যেনে চেনি, ঈষ্ট আৰু ব্ৰানৰ খৰচ কিটটো কিনাতকৈ যথেষ্ট কম আৰু চূড়ান্ত ফলাফল বেলেগ নহ'ব।
See_also: বাগিচাৰ মাটি কেনেকৈ জৈৱিক পদ্ধতিৰে বীজাণুমুক্ত কৰিব পাৰিযেতিয়া আমি উপযোগী আৰু ই এমৰ কথা শুনিবলৈ পাওঁ তেতিয়াও আমি ভাবিব নালাগে যে ই ভৱিষ্যতৰ কিবা এটা (যেনেকৈ কেতিয়াবা বিক্ৰেতাসকলে আমাক বিশ্বাস কৰাটো বিচাৰে): অণুজীৱ আমাৰ চাৰিওফালে আছে আৰু ঈষ্টটো নিজেই এটা গোটেই ।
আনহাতে, বেলকনিত বোকাচি বনোৱাৰ কিট , দুটা সৰল কম্পোষ্টাৰৰ সৈতে, আকৰ্ষণীয় হ’ব পাৰে। আকৌ একো নহয়3> বোকাছিৰ বাবে কিছুমান কিট আৰু ষ্টাৰ্টাৰ চাওক
বোকাছি: ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব
বোকাছি হৈছে উদ্ভিদ আৰু মাটিৰ বাবে এক শক্তিশালী সাৰ । ই জীৱন্ত পৃথিৱী, সেয়েহে ইয়াক এবাৰ বনোৱাৰ পিছত ১৫ দিনৰ ভিতৰত ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব , যেতিয়া অণুজীৱবোৰ শক্তিশালী আৰু জোৰদাৰ হয়।
এই একেটা কাৰণতে নিজৰ বোকাছি স্ব-উৎপাদন কৰাটো ভাল আৰু কিনিব নালাগে , যিহেতু আমি যোগানকাৰীৰ সময় আৰু সংৰক্ষণৰ অৱস্থা নাজানো, কিন্তু মাটিত স্বদেশী অণুজীৱ আৰু অন্য ঠাইৰ পৰা আমদানি নকৰা অণুজীৱ থকাটো নিশ্চিত কৰিবলৈও ক্লাছিক সাৰ, আমি উদ্ভিদৰ বাবে "নিৰাপদ" সামগ্ৰীৰ কথা কৈছো , আমি ইয়াক শিপাৰ ওচৰতো অধিক শান্তভাৱে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰো, অলপ কেঁচুৰ হিউমাৰ দৰে, আমি ইয়াক "জ্বলাই" দিয়াৰ চিন্তা কৰিব নালাগে উদ্ভিদ. সঁচাকৈয়ে ইয়াত থকা অণুজীৱবোৰে শিপা ব্যৱস্থাৰ সৈতে সহজীৱনত প্ৰৱেশ কৰি নিজকে তৎক্ষণাত উপযোগী কৰি তোলে।
এই কিম্বন কৰা পচন সাৰ বিতৰণ কৰাটো ভাল হ'ব শেষৰ ফালে সন্ধিয়া , গৰমৰ পিছত... দিন, সূৰ্যাস্তৰ মুহূৰ্তত। আমাৰ অণুজীৱৰ বন্ধুসকলে প্ৰবল সূৰ্য্য ভাল নাপায়, তেওঁলোকৰ আমাৰ সৈতে সহজীৱনত প্ৰৱেশ কৰিবলৈ সময় থাকিব লাগিবশস্য।
কিমান বকাচি ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে
শাক-পাচলিৰ বাবে প্ৰতিজোপা গছৰ গাঁতত এমুঠিমান পদাৰ্থ ৰাখিলেই যথেষ্ট প্ৰতিস্থাপনৰ সময়। পুষ্টিৰ উপৰিও ই ৰোপণৰ জোকাৰণি অতিক্ৰম কৰাত সহায় কৰে, শিপাবোৰ নতুন মাটিত থিতাপি লয় আৰু পুলিবোৰৰ শিপাৰ অনুকূল হয়।
ফলমূলৰ গছ আৰু আঙুৰৰ বাগিচাৰ বাবে ই প্ৰয়োজনীয় প্ৰতিটো গছৰ বাবে প্ৰায় এক আধা বাল্টি বোকাচি ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ ।
ইতিমধ্যে ৰোপণ কৰি বীজ সিঁচা কৰা শাক-পাচলিৰ বাবে আপুনি কেৱল মিহলাই ল'ব লাগিব, অপতৃণৰ বাবে ধন্যবাদ, প্ৰতি ২ বৰ্গমিটাৰৰ বাবে প্ৰায় <১>১ বাল্টি বোকাছি । গছ আৰু লতাৰ বাবে প্ৰতি গছত ডেৰ বাল্টিলৈকে মাল্চ কৰিব পাৰি।
ব্যাখ্যা ইয়াত শেষ হয়, আপোনাৰ ফালৰ পৰা পৰীক্ষা কৰাৰ সময় । লগে লগে বোকাশী বনাবলৈ আৰম্ভ নকৰাৰ কোনো কাৰণ নাই। যদি আপোনাৰ কিবা প্ৰশ্ন আছে, তেন্তে নিঃসংকোচে মন্তব্য দিব, আমি অধিক পৰামৰ্শ আৰু স্পষ্টীকৰণৰ সৈতে উত্তৰ দিম।
See_also: বনৰীয়া বনৌষধি বিশ্লেষণ কৰি মাটি বুজাআপোনাৰ পৰীক্ষাৰ বিষয়েও আমাক কওক!
আপোনালোক সকলোকে বিলাসী শাক-পাচলিৰ বাগিচা আৰু স্বাস্থ্যসন্মত শাক-পাচলিৰ কামনা কৰিলোঁ।
এমিল জেকেটৰ প্ৰবন্ধ।