Здравейте, току-що открих този сайт и го намирам за много интересен. Аз съм момиче, което от няколко години изпитва страст към отглеждането на зеленчукова градина, и по-специално към методите на биологичното земеделие. От няколко лета се опитвам да отглеждам малка домашна зеленчукова градина, с повече или по-малко задоволителни резултати. Основният проблем е малкото време, с което разполагам: допоследно бях студент и понякога работник, но някак си успях да се организирам.

Сега започнах стаж, който ме занимава 6 дни от 7 почти през целия ден, и се страхувам, че ще имам още по-малко време, но не искам да се отказвам. Бих искала, ако е възможно, да получа съвет как да се организирам, особено за подготовката на почвата, която е изоставена от миналото лято, и за засяването или засаждането на разсада (обикновено или засявам в малки контейнери и след това прехвърлям разсада, илиКупувам готовите разсади, в зависимост от фактора време). Благодаря ви.

(Сузана)

Здравейте, Сузана

Зеленчуковото градинарство може да се практикува, дори ако нямате много време, но това, което се изисква, е постоянство. Ако изберете малък парцел, никога няма да ви се налага да прекарвате дълги периоди от време в него, но трябва да планирате да ходите и да проверявате посевите си периодично и всеки път да извършвате малки дейности по поддръжка.

Дори фактът, че зеленчуковата градина е органична, не означава, че изисква повече време от обикновената зеленчукова градина, но е важно да се "грижиш" за нея често: това позволява да се пресекат всякакви проблеми, като например насекоми или болести, преди да се разпространят.

Невъзможно е да се каже колко време ще отнеме една зеленчукова градина: има твърде много фактори: какви култури ще засаждате, какъв размер ще изберете да отглеждате, климат и сезон, отношение към работата.

Питате ме как да подготвим почвата: лично аз ви съветвам да прекопаете почвата, като по възможност преместите буците, без да ги обръщате; използвайте вила за копаене, за да не е толкова уморително. След това трябва да разпръснете малко зрял оборски тор или компост (ако нямате, препоръчвам да си купите хумус от дъждовни червеи, или пък гранулиран тор), накрая да прекопаете с мотика, да облагородите повърхността и да разбъркате почвата иТорове. В този момент сте готови да започнете обработката. Ако искате да научите повече, можете да прочетете по-подробно ръководство за това как да подготвите почвата в градината.

Как да спестите време и усилия

В краен случай ще се опитам да ви дам няколко полезни съвета, за да спестите време при самоусъвършенстването.Може би това са очевидни предложения, но ви уверявам, че те имат значение.

• Изберете устойчиви сортове Ако засеете растения от стари сортове или такива, които са предразположени да бъдат устойчиви на основните болести, ще имате по-малко проблеми.
• Изберете растения с решителен растеж. Избягвайте да засаждате катерливи сортове, за да не се притеснявате да правите подпори, да връзвате растенията и да ги подрязвате.
• Използвайте мулчиране. Ръчната борба с плевелите е една от най-досадните и трудоемки задачи в зеленчукопроизводството; ако покриете почвата около растенията, ще спестите много време. Използвайте естествени материали: препоръчвам кърпи от юта, които се разпространяват бързо, в противен случай слама.
• Автоматизира напояването . ако имате възможност, инсталирайте малка система за капково напояване, може би с таймер. това може да ви спести губенето на време за поливане. през лятото това означава значителна икономия на време, въпреки че ще трябва да инвестирате време и пари, за да я настроите.
• Започнете с разсада . Очевидно, както вече отбелязахте, ако си купите разсад, ще спестите време. С неохота ще ви оставя и този съвет, тъй като няма нищо по-необикновено от това да видите как семената покълват.

Отговор от Matteo Cereda